CN206700057U - 食物料理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及家电领域，公开了食物料理机，其中，所述食物料理机包括壳体(10)，所述壳体(10)内限定腔体并设置有粉碎装置，所述腔体的侧壁上设置有扰流筋，所述壳体(10)上设置有蒸汽阀装置(20)，所述蒸汽阀装置(20)设置有电机和用于连通所述壳体(10)外部和所述腔体的通道，所述通道内设置有百叶窗结构，所述百叶窗结构的叶片(23)通过所述电机驱动。通过电机驱动百叶窗结构的叶片，可以控制通道的开放，以使腔体和壳体外部选择性地连通。由此可以在熬煮阶段通过开启百叶窗结构使腔体内和壳体外部进行气体交换，能够避免浆体溢出。

Description

食物料理机

技术领域

本实用新型涉及家电，具体地，涉及一种食物料理机。

背景技术

对于蒸煮食物来获得的浆液类食品，例如豆浆，在加热过程中，需要尽快提升豆子形成的浆体的温度至煮沸，然后对沸腾的浆体进行保温熬煮。现有技术中，这种熬煮通常是在密闭情况下进行，导致浆体容易溢出。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种食物料理机，以防止熬煮时浆体溢出。

为了实现上述目的，本实用新型提供一种食物料理机，其中，所述食物料理机包括壳体，所述壳体内限定腔体并设置有粉碎装置，所述腔体的侧壁上设置有扰流筋，所述壳体上设置有蒸汽阀装置，所述蒸汽阀装置设置有电机和用于连通所述壳体外部和所述腔体的通道，所述通道上设置有透气件，所述透气件具有能够使所述通道开放或关闭的叶片，所述叶片通过所述电机驱动。

优选地，所述电机为步进电机。

优选地，所述透气件为百叶窗结构。

优选地，所述通道包括与所述壳体的外部连通的上部气孔和与所述腔体连通的下部气孔，所述上部气孔和/或所述下部气孔处设置有所述百叶窗结构。

优选地，所述透气件设置在所述上部气孔处，所述蒸汽阀装置包括圆柱形的上部阀体，所述上部气孔朝向所述上部阀体的侧部开放。

优选地，所述蒸汽阀装置包括多个所述上部气孔，多个所述上部气孔围绕所述上部阀体的周向设置。

优选地，所述蒸汽阀装置包括设置在所述上部阀体下方的下部阀体，所述下部气孔朝向所述下部阀体的下侧或周侧开放。

优选地，所述食物料理机包括用于控制所述电机的控制单元。

优选地，所述控制单元根据所述腔体内的温度或压力控制所述电机。

优选地，所述壳体包括机头和杯身，所述蒸汽阀装置设置在所述机头上。

通过上述技术方案，通过电机驱动透气件的叶片，可以控制通道的开放，以使腔体和壳体外部选择性地连通。由此，可以在熬煮阶段，通过开启透气件，使腔体内和壳体外部进行气体交换，能够避免浆体溢出。

本实用新型的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。

附图说明

附图是用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本实用新型，但并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是说明本实用新型的食物料理机的一种实施方式的外观视图；

图2是图1的俯视方向的视图；

图3是图1中蒸汽阀装置的结构示意图。

附图标记说明

10-壳体，11-机头，12-杯体，20-蒸汽阀装置，21-上部气孔，22-下部气孔，23-叶片，24-上部阀体，25-下部阀体。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限制本实用新型。

在本实用新型中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下、左、右”通常是指参考附图所示的上、下、左、右；“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内、外。

下面参照附图说明本实用新型的优选实施方式。

本实用新型提供一种食物料理机，其中，所述食物料理机包括壳体10，所述壳体10内限定腔体并设置有粉碎装置，所述腔体的侧壁上设置有扰流筋，所述壳体10上设置有蒸汽阀装置20，所述蒸汽阀装置20设置有电机和用于连通所述壳体10外部和所述腔体的通道，所述通道上设置有透气件，所述透气件具有能够使所述通道开放或关闭的叶片23，所述叶片23通过所述电机驱动。

