CN207175832U - 一种抗糊精的溶解脱色装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种抗糊精的溶解脱色装置，包括盖子、加热溶解箱、PLC控制器、脱色箱和阳离子交换柱，加热溶解箱顶部设有开口，开口上配套放置有盖子，盖子内部安装有第一驱动电机，第一驱动电机通过转轴连接联轴器，联轴器与搅拌轴轴连接，搅拌轴上固定有搅拌叶，加热溶解箱内部活动安装有过滤网，加热溶解箱的内壁设置有加热层，加热溶解箱底部设置有出料斗，出料斗底部安装有电磁阀，且出料斗伸进脱色箱，脱色箱一侧设有加料口，脱色箱底部安装有第二驱动电机，第二驱动电机上方设置有支撑板，支撑板上表面固定有搅拌棒，通过搅拌棒进行搅拌，搅拌棒高低不同，使脱色更彻底，同时加快了脱色速度，本实用新型设计合理，适合推广使用。

Description

一种抗糊精的溶解脱色装置

技术领域

本实用新型涉及一种溶解脱色装置，尤其是涉及一种抗糊精的溶解脱色装置。

背景技术

抗性糊精由淀粉加工而成，是将焙烤糊精的难消化成分用工业技术提取处理并精炼而成的一种低热量葡聚糖，属于低分子水溶性膳食纤维。作为一种低热量可溶性食品原料，在食品工业中具有的广阔的发展前景。通过甲基化分析已证明,它具有比原料淀粉更复杂的分支结构。据推测,这些分支结构是淀粉在加热分解过程中,其所含的还原性葡萄糖端基发生分子内脱水或被解离的葡萄糖残基转移到任意羟基形成的。抗性糊精属于“低粘度水溶性膳食纤维”中的一种，低粘度，低热量，低甜度，高溶解度以及良好的加工稳定性。由于其含有抗人体消化酶（淀粉酶、葡萄糖淀粉酶等）作用的难消化成分，在消化道中不会被消化吸收，可直接进入大肠，促进肠道有益的双歧杆菌和乳酸菌的增长，同时抑制肠道有害微生物的生长繁殖，在大肠内发酵产生的短链脂肪酸，可起到预防结肠癌的作用。此外，抗性糊精还具有调节人体其他生理功能的重要作用，如降低血糖、调节血脂和控制体重等。由于抗性糊精具有良好的物性和许多独特的生理功能，可作为食品及食品铺料使用，是一种新型的食品添加剂，被广泛应用于乳制品、保健品、婴幼儿食品、面制品和肉制品中。但是目前抗糊精的溶解脱色过程不够高效，装置过于简单，影响生产效率，因此需要一种抗糊精的溶解脱色装置。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的溶解过滤装置不够高效的缺陷，提供一种抗糊精的溶解脱色装置，从而解决上述问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种抗糊精的溶解脱色装置，包括盖子、加热溶解箱、PLC控制器、脱色箱和阳离子交换柱，所述加热溶解箱顶部设有开口，开口上配套放置有盖子，所述盖子内部安装有第一驱动电机，所述第一驱动电机通过转轴连接联轴器，联轴器与搅拌轴轴连接，所述搅拌轴上固定有搅拌叶，所述搅拌叶设有三列，且三列所述搅拌棒在水平面上的投影互成120°，所述加热溶解箱内部活动安装有过滤网，所述加热溶解箱的内壁设置有加热层，加热层内铺设有电加热丝，所述加热溶解箱底部设置有出料斗，出料斗底部安装有电磁阀，且出料斗伸进脱色箱，所述脱色箱一侧设有加料口，所述加料口下方位于脱色箱的壁上嵌有观察窗，所述脱色箱底部安装有第二驱动电机，所述第二驱动电机上方设置有支撑板，所述支撑板上表面固定有搅拌棒，所述搅拌棒设有七根，且所述搅拌棒呈中间高两边低依次排列，所述脱色箱另一侧通过导液管连接阳离子交换柱，所述导液管上穿接有压力泵，所述阳离子交换柱底端与出料管连通连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述加料口上设置有螺纹连接的小盖。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述观察窗由透明钢化玻璃材料制成。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述第二驱动电机通过转轴连接支撑板。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述搅拌轴底部安装有温度传感器。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述加热溶解箱的一侧安装有PLC控制器，所述温度传感器、第一驱动电机、第二驱动电机、电加热丝、电磁阀均与PLC控制器电性连接。

与目前技术相比，本实用新型的有益效果是：该种抗糊精的溶解脱色装置，结构设计完整紧凑，通过第一驱动电机、搅拌轴、搅拌叶的设置，加速溶解，通过电加热丝的设置，温度传感器可以感应溶液的温度并反馈给PLC控制器，方便控制加热温度，方便进行预干燥，溶解脱色箱下端向内倾斜，便于溶液向下流动，通过观察窗的设置，可以观察脱色的程度，方便控制，通过搅拌棒进行搅拌，搅拌棒高低不同，使脱色更彻底，同时加快了脱色速度，压力泵用于抽取溶液，使溶液经过阳离子交换柱脱盐，本实用新型设计合理且实用可行，适合推广使用。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的搅拌轴的仰视结构示意图；

