CN205697363U - 食物料理机 - Google Patents

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黄群
蔡才德
高晖
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Abstract

本实用新型提供了一种食物料理机,包括上盖组件和杯体组件,该杯体组件包括外桶和套在该外桶内的内桶,该上盖组件包括上盖和延伸入该内桶内部的机头下盖,其中该内桶的一侧设置有排汽口,且该机头下盖内安装有驱动轴杆沿轴向运动的电磁阀,该轴杆的一端伸出机头下盖,并套设有密封垫,该密封垫位于该上盖组件的机头下盖的侧壁之外并与该排汽口相对,其中该密封垫在该电磁阀的驱动下堵住或者打开该排汽口。

Description

食物料理机
技术领域
本实用新型涉及一种具有新型排汽机构的食物料理机。
背景技术
诸如豆浆机的食物料理机正广泛受到家庭用户的欢迎。一般而言,这类食物料理机都具有食物粉碎、加热等功能,可以实现食材的自动烹饪,从而给用户的生活带来便利。例如,豆浆机可以完成直接从原料到可食用豆浆的整个加工过程。
现有技术的热膨胀型食物料理机具有由内桶和外桶构成的杯体,其中在倒入水后,内桶和外桶之前会形成一密闭空间。对于此类食物料理机,如何控制好密闭空间内的蒸汽内压是一个非常重要的技术问题。
实用新型内容
针对上述技术问题,本实用新型提供了一种具有新型排汽机构的食物料理机。该食物料理机增设一个电磁阀和排汽口,利用电磁阀直线运动的特性,根据设计需要堵住或打开排汽口,提升了产品性能。该产品既可以加快烹饪时间,也可以及时排压,有利于食物料理机的作业。
具体的,本实用新型提供了一种食物料理机,包括上盖组件和杯体组件,该杯体组件包括外桶和套在该外桶内的内桶,该上盖组件包括上盖和延伸入该内桶内部的机头下盖,其中该内桶的一侧设置有排汽口,且该机头下盖内安装有驱动轴杆沿轴向运动的电磁阀,该轴杆的一端伸出机头下盖,并套设有密封垫,该密封垫位于该上盖组件的机头下盖的侧壁之外并与该排汽口相对,其中该密封垫在该电磁阀的驱动下堵住或者打开该排汽口。
较佳地,在上述的食物料理机中,该机头下盖设有支撑电磁阀的台阶面,在该电磁阀和该台阶面之间设置有密封圈,该密封圈包围该轴杆。
较佳地,在上述的食物料理机中,该内桶的上沿适于与该外桶的上沿相接且该内桶的底部具有开口,该外桶的底部或侧壁上设置有加热装置。
较佳地,在上述的食物料理机中,该内桶的上沿和该外桶的上沿之间设置有密封件,当该杯体组件内的液位高于该内桶的该开口时内桶和外桶之间形成密闭空间。
较佳地,在上述的食物料理机中,进一步包括:
温度传感器,设置于该杯体组件内;
控制单元,与该温度传感器和该电磁阀相连接,
其中,当该温度传感器检测到该杯体组件内的液体的温度达到或超过预设温度时,该控制单元驱动该电磁阀推动密封垫堵住该排汽口。
较佳地,在上述的食物料理机中,进一步包括:
防溢电极,从该上盖组件向该内桶的底部延伸;
控制单元,与该防溢电极和该电磁阀相连接,
其中,当该防溢电极接触到该杯体组件内的该液体或该液体所产生的泡沫时,该控制单元驱动该电磁阀推动密封垫堵住该排汽口。
较佳地,在上述的食物料理机中,该内桶的侧壁上设置有凹槽,该排汽口设置于该凹槽底部,且该凹槽的尺寸与该密封垫的尺寸相匹配。
较佳地,在上述的食物料理机中,进一步包括:
滤网,安装于该内桶的内壁上;
电机,设置于该上盖组件内,该电机的输出轴的输出端安装有粉碎部件,该粉碎部件定位于该滤网的上方。
较佳地,在上述的食物料理机中,该电磁阀的推力被设定为同该密闭空间内的内压阈值相同,以使该密闭空间内的内压大于该内压阈值时该内压推动该密封垫打开该排汽口。
较佳地,在上述的食物料理机中,该排汽口在加热阶段被打开,当液体沸腾时被堵住。
应当理解,本实用新型以上的一般性描述和以下的详细描述都是示例性和说明性的,并且旨在为如以上所讨论的本实用新型提供进一步的解释。
附图说明
包括附图是为提供对本实用新型进一步的理解,它们被收录并构成本申请的一部分,附图示出了本实用新型的实施例,并与本说明书一起起到解释本实用新型原理的作用。附图中:
图1示出了根据本实用新型的食物料理机的一个实施例的结构剖视图。
图2具体示出了图1实施例中的内桶结构。
图3示出了食物料理机的第一工作状态。
图4示出了食物料理机的第二工作状态。
图5示出了食物料理机的第三工作状态。
具体实施方式
现在将详细参考附图描述本实用新型的实施例。
首先参考图1来详细讨论本实用新型的食物料理机100。该食物料理机100主要包括上盖组件101、杯体组件102和底座组件103。
