CN206651297U - 一种方块蛋糕快速切块装置 - Google Patents

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李国栋
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Abstract

本实用新型公开了一种方块蛋糕快速切块装置,包括横向切割装置和纵向切割装置,所述横向切割装置和所述纵向切割装置垂直设置,所述横向切割装置和所述纵向切割装置均包括机架、控制柜、切割速度调速装置、传输带运动电机调速装置、升降机、传输带和切割装置,所述机架的一侧设置有所述控制柜,所述机架上设置有所述传输带,所述切割装置通过所述升降机安装于所述机架上。本实用新型提供一种方块蛋糕快速切块装置,利用圆盘刀片,极大的降低了工人劳动强度,提高了工作效率,节省人工5人,而且操作简便,规格统一,外观漂亮;本实用新型具有结构简单、性能稳定和使用寿命较长的优点。

Description

一种方块蛋糕快速切块装置
技术领域
本实用新型涉及切块装置技术领域,尤其涉及一种方块蛋糕快速切块装置。
背景技术
蛋糕日常生产中,一般烤制完成的坯料尺寸为400*600mm,为便于包装、运输,根据消费者需求,要将坯料切割成长方形或正方形的块状。
最初,工厂生产基本都以长柄锯齿刀手工切割为主,随着产量的不断增大,这种方法的工作强度不断增大,比较费工费人。
发明内容
本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种方块蛋糕快速切块装置。
本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的:
本实用新型包括横向切割装置和纵向切割装置,所述横向切割装置和所述纵向切割装置垂直设置,所述横向切割装置和所述纵向切割装置均包括机架、控制柜、切割速度调速装置、传输带运动电机调速装置、升降机、传输带和切割装置,所述机架的一侧设置有所述控制柜,所述机架上设置有所述传输带,所述切割装置通过所述升降机安装于所述机架上,所述机架内设置有传输带运动电机调速装置,所述控制柜的一侧设置有所述切割速度调速装置,其与所述切割装置连接。
本实用新型优选的,所述切割装置包括转轴和设置于所述转轴上的圆盘刀片,所述圆盘刀片包括多个均匀安装于所述转轴上。
本实用新型的有益效果在于:
本实用新型提供一种方块蛋糕快速切块装置,出料内滚上开有凹槽,通过两个出料内滚的相对运动,调整两个出料内滚接触时的凹槽容腔内的体积,从而达到控制出料多少的目的;本实用新型具有结构简单、性能稳定和使用寿命较长的优点。
附图说明
图1是本实用新型所述横向切割装置的结构示意图;
图2是本实用新型所述切割装置的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步说明:
如图1和图2所示:本实用新型包括横向切割装置和纵向切割装置,横向切割装置和纵向切割装置垂直设置,横向切割装置和纵向切割装置均包括机架7、控制柜1、切割速度调速装置2、传输带运动电机调速装置5、升降机6、传输带4和切割装置3,机架7的一侧设置有控制柜1,机架7上设置有传输带4,切割装置2通过升降机6安装于机架7上,机架7内设置有传输带运动电机调速装置5,控制柜1的一侧设置有切割速度调速装置3,其与切割装置3连接,切割装置3包括转轴31和设置于转轴31上的圆盘刀片32,圆盘刀片32包括多个均匀安装于转轴31上。
综上所述,本实用新型提供一种方块蛋糕快速切块装置,利用圆盘刀片,极大的降低了工人劳动强度,提高了工作效率,节省人工5人,而且操作简便,规格统一,外观漂亮;本实用新型具有结构简单、性能稳定和使用寿命较长的优点。
本领域技术人员不脱离本实用新型的实质和精神,可以有多种变形方案实现本实用新型,以上所述仅为本实用新型较佳可行的实施例而已,并非因此局限本实用新型的权利范围,凡运用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变化,均包含于本实用新型的权利范围之内。

Claims (2)

1.一种方块蛋糕快速切块装置,其特征在于:包括横向切割装置和纵向切割装置,所述横向切割装置和所述纵向切割装置垂直设置,所述横向切割装置和所述纵向切割装置均包括机架、控制柜、切割速度调速装置、传输带运动电机调速装置、升降机、传输带和切割装置,所述机架的一侧设置有所述控制柜,所述机架上设置有所述传输带,所述切割装置通过所述升降机安装于所述机架上,所述机架内设置有传输带运动电机调速装置,所述控制柜的一侧设置有所述切割速度调速装置,其与所述切割装置连接。
2.根据权利要求1所述的方块蛋糕快速切块装置,其特征在于:所述切割装置包括转轴和设置于所述转轴上的圆盘刀片,所述圆盘刀片包括多个均匀安装于所述转轴上。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108041113A (zh) * 2018-01-30 2018-05-18 海宁市麦米米食品有限公司 一种糕点防粘分切机

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