图3为本实用新型的支撑板的俯视结构示意图；

图中：1、盖子；2、第一驱动电机；3、加热溶解箱；4、电加热丝；5、过滤网；6、搅拌轴；7、搅拌叶；8、PLC控制器；9、加料口；10、观察窗；11、支撑板；12、脱色箱；13、搅拌棒；14、第二驱动电机；15、压力泵；16、导液管；17、阳离子交换柱；18、出料管；19、温度传感器。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种抗糊精的溶解脱色装置，包括盖子1、加热溶解箱3、PLC控制器8、脱色箱12和阳离子交换柱17，加热溶解箱3顶部设有开口，开口上配套放置有盖子1，盖子1内部安装有第一驱动电机2，第一驱动电机2通过转轴连接联轴器，联轴器与搅拌轴6轴连接，搅拌轴6上固定有搅拌叶7，搅拌叶7设有三列，且三列搅拌叶7在水平面上的投影互成120°，加热溶解箱3内部活动安装有过滤网5，加热溶解箱3的内壁设置有加热层，加热层内铺设有电加热丝4，加热溶解箱3底部设置有出料斗，出料斗底部安装有电磁阀，且出料斗伸进脱色箱12，脱色箱12一侧设有加料口9，加料口9下方位于脱色箱12的壁上嵌有观察窗10，脱色箱12底部安装有第二驱动电机14，第二驱动电机14上方设置有支撑板11，支撑板11上表面固定有搅拌棒13，搅拌棒13设有七根，且搅拌棒13呈中间高两边低依次排列，脱色箱12另一侧通过导液管16连接阳离子交换柱17，导液管16上穿接有压力泵15，阳离子交换柱17底端与出料管18连通连接。

加料口9上设置有螺纹连接的小盖，观察窗10由透明钢化玻璃材料制成，第二驱动电机14通过转轴连接支撑板11，搅拌轴6底部安装有温度传感器19，加热溶解箱3的一侧安装有PLC控制器8，温度传感器19、第一驱动电机2、第二驱动电机14、电加热丝4、电磁阀均与PLC控制器8电性连接。

具体原理：使用该种抗糊精的溶解脱色装置时，打开盖子1，向加热溶解箱3内加入淀粉和酸溶液，通过PLC控制器8控制第一驱动电机2工作，带动搅拌叶7旋转，搅拌均匀，同时控制电加热丝4加热到一定温度，预干燥，打开盖子1，向加热溶解箱3内加入海砂，升高加热温度，继续搅拌，反应后获得焦糊精粗品，通过过滤网5过滤掉海砂，打开电磁阀，焦糊精粗品进入脱色箱12，打开盖子1，从开口加入水，冲洗过滤网5并使水流到脱色箱12内溶解焦糊精粗品，配成一定浓度的溶液，从加料口9加入糖用活性炭，同时PLC控制器8控制第二驱动电机14运行，搅拌棒13对溶液进行搅拌，加快脱色速度，脱色一定时间后，通过压力泵15抽取溶液，使溶液进入阳离子交换柱17，进行脱盐处理，脱盐后从出料管18抽出，进行后续处理。

该种抗糊精的溶解脱色装置，结构设计完整紧凑，通过第一驱动电机2、搅拌轴6、搅拌叶7的设置，加速溶解，通过电加热丝4的设置，温度传感器19可以感应溶液的温度并反馈给PLC控制器8，方便控制加热温度，方便进行预干燥，溶解脱色箱3下端向内倾斜，便于溶液向下流动，通过观察窗10的设置，可以观察脱色的程度，方便控制，通过搅拌棒13进行搅拌，搅拌棒13高低不同，使脱色更彻底，同时加快了脱色速度，压力泵15用于抽取溶液，使溶液经过阳离子交换柱17脱盐，本实用新型设计合理且实用可行，适合推广使用。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种抗糊精的溶解脱色装置，包括盖子（1）、加热溶解箱（3）、PLC控制器（8）、脱色箱（12）和阳离子交换柱（17），其特征在于，所述加热溶解箱（3）顶部设有开口，开口上配套放置有盖子（1），所述盖子（1）内部安装有第一驱动电机（2），所述第一驱动电机（2）通过转轴连接联轴器，联轴器与搅拌轴（6）轴连接，所述搅拌轴（6）上固定有搅拌叶（7），所述搅拌叶（7）设有三列，且三列所述搅拌叶（7）在水平面上的投影互成120°，所述加热溶解箱（3）内部活动安装有过滤网（5），所述加热溶解箱（3）的内壁设置有加热层，加热层内铺设有电加热丝（4），所述加热溶解箱（3）底部设置有出料斗，出料斗底部安装有电磁阀，且出料斗伸进脱色箱（12），所述脱色箱（12）一侧设有加料口（9），所述加料口（9）下方位于脱色箱（12）的壁上嵌有观察窗（10），所述脱色箱（12）底部安装有第二驱动电机（14），所述第二驱动电机（14）上方设置有支撑板（11），所述支撑板（11）上表面固定有搅拌棒（13），所述搅拌棒（13）设有七根，且所述搅拌棒（13）呈中间高两边低依次排列，所述脱色箱（12）另一侧通过导液管（16）连接阳离子交换柱（17），所述导液管（16）上穿接有压力泵（15），所述阳离子交换柱（17）底端与出料管（18）连通连接。

2.根据权利要求1所述的一种抗糊精的溶解脱色装置，其特征在于，所述加料口（9）上设置有螺纹连接的小盖。

3.根据权利要求1所述的一种抗糊精的溶解脱色装置，其特征在于，所述观察窗（10）由透明钢化玻璃材料制成。

4.根据权利要求1所述的一种抗糊精的溶解脱色装置，其特征在于，所述第二驱动电机（14）通过转轴连接支撑板（11）。

5.根据权利要求1所述的一种抗糊精的溶解脱色装置，其特征在于，所述搅拌轴（6）底部安装有温度传感器（19）。

6.根据权利要求5所述的一种抗糊精的溶解脱色装置，其特征在于，所述加热溶解箱（3）的一侧安装有PLC控制器（8），所述温度传感器（19）、第一驱动电机（2）、第二驱动电机（14）、电加热丝（4）、电磁阀均与PLC控制器（8）电性连接。