CN206828536U

CN206828536U - 一种大肠菌群检测装置

Info

Publication number: CN206828536U
Application number: CN201720570046.6U
Authority: CN
Inventors: 马伟文; 郑文笑; 钟文俊; 魏梦帅; 段琬阁
Original assignee: South China University of Technology SCUT
Current assignee: South China University of Technology SCUT
Priority date: 2017-05-22
Filing date: 2017-05-22
Publication date: 2018-01-02
Anticipated expiration: 2027-05-22

Abstract

本实用新型公开了一种大肠菌群检测装置，由上至下包括发酵管和密封瓶，所述密封瓶的开口朝上，所述发酵管上端密闭，下端开口并竖直地密封插接在所述密封瓶开口内。本实用新型装置，构造简单，成本低，操作简单，可在室外采样现场进行检测，可重复使用，检测限低，实验重复操作次数少，非常适合于各类样品的大肠菌群检测，可广泛推广应用。

Description

一种大肠菌群检测装置

技术领域

本实用新型涉及一种大肠菌群检测装置，是一种对水中大肠菌群数量进行估测的装置。该装置具有制造简单，成本低，使用方便，可重复使用等优点，可广泛推广应用。

背景技术

大肠杆菌和大肠菌群是条件性致病菌，水体和食品中都容易受其污染，食用后会引起食物中毒。常规检测方法为：国标GB4789.3-2010，食品微生物学检验大肠菌群计数法，即最可能数法（MPN法）。此法在最后进行乳糖蛋白胨培养液发酵试验时，需要使用水样量多，需要的试管数量也多，实验操作工作量大。另外，因内置的发酵管很小，水样又难于混入发酵管中，使得方法的检测限较高，难于检测出大肠菌群数量少的样品。

虽然，目前市场上有一些大肠菌群测试片（直接加入1mL水样，培养24h，然后数目标菌落数即为大肠菌群数），此测试片可以快速检测大肠菌群，并提高了检测限，但是测试片的检测比较贵，而且包装开封后需要在较短时间内用完，不然就会失效。

针对检测需求及上述检测方法的不足，本实用新型提供一种大肠菌群检测装置，替代MPN法中的利用多支试管进行乳糖蛋白胨培养液发酵试验来估算样品中的大肠菌群数量。本实用新型装置，构造简单，成本低，操作简单，可在室外现场检测，可重复使用，检测限低（发酵管内混合液量多），实验重复操作次数少（可通过产气量估算大肠菌群数），非常适合于各类样品的大肠菌群检测，可广泛推广应用。

实用新型内容

针对目前大肠菌群检测的需求与相关的技术难点，本实用新型提供一种可现场采样后直接分析检测的大肠菌群检测装置。此检测装置可检测各类水体、食品等样品中的大肠菌群，操作简单，检测准确度高，检测限低，性能可靠，可广泛推广应用。

本实用新型采用如下技术方案实现：

一种大肠菌群检测装置，由上至下包括发酵管和密封瓶，所述密封瓶的开口朝上，所述发酵管上端密闭，下端开口并竖直地密封插接在所述密封瓶开口内。

进一步地，所述发酵管形状与普通滴管相似，长度为3~5cm，其上端通过密封塞密封，管体标有计量体积的刻度线。

进一步地，所述的密封瓶的上部有通气孔。

进一步地，所述通气孔内塞有阻止外界环境中的微生物等物质进入装置内的过滤材料。

进一步地，所述的过滤材料包括棉花。

进一步地，所述密封瓶与发酵管采用耐高温的塑料制成。

进一步地，所述密封瓶与发酵管采用玻璃制成。

进一步地，所述密封瓶与发酵管的接触部位设置有磨砂。

进一步地，所述密封瓶下端设有通过重量保证整体稳定性的底座。

使用时，用一次性无菌注射器吸适量的乳糖蛋白胨培养液，然后再吸适量水样（如果是固体样品，须先制成液体样品），混匀。然后从发酵管的尖部注入混合液，使整根发酵管充满混合液，在密封瓶内亦注入适量的混合液，再把发酵管插入密封瓶上，发酵管底部必须浸入密封瓶中的混合液中，形成液封。当发酵管内的大肠菌群繁殖时，就会产气，这些气体会收集于发酵管上部，在气压的作用下，发酵管内的液体会被排出，进入密封瓶中。最后把检测装置放入培养箱中进行培养，培养完成后，观察检测装置中发酵管内有无产气，及产气量来估测样品中的大肠菌群数。

