CN206413649U - 一种低温烘焙机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种低温烘焙机，包括机体和低温烘焙腔，所述机体的前方设置有密封门，所述密封门的右侧设置有铰接座，所述铰接座连接机体和密封门，所述密封门的内侧设置有嵌套门封，所述嵌套门封与密封门相固定，所述机体的右上侧设置有智能控制器，所述智能控制器与机体相固定，所述机体的上方设置有风机和排风口，所述排风口位于风机的右方，所述低温烘焙腔内侧设置托架槽，所述托架槽设置有一条以上，所述托架槽的前端设置有凹槽，所述低温烘焙腔的底部设置有排水槽；该低温烘焙机具有烘焙量大、效率高和实用省时的优点。

Description

一种低温烘焙机

技术领域

本实用新型涉及一种低温烘焙机。

背景技术

古语有云“民以食为天”，所以健康养生当以膳食为主。唐朝开元年间的道家经典《道藏》称铁皮石斛为“九大仙草之首”。铁皮石斛最补血、精、津，令人精、气、神充足，在提高人体免疫力、抗衰老、降三高、防治糖尿病等方面都有显著的功效。用铁皮石斛入膳，能起到健康养生的效果。

在农副食品加工过程中，烘烤干燥工序是必不可少的，需要根据食材之性状和特点，并区分食材之根、茎、叶类，以及条状、块状、片状、颗粒状等各种形态与规格，分别选择干燥方式和条件，同时还要满足大批量循环加工的需要，最大限度地保留产品的营养成份及色泽。现有技术食材烘烤干燥装置分为设备型和设施型两类，前者投资大，能耗高，一般需要电力，而且大型设备普遍存在设备庞大、结构复杂、价格较高、使用成本较高，操作不方便等缺点，难以满足农作物就地就近初级加工的需要。后者虽然投资小，但是受技术及装置结构，乃至使用能源的限制，处理量和加工效率都较低，现有技术的烘烤干燥大多能耗太高，一般采用明火烘烤干燥不均匀，不能很好地保留产品的生物活性和有效成份。为此，研制开发一种能耗低，处理量大且干燥效率高的食材烘干装置是解决这一问题的有效途径。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种烘焙量大、效率高和实用省时的低温烘焙机。

为解决上述问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种低温烘焙机，包括机体和低温烘焙腔，所述机体的前方设置有密封门，所述密封门的右侧设置有铰接座，所述铰接座连接机体和密封门，所述密封门的内侧设置有嵌套门封，所述嵌套门封与密封门相固定，所述机体的右上侧设置有智能控制器，所述智能控制器与机体相固定，所述机体的上方设置有风机和排风口，所述排风口位于风机的右方，所述低温烘焙腔内侧设置托架槽，所述托架槽设置有一条以上，所述托架槽的前端设置有凹槽，所述低温烘焙腔的底部设置有排水槽。

作为优选，所述机体的上端设置有制冷器，通过制冷器能够对低温烘焙腔内的石斛进行低温烘焙。

作为优选，所述密封门的左端设置有扣紧式拉手，能够使得密封门与机体紧密固定，有利于密封。

作为优选，所述嵌套门封为硅胶嵌套门封，能够承受低温不固化，能够承受高温不融化，有利于提高密封性。

作为优选，所述铰接座设置有两个，有利于均衡固定密封门。

作为优选，所述智能控制器上设置有电源开关、风机开关和低温换挡键，有利于控制烘焙的进风和排风以及烘焙的温度。

作为优选，所述托架槽设置有十条，有利于放置多层装有石斛的架子，并同时进行烘焙。

作为优选，所述排水槽设置有一条以上，能够提高排水效率，保持低温烘焙腔内的干燥。

本实用新型的有益效果为：由于设置有铰接座，能够使得密封门与机体相铰接固定，由于设置有嵌套门封，有利于提高密封门与机体的密封程度，由于设置有智能控制器，能够控制烘焙的温度等效果，由于设置有托架槽，能够通过托架槽放置装有石斛的架子，由于设置有排水槽，能够排出低温烘焙腔内的水。

