CN207027647U - 一种斜片机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提出了一种斜片机，包括机柜，在其内部设置动力装置，上方设置工作台，工作台上方左端设置切刀装置，右端设置送料装置，切刀装置包括旋转刀片和磨刀石；送料装置包括送料平台、转盘安装座和物料盒，转盘安装座位于送料平台的上面，物料盒均匀分布在转盘安装座上；物料盒与转盘安装座之间的夹角为0～90度，物料盒通过固定卡扣与转盘安装座连接；旋转刀片的一部分位于转盘安装座与送料平台之间。这种斜片机，可以根据需要采用多个物料盒，将物料盒倾斜放置，与切刀装置的配合，巧妙的将物料切成斜片，物料盒采用支架、托板和压料板，可以起到固定物料的作用，切刀装置中旋转刀片和磨刀石的配合，可以极大地提高工作效率。

Description

一种斜片机

技术领域

本实用新型属于食品原料切削设备技术领域，尤其是一种斜片机。

背景技术

斜片机是通过利用设在斜片机上的切刀锋利的切面，将物料和材料按照一定的比例切成等厚度的片状，以满足生产、日常生活或者食品加工的需要。

目前市场上存在各种各样的斜片机，但是这些斜片机的产量比较低，且一种斜片机不能同时满足软食材和硬食材的切割，切割效率比较低，同时刀片用久了，锋利程度受限，影响工作效率。

实用新型内容

为了解决上述问题，本实用新型提供了一种斜片机。

具体技术方案如下：

一种斜片机，包括机柜，所述机柜内部设置动力装置，所述机柜的上方设置工作台，所述工作台上方左端设置切刀装置，所述工作台上方右端设置送料装置；

所述切刀装置包括旋转刀片和磨刀石，所述旋转刀片中心设置传动轴，与机柜内部的动力装置连接；

所述送料装置包括送料平台、转盘安装座和物料盒，所述转盘安装座位于送料平台的上面，中间设置传动轴，所述传动轴连接机柜内部的动力装置，所述物料盒均匀分布在转盘安装座上；

所述物料盒与转盘安装座之间的夹角为0～90度，所述物料盒通过固定卡扣与转盘安装座连接；

所述旋转刀片的一部分位于转盘安装座与送料平台之间。

优选地，所述切刀装置的外面设置外壳。

优选地，所述动力装置包括大于等于1个电机。

优选地，所述物料盒与转盘安装座平面之间的夹角优选45～60度。

优选地，所述物料盒包括物料支架、托板、手持柄和压料板。

优选地，所述磨刀石与旋转刀片之间的距离通过旋钮调节。

优选地，所述物料盒的个数优选4个。

优选地，所述转盘安装座中心设置有保护壳。

优选地，所述机柜的底端设置滑轮。

相对于现有技术，本实用新型所述的一种斜片机具有以下优势：

本实用新型提出的一种斜片机，可以根据需要采用多个物料盒，将物料盒倾斜放置，与切刀装置的配合，巧妙的将物料切成斜片，物料盒采用支架、托板和压料板，可以起到固定物料的作用，切刀装置中旋转刀片和磨刀石的配合，可以极大地提高工作效率。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种斜片机的主视图；

图2为本实用新型提出的一种斜片机的俯视图。

附图标记说明：

1机柜 2工作台 3切刀装置 4送料平台 5转盘安装座 6物料盒

具体实施方式

以下结合具体实施方式进一步详细说明本实用新型的技术方案。应当理解，此处描述的具体实施方式仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接连接，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

图1为本实用新型提出的一种斜片机的主视图，包括机柜1，所述机柜1内部设置动力装置，所述动力装置包括大于等于一个电机，若动力装置为1个电机，可以采用齿轮加传动带的方式，分解成两种不同速率的动力，若是2个电机，则可以做到分别控制。所述机柜1表面还设置有控制区，控制不同电机的转速、开关等，所述机柜1的上方设置工作台2，所述工作台2上方左端设置切刀装置3，所述工作台2上方右端设置送料装置；

所述切刀装置3包括旋转刀片和磨刀石，所述旋转刀片中心设置传动轴，与机柜1内部的动力装置连接，在切刀装置3的外面设置外壳，将旋转刀片和磨刀石都包装起来，防止伤人。磨刀石与旋转刀片之间的距离通过旋钮调节，在外壳的外面设置有磨刀石旋钮，可以调节磨刀石的高度，当要使用磨刀石的时候，调节旋钮，磨刀石与旋转刀片切合，启动旋转刀片，就可以磨刀了；

