CN206371434U - 一种巧克力成型设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种巧克力成型设备，包括模盘、浇注机、振膜装置、传送装置以及冷却装置；所述模盘位于浇注机下方，振膜装置上方；传送装置包括推动杆以及传送带，与气缸相连的所述推动杆位于所述模盘水平一侧，所述模盘另一侧设置所述传送带，所述传送带另一端设置有冷却装置；所述冷却装置分为内层和外层，由内层机架和外层机架构成，所述内层设置有冷却盘管，所述内层机架壁上设置有排风孔，所述外层机架与内层机架之间设置排风扇。本实用新型所述的一种巧克力成型设备能够浇注后震动模盘去气泡，机械传送进行冷冻过程。

Description

一种巧克力成型设备

技术领域

本实用新型属于巧克力制备领域，尤其是涉及一种成型设备。

背景技术

现有技术的巧克力生产设备大多是半机械化的，在浇注完成后，需要工人手动将浇好的磨具搬运到冷柜内，效率底下；并且省去巧克力浆料在冷冻前的震动模盘去泡过程，影响巧克力的成型。

发明内容

有鉴于此，本实用新型旨在提出一种巧克力成型设备，以实现浇注后震动模盘去泡，机械传送进行冷冻过程。

为达到上述目的，本实用新型的技术方案是这样实现的：

一种巧克力成型设备，包括模盘、浇注机、振膜装置、传送装置以及冷却装置；

所述模盘位于浇注机下方，振膜装置上方；传送装置包括推动杆以及传送带，与气缸相连的所述推动杆位于所述模盘水平一侧；所述模盘另一侧设置所述传送带，所述传送带、模盘和推动杆位于水平同一直线；

所述传送带另一端设置有冷却装置；所述冷却装置包括内层机架和外层机架，所述内层机架内置有冷却盘管，所述内层机架壁上设置有排风孔，所述外层机架与内层机架之间设置排风扇。

进一步，所述振膜装置包括振动器、振模平板，所述振模平板位于所述振动器上方，与所述振动器活动连接，所述模盘位于所述振模平板上方，与所述模盘传送方向垂直的两侧的分别设置两个紧固支架。

进一步，所述模盘上均匀设置有间隔相等的若干模具。

进一步，所述模盘内设置有导气管，可通入冷气。

进一步，所述模盘上的模具材料为聚碳酸酯。

进一步，所述机架内层顶部、左右壁上均设有排风孔。

进一步，所述机架内层内部的顶端、左右侧均设有所述冷却盘管。

进一步，所述机架内层外部的顶端、左右侧均设有所述排风扇。

相对于现有技术，本实用新型所述的一种巧克力成型设备具有以下优势：具有振膜装置，可浇注后震动模盘去除溶液中的气泡；具有传送装置，可自动传送到下一工序；冷却装置设置为排风冷却系统，具有节省能源的作用。

附图说明

构成本实用新型的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1为本实用新型实施例所述的一种巧克力成型设备示意图。

图2为本实用新型实施例所述的冷却装置示意图。

图3为本实用新型实施例所述的模盘剖面示意图。

图4为本实用新型实施例所述的振模装置示意图。

附图标记说明：

1-气缸；2-振模装置；21-支架；22振模平板；23-振动器；3-模盘；31-模具；32-导气管；4-浇注机；5-冷却装置；6-推动杆；7-传送带；51-内层支架；52-外层支架；53-冷却管；54-排气孔；55-排风扇。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

如图1-3，本实用新型提出一种巧克力成型设备，包括模盘3、浇注机4、振膜装置2、传送装置以及冷却装置5；

所述模盘3位于所述浇注机4下方，振膜装置2上方；传送装置包括推动杆6以及传送带7，与气缸1相连的所述推动杆6位于所述模盘3水平一侧，所述模盘3另一侧设置所述传送带7，所述模盘3、推动杆6和传送带7位于水平同一直线上；

所述传送带7另一端设置所述冷却装置5；所述冷却装置5包括内层机架51和外层机架52，所述内层机架内置有冷却盘管53，所述内层机架51壁上设置有排风孔54，所述外层机架52与内层机架51之间设置排风扇55；所述模盘3上均匀设置有间隔相等的若干模具31。

巧克力制备时，首先利用浇注机4将巧克力浆浇注到模盘3内，开启振膜装置2中的震动器，按一定的频率震动，关闭后，开启模盘3上的导气管32阀门，通入冷却气；并且开启气缸1，带动推动杆6将模盘3移动到传送带7上，由传送带7带至冷却装置5，开启冷却管53阀门，开启排风扇55。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种巧克力成型设备，其特征在于：包括模盘(3)、浇注机(4)、振膜装置(2)、传送装置以及冷却装置(5)；

所述模盘(3)位于浇注机(4)下方，振膜装置(2)上方；传送装置包括推动杆(6)以及传送带(7)，与气缸(1)相连的所述推动杆(6)位于所述模盘(3)水平一侧，所述模盘(3)另一侧设置所述传送带(7)，所述模盘(3)、推动杆(6)和传送带(7)位于水平同一直线上；

所述传送带(7)另一端设置有冷却装置(5)，所述冷却装置(5)包括内层机架(51)和外层机架(52)，所述内层机架(51)内置有冷却盘管(53)，所述内层机架(51)壁上设置有排风孔(54)，所述外层机架(52)与内层机架(51)之间设置排风扇(55)。

2.根据权利要求1所述的一种巧克力成型设备，其特征在于：所述振膜装置(2)包括振动器(23)、振模平板(22)，所述振模平板(22)位于所述振动器(23)上方，与所述振动器(23)活动连接，所述模盘(3)位于所述振模平板(22)上方，与所述模盘(3)传送方向垂直的两侧分别设置两个紧固支架(21)。

3.根据权利要求1所述的一种巧克力成型设备，其特征在于：所述模盘(3)上均匀设置有间隔相等的若干模具(31)。

4.根据权利要求3所述的一种巧克力成型设备，其特征在于：所述模具(31)材料为聚碳酸酯。

5.根据权利要求1、3或4所述的一种巧克力成型设备，其特征在于：所述模盘(3)内设置有导气管(32)。

6.根据权利要求1所述的一种巧克力成型设备，其特征在于：所述机架内层(51)顶部、左右壁上均设有排风孔(54)。

7.根据权利要求1所述的一种巧克力成型设备，其特征在于：所述机架内层(51)内部的顶端、左右侧均设有所述冷却盘管(53)。

8.根据权利要求1所述的一种巧克力成型设备，其特征在于：所述机架内层(51)外部的顶端、左右侧均设有所述排风扇(55)。