CN206467233U - 食品菌落检测仪 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品菌落检测仪，由样品稀释模块、菌落培养模块、菌落计算模块组合拼接而成，所述样品稀释模块包括超声波除菌箱及样品容器，容器底部设有控流阀；所述菌落培养模块包括恒温暗箱、培养皿；所述菌落计算模块包括扫描成像仪、菌落自动计数器及打印机。本实用新型公开的食品菌落检测仪，使用一台设备即可完成常规的食品菌落检测，并输出计算结果，大大简化了操作，实现半自动化检测，提高检测人员的工作效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品菌落检测仪，属于食品检验检测技术领域。
背景技术
民以食为天，食以安为先，越来越多的食品安全问题曝光让人们更加的关注食品安全。微生物是导致食品变质从而引发食品安全问题的重要因素，而菌落总数是一个重要的微生物指标。目前对食品中菌落总数的检测方法包括取样、培养、菌落计数等，每一步在不同的设备下进行，并且大部分要手动操作，一定程度上降低了检测人员的工作效率。
实用新型内容
目的：为了克服现有技术中存在的不足，本实用新型提供一种食品菌落检测仪。
技术方案：为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案为：
食品菌落检测仪，由样品稀释模块、菌落培养模块、菌落计算模块组合拼接而成，所述样品稀释模块包括超声波除菌箱及样品容器，容器底部设有控流阀；所述菌落培养模块包括恒温暗箱、培养皿；所述菌落计算模块包括扫描成像仪、菌落自动计数器及打印机。
所述恒温暗箱上表面与下表面分别设有孔洞，所述孔洞在同一竖直线上。
所述样品容器的控流阀穿过孔洞进入恒温暗箱。
所述恒温暗箱侧壁设置可以开合的窗口。
所述恒温暗箱下表面孔洞处设有夹具，所述夹具可360°翻转。
所述培养皿置于夹具内。
所述样品容器、培养皿、扫描成像仪的位置竖直对齐。
有益效果：本实用新型提供的一种菌落检测仪，使用一台设备即可完成常规的食品菌落检测，并输出计算结果，大大简化了操作，实现半自动化检测，提高检测人员的工作效率。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作更进一步的说明。
如图1所示，一种食品菌落检测仪，由样品稀释模块、菌落培养模块、菌落计算模块组合拼接而成。样品稀释模块包括超声波除菌箱1、样品容器 2，样品容器2底端设有控流阀3，在开始检测前打开超声波除菌箱1的超声波开关，先对容器进行除菌处理，避免引入新的菌落，将样品稀释后注入样品容器2，关闭超声波。菌落培养模块包括恒温暗箱4、培养皿5，恒温暗箱的上下表面对称设有孔洞，样品容器控流阀3穿过上表面孔洞进入恒温暗箱4，下表面孔洞处安装有夹具6，用以夹持培养皿5，夹具6可在竖直平面内翻转360°；恒温暗箱4的侧壁设有可开合的窗口7，打开窗口 7，操作控流阀3，使样品滴入培养皿5，培养皿内预先放置培养基，样品全部流入培养皿后关闭窗口7；待菌落培养结束后，再次打开窗口7，翻转夹具6，使得培养皿朝下。菌落计算模块包括扫描成像仪8、菌落计数器9、打印机10，扫描成像仪正对培养皿进行扫描并拍摄图像，然后将图像传输给菌落计数器9，菌落计数器进行菌落计数和分析后将结果传输给打印机 10，由打印机输出检测结果。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出：对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (8)
1.食品菌落检测仪，其特征在于：所述食品菌落检测仪由样品稀释模块、菌落培养模块、菌落计算模块组合拼接而成，所述样品稀释模块包括超声波除菌箱(1)及样品容器(2)，容器底部设有控流阀(3)；所述菌落培养模块包括恒温暗箱(4)、培养皿(5)；所述菌落计算模块包括扫描成像仪(8)、菌落自动计数器(9)及打印机(10)。
2.根据权利要求1所述的食品菌落检测仪，其特征在于：所述恒温暗箱(4)上表面与下表面分别设有孔洞，所述孔洞在同一竖直线上。
3.根据权利要求1所述的食品菌落检测仪，其特征在于：所述样品容器的控流阀(3)穿过孔洞进入恒温暗箱。
4.根据权利要求1所述的食品菌落检测仪，其特征在于：所述恒温暗箱(4)侧壁设置可以开合的窗口(7)。
5.权利要求1所述的食品菌落检测仪，其特征在于：所述恒温暗箱下表面孔洞处设有夹具(6)。
6.根据权利要求5所述的食品菌落检测仪，其特征在于：所述夹具(6)可在竖直平面内360°翻转。
7.根据权利要求1所述的食品菌落检测仪，其特征在于：所述培养皿(5)由夹具(6)夹持。
8.根据权利要求1所述的食品菌落检测仪，其特征在于：所述样品容器(2)、培养皿(5)、扫描成像仪(8)的位置竖直对齐。
Priority Applications (1)
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Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN206467233U true CN206467233U (zh) | 2017-09-05 |
Family
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Country Status (1)
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Cited By (3)
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|---|---|---|---|---|
| CN109576146A (zh) * | 2018-12-11 | 2019-04-05 | 苏州农业职业技术学院 | 一种马铃薯的菌落总数检测设备 |
| CN109652297A (zh) * | 2018-12-11 | 2019-04-19 | 苏州农业职业技术学院 | 一种农产品用真菌鉴定装置 |
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2016
- 2016-12-23 CN CN201621425106.7U patent/CN206467233U/zh not_active Expired - Fee Related
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| CN109576146B (zh) * | 2018-12-11 | 2021-12-07 | 苏州农业职业技术学院 | 一种马铃薯的菌落总数检测设备 |
| CN109652297B (zh) * | 2018-12-11 | 2022-02-11 | 苏州农业职业技术学院 | 一种农产品用真菌鉴定装置 |
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