CN206350445U - 自动化三层面生产线系统 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种自动化三层面生产线系统，包含：一三层面带生产设备、一直立输送机、一面带熟成机、多个压延机、一面条成型机及一自动洒粉输送机，该三层面带生产设备用以将制面原料制成三层面带，该直立输送机用以将该三层面带往上输送，该面带熟成机，用以将该三层面带进行熟成处理，该多个压延机用以将熟成处理后的三层面带，进行连续压延形成预定的厚度，该面条成型机用以将压延形成预定厚度的三层面带切割形成多个三层面条，并切断为预定长度，该自动洒粉输送机用以洒粉于该三层面条上；由此，可达到全自动、省时省工、安全、便利且可确保质量及卫生的效益。
Description
技术领域
本实用新型是有关于一种制面生产线系统，尤指一种自动化三层面生产线系统。
背景技术
面食是日常生活中不可或缺的主食之一，传统的面条只有单层，为了提升面的质量以及符合消费者的口感需求，有业者开发出双层面及三层面，并以半自动化的方式进行三层面的生产制造，该现有技术三层面的生产制造，先生产出相同的上下两层面带，而该上下两层面带间以人工方式放置一中间层，以复合滚压装置进行滚压复合形成三层面带，接着以人工方式将该三层面带送入一熟成设备，进行熟成处理，再以人工方式将熟成后的三层面带，经多个压延机进行连续压延形成预定的厚度，及经一面条成型机将三层面带切割形成三层面条，并切断形成预定长度，最后以人工方式于三层面条上进行洒粉的动作，完成三层面生产。
该种半自动化生产方式，不仅费时费工，不符合经济效益，不利产业竞争，并且具有质量无法获得良好控制及不卫生等问题存在。
实用新型内容
有鉴于现有技术三层面的生产制造，具有费时费工、质量控制不良及不卫生等缺点，本实用新型提供了一种自动化三层面生产线系统。
本实用新型提供一种自动化三层面生产线系统，包含：一三层面带生产设备，包含有一搅拌单元、一面团输送单元、一滚压成型单元及一复合滚压机，该搅拌单元包括有一第一真空搅拌机及一第二真空搅拌机，该面团输送单元包括有一第一面团输送带及一第二面团输送带，该滚压成型单元包括有一第一滚压成型机、一第二滚压成型机及一第三滚压成型机，该复合滚压机与该第一面带输送带、第二面带输送带及第三面带输送带衔接，由该搅拌单元将制面原料搅拌形成面团，经该面团输送单元将面团输送至该滚压成型单元，滚压形成出第一面带、第二面带及第三面带，再由该复合滚压机将该第一面带、第二面带及第三面带滚压复合形成三层面带；一直立输送机，设置于该三层面带生产设备旁侧，用以将该三层面带往上输送；一面带熟成机，设置于该直立输送机旁侧，该直立输送机设置于该三层面带生产设备与该面带熟成机间，该面带熟成机设置为架高形态，承接直立输送机往上输送的三层带，该面带熟成机包括有一悬挂式输送架及一熟成输送带，该悬挂式输送架用以将该三层面带以连续波浪状悬挂输送前进，该熟成输送带用以将该三层面带水平输送前进，进行熟成处理；多个压延机，设置于面带熟成机下方，用以将熟成处理后的三层面带，进行连续压延形成预定的厚度；一面条成型机，用以将压延形成预定厚度的三层面带切割形成复数三层面条，并切断为预定长度；及一自动洒粉输送机，包括有一洒粉装置及一洒粉输送带，该洒粉输送带用以输送三层面条前进，该洒粉装置用以洒粉于该三层面条上。
作为优选，该自动化三层面生产线系统的三层面带生产设备另包含有一感测单元，该感测单元包括有一第一感测装置、一第二感测装置及一第三感测装置，该第一感测装置设置于对应该第一滚压成型机处，该第二感测装置设置于对应该第二滚压成型机处，利用该第一感测装置及第二感测装置的感测，控制该第一面团输送机及该第一面团输送带的作动，该第三感测装置设置于对应该第三滚压成型机处，利用该第三感测装置的感测，控制该第二面团输送机及该第二面团输送带的作动。
