CN206491714U - 一种用于大量蛋清蛋黄分离的装置 - Google Patents
一种用于大量蛋清蛋黄分离的装置 Download PDFInfo
- Publication number
- CN206491714U CN206491714U CN201621247708.8U CN201621247708U CN206491714U CN 206491714 U CN206491714 U CN 206491714U CN 201621247708 U CN201621247708 U CN 201621247708U CN 206491714 U CN206491714 U CN 206491714U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- screen plate
- base
- oscillating screen
- white
- vibration bucket
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Landscapes
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Abstract
本实用新型公开了一种用于大量蛋清蛋黄分离的装置。本实用新型底座的上表面为斜面，所述振动斗通过振动斗轴轴承安装在底座上表面的顶部，振动斗底面设置多个圆形孔；振动筛板与振动斗首尾相临，所述振动筛板与底座采用圆柱连接，振动筛板表面设有多个矩形孔；连杆一端与振动筛板侧壁固定，连杆另一端与曲柄一端铰接，深沟球轴承安装在底座上，皮带轮的轴穿过深沟球轴承与曲柄另一端固定；蛋黄收集盆外侧壁为活动塞板；所述搅拌器与小带轮通过圆柱滚子轴承安装在蛋黄收集盆的左侧；凸轮与振动斗接触，皮带轮通过第二皮带驱动凸轮；所述皮带轮通过第一皮带驱动小带轮。该分离装置采用振动的方法进行蛋清蛋黄的分离，减少了使用者的工作强度，分离彻底。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨具领域，更具体的说，是涉及一种用于大量蛋清蛋黄分离的装置。
背景技术
随着餐饮业的日益发达，人们对食品的要求也越来越高。蛋清蛋黄的分离使用也变得越来越多，在市面上现有的蛋清蛋黄分离器具中只能进行单个或少量的鸡蛋蛋清蛋黄分离，这种分离方式分离效率低。
实用新型内容
本实用新型的目的是针对现有技术中存在的技术缺陷，而提供一种能进行大量蛋清蛋黄分离装置。
为实现本实用新型所采用的技术方案是：
一种用于大量蛋清蛋黄分离的装置，包括振动斗，底座，蛋清收集盆，振动筛板，曲柄，蛋黄收集盆，搅拌器和凸轮；所述底座的上表面为斜面，所述振动斗通过振动斗轴轴承安装在底座上表面的顶部，振动斗底面设置多个圆形孔；振动筛板与振动斗首尾相临，所述振动筛板与底座采用圆柱连接，振动筛板表面设有多个矩形孔；连杆一端与振动筛板侧壁固定，连杆另一端与曲柄一端铰接，深沟球轴承安装在底座上，皮带轮的轴穿过深沟球轴承与曲柄另一端固定；蛋黄收集盆位于振动筛板尾端下方，蛋黄收集盆外侧壁为活动塞板；所述搅拌器与小带轮通过圆柱滚子轴承安装在蛋黄收集盆的左侧；所述凸轮与凸轮轴安装在底座的左上方，凸轮与振动斗接触，皮带轮通过第二皮带驱动凸轮；所述皮带轮通过第一皮带驱动小带轮；所述蛋清收集盆放置于振动筛板下方。
所述塞板两竖边为密封性较好的橡胶材料。
所述振动斗底面的多个圆形孔的直径为8mm。
所述振动筛板表面的多个矩形孔平行设置，每个矩形孔的宽度为8mm。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
1、该蛋清蛋黄分离装置，能进行大量的蛋清蛋黄分离，分离效率更高。
2、该分离装置具有蛋黄打碎功能。
3、该分离装置采用振动的方法进行蛋清蛋黄的分离，减少了使用者的工作强度，分离彻底。
附图说明
图1所示为本实用新型结构示意图（右斜视）；
图2所示为本实用新型结构示意图（左斜视）。
图中：1、振动斗，2、底座，3、蛋清收集盆，4、振动筛板，5、连杆，6、深沟球轴承，7、轴承固定盖，8、曲柄，9、塞板，10、蛋黄收集盆，11、搅拌器，12、第一皮带， 13、皮带轮，14、第二皮带, 15、凸轮轴，16、凸轮，17、小带轮，18、振动斗轴。
具体实施方式：
以下结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细说明。
本实用新型蛋清蛋黄分离的装置，如图1-2所示，包括振动斗1，底座2，蛋清收集盆3，振动筛板4，连杆5，深沟球轴承6，轴承固定盖7， 曲柄8，塞板9，蛋黄收集盆10，搅拌器11，第一皮带12， 皮带轮13，第二皮带14, 凸轮轴15，凸轮16，小带轮17，振动斗轴18。
