CN207167579U - 面皮成型机构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种面皮成型机构，包括机架，机架上设有上压辊、下压辊和两个刮刀，上压辊一端连接上压辊齿轮，下压辊一端连接下压辊齿轮，上压辊齿轮和下压辊齿轮相啮合，上压辊和下压辊的直径相同，两个刮刀分别与上压辊、下压辊相接触，所述上压辊和下压辊辊面的线速度有差异。本实用新型的面皮成型机构的上压辊齿轮和下压辊齿轮的齿数不同，上压辊和下压辊辊面的线速度不同，使得面带有序的粘在线速度慢的辊上，从而不会将面带撕裂，保证面带成型完整。
Description
技术领域
本实用新型属于食品机械领域，具体来说涉及一种面皮成型机构。
背景技术
现有面皮成型机构由上压辊、上压辊齿轮、下压辊、下压辊齿轮等组成，其中，上、下压辊直径一致，且上压辊齿轮、下压辊齿轮的齿数一致，通过相同模数、齿数齿轮带动上、下压辊同步传动。在面皮的最后成型过程即轧制薄面带时，面带容易一部分粘上压辊，一部分粘下压辊，从而将成型面带撕破，造成后续无法生产。
发明内容
本实用新型的目的是为了克服现有技术中的缺点，提供一种面皮成型机构。
为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：一种面皮成型机构，包括机架，机架上设有上压辊、下压辊和两个刮刀，上压辊一端连接上压辊齿轮，下压辊一端连接下压辊齿轮，上压辊齿轮和下压辊齿轮相啮合，上压辊和下压辊的直径相同，两个刮刀分别与上压辊、下压辊相接触，所述上压辊和下压辊辊面的线速度有差异。
所述上压辊齿轮和下压辊齿轮的齿数不同，上压辊齿轮和下压辊齿轮的齿数相差1-2个齿。
所述上压辊齿轮的模数为6，齿数为19。
所述下压辊齿轮的模数为6，齿数为21。
本实用新型的面皮成型机构的上压辊齿轮和下压辊齿轮的齿数不同，上压辊和下压辊辊面的线速度不同，使得面带有序的粘在线速度慢的辊上，从而不会将面带撕裂，保证面带成型完整。
附图说明
图1是本实用新型的侧视图。
图2是本实用新型的俯视图。
具体实施方式
下面结合附图与具体实施方式对本实用新型作进一步详细描述。
如图1和图2所示的面皮成型机构，包括机架2，机架2上设有上压辊1、下压辊3和两个刮刀5，上压辊1一端连接上压辊齿轮4，下压辊3一端连接下压辊齿轮6，上压辊齿轮4和下压辊齿轮6相啮合，其中一个压辊齿轮连接电机，上压辊1和下压辊3的直径相同，上压辊齿轮4和下压辊齿轮6的齿数不同，上压辊齿轮4和下压辊齿轮6的齿数相差1-2个齿，上压辊1和下压辊3辊面的线速度有差异，上压辊齿轮4的模数为6，齿数为19，下压辊齿轮6的模数为6，齿数为21；两个刮刀5分别与上压辊1、下压辊3相接触。
电机带动其中一个压辊齿轮转动，压辊齿轮带动另一个压辊齿轮转动，从而带动上压辊1和下压辊3转动，因为上压辊齿轮4和下压辊齿轮6的齿数不同，使得上压辊1和下压辊3的线速度不同，线速度快的压辊预先和面带脱离，面带一部分粘在线速度慢的压辊上，从而不会将面带撕裂，保证面带成型完整；面带粘在压辊上时，能够通过刮刀5将面带刮下。
Claims (3)
1.面皮成型机构，包括机架，机架上设有上压辊、下压辊和两个刮刀，上压辊一端连接上压辊齿轮，下压辊一端连接下压辊齿轮，上压辊齿轮和下压辊齿轮相啮合，上压辊和下压辊的直径相同，两个刮刀分别与上压辊、下压辊相接触，其特征在于：所述上压辊和下压辊辊面的线速度有差异；
所述上压辊齿轮和下压辊齿轮的齿数不同，上压辊齿轮和下压辊齿轮的齿数相差1-2个齿。
2.根据权利要求1所述的面皮成型机构，其特征在于：所述上压辊齿轮的模数为6，齿数为19。
3.根据权利要求1所述的面皮成型机构，其特征在于：所述下压辊齿轮的模数为6，齿数为21。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN201720318616.2U CN207167579U (zh) | 2017-03-29 | 2017-03-29 | 面皮成型机构 |
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Publications (1)
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| CN207167579U true CN207167579U (zh) | 2018-04-03 |
Family
ID=61731980
Family Applications (1)
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| CN201720318616.2U Active CN207167579U (zh) | 2017-03-29 | 2017-03-29 | 面皮成型机构 |
Country Status (1)
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| CN (1) | CN207167579U (zh) |
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2017
- 2017-03-29 CN CN201720318616.2U patent/CN207167579U/zh active Active
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Legal Events
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