作为优选，该自动化三层面生产线系统的多个压延机以一横排方式排列。
作为优选，该自动化三层面生产线系统的面条成型机包括有一切丝刀组及一切断刀组。
本实用新型还提供一种自动化三层面生产线系统，包含：一直立输送机，用以将预先制作的三层面带往上输送；一面带熟成机，设置于该直立输送机旁侧，该面带熟成机设置为架高形态，承接直立输送机往上输送的三层带，该面带熟成机包括有一悬挂式输送架及一熟成输送带，该悬挂式输送架用以将该三层面带以连续波浪状悬挂输送前进，该熟成输送带用以将该三层面带水平输送前进，进行熟成处理；多个压延机，设置于面带熟成机下方，用以将熟成处理后的三层面带，进行连续压延形成预定的厚度；一面条成型机，用以将压延形成预定厚度的三层面带切割形成多个三层面条，并切断为预定长度；及一自动洒粉输送机，包括有一洒粉装置及一洒粉输送带，该洒粉输送带用以输送三层面条前进，该洒粉装置用以洒粉于该三层面条上。
作为优选，该自动化三层面生产线系统的多个压延机以一横排方式排列。
作为优选，该自动化三层面生产线系统的面条成型机包括有一切丝刀组及一切断刀组。
本实用新型的主要目的，在于提供自动化生产三层面，不仅省时省工，符合经济效益，产业竞争力提升，并且可确保所生产的三层面的质量及卫生。
附图说明
图1为本实用新型的侧视平面图。
图2为本实用新型三层面带生产设备的侧视平面图。
图3为本实用新型三层面带生产设备的正视平面图。
图4为本实用新型生产三层面的动作示意图(1)。
图5为本实用新型生产三层面的动作示意图(2)。
图6为本实用新型生产三层面的动作示意图(3)。
图7为本实用新型生产三层面的动作示意图(4)。
附图标记
10 三层面带生产设备
11 搅拌单元
111 第一真空搅拌机
112 第二真空搅拌机
12 面团输送单元
121 第一面团输送机
122 第二面团输送机
123 第一面团输送带
1231 第一输出端
1232 第二输出端
124 第二面团输送带
1241 第三输出端
13 滚压成型单元
131 第一滚压成型机
1311 第一面带输送带
132 第二滚压成型机
1321 第二面带输送带
133 第三滚压成型机
1331 第三面带输送带
14 感测单元
141 第一感测装置
142 第二感测装置
143 第三感测装置
15 复合滚压机
20 直立输送机
30 面带熟成机
31 悬挂式输送架
32 熟成输送带
40 压延机
50 面条成型机
51 切丝刀组
52 切断刀组
60 自动洒粉输送机
61 洒粉装置
62 洒粉输送带
A1 第一面带
A2 第二面带
A3 第三面带
A 三层面带
A’ 三层面条
具体实施方式
请参阅图1、图2及图3，本实用新型提供一种自动化三层面生产线系统，包含：一三层面带生产设备10、一直立输送机20、一面带熟成机30、多个压延机40、一面条成型机50及一自动洒粉输送机60。
该三层面带生产设备10包含有一搅拌单元11、一面团输送单元12、一滚压成型单元13、一感测单元14及一复合滚压机15，该搅拌单元11包括有一第一真空搅拌机111及一第二真空搅拌机112，该第一真空搅拌机111与第二真空搅拌机112分别用以将制面原料搅拌形成面团；该面团输送单元12包括有一第一面团输送机121、一第二面团输送机122、一第一面团输送带123及一第二面团输送带124，该第一面团输送机121设置于该第一真空搅拌机111下方，与该第一真空搅拌机111相接，该第二面团输送机122设置于该第二真空搅拌机112下方，与该第二真空搅拌机112相接，该第一面团输送带123与该第二面团输送带124以非平行具有高度差且相互交错方式设置