所述底座的上表面为斜面，所述振动斗1通过振动斗轴18轴承安装在底座2上表面的顶部；振动筛板4与振动斗1首尾相临，所述振动筛板4与底座2采用圆柱连接；所述连杆5一端与振动筛板4侧壁固定，连杆5另一端与曲柄8一端铰接，深沟球轴承6安装在底座2上，皮带轮13的轴穿过深沟球轴承与曲柄另一端固定，振动筛板能上下振动；蛋黄收集盆10位于振动筛板4尾端下方，蛋黄收集盆10外侧壁为活动塞板9，所述塞板9两竖边为密封性较好的橡胶材料；所述搅拌器11与小带轮17通过圆柱滚子轴承安装在蛋黄收集盆的左侧；所述凸轮16与凸轮轴15安装在底座2的左上方，凸轮16与振动斗1接触，皮带轮13通过第二皮带14驱动凸轮16，当凸轮运动时，带着振动斗1上下振动；所述皮带轮13通过第一皮带12驱动小带轮17；所述蛋清收集盆3放置于振动筛板4下方，用于收集分离后的蛋清。
采用该分离装置进行蛋清蛋黄分离时，将所要分离的鸡蛋敲碎使蛋清蛋黄掉落在振动斗1上，摇动皮带轮13，振动斗1开始上下振动，蛋清蛋黄在振动斗的振动下，蛋清沿振动斗上的多个圆孔漏下进行初步分离，小孔直径大小为8mm，同时蛋黄在振动斗1的上下振动中进入振动筛板4，振动筛板4也在上下振动，对蛋清蛋黄进行二次分离，蛋清从筛板的多个矩形孔漏下，平行孔宽度为8mm。
经过两次分离后蛋黄进入蛋黄收集盆10中，蛋清流入蛋清收集盆3中，蛋清收集盆可取出；蛋黄收集盆底面为倾斜面，使蛋黄向搅拌器11方向聚拢，方便打碎蛋黄，将塞板9向上提起后，可将打碎的蛋黄取出。
Claims (4)
1.一种用于大量蛋清蛋黄分离的装置，其特征是，包括振动斗，底座，蛋清收集盆，振动筛板，曲柄，蛋黄收集盆，搅拌器和凸轮；所述底座的上表面为斜面，所述振动斗通过振动斗轴轴承安装在底座上表面的顶部，振动斗底面设置多个圆形孔；振动筛板与振动斗首尾相临，所述振动筛板与底座采用圆柱连接，振动筛板表面设有多个矩形孔；连杆一端与振动筛板侧壁固定，连杆另一端与曲柄一端铰接，深沟球轴承安装在底座上，皮带轮的轴穿过深沟球轴承与曲柄另一端固定；蛋黄收集盆位于振动筛板尾端下方，蛋黄收集盆外侧壁为活动塞板；所述搅拌器与小带轮通过圆柱滚子轴承安装在蛋黄收集盆的左侧；所述凸轮与凸轮轴安装在底座的左上方，凸轮与振动斗接触，皮带轮通过第二皮带驱动凸轮；所述皮带轮通过第一皮带驱动小带轮；所述蛋清收集盆放置于振动筛板下方。
2.根据权利要求1所述的用于大量蛋清蛋黄分离的装置，其特征是，所述塞板两竖边为橡胶材料。
3.根据权利要求1所述的用于大量蛋清蛋黄分离的装置，其特征是，所述振动斗底面的多个圆形孔的直径为8mm。
4.根据权利要求1所述的用于大量蛋清蛋黄分离的装置，其特征是，所述振动筛板表面的多个矩形孔平行设置，每个矩形孔的宽度为8mm。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201621247708.8U CN206491714U (zh) | 2016-11-22 | 2016-11-22 | 一种用于大量蛋清蛋黄分离的装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201621247708.8U CN206491714U (zh) | 2016-11-22 | 2016-11-22 | 一种用于大量蛋清蛋黄分离的装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN206491714U true CN206491714U (zh) | 2017-09-15 |
Family
ID=59800018
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201621247708.8U Expired - Fee Related CN206491714U (zh) | 2016-11-22 | 2016-11-22 | 一种用于大量蛋清蛋黄分离的装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN206491714U (zh) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108077551A (zh) * | 2017-12-20 | 2018-05-29 | 天台县甬圣腾宇工业设计有限公司 | 智能生咸蛋黄采集机械手 |
| CN108185851A (zh) * | 2018-03-02 | 2018-06-22 | 佛山科学技术学院 | 一种简易的蛋清分离器 |
| CN108852066A (zh) * | 2018-08-27 | 2018-11-23 | 安徽众侑食品有限公司 | 一种糕点加工用蛋清与蛋黄分离搅拌装置 |
