CN207062240U - 一种带有监测装置的白酒酿制设备 - Google Patents

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何海昌
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Zhangzhou Baishi Brewing Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种带有监测装置的白酒酿制设备,包括气囊、桶盖、密封橡胶垫、保温板、水浴加温室、推板、液压缸固定架、液压缸、电机、油箱、液压油泵、回油滤油器、盖头、温度计、酸度计、酒桶、加热器、升降装置放置室、单向阀和单项换向阀,利用气囊对白酒发酵时产生的二氧化碳气体进行吸收,避免酒桶内气体过多,压力升高造成气密性不好,避免二氧化碳气体过多影响白酒的质量,利用液压缸和推杆在白酒发酵完成后把酒桶升起使其移出水浴加温室,本装置操作简单,能有效对白酒发酵过程中的温度酸度进行监测,能保证酒桶的气密性,提高白酒的酿制品质,且使白酒移动方便。

Description

一种带有监测装置的白酒酿制设备
技术领域
本实用新型涉及一种白酒酿制设备领域,尤其是涉及一种带有监测装置的白酒酿制设备。
背景技术
传统的白酒发酵装置一般在发酵装置中装入发酵原料后,以布料、麻绳或玻璃瓶塞等封口,然后放入生化培养箱中,恒温培养发酵;但用传统方法酿制白酒,白酒发酵时产生的二氧化碳的气体不能排出,使容器内压力增大,瓶内气体压强增加,瓶塞容易松动,直接影响密闭效果。且随着发酵的进行,发酵瓶内二氧化碳含量逐渐增多,又无法及时排除,二氧化碳浓度过高,对酵母具有一定的毒害作用,直接影响发酵的稳定性,且传统方法无法对白酒发酵时的温度和酸度进行监测,无法保证恒温。
实用新型内容
本实用新型为克服上述情况不足,旨在提供一种能解决上述问题的技术方案。
一种带有监测装置的白酒酿制设备,包括气囊、桶盖、密封橡胶垫、保温板、水浴加温室、推板、液压缸固定架、液压缸、电机、油箱、液压油泵、回油滤油器、盖头、温度计、酸度计、酒桶、加热器、升降装置放置室、单向阀和单项换向阀,升降装置放置室里面底部一侧设置有油箱,油箱旁边设置有液压油泵,液压油泵上面设置有电机,液压油泵和电机的转轴固连,液压油泵旁边设置有单向阀,单向阀旁边设置有单向换向阀,单向换向阀用油管和液压缸连通,油箱、液压油泵、单向阀和单项换向阀之间依次连通,油箱一侧底部安装有回油滤油器,回油滤油器的输出端和油箱的回油口连通,回油滤油器的输入端和单向换向阀连通;
升降装置放置室上面用可拆卸结构安装有水浴加温室,水浴加温室四周内壁上均包裹有一层保温板,水浴加温室一侧外壁上安装有加热器,加热器的加热管穿过保温板和水浴加温室伸入水浴加温室里面,水浴加温室里面底部中间位置设有推板,推板下面的保温板、水浴加温室底板和升降装置放置室顶部开设有对应等大的通孔,液压缸用两端固定升降装置放置室两侧内壁上的液压缸固定架固定住,液压缸的活塞杆和通孔的直径相对应,活塞杆的升降端穿过通孔和推板连接,且活塞杆的外壁紧贴通孔内壁,推板上面开设有凹槽,酒桶固定在凹槽里面,酒桶的桶口处穿过水浴加温室顶部的密封盖板,密封盖板用卡扣固定在水浴加温室上面,酒桶的桶口处盖有桶盖,桶盖底部设有密封橡胶垫,桶盖中间位置设置有盖头,桶盖顶面另一侧设置有温度计,温度计的监测端穿过桶盖伸入酒桶里面,桶盖靠近温度计的一侧面上设置有酸度计,酸度计的监测端穿过桶盖伸入酒桶里面。
作为本实用新型进一步的方案:所述桶盖顶面一侧固定有气囊,气囊的输入端和导管一端连通,导管另一端穿过桶盖伸入酒桶里面。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:利用气囊对白酒发酵时产生的二氧化碳气体进行吸收,避免酒桶内气体过多,压力升高造成气密性不好,避免二氧化碳气体过多影响白酒的质量,利用温度计监测桶内温度,利用酸度计监测白酒酸度,保证了白酒的品质,利用加热器维持水浴加温室里面的温度,利用水浴加温室对酒桶进行保温,利用液压缸和推杆在白酒发酵完成后把酒桶升起使其移出水浴加温室。
本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本实用新型的结构示意图。
图中:气囊1、桶盖2、密封橡胶垫3、保温板4、水浴加温室5、推板6、液压缸固定架7、液压缸8、电机9、油箱10、液压油泵11、回油滤油器12、盖头13、温度计14、酸度计15、酒桶16、加热器17、升降装置放置室18、单向阀19和单项换向阀20。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1,本实用新型实施例中,一种带有监测装置的白酒酿制设备,包括气囊1、桶盖2、密封橡胶垫3、保温板4、水浴加温室5、推板6、液压缸固定架7、液压缸8、电机9、油箱10、液压油泵11、回油滤油器12、盖头13、温度计14、酸度计15、酒桶16、加热器17、升降装置放置室18、单向阀19和单项换向阀20,升降装置放置室18里面底部一侧设置有油箱10,油箱10旁边设置有液压油泵11,液压油泵11上面设置有电机9,液压油泵11和电机9的转轴固连,液压油泵11旁边设置有单向阀19,单向阀19旁边设置有单向换向阀20,单向换向阀20用油管和液压缸8连通,油箱10、液压油泵11、单向阀19和单项换向阀20之间依次连通,油箱10一侧底部安装有回油滤油器12,回油滤油器12的输出端和油箱10的回油口连通,回油滤油器12的输入端和单向换向阀20连通,升降装置放置室18上面用可拆卸结构安装有水浴加温室5,水浴加温室5四周内壁上均包裹有一层保温板4,水浴加温室5一侧外壁上安装有加热器17,加热器17的加热管穿过保温板4和水浴加温室5伸入水浴加温室5里面,水浴加温室5里面底部中间位置设有推板6,推板6下面的保温板4、水浴加温室5底板和升降装置放置室18顶部开设有对应等大的通孔,液压缸8用两端固定升降装置放置室18两侧内壁上的液压缸固定架7固定住,液压缸8的活塞杆和通孔的直径相对应,活塞杆的升降端穿过通孔和推板6连接,且活塞杆的外壁紧贴通孔内壁,推板6上面开设有凹槽,酒桶16固定在凹槽里面,酒桶16的桶口处穿过水浴加温室5顶部的密封盖板,密封盖板用卡扣固定在水浴加温室5上面,酒桶16的桶口处盖有桶盖2,桶盖底部设有密封橡胶垫3,桶盖2中间位置设置有盖头13,桶盖2顶面一侧固定有气囊1,气囊1的输入端和导管一端连通,导管另一端穿过桶盖2伸入酒桶16里面,桶盖2顶面另一侧设置有温度计14,温度计14的监测端穿过桶盖2伸入酒桶16里面,桶盖2靠近温度计14的一侧面上设置有酸度计15,酸度计15的监测端穿过桶盖2伸入酒桶16里面。
本实用新型的工作原理是:利用电机带动液压油泵运行,利用液压油泵给输出的油加压,利用液压缸、活塞杆和推杆把发酵好的酒桶移出水浴加温室,利用加热器对属于加温室进行加温,利用气囊吸取白酒发酵过程中产生的二氧化碳气体,利用温度计监测白酒内的温度,利用酸度计监测白酒的酸度,本装置操作简单,能有效对白酒发酵过程中的温度酸度进行监测,能保证酒桶的气密性,提高白酒的酿制品质,且使白酒移动方便。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (3)

