CN206994245U - 一种具有定时报警功能的醒发柜 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及一种具有定时报警功能的醒发柜,包括醒发柜本体、醒发箱、电气箱,所述醒发箱顶部设有温度感应器、湿度感应器,所述电气箱内设置有蒸汽加热器、循环风机,所述醒发箱与醒发柜本体之间设置有通风夹层,所述醒发箱前侧设置有左箱门、右箱门,所述左箱门上设置有控制面板,所述右箱门上设置有定时器,所述定时器下方设置有时间继电器,所述时间继电器一侧设有嗡鸣报警器,所述电气箱前侧还设置有散热网,整套结构具有定时报警功能,使用起来更加方便,不需要专门的工作人员进行看护,有效解放了人力,间接提高了工作效率。

Description

一种具有定时报警功能的醒发柜
技术领域
本实用新型涉及一种具有定时报警功能的醒发柜,属于面包生产领域。
背景技术
面包,也写作麺包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,醒发柜是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品,它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内的水,使之产生相对湿度为80~85%、温度35°C~40°C的最适合发酵环境,是提高面包生产质量必不可少的配套设备,现有的醒发柜在使用时需要配备专门的工作人员进行看护,给使用带来了不便。
发明内容
本实用新型要解决的技术问题克服现有的缺陷,提供一种具有定时报警功能的醒发柜,具有定时报警功能,使用更加方便,有效解放了人力,可以有效解决背景技术中的问题。
为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:
一种具有定时报警功能的醒发柜,包括醒发柜本体、醒发箱、电气箱,所述醒发箱顶部设有温度感应器、湿度感应器,所述电气箱内设置有蒸汽加热器、循环风机,所述醒发箱与醒发柜本体之间设置有通风夹层,所述醒发箱前侧设置有左箱门、右箱门,所述左箱门上设置有控制面板,所述右箱门上设置有定时器,所述定时器下方设置有时间继电器,所述时间继电器一侧设有嗡鸣报警器,所述电气箱前侧还设置有散热网。
进一步而言,所述蒸汽加热器顶部设有蒸汽排出管,蒸汽排出管设置于醒发箱内。
进一步而言,所述循环风机上设有进风管、出风管,出风管连接通风夹层,进风管连接外界空气。
进一步而言,所述温度感应器、湿度感应器均通过电线连接所述控制面板,所述控制面板上还设置有显示屏。
进一步而言,所述定时器、时间继电器、嗡鸣报警器均通过电线连接所述控制面板。
进一步而言,所述左箱门、右箱门之间通过连接块活动连接,所述湿度感应器为耐高温湿度传感器。
本实用新型有益效果:一种具有定时报警功能的醒发柜,在右箱门上设置有定时器,可以根据实际需要对待醒发原料的加工时间进行定时,同时醒发箱顶部设有温度感应器、湿度感应器,可以实时对醒发箱内的温度和湿度情况进行监控,利用控制面板自动控制蒸汽加热器的工作情况,不用安排人力一直看守,当醒发结束后,时间继电器接通嗡鸣报警器,嗡鸣报警器发出声音提醒工作人员,整套结构醒发效果较好,有效解放了人力,间接提高了工作效率。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。
图1是本实用新型一种具有定时报警功能的醒发柜内部结构图。
图2是本实用新型一种具有定时报警功能的醒发柜主视图。
图中标号:1、醒发柜本体;2、醒发箱;3、电气箱;4、蒸汽加热器;5、循环风机;6、通风夹层;7、温度感应器;8、湿度感应器;9、左箱门;10、右箱门;11、控制面板;12、定时器;13、时间继电器;14、嗡鸣报警器;15、散热网。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