该杯体组件102包括外桶104和套在该外桶104内的内桶105。该上盖组件101包括上盖106和延伸入该内桶105内部的机头下盖107。
特别是,该内桶105的一侧设置有排汽口108(详见图2)。该上盖组件101在机头下盖107内安装有驱动轴杆109沿轴向运动的电磁阀110。该轴杆109靠近内桶105侧壁的一端伸出该机头下盖107外,并套设有密封垫111。该密封垫111位于该上盖组件101的机头下盖107的侧壁之外并与该排汽口108相对。这样,该密封垫111可以在该电磁阀110的驱动下堵住或者打开该排汽口108。
在图2所示的优选实施例中,该内桶105的侧壁上设置有凹槽,该排汽口108设置于该凹槽底部,且该凹槽的尺寸优选与该密封垫111的尺寸相匹配,以使密封垫111可以顺着凹槽的内壁轴向移动,以获得更好的密封性。
所述机头下盖107设有支撑电磁阀110的水平台阶面,较佳地,为了避免水汽进入上盖组件101内,可以在该电磁阀110和该机头下盖107的的台阶面之间设置有密封圈112,该密封圈112包围该轴杆109。
此外,如图1所示,该内桶105的上沿适于与该外桶104的上沿相接且该内桶105的底部具有开口,该外桶104的底部或侧壁上设置有加热装置113。例如,在图1所示的实施例中该加热装置113设置于底座103内,但本实用新型不限于此。更优选的,该内桶105的上沿和该外桶104的上沿之间设置有密封件(未图示),当该杯体组件102内的液位高于该内桶105的该开口时内桶105和外桶104之间形成空间,此空间是一个相对的密闭空间,其仅可经由上述的排汽口108与食物料理机100的内桶105连通,再经过机头组件101的排压阀(未图示)与外界连通。
根据本实用新型的一种实现方式,食物料理机100可以进一步包括:温度传感器和控制器(均未图示)。温度传感器可以设置于该杯体组件102内,用于检测杯体组件102内的液体的温度。控制单元与该温度传感器和该电磁阀110相连接。其中,当该温度传感器检测到该杯体组件102内的液体的温度达到或超过预设温度(例如该预设温度可以在80至100℃之间)时,该控制单元驱动该电磁阀110推动密封垫111堵住该排汽口108。
根据本实用新型的另一种实现方式,食物料理机100可以进一步包括:防溢电极117和控制单元(未图示)。防溢电极117从该上盖组件101向该内桶105的底部延伸。控制单元与该防溢电极117和该电磁阀110相连接。其中,当该防溢电极117接触到该杯体组件102内的该液体或该液体所产生的泡沫时,该控制单元驱动该电磁阀110推动密封垫111堵住该排汽口108。
此外,如图1所示,食物料理机就100内设置有滤网114和电机115。滤网114安装于该内桶105的内壁上。电机115设置于该上盖组件101内,该电机115的输出轴的输出端安装有粉碎部件116。该粉碎部件116定位于该滤网115的上方。
以下结合图3至图5来详细讨论本实用新型的食物料理机100的运作过程。
在使用上述食物料理机100加工食材时,先将食材放置于滤网114上,向杯体组件102内注水并使得液位低于滤网114,如图3所示。
然后,加热装置113对杯体组件102的侧壁或底部进行加热,使杯体组件102内的液体产生蒸汽,如图4所示。在此阶段,排汽口108被打开,底部水充分沸腾,产生的蒸汽可以经由该排汽口108从上述的空间排出,这样有助于排出冷空气。
接着,当液体沸腾时,例如达到预设温度或者该液体或其泡沫触及防溢电极时,控制单元驱动该电磁阀110推动密封垫111堵住该排汽口108。此时,内桶105和外桶104之间形成密闭空间,该密闭空间内所产生的蒸汽将内桶105与外桶104之间的液体被自内桶105底部向内桶105内推动,推升至内桶105内的液位,如图5所示。一旦该液位上升至高于滤网114,则粉碎部件116开始粉碎作业,搅打食材。食材搅烂后与水不断进行对流,食材搅打的过程中受到底部冷热水冲击和蒸汽膨胀的压力,完成加工后将内桶105移开后即可将食材的残渣带走。这样,就可以完成压力熬煮的整个过程。
此外,电磁阀110采用弹簧工作,推力大小可以任意设定。优选的,可以将该电磁阀110的推力设定为同该密闭空间内的内压阈值相同。这样,如果发生密闭空间内的内压过大(即超过上述的内压阈值)的情况,则该内压就可以(逆向)推动该密封垫111打开该排汽口108,经过内桶105向外排气,以避免内压过大所形成的不利后果。
本领域技术人员可显见,可对本实用新型的上述示例性实施例进行各种修改和变型而不偏离本实用新型的精神和范围。因此,旨在使本实用新型覆盖落在所附权利要求书及其等效技术方案范围内的对本实用新型的修改和变型。