，该第一面团输送带123设置于该第一面团输送机121下方，具有相对的一第一输出端1231与一第二输出端1232，并可切换往该第一输出端1231方向或往该第二输出端1232方向输送，该第二面团输送带124设置于该第二面团输送机122下方，具有一第三输出端1241；该滚压成型单元13包括有一第一滚压成型机131、一第二滚压成型机132及一第三滚压成型机133，该第一滚压成型机131设置于该第一面团输送带123的第一输出端1231下方，具有一第一面带输送带1311，该第二滚压成型机132设置于该第一面团输送带123的第二输出端1232下方，具有一第二面带输送带1321，该第三滚压成型机133设置于该第二面团输送带124的第三输出端1241下方，具有一第三面带输送带1331；该感测单元14包括有一第一感测装置141、一第二感测装置142及一第三感测装置143，该第一感测装置141设置于对应该第一滚压成型机131处，该第二感测装置142设置于对应该第二滚压成型机132处，利用该第一感测装置141及第二感测装置142的感测，控制该第一面团输送机121及该第一面团输送带123的作动，该第三感测装置143设置于对应该第三滚压成型机133处，利用该第三感测装置143的感测，控制该第二面团输送机122及该第二面团输送带124的作动；该复合滚压机15与该第一面带输送带1311、第二面带输送带1321及第三面带输送带1331衔接，且该第一面带输送带1311、第三面带输送带1331及第二面带输送带1321依序以上、中、下彼此正对的排列方式与该复合滚压机15衔接。
该直立输送机20，设置于该三层面带生产设备10旁侧。
该面带熟成机30，设置于该直立输送机20旁侧，该直立输送机20设置于该三层面带生产设备10与该面带熟成机30间，该面带熟成机30设置为架高形态，包括有一悬挂式输送架31及一熟成输送带32，该熟成输送带32设置于该悬挂式输送架31下方。
该压延机40设置于面带熟成机30下方，以一横排方式排列。
该面条成型机50包括有一切丝刀组51及一切断刀组52。
该自动洒粉输送机60包括有一洒粉装置61及一洒粉输送带62，该洒粉装置61设置于该洒粉输送带62一侧。
本实用新型自动化三层面生产线系统进行生产时，如图4、图5、图6及图7所示，首先于第一真空搅拌机111及第二真空搅拌机112内分别加入制面原料，该第一真空搅拌机111及第二真空搅拌机112加入的制面原料不同，可于第二真空搅拌机112加入的制面原料中增加色料或调味料等，而由第一真空搅拌机111及第二真空搅拌机112分别将制面原料搅拌形成面团，搅拌形成之面团分别由第一真空搅拌机111输出至第一面团输送机121，及由第二真空搅拌机112输出至第二面团输送机122，利用第一感测装置141及第二感测装置142的感测，控制第一面团输送机121及第一面团输送带123的作动，使面团经第一面团输送机121输送掉落至第一面团输送带123，往第一输出端1231或第二输出端1232方向输送，而由第一输出端1231掉落至第一滚压成型机131，经由第一滚压成型机131滚压形成第一面带A1，或由第二输出端1232掉落至第二滚压成型机132，经由第二滚压成型机132滚压形成第二面带A2，以及利用第三感测装置143的感测，控制第二面团输送机122及第二面团输送带124的作动，使面团经第二面团输送机122输送掉落至第二面团输送带124，往第三输出端1241方向输送，而由第三输出端1241掉落至第三滚压成型机133，经由第三滚压成型机133滚压形成第三面带A3，并且该第一面带A1、第二面带A2及第三面带A3分别由第一面带输送带1311、第二面带输送带1321及第三面带输送带1331输送至复合滚压机15，由该复合滚压机15