图2为本实用新型提出的一种斜片机的俯视图，所述送料装置包括送料平台4、转盘安装座5和物料盒6，所述转盘安装座5位于送料平台4的上面，中间设置传动轴，所述传动轴连接机柜1内部的动力装置，所述物料盒6均匀分布在转盘安装座5上，物料盒6优选的个数为4个，转盘安装座5中间为传动轴部分，四周设立多个固定挡板，将物料盒6固定在相邻的两个挡板之间，物料盒6与转盘安装座5之间的夹角为0～90度，优选45～60度，物料盒6通过固定卡扣与转盘安装座5连接，物料盒6包括物料支架、托板、手持柄和压料板，物料支架位于物料盒6的外面，用于装配物料，托板是防止物料松落的，手持柄是方便在装配物料的过程中手持的，压料板是固定物料的。

所述旋转刀片整体是圆形的刀片，它的的一部分位于转盘安装座5与送料平台4之间，通过调节送料平台4的高度，进而可以调节送料平台4与旋转刀片的位置差，这样就可以达到调节切削物料厚度的效果。

所述机柜1的底端设置滑轮，滑轮上设置有停止装置，这样可以方便整个装置移动位置或者固定在一个位置上。

整个装置在运行之前，先拿下物料盒6，打开物料盒6上你的舱门，将物料防止进去，盖上压料板，将物料盒6通过固定卡扣固定在转盘安装座5上，通过调节厚度的旋钮调节送料平台4与旋转刀片的位置差，进而确定最合适的厚度，在整个装置运行的时候，先在机柜1的控制区部分启动电机，电机带动送料平台4和转盘安装座5旋转，进而带动转盘安装座5上的物料盒6转动，在此同时，电机带动旋转刀片向相反的方向转动，旋转刀片高速旋转，物料盒6低速旋转，它们之间旋转的方向相反，进而将物料切成切片。若旋转刀片使用时间比较久了，可以通过调节旋钮，将磨刀石移动到和旋转刀片合适的位置，开始磨刀，这样整体上可以提高切片的效率。

综上所述，本实用新型提出的一种斜片机，可以根据需要采用多个物料盒，将物料盒倾斜放置，与切刀装置的配合，巧妙的将物料切成斜片，物料盒采用支架、托板和压料板，可以起到固定物料的作用，切刀装置中旋转刀片和磨刀石的配合，可以极大地提高工作效率。

以上的实施方式均为本实用新型的优选实施方式，并非因此限制本实用新型的专利保护范围。任何本实用新型所属的技术领域的技术人员，在不脱离本实用新型所公开的精神和范围的前提下，对本实用新型的内容所做的等效结构与等效步骤的变换均落入本实用新型要求保护的专利范围之内。

Claims (9)

1.一种斜片机，包括机柜(1)，所述机柜(1)内部设置动力装置，其特征在于，所述机柜(1)的上方设置工作台(2)，所述工作台(2)上方左端设置切刀装置(3)，所述工作台(2)上方右端设置送料装置；

所述切刀装置(3)包括旋转刀片和磨刀石，所述旋转刀片中心设置传动轴，与机柜(1)内部的动力装置连接；

所述送料装置包括送料平台(4)、转盘安装座(5)和物料盒(6)，所述转盘安装座(5)位于送料平台(4)的上面，中间设置传动轴，所述传动轴连接机柜(1)内部的动力装置，所述物料盒(6)均匀分布在转盘安装座(5)上；

所述物料盒(6)与转盘安装座(5)之间的夹角为0～90度，所述物料盒(6)通过固定卡扣与转盘安装座(5)连接；

所述旋转刀片的一部分位于转盘安装座(5)与送料平台(4)之间。

2.根据权利要求1所述的一种斜片机，其特征在于，所述切刀装置(3)的外面设置外壳。

3.根据权利要求1所述的一种斜片机，其特征在于，所述动力装置包括大于等于1个电机。

4.根据权利要求1所述的一种斜片机，其特征在于，所述物料盒(6)与转盘安装座(5)平面之间的夹角优选45～60度。

5.根据权利要求1或4所述的一种斜片机，其特征在于，所述物料盒(6)包括物料支架、托板、手持柄和压料板。

6.根据权利要求1所述的一种斜片机，其特征在于，所述磨刀石与旋转刀片之间的距离通过旋钮调节。

7.根据权利要求1所述的一种斜片机，其特征在于，所述物料盒(6)的个数优选4个。

8.根据权利要求1所述的一种斜片机，其特征在于，所述转盘安装座(5)中心设置有保护壳。

9.根据权利要求1所述的一种斜片机，其特征在于，所述机柜(1)的底端设置滑轮。