CN206352940U - 食用菌干燥设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食用菌干燥设备,包括箱体、暖风机和与铰接于箱体的箱盖,所述箱体内设有隔板,所述隔板从箱体底部向上延伸且隔板顶端与箱盖内壁之间具有间隙;所述隔板将箱体内腔分隔成两个相互连通的空腔,所述箱体底部对应两个空腔分别设有暖风入口和暖风出口,所述暖风入口与一进风通道相连通,所述暖风机设在进风通道中;所述隔板的两侧设有朝向空腔延伸的用于固定食用菌培养基的固定钉,所述固定钉上固定设置有倒刺;本实用新型有利于摆脱天气对食用菌干燥工序的影响,提高干燥效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品生产领域,特别涉及一种食用菌干燥设备。
背景技术
食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目,食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品。发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展的需要,是农民快速致富的有效途径。目前的食用菌一般是在专门的培养室中进行生长,采摘完的新鲜食用菌含有大量的水分,不能较长时间保存,如果想要长期保存就要将食用菌中的水分烘干以达到干燥效果。目前一般通过自然风干或者晒干的方式对食用菌进行干燥,然而该方式不仅效率低下,而且容易受天气影响,容易造成在食用菌集中上市时因得不到及时的干燥而腐烂变质,造成经济损失。
因此,就需要一种食用菌干燥设备,有利于摆脱天气对食用菌干燥工序的影响,提高干燥效率。
实用新型内容
有鉴于此,本实用新型的目的在于提供一种食用菌干燥设备,有利于摆脱天气对食用菌干燥工序的影响,提高干燥效率。
本实用新型的食用菌干燥设备,包括箱体、暖风机和与铰接于箱体的箱盖,所述箱体内设有隔板,所述隔板从箱体底部向上延伸且隔板顶端与箱盖内壁之间具有间隙;所述隔板将箱体内腔分隔成两个相互连通的空腔,所述箱体底部对应两个空腔分别设有暖风入口和暖风出口,所述暖风入口与一进风通道相连通,所述暖风机设在进风通道中;所述隔板的两侧设有朝向空腔延伸的用于固定食用菌培养基的固定钉,所述固定钉上固定设置有倒刺。
进一步,所述箱体内设有用于实时探测湿度的湿度传感器,所述湿度传感器的信号输出端与一控制器的信号输入端相连,所述控制器的信号输出端与暖风机的信号输入端相连。
进一步,所述箱盖为向上拱起的弧形结构。
进一步,所述进风通道设有空气过滤器Ⅰ。
进一步,所述暖风出口设有空气过滤器Ⅱ。
进一步,所述隔板采用金属制成,隔板的外表面设有耐腐蚀复合层,所述耐腐蚀复合层由从内往外依次设置的底层、中间层和外层组成,所述底层为磷化膜层,所述中间层为电泳漆膜层,所述外层为聚脂漆膜层。
本实用新型的有益效果:本实用新型的食用菌干燥设备,暖风机产生干燥的热空气,热空气从暖风入口进入箱体内部,热空气在经过隔板的同时带走食用菌上的水汽,从而达到干燥效果;固定钉便于食用菌培养基,同时具有扰流效果,使热空气与食用菌的接触更充分,提高了干燥效果;本实用新型采用机械烘干方式代替自然烘干,有利于摆脱天气对食用菌烘干工序的影响,提高烘干效率。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述:
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
图1为,如图所示:本实施例的食用菌干燥设备,包括箱体1、暖风机2和与铰接于箱体1的箱盖3,所述箱体1内设有隔板4,所述隔板4从箱体1底部向上延伸且隔板4顶端与箱盖3内壁之间具有间隙;所述隔板4将箱体1内腔分隔成两个相互连通的空腔,所述箱体1底部对应两个空腔分别设有暖风入口1a和暖风出口1b,所述暖风入口1a与一进风通道5相连通,所述暖风机2设在进风通道5中;所述隔板4的两侧设有朝向空腔延伸的用于固定食用菌培养基的固定钉6,所述固定钉6上固定设置有倒刺6a;箱体1具有上开口,便于食用菌的放入和取出;箱盖3可盖合或打开上开口;所述箱盖3为向上拱起的弧形结构,箱盖3优选呈半球状;倒刺6a防止培养基掉落;暖风机2与市电连接,暖风机2工作时产生干燥的热空气,热空气从暖风入口1a进入箱体1内部,热空气在经过隔板4的同时带走食用菌上的水汽,从而达到干燥效果;固定钉6便于食用菌培养基,同时具有扰流效果,使热空气与食用菌的接触更充分,提高了干燥效果。
本实施例中,所述箱体1内设有用于实时探测湿度的湿度传感器7,所述湿度传感器7的信号输出端与一控制器(图中未示出)的信号输入端相连,所述控制器的信号输出端与暖风机2的信号输入端相连;暖风机2为功率可变的结构,当箱体1内的湿度高时,暖风机2的功率较大,当箱体1内的湿度低时,暖风机2降低功率,以适应干燥的需要;控制器设在箱体1外,可为现有的单片机结构。
本实施例中,所述进风通道5设有空气过滤器Ⅰ81,可提高进入箱体1内的热空气的洁净度,保证食用菌的干净卫生;同时,所述暖风出口1b设有空气过滤器Ⅱ82,防止箱体1内杂质污染外界空气。
本实施例中,为提高隔板4的防腐蚀性,所述隔板4采用金属制成,隔板4的外表面设有耐腐蚀复合层,所述耐腐蚀复合层由从内往外依次设置的底层、中间层和外层组成,所述底层为磷化膜层,所述中间层为电泳漆膜层,所述外层为聚脂漆膜层;底层、中间层和外层的厚度可根据需要而定,例如底层的厚度可为70μm-120μm,中间层的厚度可为80μm-140μm,外层的厚度可为100μm-180μm。
最后说明的是,以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
Claims (6)
1.一种食用菌干燥设备,其特征在于:包括箱体、暖风机和与铰接于箱体的箱盖,所述箱体内设有隔板,所述隔板从箱体底部向上延伸且隔板顶端与箱盖内壁之间具有间隙;所述隔板将箱体内腔分隔成两个相互连通的空腔,所述箱体底部对应两个空腔分别设有暖风入口和暖风出口,所述暖风入口与一进风通道相连通,所述暖风机设在进风通道中;所述隔板的两侧设有朝向空腔延伸的用于固定食用菌培养基的固定钉,所述固定钉上固定设置有倒刺。
2.根据权利要求1所述的食用菌干燥设备,其特征在于:所述箱体内设有用于实时探测湿度的湿度传感器,所述湿度传感器的信号输出端与一控制器的信号输入端相连,所述控制器的信号输出端与暖风机的信号输入端相连。
3.根据权利要求2所述的食用菌干燥设备,其特征在于:所述箱盖为向上拱起的弧形结构。
4.根据权利要求3所述的食用菌干燥设备,其特征在于:所述进风通道设有空气过滤器Ⅰ。
5.根据权利要求4所述的食用菌干燥设备,其特征在于:所述暖风出口设有空气过滤器Ⅱ。
6.根据权利要求5所述的食用菌干燥设备,其特征在于:所述隔板采用金属制成,隔板的外表面设有耐腐蚀复合层,所述耐腐蚀复合层由从内往外依次设置的底层、中间层和外层组成,所述底层为磷化膜层,所述中间层为电泳漆膜层,所述外层为聚脂漆膜层。
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