Claims (10)

1.一种食物料理机,包括上盖组件和杯体组件,其特征在于,所述杯体组件包括外桶和套在所述外桶内的内桶,所述上盖组件包括上盖和延伸入所述内桶内部的机头下盖,其中所述内桶的一侧设置有排汽口,且所述机头下盖内安装有驱动轴杆沿轴向运动的电磁阀,所述轴杆的一端伸出机头下盖,并套设有密封垫,所述密封垫位于所述上盖组件的机头下盖的侧壁之外并与所述排汽口相对,其中所述密封垫在所述电磁阀的驱动下堵住或者打开所述排汽口。
2.如权利要求1所述的食物料理机,其特征在于,所述机头下盖设有支撑电磁阀的台阶面,在所述电磁阀和台阶面之间设置有密封圈,所述密封圈包围所述轴杆。
3.如权利要求1所述的食物料理机,其特征在于,所述内桶的上沿适于与所述外桶的上沿相接且所述内桶的底部具有开口,所述外桶的底部或侧壁上设置有加热装置。
4.如权利要求3所述的食物料理机,其特征在于,所述内桶的上沿和所述外桶的上沿之间设置有密封件,当所述杯体组件内的液位高于所述内桶的所述开口时内桶和外桶之间形成密闭空间。
5.如权利要求4所述的食物料理机,其特征在于,进一步包括:
温度传感器,设置于所述杯体组件内;
控制单元,与所述温度传感器和所述电磁阀相连接,
其中,当所述温度传感器检测到所述杯体组件内的液体的温度达到或超过预设温度时,所述控制单元驱动所述电磁阀推动密封垫堵住所述排汽口。
6.如权利要求5所述的食物料理机,其特征在于,进一步包括:
防溢电极,从所述上盖组件向所述内桶的底部延伸;
控制单元,与所述防溢电极和所述电磁阀相连接,
其中,当所述防溢电极接触到所述杯体组件内的所述液体或所述液体所产生的泡沫时,所述控制单元驱动所述电磁阀推动密封垫堵住所述排汽口。
7.如权利要求1所述的食物料理机,其特征在于,所述内桶的侧壁上设置有凹槽,所述排汽口设置于所述凹槽底部,且所述凹槽的尺寸与所述密封垫的尺寸相匹配。
8.如权利要求4所述的食物料理机,其特征在于,进一步包括:
滤网,安装于所述内桶的内壁上;
电机,设置于所述上盖组件内,所述电机的输出轴的输出端安装有粉碎部件,所述粉碎部件定位于所述滤网的上方。
9.如权利要求5或6所述的食物料理机,其特征在于,所述电磁阀的推力被设定为同所述密闭空间内的内压阈值相同,以使所述密闭空间内的内压大于所述内压阈值时所述内压推动所述密封垫打开所述排汽口。
10.如权利要求4所述的食物料理机,其特征在于,所述排汽口在加热阶段被打开,当液体沸腾时被堵住。
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