1.一种带有监测装置的白酒酿制设备,包括气囊(1)、桶盖(2)、密封橡胶垫(3)、保温板(4)、水浴加温室(5)、推板(6)、盖头(13)、温度计(14)、酸度计(15)、酒桶(16)和加热器(17),其特征在于,水浴加温室(5)四周内壁上均包裹有一层保温板(4),水浴加温室(5)一侧外壁上安装有加热器(17),加热器(17)的加热管穿过保温板(4)和水浴加温室(5)伸入水浴加温室(5)里面,水浴加温室(5)里面底部中间位置设有推板(6),推板(6)下面的保温板(4)、水浴加温室(5)底板和升降装置放置室(18)顶部开设有对应等大的通孔,推板(6)上面开设有凹槽,酒桶(16)固定在凹槽里面,酒桶(16)的桶口处穿过水浴加温室(5)顶部的密封盖板,密封盖板用卡扣固定在水浴加温室(5)上面,酒桶(16)的桶口处盖有桶盖(2),桶盖底部设有密封橡胶垫(3),桶盖(2)中间位置设置有盖头(13),桶盖(2)顶面另一侧设置有温度计(14),温度计(14)的监测端穿过桶盖(2)伸入酒桶(16)里面,桶盖(2)靠近温度计(14)的一侧面上设置有酸度计(15),酸度计(15)的监测端穿过桶盖(2)伸入酒桶(16)里面。
2.根据权利要求1所述的一种带有监测装置的白酒酿制设备,其特征在于,还包括液压缸固定架(7)、液压缸(8)、电机(9)、油箱(10)、液压油泵(11)、回油滤油器(12)、升降装置放置室(18)、单向阀(19)和单项换向阀(20),升降装置放置室(18)里面底部一侧设置有油箱(10),油箱(10)旁边设置有液压油泵(11),液压油泵(11)上面设置有电机(9),液压油泵(11)和电机(9)的转轴固连,液压油泵(11)旁边设置有单向阀(19),单向阀(19)旁边设置有单向换向阀(20),单向换向阀(20)用油管和液压缸(8)连通,油箱(10)、液压油泵(11)、单向阀(19)和单项换向阀(20)之间依次连通,油箱(10)一侧底部安装有回油滤油器(12),回油滤油器(12)的输出端和油箱(10)的回油口连通,回油滤油器(12)的输入端和单向换向阀(20)连通,升降装置放置室(18)上面用可拆卸结构安装有水浴加温室(5),液压缸(8)用两端固定升降装置放置室(18)两侧内壁上的液压缸固定架(7)固定住,液压缸(8)的活塞杆和通孔的直径相对应,活塞杆的升降端穿过通孔和推板(6)连接,且活塞杆的外壁紧贴通孔内壁。
3.根据权利要求1所述的一种带有监测装置的白酒酿制设备,其特征在于,所述桶盖(2)顶面一侧固定有气囊(1),气囊(1)的输入端和导管一端连通,导管另一端穿过桶盖(2)伸入酒桶(16)里面。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108977322A (zh) * 2018-10-12 2018-12-11 江苏汤沟两相和酒业有限公司 白酒酿造用的发酵罐
CN109825401A (zh) * 2019-04-11 2019-05-31 河南牧业经济学院 一种白酒酿造用发酵装置

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