| CN109106240A (zh) * | 2018-08-31 | 2019-01-01 | 林清锋 | 一种基于内壁摩擦加强蛋清分离效果的分离装置 |
| CN112293555A (zh) * | 2020-11-27 | 2021-02-02 | 安徽雨杏食品有限公司 | 一种规模化蛋清蛋黄分离装置及其工作方法 |
-
2016
- 2016-11-22 CN CN201621247708.8U patent/CN206491714U/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108077551A (zh) * | 2017-12-20 | 2018-05-29 | 天台县甬圣腾宇工业设计有限公司 | 智能生咸蛋黄采集机械手 |
| CN108077551B (zh) * | 2017-12-20 | 2021-06-18 | 天台县甬圣腾宇工业设计有限公司 | 智能生咸蛋黄采集机械手 |
| CN108185851A (zh) * | 2018-03-02 | 2018-06-22 | 佛山科学技术学院 | 一种简易的蛋清分离器 |
| CN108185851B (zh) * | 2018-03-02 | 2023-11-28 | 佛山科学技术学院 | 一种简易的蛋清分离器 |
| CN108852066A (zh) * | 2018-08-27 | 2018-11-23 | 安徽众侑食品有限公司 | 一种糕点加工用蛋清与蛋黄分离搅拌装置 |
| CN109106240A (zh) * | 2018-08-31 | 2019-01-01 | 林清锋 | 一种基于内壁摩擦加强蛋清分离效果的分离装置 |
| CN109106240B (zh) * | 2018-08-31 | 2021-05-04 | 诸暨市蓟北机电科技有限公司 | 一种基于内壁摩擦加强蛋清分离效果的分离装置 |
| CN112293555A (zh) * | 2020-11-27 | 2021-02-02 | 安徽雨杏食品有限公司 | 一种规模化蛋清蛋黄分离装置及其工作方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN206491714U (zh) | 一种用于大量蛋清蛋黄分离的装置 | |
| CN110420855B (zh) | 一种物料筛选分级装置 | |
| CN108576914B (zh) | 基于晃动筛分的烟草加工用烟梗与梗头二级筛分装置 | |
| CN207385913U (zh) | 一种双向激振式核桃快速分选装置 | |
| CN205762207U (zh) | 陶粒多级筛分装置 | |
| CN203262232U (zh) | 一种花生米脱皮装置 | |
| CN206062057U (zh) | 核桃破壳装置 | |
| CN209393564U (zh) | 一种面粉加工用比重去石机除石装置 | |
| CN202921559U (zh) | 一种煤炭分选筛 | |
| CN210358083U (zh) | 一种立式茶叶风选机 | |
| CN205797795U (zh) | 一种花生筛选装置 | |
| CN104430108A (zh) | 一种用于螃蟹苗种筛选的装置 | |
| CN205682364U (zh) | 油炸香菇生产线 | |
| CN209393524U (zh) | 一种用于提高小麦纯度的去石机 | |
| CN107960375A (zh) | 一种黄粉虫分离机 | |
| CN220369903U (zh) | 一种蛋液过滤装置 | |
| CN205307950U (zh) | 一种用于腐竹生产的过滤装置 | |
| CN214440865U (zh) | 一种茶叶品质自动分级装置 | |
| CN106583250A (zh) | 用于大豆的加工设备 | |
| CN218167746U (zh) | 黑木耳自动分选机 | |
| CN218743186U (zh) | 一种茶叶加工筛选机 | |
| CN219765934U (zh) | 一种大蒜加工用人工分捡装置 | |
| CN205518632U (zh) | 一种花生分离装置 | |
| CN203872617U (zh) | 花生摘果机的防缠绕摘果腔体 | |
| CN206676715U (zh) | 一种带有磨料装置的震动筛分机 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20170915 Termination date: 20181122 |
|
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |