CN206500267U

CN206500267U - 一种黑胡萝卜渣汁分离装置

Info

Publication number: CN206500267U
Application number: CN201720076937.6U
Authority: CN
Inventors: 郭炳其; 周树勇; 魏朝丹; 胡军
Original assignee: HUBEI ZIXIN BIOLOGICAL TECHNOLOGY Co Ltd
Current assignee: HUBEI ZIXIN BIOLOGICAL TECHNOLOGY Co Ltd
Priority date: 2017-01-22
Filing date: 2017-01-22
Publication date: 2017-09-19
Anticipated expiration: 2027-01-22

Abstract

一种黑胡萝卜渣汁分离装置，包括机架和离心机构以及控制机构，离心机构由壳体、壳盖、转鼓、驱动电机组成，壳体底部设有分离液出口，壳盖上设有物料入口;离心机构吊装于机架中，在离心机构与机架之间装有若干个称重传感器；壳体底部设有冷凝水出口；壳盖上设有蒸汽入口和数字压力计；转鼓的内侧壁上包覆有一层滤布；分离液出口、冷凝水出口和蒸汽入口对应装有电磁阀A、B、C；控制机构包括供电模块和PLC控制器，PLC控制器通讯连接称重传感器与数字压力计，并驱动控制电磁阀A、B、C的开启与关闭；本实用新型操作简单方便、省时省力，实现了黑胡萝卜渣汁的快速分离和渣的再次利用，并对黑胡萝卜渣进行灭菌和干燥处理，确保了产品质量。

Description

一种黑胡萝卜渣汁分离装置

技术领域

本实用新型涉及一种分离装置，尤其是一种黑胡萝卜渣汁分离装置。

背景技术

在农产品深加工企业中，黑胡萝卜经压榨后，渣汁的分离、渣的干燥、渣的灭菌，成为黑胡萝卜资源再利用亟待解决的问题。

目前，国内生产企业主要采用传统晾晒或者带式干燥机，耗费大量的人力、能源和时间，生产效率低，且长时间的干燥，微生物容易生长繁殖；与此同时，现有的三足式离心机虽然能够实现对压榨后的黑胡萝卜的渣与汁的快速分离，但是难以实现对黑胡萝卜渣进行灭菌与干燥处理，并且现有的三足式离心机自动化程度低，在进行离心分离时，不能准确判断黑胡萝卜渣与汁是否已经实现较好的分离，只能通过人工直观地观察，当黑胡萝卜流出量已经很少直至没有汁再次流出时来判断，而在此阶段，三足式离心机通过离心分离得到的黑胡萝卜汁的量也非常少；如此控制方式人力成本高、费时费力，并且浪费大量的电能。

因此，如何在防止微生物生长，有效分离黑胡萝卜渣汁、确保黑胡萝卜渣的再次利用的同时，提高生产效率，降低工艺成本，减少人力消耗是农产品深加工亟待解决的技术难题。

发明内容

本实用新型的目的就是要解决对压榨后的黑胡萝卜进行渣汁分离时所存在的上述问题，为此提供一种黑胡萝卜渣汁分离装置。

本实用新型的具体方案是：一种黑胡萝卜渣汁分离装置，包括机架和离心机构以及控制机构，离心机构由壳体、壳盖和置于壳体内的转鼓以及与转鼓相连接的驱动电机组成，其中壳体底部设有分离液出口，壳盖上设有物料入口;其特征是：离心机构吊装于机架中，并在离心机构与机架之间装有若干个称重传感器；在壳体底部设有冷凝水出口；在壳盖上设有蒸汽入口和数字压力计；在转鼓的内侧壁上包覆有一层滤布；在所述分离液出口、冷凝水出口和蒸汽入口所对接的管道上对应装有电磁阀A、B、C；所述控制机构包括供电模块和PLC控制器，PLC控制器分别通讯连接称重传感器与数字压力计，并驱动控制电磁阀A、B、C的开启与关闭。

本实用新型中所述机架由配重底座、在配重底座上沿圆周呈120°排布的三根支臂和固定在支臂顶端承重环组成；所述离心机构吊装于承重环中。

本实用新型中所述壳体的外壁上设置有三个沿圆周均匀排布的吊装耳；在承重环上安装有三根沿圆周均匀排布的吊杆；在所述吊装耳与吊杆之间安装所述称重传感器。

本实用新型中所述吊杆上套装有减震弹簧。

本实用新型中所述驱动电机选用变频电机，在变频电机的输出端配置有编码器和制动器；在控制机构中还设置有变频器；所述编码器通讯连接PLC控制器，PLC控制器根据实时采集的变频电机的转速，通过变频器对变频电机进行调速，并控制制动器的制动状态。

本实用新型中所述滤布的网目数为5000-8000目。

本实用新型具有以下优点：

(1)本实用新型采用离心机构实现了对压榨后的黑胡萝卜进行渣汁离心分离快速分离，效率高；

(2)本实用新型通过高温高压蒸汽对离心分离得到的黑胡萝卜渣进行了灭菌和干燥处理，有效防止了微生物在黑胡萝卜渣中的繁殖，确保了产品质量，实现了黑胡萝卜渣的再次利用；

(3)由于压榨后的黑胡萝卜在进行渣汁分离前后，其重量比为一个特定值，本实用新型通过称重传感器对离心分离前和离心分离过程中离心机构（包含黑胡萝卜渣）的重量进行采集，并通过PLC控制器实时对采集到的数据进行处理，以此判断压榨后的黑胡萝卜是否较好地实现了渣与汁的分离，进而对驱动电机的工作动态进行实时控制，如此不仅操作简单、自动化程度高，而且节约了能源，极大地降低了人力成本；

(4)本实用新型通过数字压力计对黑胡萝卜渣进行了灭菌和干燥处理时的气压进行实时监测，并通过PLC控制器控制高温高压蒸汽给进量，确保了设备进行灭菌和干燥处理时的安全运行。

附图说明

图1是本实用新型的半剖视图；

图2是图1中K处的局部放大示意图；

图3是本实用新型的控制结构框图。

图中：1—壳体，2—壳盖，3—转鼓，4—分离液出口，5—物料入口，6—称重传感器，7—冷凝水出口，8—蒸汽入口，9—数字压力计，10—滤布，11—电磁阀A，12—电磁阀B，13—电磁阀C，14—供电模块，15—PLC控制器，16—配重底座，17—支臂，18—承重环，19—吊装耳，20—吊杆，21—减震弹簧，22—变频电机,23—编码器，24—制动器，25—变频器。

具体实施方式

参见图1-3，一种黑胡萝卜渣汁分离装置，包括机架和离心机构以及控制机构，离心机构由壳体1、壳盖2和置于壳体1内的转鼓3以及与转鼓3相连接的驱动电机组成，其中壳体1底部设有分离液出口4，壳盖2上设有物料入口5;所述离心机构吊装于机架中，并在离心机构与机架之间装有三个称重传感器6；在壳体1底部设有冷凝水出口7；在壳盖2上设有蒸汽入口8和数字压力计9；在转鼓3的内侧壁上包覆有一层滤布10；在所述分离液出口4、冷凝水出口7和蒸汽入口8所对接的管道上对应装有电磁阀A11、电磁阀B12、电磁阀C13。所述控制机构包括供电模块14和PLC控制器15，PLC控制器15分别通讯连接称重传感器6与数字压力计9，并驱动控制电磁阀A11、电磁阀B12和电磁阀C13的开启与关闭。

本实施例中所述机架由配重底座16、在配重底座16上沿圆周呈120°排布的三根支臂17和固定在支臂17顶端承重环18组成；所述离心机构吊装于承重环18中。

参见图2，本实施例中所述壳体1的外壁上设置有三个沿圆周均匀排布的吊装耳19；在承重环18上安装有三根沿圆周均匀排布的吊杆20；在所述吊装耳19与吊杆20之间安装所述称重传感器6。

本实施例中所述吊杆20上套装有减震弹簧21,以缓冲离心机构在进行离心作业时所产生的振动。

本实施例中所述供电模块14为控制机构中的各个部件提供工作电源，其中供电模块14包括为PLC控制器15提供工作电源的开关电源。

本实施例中所述驱动电机选用变频电机22，在变频电机22的输出端配置有编码器23和制动器24；在控制机构中还设置有变频器25；所述编码器23通讯连接PLC控制器15，PLC控制器15根据实时采集的变频电机22的转速，通过变频器25对变频电机22进行调速，并在离心机构对对压榨后的黑胡萝卜完成渣汁离心分离时，控制制动器24的保持制动状态，以促使变频电机22快速停止运行。

本实用新型的工作过程如下：

(1)对压榨后的黑胡萝卜进行渣汁离心分离

首先，将压榨后的黑胡萝卜从物料入口5倒入转鼓3内，此时在转鼓3的内侧壁上包覆有一层网目数在5000-8000目的滤布10，并盖上壳盖2；然后，起动变频电机22, 转鼓3在变频电机22的驱动下高速旋转，开始对压榨后的黑胡萝卜进行渣汁离心分离,其中在离心分离前，PLC控制器15控制电磁阀A11开启，以便离心分离得到的黑胡萝卜汁从分离液出口4流出；由于压榨后的黑胡萝卜在进行渣汁分离前后，其重量比为一个特定值，标记该重量比为K，称重传感器6通过计量离心分离前离心机构的重量，同时实时采集离心分离过程中离心机构（包含黑胡萝卜渣）的重量，并通过PLC控制器15实时对采集到的数据进行处理，待进行离心分离一段时间后，当PLC控制器15计算得到的重量比达到K值时，则表明压榨后的黑胡萝卜较好地实现了渣与汁的分离，此时PLC控制器15发送控制指令，使得变频电机22在变频器25控制下停止运行，并通过制动器24控制变频电机22快速停止转动；

(2)对离心分离得到的黑胡萝卜渣进行杀菌和干燥处理

PLC控制器15控制电磁阀C13开启，高温高压蒸汽从蒸汽入口8进入至离心机构中，从而对黑胡萝卜渣实现杀菌和干燥处理；在此过程中，数字压力计9对壳体1内的气压进行实时监测，通过PLC控制器控制电磁阀C13的开关状态，以控制高温高压蒸汽给进量，使得壳体1内的气压始终维持在一定的范围内，确保设备进行灭菌和干燥处理时的安全运行；当灭菌完成后，PLC控制器15控制电磁阀B12开启，使得壳体1内凝结的冷凝水从冷凝水出口7排出。

Claims

1.一种黑胡萝卜渣汁分离装置，包括机架和离心机构以及控制机构，离心机构由壳体、壳盖和置于壳体内的转鼓以及与转鼓相连接的驱动电机组成，其中壳体底部设有分离液出口，壳盖上设有物料入口;其特征是：离心机构吊装于机架中，并在离心机构与机架之间装有若干个称重传感器；在壳体底部设有冷凝水出口；在壳盖上设有蒸汽入口和数字压力计；在转鼓的内侧壁上包覆有一层滤布；在所述分离液出口、冷凝水出口和蒸汽入口所对接的管道上对应装有电磁阀A、B、C；所述控制机构包括供电模块和PLC控制器，PLC控制器分别通讯连接称重传感器与数字压力计，并驱动控制电磁阀A、B、C的开启与关闭。

2.根据权利要求1所述的一种黑胡萝卜渣汁分离装置，其特征是：所述机架由配重底座、在配重底座上沿圆周呈120°排布的三根支臂和固定在支臂顶端承重环组成；所述离心机构吊装于承重环中。

3.根据权利要求2所述的一种黑胡萝卜渣汁分离装置，其特征是：所述壳体的外壁上设置有三个沿圆周均匀排布的吊装耳；在承重环上安装有三根沿圆周均匀排布的吊杆；在所述吊装耳与吊杆之间安装所述称重传感器。

4.根据权利要求3所述的一种黑胡萝卜渣汁分离装置，其特征是：所述吊杆上套装有减震弹簧。

5.根据权利要求1所述的一种黑胡萝卜渣汁分离装置，其特征是：所述驱动电机选用变频电机，在变频电机的输出端配置有编码器和制动器；在控制机构中还设置有变频器；所述编码器通讯连接PLC控制器，PLC控制器根据实时采集的变频电机的转速，通过变频器对变频电机进行调速，并控制制动器的制动状态。

6.根据权利要求1或2或3或4或5所述的一种黑胡萝卜渣汁分离装置，其特征是：所述滤布的网目数为5000-8000目。