所述密封瓶下端设有重量较大的底座，以使整个检测装置竖立，不会因为头重脚轻倒下，密封瓶的上部有通气孔，通气孔会塞入适量的棉花，使装置内的气压与装置外的相同，以便大肠菌群繁殖产气时，能把发酵管内的液体往下压出，棉花也能阻止外界环境中的微生物等物质进入装置内，影响检测效果。

相比现有技术，本大肠菌群检测装置具有如下优点：

1，结构简单，成本低，体积小，携带方便，性能可靠，在常温保存即可。

2，操作使用简单，检测限低（因发酵管体积大，而且发酵管内的液体为样品与培养液的混合液）。

3，可重复使用，用完后，清洗干净装置，灭菌好后即可再次使用。

附图说明

图1为本实用新型实施例的结构示意图。

图中：1-底座；2-密封瓶；3-通气孔；4-发酵管；5-刻度线；6-密封塞。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型进行进一步的详细说明。

如图1所示，一种大肠菌群检测装置，由上至下包括发酵管4和密封瓶2，所述密封瓶2的开口朝上，所述发酵管4上端密闭，下端开口并竖直地密封插接在所述密封瓶2开口内。

所述发酵管4形状与普通滴管相似，其尺寸也可以参考普通滴管尺寸，长度为3~5cm，其上端通过密封塞6密封，管体标有计量体积的刻度线5。

所述密封瓶2下端设有重量较大的底座1，以使整个检测装置竖立，不会因为头重脚轻倒下，密封瓶2的上部有通气孔3，通气孔3会塞入适量的棉花，使装置内的气压与装置外的相同，以便大肠菌群繁殖产气时，能把发酵管内的液体往下压出，棉花也能阻止外界环境中的微生物等物质进入装置内，影响检测效果。

所述密封瓶2与发酵管4可用耐高温的塑料制作，也可以用玻璃制作，用玻璃制作时，应在所述密封瓶2与发酵管4接触处设置磨砂，以保证良好的密封性。

本实施例的水样检测流程如下：

（1）用10mL规格的一次性无菌注射器吸适量的乳糖蛋白胨培养液，然后再吸适量水样（如果是固体样品，须先制成液体样品），混匀。

（2）从发酵管4的尖部注入混合液，注入时发酵管4尖部微向上，以使整根发酵管充满混合液。注满后，发酵管4可以竖立，此时液体不会从尖部流出。

（3）在密封瓶2内亦注入适量的混合液，再把发酵管4插入密封瓶2上，发酵管4的底部必须浸入混合液中，形成液封。

（4）样品注入完成后，把检测装置放入培养箱中，在37℃下，培养24小时。

（5）培养完成后，即出检测装置，观察发酵管4内有无产气，及产气量来估检样品的大肠菌群数。

以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。

Claims

1.一种大肠菌群检测装置，由上至下包括发酵管(4)和密封瓶(2)，所述密封瓶(2)的开口朝上，所述发酵管(4)上端密闭，下端开口并竖直地密封插接在所述密封瓶(2)开口内。

2.根据权利要求1所述的大肠菌群检测装置，其特征在于：所述发酵管(4)形状与普通滴管相似，长度为3~5cm，其上端通过密封塞(6)密封，管体标有计量体积的刻度线(5)。

3.根据权利要求1所述的大肠菌群检测装置，其特征在于：所述的密封瓶(2)的上部有通气孔(3)。

4.根据权利要求3所述的大肠菌群检测装置，其特征在于：所述通气孔(3)内塞有阻止外界环境中的微生物等物质进入装置内的过滤材料。

5.根据权利要求4所述的大肠菌群检测装置，其特征在于：所述的过滤材料包括棉花。

6.根据权利要求1所述的大肠菌群检测装置，其特征在于：所述密封瓶(2)与发酵管(4)采用耐高温的塑料制成。

7.根据权利要求1所述的大肠菌群检测装置，其特征在于：所述密封瓶(2)与发酵管(4)采用玻璃制成。

8.根据权利要求7所述的大肠菌群检测装置，其特征在于：所述密封瓶(2)与发酵管(4)的接触部位设置有磨砂。

9.根据权利要求1所述的大肠菌群检测装置，其特征在于：所述密封瓶(2)下端设有通过重量保证整体稳定性的底座(1)。