CN206927873U - 一种用于茶多酚葡萄酒发酵的装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种用于茶多酚葡萄酒发酵的装置,包括罐体,罐体顶部设有顶盖,罐体侧壁靠近底部的位置设置取液管,取液管上安装有开关阀门,在顶盖上安装有搅拌电机,搅拌电机垂直设置,搅拌电机通过第一伸缩气缸与盖体连接,搅拌电机的转轴竖直向下从顶盖穿入罐体内,并在转轴底端安装有搅拌叶片。所述罐体底部竖直设置第二伸缩气缸,在罐体内活动设置压板,压板上均匀开设多个通孔,压板的底面与伸缩气缸的伸缩端连接固定。本实用新型结构简单,设计合理,可以在发酵的过程中方便的对葡萄进行搅拌,而且发酵完成后方便取液,操作方便,减轻了工人的负担,有利于提高工作效率。
Description
技术领域
本实用新型属于酿酒设备技术领域,特别是涉及一种用于茶多酚葡萄酒发酵的装置。
背景技术
葡萄酒不仅味美,而且适当饮用具有一定的保健功效,深受社会大众喜爱。在葡萄酒酿造的过程中,需要对葡萄进行发酵,一般发酵是置于发酵罐中,有些工艺要求在发酵的过程中间隔一定时间对葡萄进行搅拌,从而提高发酵效果和缩短发酵时间,目前一般都是人工搅拌,工作效率低下。发酵完成后还需要取出发酵的酒液,取出剩余的残渣,目前也没有专门设备来完成,因此,影响了工作效率。
因此,如何解决上述技术问题成为了该领域技术人员努力的方向。
实用新型内容
本实用新型的目的就是提供一种用于茶多酚葡萄酒发酵的装置,能完全解决上述现有技术的不足之处。
本实用新型的目的通过下述技术方案来实现:
一种用于茶多酚葡萄酒发酵的装置,包括罐体,罐体顶部设有顶盖,罐体侧壁靠近底部的位置设置取液管,取液管上安装有开关阀门,在顶盖上安装有搅拌电机,搅拌电机垂直设置,搅拌电机通过第一伸缩气缸与盖体连接,搅拌电机的转轴竖直向下从顶盖穿入罐体内,并在转轴底端安装有搅拌叶片。
作为优选,所述罐体底部竖直设置第二伸缩气缸,在罐体内活动设置压板,压板上均匀开设多个通孔,压板的底面与伸缩气缸的伸缩端连接固定。
作为优选,所述第一伸缩气缸与顶盖之间设有密封环,第二伸缩气缸与罐体之间设有密封环。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果在于:结构简单,设计合理,可以在发酵的过程中方便的对葡萄进行搅拌,而且发酵完成后方便取液,操作方便,减轻了工人的负担,有利于提高工作效率。
附图说明
图1是本实用新型实施例一的结构示意图;
图2是本实用新型实施例二的结构示意图。
具体实施方式
下面结合具体实施例和附图对本实用新型作进一步的说明。
实施例一
如图1所示,一种用于茶多酚葡萄酒发酵的装置,包括罐体1,在罐体1顶部设有顶盖2,罐体1侧壁靠近底部的位置设置取液管3,取液管3上安装有开关阀门4,在顶盖2上安装有搅拌电机5,搅拌电机5垂直固定在一个固定板6上,固定板6与盖体2之间安装第一伸缩气缸7,为了保证运动平稳,第一伸缩气缸7对称设置有2个,搅拌电机5的转轴竖直向下从顶盖2穿入罐体1内,并在转轴底端安装有搅拌叶片8。
所述第一伸缩气缸7与顶盖2之间设有密封环,进而保证在发酵过程中罐体1内处于密封状态。
在使用时,打开顶盖2,将物料投入罐体1内后关闭顶盖2,顶盖2与罐体1密封连接,需要进行搅拌时,第一伸缩气缸7收缩带动搅拌电机5下移,搅拌叶片8插入罐体1内的物料中进行搅拌,搅拌完成后,第一伸缩气缸7带动搅拌电机5上移,搅拌叶片8移出物料,避免影响物料的发酵。
实施例二
如图2所示,一种用于茶多酚葡萄酒发酵的装置,包括罐体1和支架9,罐体1固定在支架6上,且罐体1底部与支架9底部之间有间隙,在罐体1顶部设有顶盖2,罐体1侧壁靠近底部的位置设置取液管3,取液管3上安装有开关阀门4,在顶盖2上安装有搅拌电机5,搅拌电机5垂直固定在一个固定板6上,固定板6与盖体2之间安装第一伸缩气缸7,为了保证运动平稳,第一伸缩气缸7对称设置有2个,搅拌电机5的转轴竖直向下从顶盖2穿入罐体1内,并在转轴底端安装有搅拌叶片8。
所述罐体1底部四角分别竖直设置第二伸缩气缸10,在罐体1内活动设置压板11,压板11水平设置,压板的大小与罐体1内腔体横截面大小相匹配,压板11上均匀开设多个通孔,第二伸缩气缸10底部固定在支架9上,顶端伸入罐体1内与压板11底面连接固定。
为了保证罐体1的密封性,所述第一伸缩气缸7与顶盖2之间设有密封环,第二伸缩气缸10与罐体1之间设有密封环。
在发酵完成后,第二伸缩气缸10工作,使压板11向上移动,不断压缩物料,液体通过压板11上的通孔流入罐体1底部,最后打开开关阀门4,液体从取液管3流出。
实施例三
本实施例与实施例一或二的不同之处在于,在罐体外壁安装控制器、计时器和位移传感器,位移传感器对应第二伸缩气缸安装,用于检测第二伸缩气缸伸缩杆的位移,搅拌电机、第一伸缩气缸、第二伸缩气缸、计时器和位移传感器均与控制器电联。
在工作时,通过计时器控制器控制搅拌电机的工作时间和频率,利用位移传感器控制压板移动距离,从而实现自动化、精确化的控制,进一步提高工作效率。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (3)
1.一种用于茶多酚葡萄酒发酵的装置,其特征在于:包括罐体,罐体顶部设有顶盖,罐体侧壁靠近底部的位置设置取液管,取液管上安装有开关阀门,在顶盖上安装有搅拌电机,搅拌电机垂直设置,搅拌电机通过第一伸缩气缸与盖体连接,搅拌电机的转轴竖直向下从顶盖穿入罐体内,并在转轴底端安装有搅拌叶片。
2.根据权利要求1所述的用于茶多酚葡萄酒发酵的装置,其特征在于:所述罐体底部竖直设置第二伸缩气缸,在罐体内活动设置压板,压板上均匀开设多个通孔,压板的底面与伸缩气缸的伸缩端连接固定。
3.根据权利要求1或2所述的用于茶多酚葡萄酒发酵的装置,其特征在于:所述第一伸缩气缸与顶盖之间设有密封环,第二伸缩气缸与罐体之间设有密封环。
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CN201720831070.0U CN206927873U (zh) | 2017-07-10 | 2017-07-10 | 一种用于茶多酚葡萄酒发酵的装置 |
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN108546617A (zh) * | 2018-06-21 | 2018-09-18 | 湖州览春酒业有限公司 | 一种果汁酒制作装置 |
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