通过电机驱动透气件的叶片23，可以控制通道的开放，以使腔体和壳体10外部选择性地连通。由此，可以在熬煮阶段，通过开启透气件，使腔体内和壳体10外部进行气体交换，能够避免浆体溢出。

本实用新型中，通过电机可以实现叶片23的转动，从而使透气件实现开合，以相应地打开或关闭通道，使得腔体与壳体10外部连通或不连通。其中，电机可以是各种适当的形式，只要能够驱动叶片23转动即可。优选地，所述电机为步进电机，从而能够根据需要控制叶片23的转动角度，以调节熬煮时通过蒸汽阀装置进行气体交换时的气体流量。

另外，透气件可以为各种适当的形式，只要具有叶片23并能够通过叶片23的移动而使通道开放或关闭即可。例如，叶片23可以通过枢轴设置在通道上并形成为直径与通道内径匹配的圆形，以便在平行于通道的横截面以完全封闭通道的关闭位置和垂直于通道的横截面以最大限度打开通道的最大开放位置之间转动。为便于在通道的横截面上提供更为均匀的连通效果，优选地，所述透气件为百叶窗结构，因而在开放通道时能够在百叶窗结构所覆盖的整个流通面上多位置、均匀提供连通。

所述通道包括与所述壳体10的外部连通的上部气孔21和与所述腔体连通的下部气孔22，为便于设置百叶窗结构，可以在所述上部气孔21和/或所述下部气孔22处设置所述百叶窗结构。优选地，如图3所示，所述上部气孔21为所述百叶窗结构并具有叶片23，以尽可能减少百叶窗结构与所蒸煮的浆体接触且便于维护百叶窗结构，并且由于百叶窗结构设置在上部气孔21处，电机也相应设置在上部气孔21附近，避免了与靠近下部气孔22的浆体的接触和由此可能导致的电机损坏。

另外，蒸汽阀装置20可以设置为各种适当的形式，只要能够通过上部气孔21和下部气孔22分别与壳体10外部和腔体连通即可。优选地，如图3所示，所述蒸汽阀装置20可以包括圆柱形的上部阀体24，所述上部气孔21朝向所述上部阀体24的侧部开放，以便于实现电机的相应设置，避免电机设置在蒸汽主要经过的路径上。

优选地，所述蒸汽阀装置20包括多个所述上部气孔21，多个所述上部气孔21围绕所述上部阀体24的周向设置，以便沿壳体10的外周均匀提供换气效果。如图3所示，每个上部气孔21设置有相应的叶片23，各叶片23一起形成百叶窗结构并能够通过电机一致地驱动。当然，也可以为不同的叶片23设置相应的电机驱动。并且，也可以仅设置一个上部气孔21并为该单独的上部气孔21提供一个或多个叶片23来形成百叶窗结构。

另外，如图3所示，所述蒸汽阀装置20可以包括设置在所述上部阀体24下方的下部阀体25，所述下部气孔22朝向所述下部阀体25的下侧或周侧开放。为便于设置和缩短腔体内气流的流动路程，所述下部气孔22朝向所述下部阀体25的下侧开放。

优选地，所述下部阀体25可以为圆柱形且直径小于所述上部阀体24，并相对于所述上部阀体24形成向内的台阶，以便于将蒸汽阀装置20安装在壳体10上。具体地，壳体10上只需设置与蒸汽阀装置20的外形对应的安装槽即可方便地插装蒸汽阀装置20，并能够通过所述台阶协助定位。

另外，本实用新型中，蒸汽阀装置20可以根据需要手动或自动开启，以在加热阶段隔离腔体和壳体10外部而加快升温，并在熬煮阶段将腔体和壳体10外部连通而进行气体交换。优选地，所述食物料理机包括用于控制所述电机的控制单元，以便在熬煮阶段自动开启电机进行气体交换。

