CN206978680U - 一种无花果打浆机 - Google Patents
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Abstract
一种无花果打浆机,其罐体内设有叠设的打浆主叶片和回旋叶片。打浆主叶片通过主传动杆与主电机相连,单向高速破碎无花果鲜果。回旋叶片通过套设于主传动杆外侧的回旋传动杆与旋电机相连,双向慢速旋转刮擦打浆主叶片。本实用新型通过在打浆主叶片处增设的回旋叶片,在无花果制浆前期能够去除附着于叶片刃口处的果皮等原料,提高打浆主叶片破碎效率;在制浆后期,辅助打浆主叶片破碎鲜果原料,有利于提高制浆效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及无花果深加工技术领域,尤其涉及一种无花果打浆机。
背景技术
无花果含有丰富的氨基酸、多糖、维生素、纤维质等,具有较高的营养保健功能。其病虫害少,生产上基本不使用农药,且本身具有抗污染能力,鲜果可食用部分达97%以上,出汁率可达50%以上,极适宜用以制作饮品。
无花果饮品加工工艺流程包括清洗、取汁、加热灭酶、澄清、分离、调配、脱气、杀菌、热灌装、封口、冷却、检验等多道工序,其中取汁工序加工质量直接决定了无花果鲜果出汁率和饮品口感、营养成分等。由于无花果采用整果打浆的方式,其果皮柔韧度较高,极易在制浆过程中附着于打浆机叶片处,影响无花果鲜果破碎效果。
实用新型内容
本实用新型提供一种无花果打浆机,以解决上述现有技术不足。通过在打浆主叶片处增设回旋叶片,在无花果制浆前期刮擦打浆主叶片,以便去除附着于叶片刃口处的果皮等原料;在制浆后期,辅助打浆主叶片破碎鲜果原料,有利于提高制浆效率。
为了实现本实用新型的目的,拟采用以下技术:
一种无花果打浆机,其特征在于,包括罐体、打浆主叶片、回旋叶片、主传动杆、回旋传动杆、主电机和回旋电机,所述打浆主叶片通过所述主传动杆和传动齿轮箱与所述主电机相连,设置于所述罐体内,所述回旋叶片通过所述回旋传动杆和传动齿轮箱与所述回旋电机相连,所述回旋传动杆套设于所述主传动杆外侧,所述回旋叶片贴合设置于所述打浆主叶片上表面,所述主电机和所述回旋电机设置于所述罐体顶部。
进一步,所述罐体顶部侧壁处开设有进料口,底部设有出浆口。
进一步,所述回旋叶片采用硅胶材质。
进一步,所述回旋电机采用双向电机。
本实用新型的有益效果是:
本实用新型通过在打浆主叶片处增设回旋叶片,在无花果制浆前期刮擦打浆主叶片,以便去除附着于叶片刃口处的果皮等原料;在制浆后期,辅助打浆主叶片破碎鲜果原料,有利于提高制浆效率。
附图说明
图1示出了本实用新型结构示意图。
图2示出了本实用新型打浆主叶片和回旋叶片的俯视结构示意图。
具体实施方式
如图1和图2所示,一种无花果打浆机,包括罐体1、打浆主叶片2、回旋叶片3、主传动杆4、回旋传动杆5、主电机6和回旋电机7。所述罐体1顶部侧壁处开设有进料口11,底部设有出浆口12。自所述进料口11处进行连续投料和制浆观测,所述出浆口12处设有阀门,用以控制无花果浆液出料。所述打浆主叶片2采用现有制浆机叶轮材质和结构,但其上表面为水平表面,优选两侧开设刃口,以便提高破碎制浆效率。所述主传动杆4通过传动齿轮箱与所述主电机6相连,从而带动所述打浆主叶片2进行单向高速旋转,对所述罐体1内的无花果鲜果进行破碎制浆。所述回旋传动杆5通过传动齿轮箱与与所述回旋电机7相连,从而带动所述回旋叶片3贴合所述打浆主叶片2上表面进行缓慢旋转。所述回旋叶片3贴合设置于所述打浆主叶片2水平上表面,在无花果制浆前期刮擦打浆主叶片,以便去除附着于叶片刃口处的果皮等原料;在制浆后期,辅助打浆主叶片破碎鲜果原料,有利于提高制浆效率。
所述回旋传动杆5套设于所述主传动杆4外侧。有利于简化所述罐体1内结构,减少物料损耗。
所述回旋叶片3采用硅胶材质。以便在保护所述打浆主叶片2的前提下,充分接触所述打浆主叶片2表面,将附着于叶片刃口处的无花果果皮等原料彻底剥离。
所述回旋电机7采用双向电机。以便带动所述回旋叶片3实现双向旋转,有利于桨叶体系内物质的混合匀质,使体系内物质能够得到充分破碎,提高制浆质量。
实际生产中,确定所述出浆口12处阀门关闭后,启动所述主电机6和所述回旋电机7,以带动所述打浆主叶片2和所述回旋叶片3旋转。自所述进料口11投入无花果鲜果,所述打浆主叶片2对鲜果进行高速破碎,所述回旋叶片3刮擦所述打浆主叶片2上表面,将附着于所述主叶片2刃口处的无花果果皮等柔韧原料刮除,使其回至浆液体系内重新进行破碎制浆。所述回旋叶片3顺时针旋转一定时间后,进行逆时针旋转,以实现混合作用,使浆液体系内大颗粒物质能够被重复破碎。
Claims (4)
1.一种无花果打浆机,其特征在于,包括罐体(1)、打浆主叶片(2)、回旋叶片(3)、主传动杆(4)、回旋传动杆(5)、主电机(6)和回旋电机(7),所述打浆主叶片(2)通过所述主传动杆(4)和传动齿轮箱与所述主电机(6)相连,设置于所述罐体(1)内,所述回旋叶片(3)通过所述回旋传动杆(5)和传动齿轮箱与所述回旋电机(7)相连,所述回旋传动杆(5)套设于所述主传动杆(4)外侧,所述回旋叶片(3)贴合设置于所述打浆主叶片(2)上表面,所述主电机(6)和所述回旋电机(7)设置于所述罐体(1)顶部。
2.根据权利要求1所述的一种无花果打浆机,其特征在于,所述罐体(1)顶部侧壁处开设有进料口(11),底部设有出浆口(12)。
3.根据权利要求1所述的一种无花果打浆机,其特征在于,所述回旋叶片(3)采用硅胶材质。
4.根据权利要求1所述的一种无花果打浆机,其特征在于,所述回旋电机(7)采用双向电机。
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN108651977A (zh) * | 2018-05-16 | 2018-10-16 | 宣城市宣华食品有限公司 | 一种粉皮原浆搅拌装置 |
CN113951520A (zh) * | 2021-10-13 | 2022-01-21 | 利川市汇川现代农业有限公司 | 一种山药果浆饮品生产装置及方法 |
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