CN207153582U - 一种固体饮品密封配料系统 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种固体饮品密封配料系统,包括混合配料箱和储料箱,混合配料箱通过若干输料导管分别与若干储料箱连接,混合配料箱的顶部依次安装有压力计、电机和排气阀,混合配料箱的内部安装有与电机传动连接的转轴,转轴上安装有若干均匀分布于的弧形搅拌轴,混合配料箱的底部通过出料管与干燥机相连接,若干储料箱的内部分别存储有不同的固体饮品配料溶液,若干输料导管和出料管上均安装有阀和气密阀。该装置在混合配料时全程紧闭密封,大大降低了配料被细菌感染和滋生细菌的可能性,使制作的固体饮料更加卫生,无危害;输料导管上安装有流量计,可显示输送原料的多少,方便控制加料量,实现精准加料。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种密封配料系统,特别涉及一种固体饮品密封配料系统,属于食品制作设备技术领域。
背景技术
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料3类。固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的,去除水分的目的:一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质或腐败,以利储藏;二是便于储存和运输。与液体饮料相比,固体饮料具有如下特点:质量显著减轻,体积显著变小,携带方便;风味好,速溶性好,应用范围广,饮用方便;易于保持卫生;包装简易,运输方便。但现有的固体饮料配料系统密封性不佳,在配料过程中容易沾染外界细菌,导致固体饮料不卫生,会危害人体健康。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是克服现有的固体饮料配料系统密封性不佳,在配料过程中容易沾染外界细菌,导致固体饮料不卫生,会危害人体健康的缺陷,提供一种固体饮品密封配料系统。
为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:
本实用新型提供了一种固体饮品密封配料系统,包括混合配料箱和储料箱,所述混合配料箱通过若干输料导管分别与若干所述储料箱连接,所述混合配料箱的顶部依次安装有压力计、电机和排气阀,所述混合配料箱的内部安装有与所述电机传动连接的转轴,所述转轴上安装有若干均匀分布于的弧形搅拌轴,所述混合配料箱的底部通过出料管与干燥机相连接,若干所述储料箱的内部分别存储有不同的固体饮品配料溶液,若干所述输料导管和所述出料
管上均安装有阀和气密阀。
作为本实用新型的一种优选技术方案,若干所述输料导管上均安装有流量计。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述混合配料箱的底部设置有弧形凹槽。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述混合配料箱和所述干燥机之间的所述出料管上安装有灭菌器和真空浓缩锅。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述电机为正反转电机。
本实用新型所达到的有益效果是:该装置在混合配料时全程紧闭密封,大大降低了配料被细菌感染和滋生细菌的可能性,使制作的固体饮料更加卫生,无危害;输料导管上安装有流量计,可显示输送原料的多少,方便控制加料量,实现精准加料。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是本实用新型配料箱的内部结构示意图。
图中:1、混合配料箱;2、储料箱;3、阀;4、流量计;5、输料导管;6、气密阀;7、压力计;8、电机;9、排气阀;10、转轴;11、弧形搅拌轴;12、出料管。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
实施例1
如图1-2所示,本实用新型提供了一种固体饮品密封配料系统,包括混合配料箱1和储料箱2,混合配料箱1通过若干输料导管5分别与若干储料箱2连接,混合配料箱1的顶部依次安装有压力计7、电机8和排气阀9,混合配料箱1的内部安装有与电机8传动连接的转轴10,转轴10上安装有若干均匀分布于的弧形搅拌轴11,混合配料箱1的底部通过出料管12与干燥机相连接,若干储料箱2的内部分别存储有不同的固体饮品配料溶液,若干输料导管5和出料管12上均安装有阀3和气密阀6。
若干输料导管5上均安装有流量计4,方便控制加料量,实现精准加料。混合配料箱1的底部设置有弧形凹槽,方便配置好的原料从弧形凹槽内进入出料管,使配料箱内出料后无残留。混合配料箱1和干燥机之间的出料管12上安装有灭菌器和真空浓缩锅,灭菌器可对配好的原料进行杀菌,预防原料中有细菌产生,而真空浓缩锅能对配好的原料溶液进行浓缩,方便其下一步进入干燥机中干燥成固体饮料。电机8为正反转电机,可控制搅拌轴在配料箱内正反向转动,增加搅拌效率。
具体工作原理:该装置工作时,首先各输料导管5上的阀3,将原料溶液从储料箱2内输送到混合配料箱1内,根据流量计4观察各原料溶液的加料量;当加料完成后,关闭阀3和气密阀6,密封混合配料箱1,并开启电机8,通过电机8带动弧形搅拌轴10转动,对原料进行搅拌混合,混合均匀后,通过出料管将原料依次输入灭菌器、真空浓缩锅和干燥机中,进行杀菌、浓缩,最后干燥成固体饮料;有些原料混合时会产生大量气体,压力计7能检测混合配料箱1内的气压,当气压过大时,可开启排气阀9,适量排出气体。
本实用新型所达到的有益效果是:该装置在混合配料时全程紧闭密封,大大降低了配料被细菌感染和滋生细菌的可能性,使制作的固体饮料更加卫生,无危害;输料导管上安装有流量计,可显示输送原料的多少,方便控制加料量,实现精准加料。
最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种固体饮品密封配料系统,包括混合配料箱(1)和储料箱(2),其特征在于,所述混合配料箱(1)通过若干输料导管(5)分别与若干所述储料箱(2)连接,所述混合配料箱(1)的顶部依次安装有压力计(7)、电机(8)和排气阀(9),所述混合配料箱(1)的内部安装有与所述电机(8)传动连接的转轴(10),所述转轴(10)上安装有若干均匀分布于的弧形搅拌轴(11),所述混合配料箱(1)的底部通过出料管(12)与干燥机相连接,若干所述储料箱(2)的内部分别存储有不同的固体饮品配料溶液,若干所述输料导管(5)和所述出料管(12)上均安装有阀(3)和气密阀(6)。
2.根据权利要求1所述的一种固体饮品密封配料系统,其特征在于,若干所述输料导管(5)上均安装有流量计(4)。
3.根据权利要求1所述的一种固体饮品密封配料系统,其特征在于,所述混合配料箱(1)的底部设置有弧形凹槽。
4.根据权利要求1所述的一种固体饮品密封配料系统,其特征在于,所述混合配料箱(1)和所述干燥机之间的所述出料管(12)上安装有灭菌器和真空浓缩锅。
5.根据权利要求1所述的一种固体饮品密封配料系统,其特征在于,所述电机(8)为正反转电机。
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CN108925784A (zh) * | 2018-08-17 | 2018-12-04 | 赵阳 | 果汁饮料混合调配及其封装装置 |
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