其中，控制单元可以是各种适当的形式，例如MCU。另外，控制单元可以根据各种适当的条件控制电机的操作。优选地，所述控制单元根据所述腔体内的温度或压力控制所述电机的操作。具体地，控制单元可以电连接有用于检测腔体内的温度的温度传感器或用于检测腔体内的压力的压力传感器，以便在腔体内的温度或压力达到预定值时开启电机以使腔体和壳体10外部进行气体交换。

本实用新型中，食物料理机还可以包括粉碎装置，以粉碎食物，便于制备浆体。其中，粉碎装置可以是各种适当的形式，例如刀片。

另外，本实用新型中，腔体的侧壁可以设置有扰流筋，以改变浆体在腔体内的径向运动方向，即改变浆体圆周运动的切向方向，从而增加浆体中的食物与刀片的接触几率，提高了粉碎效果。

本实用新型的食物料理机可以是各种蒸煮食物以产生浆体的形式，例如豆浆机。在图1至图3所示的实施方式中，食物料理机为豆浆机，所述壳体10包括机头11和杯身12，所述蒸汽阀装置20设置在所述机头11上，粉碎装置可以安装在机头的电机轴上，扰流筋可以设置在杯身内侧。

以上结合附图详细描述了本实用新型的优选实施方式，但是，本实用新型并不限于上述实施方式中的具体细节，在本实用新型的技术构思范围内，可以对本实用新型的技术方案进行多种简单变型，这些简单变型均属于本实用新型的保护范围。

另外需要说明的是，在上述具体实施方式中所描述的各个具体技术特征，在不矛盾的情况下，可以通过任何合适的方式进行组合。为了避免不必要的重复，本实用新型对各种可能的组合方式不再另行说明。

此外，本实用新型的各种不同的实施方式之间也可以进行任意组合，只要其不违背本实用新型的思想，其同样应当视为本实用新型所公开的内容。

Claims (10)

1.一种食物料理机，其特征在于，所述食物料理机包括壳体(10)，所述壳体(10)内限定腔体并设置有粉碎装置，所述腔体的侧壁上设置有扰流筋，所述壳体(10)上设置蒸汽阀装置(20)，所述蒸汽阀装置(20)设置有电机和用于连通所述壳体(10)外部和所述腔体的通道，所述通道上设置有透气件，所述透气件具有能够使所述通道开放或关闭的叶片(23)，所述叶片(23)通过所述电机驱动。

2.根据权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述电机为步进电机。

3.根据权利要求1或2所述的食物料理机，其特征在于，所述透气件为百叶窗结构。

4.根据权利要求3所述的食物料理机，其特征在于，所述通道包括与所述壳体(10)的外部连通的上部气孔(21)和与所述腔体连通的下部气孔(22)，所述上部气孔(21)和/或所述下部气孔(22)处设置有所述百叶窗结构。

5.根据权利要求4所述的食物料理机，其特征在于，所述透气件设置在所述上部气孔(21)处，所述蒸汽阀装置(20)包括圆柱形的上部阀体(24)，所述上部气孔(21)朝向所述上部阀体(24)的侧部开放。

6.根据权利要求5所述的食物料理机，其特征在于，所述蒸汽阀装置(20)包括多个所述上部气孔(21)，多个所述上部气孔(21)围绕所述上部阀体(24)的周向设置。

7.根据权利要求5所述的食物料理机，其特征在于，所述蒸汽阀装置(20)包括设置在所述上部阀体(24)下方的下部阀体(25)，所述下部气孔(22)朝向所述下部阀体(25)的下侧或周侧开放。

8.根据权利要求1或2所述的食物料理机，其特征在于，所述食物料理机包括用于控制所述电机的控制单元。

9.根据权利要求8所述的食物料理机，其特征在于，所述控制单元根据所述腔体内的温度或压力控制所述电机。

10.根据权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述壳体(10)包括机头(11)和杯身(12)，所述蒸汽阀装置(20)设置在所述机头(11)上。