CN206853823U - 一种自动切菜机 - Google Patents

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李阳城
李玲珠
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Abstract

本实用新型公开了一种自动切菜机,旨在提供一种方便制作饺子馅的绞馅机,其技术方案要点是:一种自动切菜机,包括机身以及用于固定机身的支架,所述机身内设有转动轴,所述转动轴上设有若干粉碎刀,所述机身的顶部设有用于驱动转动轴转动的驱动装置,所述转动轴的底部设有转动盘,各所述粉碎刀均设有若干刀片。本实用新型的自动切菜机电机驱动转动轴转动从而带动粉碎刀高速旋转,蔬菜在落入机身内腔过程中,高速旋转的粉碎刀使得蔬菜被高速切割成碎片,转动轴在转动过程中带动转动盘转动,转动盘转动产生的离心作用使得蔬菜碎片被甩向机身内壁,以便蔬菜碎片的向机身的底部下落,以防蔬菜碎片大量堆积在转动盘上。

Description

一种自动切菜机
技术领域
本实用新型涉及一种厨具,更具体地说,它涉及一种自动切菜机。
背景技术
将蔬菜切碎作馅是目前经常需要用到的食材处理方式,而目前通常都是通过人工切剁的方式将蔬菜切碎,工作效率较低。目前,公告号为CN103769284B的中国发明专利公开了一种切菜机,包括桶体,其特征在于,所述桶体底部中心设有轴向向上的固定轴,所述固定轴外活动套设有刀片杆,所述刀片杆上设有多个刀片,所述刀片杆的顶部设有转轴连接端,所述切菜机还设有带把手的转机,所述转机的转轴与刀片杆的转轴连接端可拆卸连接。该器材及的结构简单,价格便宜,操作也简便。
然而,该切菜机的刀片错位安装,在切菜过程中,刀片转动对蔬菜的切割不够彻底,效率不够高。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种自动切菜机,该自动切菜机对蔬菜的切割更加彻底,达到粉碎的效果,效率较高。
本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种自动切菜机,包括机身以及用于固定机身的支架,所述机身内设有转动轴,所述转动轴上设有若干粉碎刀,所述机身的顶部设有用于驱动转动轴转动的驱动装置,所述转动轴的底部设有转动盘,各所述粉碎刀均设有若干刀片。
通过采用上述技术方案,电机驱动转动轴转动从而带动粉碎刀高速旋转,蔬菜在落入机身内腔过程中,高速旋转的粉碎刀使得蔬菜被切割成碎片,转动轴在转动过程中带动转动盘转动,转动盘转动产生的离心作用使得蔬菜碎片被甩向机身内壁,以便蔬菜碎片向机身的底部下落,以防蔬菜碎片大量堆积在转动盘上。
优选的,所述机身的内壁设有螺旋凸起。
通过采用上述技术方案,在转动轴和转动盘的高速转转动下,产生的离心作用使得蔬菜被甩向机身内壁,螺旋凸起对蔬菜进一步切割,使得蔬菜的粉碎效果进一步提高。
优选的,所述螺旋凸起的横截面呈三角形,且远离机身内壁的一端为尖角。
通过采用上述技术方案,螺旋凸起的尖角对蔬菜产生的作用力使得蔬菜所受应力更大,进一步提高了蔬菜的粉碎效果。
优选的,所述转动轴的表面设有若干卡块,所述粉碎刀的中心处设有刀套,所述刀套的内壁开有若干用于卡接卡块的卡槽,所述卡槽沿着刀套的轴向开一定长度后转为圆周方向,最后再转为轴向。
通过采用上述技术方案,将卡槽对准卡块,将刀套套接在转动轴上,转动粉碎刀使得卡块卡在卡槽的末端,方便了粉碎刀的拆卸,当需要对粉碎刀进行清洗或更换时,将粉碎刀从转动轴上取下即可。
优选的,所述卡槽的末端对侧开有安装孔,安装孔内设有弹簧,弹簧连接有楔形块,所述楔形块抵触于所述卡块。
通过采用上述技术方案,转动轴在高速转动在过程中,卡块有从卡槽内脱离的趋势,在安装粉碎刀时,在转动刀套,卡块挤压楔形块使得楔形块向安装孔内滑移,此时弹簧被压缩,卡块卡在卡槽的末端后,弹簧的回复力使得楔形块挤压卡块,从而使得卡块被固定,在高速转动过程中,粉碎刀和转动轴的连接更加牢固。
优选的,所述机身的外壁设有投料口,所述投料口的开口与机身的顶部平齐,所述投料口的底部相对于水平面呈倾斜设置。
通过采用上述技术方案,在投放蔬菜时,蔬菜沿着投料口落入机身内,倾斜设置的底部使得蔬菜更容易落入机身内。
优选的,所述投料口上设有封盖,所述封盖上设有把手。
通过采用上述技术方案,在投料结束后,盖上封盖,以防机身内蔬菜碎片飞溅,同时以免外部灰尘进入机身内部污染蔬菜或其他物体落入机身内部打坏粉碎刀。
优选的,所述机身内壁的底部呈锥形,所述机身的底部开有出料口,所述出料口设有底盖。
