CN206380594U - 一种大豆分离蛋白多级萃取装置 - Google Patents

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刘兵
孙江苏
魏亦鑫
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Shandong Yuxin Biotechnology Co ltd
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SHANDONG YUXIN BIOTECHNOLOGY Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种大豆分离蛋白多级萃取装置,包括至少3级萃取罐和离心机,所述萃取罐分为一级萃取罐、二级萃取罐和三级萃取罐,分别对应一级离心机、二级离心机和三级离心机,所述萃取罐和离心机交错连接,一级离心机和二级离心机的出液管道共同连接在酸沉罐上,所述三级离心机的出液管连通一级萃取罐的进水管。本实用新型通过多级萃取分离,使豆渣中的杂质蛋白含量降低,提高了豆渣质量,进一步改善膳食纤维的质量;同时,三级萃取后的蛋白液回流至一级萃取罐,作为萃取水使用,节约了萃取水用量,也提高了蛋白的回收率,进一步提高蛋白得率。

Description

一种大豆分离蛋白多级萃取装置
技术领域
本实用新型属于大豆分离蛋白技术领域,具体涉及一种大豆分离蛋白多级萃取装置。
背景技术
在大豆分离蛋白生产过程中萃取工段的提取率直接影响产品得率,影响加工成本;萃取工序完成后生产的副产品豆渣中含蛋白的高低直接影响豆粕出率,并对后续大豆膳食纤维生产质量带来直接影响。现生产工艺都采用一、二次萃取工艺,产品得率低、豆渣蛋白高,影响膳食纤维产品质量。
发明内容
针对现有技术的不足,本实用新型的目的在于提供一种大豆分离蛋白多级萃取装置,以改变萃取工段豆片萃取的现状,提高产品得率,降低豆渣蛋白含量,改善膳食纤维产品质量。
为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:一种大豆分离蛋白多级萃取装置,包括至少3级萃取罐和离心机,所述萃取罐分为一级萃取罐、二级萃取罐和三级萃取罐,分别对应一级离心机、二级离心机和三级离心机,所述萃取罐和离心机交错连接,一级离心机和二级离心机的出液管道共同连接在酸沉罐上,所述三级离心机的出液管连通一级萃取罐的进水管。
进一步,所述三级离心机的出渣口连接一搅拌罐,搅拌罐上设置有进水管道,该搅拌罐通过输送管道连通至纤维车间。分离机分离后的豆渣进入搅拌罐中,再加入水搅拌混匀,使固体状的豆渣变成液体的豆渣液,方便运送到纤维车间,提高了生产效率。
进一步,所述搅拌罐与纤维车间之间的输送管道上设有离心泵,离心泵把搅拌罐中的渣液泵入输送管道,再送至纤维车间。
进一步,所述萃取罐通过离心泵把萃取液泵入离心机中。
进一步,所述一级离心机和二级离心机的出液管道共同连接一储液罐,用于把一级萃取分离和二级萃取分离后的蛋白液暂存起来,混合均匀后再通过泵将蛋白液泵入酸沉罐中,进入下一道工序。
进一步,所述萃取罐罐体的底部呈锥形结构,方便液体物料排出。
本实用新型的有益效果是:通过多级萃取分离,使豆渣中的杂质蛋白含量降低,提高了豆渣质量,进一步改善膳食纤维的质量;同时,三级萃取后的蛋白液回流至一级萃取罐,作为萃取水使用,节约了萃取水用量,也提高了蛋白的回收率,进一步提高蛋白得率。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图中:1-一级萃取罐,2、5、8、11-离心泵,3-一级离心机,4-二级萃取罐,6-二级离心机,7-三级萃取罐,9-三级离心机,10-搅拌罐,12-纤维车间,13-储液罐,14-酸沉罐。
具体实施方式
下面结合附图及具体实施例对本实用新型作进一步的详细说明。
如图所示:一种大豆分离蛋白多级萃取装置,包括至少3级萃取罐和离心机,所述萃取罐分为一级萃取罐1、二级萃取罐4和三级萃取罐7,分别对应一级离心机3、二级离心机6和三级离心机9,所述萃取罐和离心机交错连接,一级萃取罐1通过离心泵2把萃取液泵入一级离心机3中,一级离心机3连接二级萃取罐4,二级萃取罐4通过离心泵把二次萃取液泵入二级离心机6中,二级离心机6连接三级萃取罐7,三级萃取罐7通过离心泵8把三次萃取液打入三级离心机9中,一级离心机3和二级离心机6分离后的蛋白液通过出液管道共同排入酸沉罐14中,所述三级离心机9分离后的蛋白液通过出液管连通一级萃取罐1的进水管,回流至一级萃取罐1中,作为一级萃取罐的萃取水重复利用。
优选的,所述一级离心机3和二级离心机6的出液管道共同连接一储液罐13,用于把一级萃取分离和二级萃取分离后的蛋白液暂存起来,混合均匀后再通过泵将蛋白液泵入酸沉罐14中,进入下一道工序。
优选的,所述三级离心机9的出渣口连接一搅拌罐10,搅拌罐10上设置有进水管道,该搅拌罐10通过输送管道连通至纤维车间。三级分离后的豆渣进入搅拌罐10中,再加入水搅拌混匀,使固体状的豆渣变成液体的豆渣液。所述搅拌罐10与纤维车间之间的输送管道上设有离心泵11,离心泵11把搅拌罐10中的渣液泵入输送管道,再送至纤维车间。
所述萃取罐罐体的底部呈锥形结构,方便液体物料排出。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,并非是对本实用新型的限制。本领域的普通技术人员在本实用新型的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换,也应属于本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.一种大豆分离蛋白多级萃取装置,其特征在于:包括至少3级萃取罐和离心机,所述萃取罐分为一级萃取罐、二级萃取罐和三级萃取罐,分别对应一级离心机、二级离心机和三级离心机,所述萃取罐和离心机交错连接,一级离心机和二级离心机的出液管道共同连接在酸沉罐上,所述三级离心机的出液管道连通一级萃取罐的进水管。
2.根据权利要求1所述的大豆分离蛋白多级萃取装置,其特征在于:所述三级离心机的出渣口连接一搅拌罐,搅拌罐上设置有进水管道,该搅拌罐通过输送管道连通至纤维车间。
3.根据权利要求2所述的大豆分离蛋白多级萃取装置,其特征在于:所述搅拌罐与纤维车间之间的输送管道上设有离心泵。
4.根据权利要求1或2或3所述的大豆分离蛋白多级萃取装置,其特征在于:所述萃取罐通过离心泵把萃取液泵入离心机中。
5.根据权利要求1或2或3所述的大豆分离蛋白多级萃取装置,其特征在于:所述一级离心机和二级离心机的出液管道共同连接一储液罐,该储液罐通过泵将蛋白液泵入酸沉罐中。
6.根据权利要求1或2或3所述的大豆分离蛋白多级萃取装置,其特征在于:所述萃取罐罐体的底部呈锥形结构。
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