如图1-2所示,一种具有定时报警功能的醒发柜,包括醒发柜本体1、醒发箱2、电气箱3,利用电气箱3内的蒸汽加热器4、循环风机5为醒发箱2提供一个合适的湿度和温度环境,所述醒发箱2顶部设有温度感应器7、湿度感应器8,可以实时对醒发箱2内的温度和湿度情况进行监控,利用控制面板11自动控制蒸汽加热器4的工作情况,不用安排人力一直看守,所述电气箱3内设置有蒸汽加热器4、循环风机5,所述醒发箱2与醒发柜本体1之间设置有通风夹层6,通风效果较好,所述醒发箱2前侧设置有左箱门9、右箱门10,所述左箱门9上设置有控制面板11,所述右箱门10上设置有定时器12,所述定时器12下方设置有时间继电器13,所述时间继电器13一侧设有嗡鸣报警器14,当醒发结束后,时间继电器13接通嗡鸣报警器14,嗡鸣报警器14发出声音提醒工作人员,所述电气箱3前侧还设置有散热网15,便于电器的散热。
更具体而言,所述蒸汽加热器4顶部设有蒸汽排出管,蒸汽排出管设置于醒发箱2内,用于提供热蒸汽调整湿度和温度,所述循环风机5上设有进风管、出风管,出风管连接通风夹层6,进风管连接外界空气,所述温度感应器7、湿度感应器8均通过电线连接所述控制面板11,所述控制面板11上还设置有显示屏,所述定时器12、时间继电器13、嗡鸣报警器14均通过电线连接所述控制面板11,所述左箱门9、右箱门10之间通过连接块活动连接,所述湿度感应器8为耐高温湿度传感器。
本实用新型改进于:一种具有定时报警功能的醒发柜,设备工作时内部空气由箱体背部抽风口4进入,经循环风机12吹入通风夹层6,气流经夹层6进入醒发箱2内,当箱体内湿度低于设定值时,蒸汽加热器4加热产生蒸汽,蒸汽经导气管进入箱体内,箱体内部湿度升高至设定值时蒸汽加热器4停止工作,由此循环实现箱体内湿度、温度恒定,在右箱门上设置有定时器12,可以根据实际需要对待醒发原料的加工时间进行定时,同时醒发箱2顶部设有温度感应器7、湿度感应器8,可以实时对醒发箱2内的温度和湿度情况进行监控,利用控制面板11自动控制蒸汽加热器4的工作情况,不用安排人力一直看守,当醒发结束后,时间继电器13接通嗡鸣报警器14,嗡鸣报警器14发出声音提醒工作人员,整套结构醒发效果较好,有效解放了人力,间接提高了工作效率。
以上为本实用新型较佳的实施方式,本实用新型所属领域的技术人员还能够对上述实施方式进行变更和修改,因此,本实用新型并不局限于上述的具体实施方式,凡是本领域技术人员在本实用新型的基础上所作的任何显而易见的改进、替换或变型均属于本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.一种具有定时报警功能的醒发柜,包括醒发柜本体(1)、醒发箱(2)、电气箱(3),其特征在于:所述醒发箱(2)顶部设有温度感应器(7)、湿度感应器(8),所述电气箱(3)内设置有蒸汽加热器(4)、循环风机(5),所述醒发箱(2)与醒发柜本体(1)之间设置有通风夹层(6),所述醒发箱(2)前侧设置有左箱门(9)、右箱门(10),所述左箱门(9)上设置有控制面板(11),所述右箱门(10)上设置有定时器(12),所述定时器(12)下方设置有时间继电器(13),所述时间继电器(13)一侧设有嗡鸣报警器(14),所述电气箱(3)前侧还设置有散热网(15)。
2.根据权利要求1所述一种具有定时报警功能的醒发柜,其特征在于:所述蒸汽加热器(4)顶部设有蒸汽排出管,蒸汽排出管设置于醒发箱(2)内。
3.根据权利要求1所述一种具有定时报警功能的醒发柜,其特征在于:所述循环风机(5)上设有进风管、出风管,出风管连接通风夹层(6),进风管连接外界空气。
4.根据权利要求1所述一种具有定时报警功能的醒发柜,其特征在于:所述温度感应器(7)、湿度感应器(8)均通过电线连接所述控制面板(11),所述控制面板(11)上还设置有显示屏。
5.根据权利要求1所述一种具有定时报警功能的醒发柜,其特征在于:所述定时器(12)、时间继电器(13)、嗡鸣报警器(14)均通过电线连接所述控制面板(11)。
6.根据权利要求1所述一种具有定时报警功能的醒发柜,其特征在于:所述左箱门(9)、右箱门(10)之间通过连接块活动连接,所述湿度感应器(8)为耐高温湿度传感器。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN115245179A (zh) * 2021-12-22 2022-10-28 辽东学院 一种正对食品科学研究工程中的面团醒发箱

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