附图说明

图1为本实用新型一种低温烘焙机的整体结构示意图。

图2为本实用新型一种低温烘焙机的正视图结构示意图。

具体实施方式

如图1-2所示，一种低温烘焙机，包括机体1和低温烘焙腔2，所述机体1的前方设置有密封门3，用于密封低温烘焙腔2，所述密封门3的右侧设置有铰接座4，所述铰接座4连接机体1和密封门3，所述密封门3的内侧设置有嵌套门封5，增强低温烘焙腔2的名程度，所述嵌套门封5与密封门3相固定，所述机体1的右上侧设置有三菱PLC智能控制器6，所述三菱PLC智能控制器6与机体1相固定，所述机体1的上方设置有CT-C-II风机7和排风口8，通过CT-C-II风机7将风输送到低温烘焙腔2内，然后通过排风口8将空气排出，所述排风口8位于CT-C-II风机7的右方，所述低温烘焙腔2内侧设置托架槽9，用于固定盛放石斛的架子，所述托架槽9设置有一条以上，所述托架槽9的前端设置有凹槽10，所述低温烘焙腔2的底部设置有排水槽11，排泄积水，保持低温烘焙腔2的干燥。

所述机体1的上端设置有CJL-1制冷器(未图示)，通过CJL-1制冷器能够对低温烘焙腔2内的石斛进行低温烘焙。

所述密封门3的左端设置有扣紧式拉手，能够使得密封门3与机体1紧密固定，有利于密封。

所述嵌套门封5为硅胶嵌套门封，能够承受低温不固化，能够承受高温不融化，有利于提高密封性。

所述铰接座4设置有两个，有利于均衡固定密封门3。

所述三菱PLC智能控制器6上设置有电源开关、风机开关和低温换挡键，有利于控制烘焙的进风和排风以及烘焙的温度。

所述托架槽9设置有十条，有利于放置多层装有石斛的架子，并同时进行烘焙。

所述排水槽11设置有一条以上，能够提高排水效率，保持低温烘焙腔2内的干燥。

本实用新型在使用时，将装好石斛的架子放入低温烘焙腔2内，然后关闭密封门3，通过三菱PLC智能控制器6控制温度，同时通过CT-C-II风机7进风和排风口8排风，对低温烘焙腔2内的石斛进行低温干燥。

本实用新型的有益效果为：由于设置有铰接座，能够使得密封门与机体相铰接固定，由于设置有嵌套门封，有利于提高密封门与机体的密封程度，由于设置有智能控制器，能够控制烘焙的温度等效果，由于设置有托架槽，能够通过托架槽放置装有石斛的架子，由于设置有排水槽，能够排出低温烘焙腔内的水。

以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种低温烘焙机，其特征在于：包括机体和低温烘焙腔，所述机体的前方设置有密封门，所述密封门的右侧设置有铰接座，所述铰接座连接机体和密封门，所述密封门的内侧设置有嵌套门封，所述嵌套门封与密封门相固定，所述机体的右上侧设置有智能控制器，所述智能控制器与机体相固定，所述机体的上方设置有风机和排风口，所述排风口位于风机的右方，所述低温烘焙腔内侧设置托架槽，所述托架槽设置有一条以上，所述托架槽的前端设置有凹槽，所述低温烘焙腔的底部设置有排水槽。

2.如权利要求1所述的低温烘焙机，其特征在于：所述机体的上端设置有制冷器。

3.如权利要求2所述的低温烘焙机，其特征在于：所述密封门的左端设置有扣紧式拉手。

4.如权利要求3所述的低温烘焙机，其特征在于：所述嵌套门封为硅胶嵌套门封。

5.如权利要求4所述的低温烘焙机，其特征在于：所述铰接座设置有两个。

6.如权利要求5所述的低温烘焙机，其特征在于：所述智能控制器上设置有电源开关、风机开关和低温换挡键。

7.如权利要求6所述的低温烘焙机，其特征在于：所述托架槽设置有十条。

8.如权利要求7所述的低温烘焙机，其特征在于：所述排水槽设置有一条以上。