通过采用上述技术方案,蔬菜被粉碎后,沿着机身内壁的底部从出料口排出,锥形的底部使得蔬菜更容易落下;底盖控制出料口的开合,以防外部灰尘杂质等进入机身内部。
综上所述,本实用新型具有以下有益效果:电机驱动转动轴转动从而带动粉碎刀高速旋转,蔬菜在落入机身内腔过程中,高速旋转的粉碎刀使得蔬菜被高速切割成碎片,转动轴在转动过程中带动转动盘转动,转动盘转动产生的离心作用使得蔬菜碎片被甩向机身内壁,以便蔬菜碎片的向机身的底部下落,以防蔬菜碎片大量堆积在转动盘上;粉碎刀方便拆卸或更换,粉碎刀和转动轴之间的连接牢固,机身移动方便。
附图说明
图1是本实用新型本实施例的结构示意图;
图2是本实用新型实施例沿机身轴线 方向的剖视图;
图3是本实用新型实施例刀套和转动轴连接部分的爆炸图。
图中:1、机身;2、支架;3、转动轴;4、粉碎刀;5、电机;6、转动盘;7、刀片;8、螺旋凸起;9、卡块;10、刀套;11、卡槽;12、安装孔;13、弹簧;14、楔形块;15、投料口;16、封盖;17、把手;18、出料口;19、底盖;20、万向轮;21、蜗轮;22、蜗杆;23、加强筋;24、挡块。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释,其并不是对本实用新型的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。
一种自动切菜机,如图1所示,包括机身1以及用于固定机身1的支架2,机身1的侧壁焊接有投料口15,投料口15的开口与机身1的顶部平齐,机身1的顶部铰接有用于控制投料口15开合的封盖16,封盖16上焊接有把手17;在投料结束后,盖上封盖16,以防机身1内蔬菜碎片飞溅,同时以免外部灰尘进入机身1内部污染蔬菜或其他物体落入机身1内部打坏粉碎刀4。
如图1所示,机身1的顶部设有驱动装置,驱动装置包括电机5、蜗轮21和蜗杆22,,电机5通过螺栓固定在机身1顶部,电机5的输出轴上安装有蜗杆22,机身1的顶部转动连接有有蜗轮21,蜗轮21和蜗杆22相啮合;蜗轮21通过键连接有转动轴3,转动轴3贯穿机身1的顶部伸入机身1的内部;支架2的底部焊接有加强筋23,增强了支架2的稳定性;支架2的底部螺纹连接有四个万向轮20,当需要移动支架2时,推动支架2使得万向轮20滚动即可。
如图2所示,机身1的内壁一体成型有螺旋凸起8,螺旋凸起8的横截面呈三角形,且远离机身1内壁的一端为尖角;转动轴3上套接有多把粉碎刀4,粉碎刀4上一体成型有多块刀片7,刀片7位于两相邻螺旋凸起8之间,转动轴3的底部通过键连接有转动盘6;工作过程中,电机5驱动转动轴3转动从而带动粉碎刀4高速旋转,蔬菜在落入机身1内腔过程中,高速旋转的粉碎刀4使得蔬菜蔬菜被切割成碎片,转动轴3在转动过程中带动转动盘6转动,转动盘6转动产生的离心作用使得蔬菜碎片被甩向机身1内壁,以便蔬菜碎片向机身1的底部下落,以防蔬菜碎片大量堆积在转动盘6上;在转动轴3和转动盘6的高速转转动下,产生的离心作用使得蔬菜被甩向机身1内壁,螺旋凸起8对蔬菜进一步切割,螺旋凸起8的尖角对蔬菜产生的作用力使得蔬菜所受应力更大,进一步提高了蔬菜的粉碎效果;机身1内部的底部呈锥形,机身1的底部开有出料口18,机身1的底部铰接有用于控制出料口18开合的底盖19,机身1的底部转动连接有控制底盖19开合的挡块24。
如图3所示,转动轴3的圆周面上一体成型有卡块9,粉碎刀4包括刀套10,刀套10的内壁开有卡槽11,卡槽11沿着沿着刀套10的轴向开设一定长度后向圆周方向弯折,最后再转为沿轴向延伸,卡槽11末端的对侧开有安装孔12,安装孔12内焊接有弹簧13,弹簧13上焊接接有楔形块14;在安装粉碎刀4时,将卡块9沿着卡槽11卡入后旋转,卡块9卡接在卡槽11的末端,卡块9在旋转过程中挤压楔形块14,使得楔形块14向安装孔12内滑移,此时,弹簧13处于压缩状态,弹簧13的回复力使得楔形挤压卡块9,使得卡块9固定在卡槽11的末端;在高速转动过程中,粉碎刀4和转动轴3的连接更加牢固,当需要对粉碎刀4进行清洗或更换时,将粉碎刀4从转动轴3上取下即可,方便了粉碎刀4的拆装。
使用过程:启动电机5,电机5驱动转动轴3转动从而带动粉碎刀4高速旋转,打开封盖16,将蔬菜从投料口15投入,蔬菜在落入机身1内腔过程中,高速旋转的粉碎刀4使得蔬菜被切割成碎片,转动轴3在转动过程中带动转动盘6转动,转动盘6转动产生的离心作用使得蔬菜碎片被甩向机身1内壁,螺旋凸起8对蔬菜进一步切割,提高了粉碎效率;蔬菜碎片从转动盘6和机身1内壁之间的间隙落入机身1的底部,转动挡块24,打开底盖19,将粉碎的蔬菜收集即可;当需要移动支架2时,推动支架2使得万向轮20滚动即可。

Claims (8)

1.一种自动切菜机,包括机身(1)以及用于固定机身(1)的支架(2),所述机身(1)内设有转动轴(3),所述转动轴(3)上设有若干粉碎刀(4),其特征是:所述机身(1)的顶部设有用于驱动转动轴(3)转动的驱动装置,所述转动轴(3)的底部设有转动盘(6),各所述粉碎刀(4)均设有若干刀片(7)。
2.根据权利要求1所述的一种自动切菜机,其特征是:所述机身(1)的内壁设有螺旋凸起(8)。
3.根据权利要求2所述的一种自动切菜机,其特征是:所述螺旋凸起(8)的横截面呈三角形,且远离机身(1)内壁的一端为尖角。
4.根据权利要求1所述的一种自动切菜机,其特征是:所述转动轴(3)的表面设有若干卡块(9),所述粉碎刀(4)的中心处设有刀套(10),所述刀套(10)的内壁开有若干用于卡接卡块(9)的卡槽(11)。
5.根据权利要求4所述的一种自动切菜机,其特征是:所述卡槽(11)的末端对侧开有安装孔(12),安装孔(12)内设有弹簧(13),弹簧(13)连接有楔形块(14),所述楔形块(14)抵触于所述卡块(9)。
6.根据权利要求1所述的一种自动切菜机,其特征是:所述机身(1)的外壁设有投料口(15),所述投料口(15)的开口与机身(1)的顶部平齐,所述投料口(15)的底部相对于水平面呈倾斜设置。
7.根据权利要求6所述的一种自动切菜机,其特征是:所述投料口(15)上设有封盖(16),所述封盖(16)上设有把手(17)。
8.根据权利要求1所述的一种自动切菜机,其特征是:所述机身(1)内壁的底部呈锥形,所述机身(1)的底部开有出料口(18),所述出料口(18)设有底盖(19)。
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CN109482296A (zh) * 2018-11-19 2019-03-19 张丹丹 一种陶瓷加工用粉碎装置的粉碎刀片减震机构
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