将该第一面带A1、第二面带A2及第三面带A3滚压复合形成三层面带A，且该第三面带A3夹置于该第一面带A1与该第二面带A2间，接着由直立输送机20将该三层面带A往上输送至面带熟成机30，由面带熟成机30的悬挂式输送架31将该三层面带A以连续波浪状悬挂输送前进，再由面带熟成机30的熟成输送带32将该三层面带A水平输送前进，以达成熟成处理，经熟成处理后的三层面带A，输送至压延机40，进行连续压延处理，使三层面带A形成预定的厚度，送至面条成型机50，经面条成型机50的切丝刀组51将该三层面带A切割成多个三层面条A'，及经面成型机50的切断刀组52将三层面条A'切断为预定长度，再由自动洒粉输送机60的洒粉输送带62输送三层面条A’前进，经过洒粉装置61，而由洒粉装置61洒粉于该三层面条A’上，完成三层面生产。
由上述具体实施例的结构，可得到下述的效益：
本实用新型自动化三层面生产线系统，由搅拌单元11将制面原料搅拌形成面团，经面团输送单元12配合感测单元14将面团输送至滚压成型单元13，滚压形成出第一面带A1、第二面带A2及第三面带A3，再由复合滚压机15滚压复合形成三层面带A，再经由直立输送机20输送至面带熟成机30进行熟成处理，经熟成处理后的三层面带A再经由压延机40连续压延形成预定的厚度，接着由面条成型机50的切丝刀组51将该三层面带A切割成多个三层面条A'，及经面成型机50的切断刀组52将三层面条A'切断为预定长度，最后由自动洒粉输送机60进行自动洒粉动作，提供自动化生产三层面，不仅生产过程省时省工，生产成本降低，符合经济效益，产业竞争力提升，并且可确保所生产的三层面质量及卫生。
Claims (7)
1.一种自动化三层面生产线系统，其特征在于，该自动化三层面生产线系统包含：
一三层面带生产设备，包含有一搅拌单元、一面团输送单元、一滚压成型单元及一复合滚压机，该搅拌单元包括有一第一真空搅拌机及一第二真空搅拌机，该面团输送单元包括有一第一面团输送带及一第二面团输送带，该滚压成型单元包括有一第一滚压成型机、一第二滚压成型机及一第三滚压成型机，该复合滚压机与该第一面带输送带、第二面带输送带及第三面带输送带衔接，由该搅拌单元将制面原料搅拌形成面团，经该面团输送单元将面团输送至该滚压成型单元，滚压形成出第一面带、第二面带及第三面带，再由该复合滚压机将该第一面带、第二面带及第三面带滚压复合形成三层面带；
一直立输送机，设置于该三层面带生产设备旁侧，用以将该三层面带往上输送；
一面带熟成机，设置于该直立输送机旁侧，该直立输送机设置于该三层面带生产设备与该面带熟成机间，该面带熟成机设置为架高形态，承接直立输送机往上输送的三层带，该面带熟成机包括有一悬挂式输送架及一熟成输送带，该悬挂式输送架用以将该三层面带以连续波浪状悬挂输送前进，该熟成输送带用以将该三层面带水平输送前进，进行熟成处理；
多个压延机，设置于面带熟成机下方，用以将熟成处理后的三层面带，进行连续压延形成预定的厚度；
一面条成型机，用以将压延形成预定厚度的三层面带切割形成多个三层面条，并切断为预定长度；及
一自动洒粉输送机，包括有一洒粉装置及一洒粉输送带，该洒粉输送带用以输送三层面条前进，该洒粉装置用以洒粉于该三层面条上。
2.根据权利要求1所述的自动化三层面生产线系统，其特征在于，该三层面带生产设备另包含有一感测单元，该感测单元包括有一第一感测装置、一第二感测装置及一第三感测装置，该第一感测装置设置于对应该第一滚压成型机处，该第二感测装置设置于对应该第二滚压成型机处，利用该第一感测装置及第二感测装置的感测，控制该第一面团输送机及该第一面团输送带的作动，该第三感测装置设置于对应该第三滚压成型机处，利用该第三感测装置的感测，控制该第二面团输送机及该第二面团输送带的作动。
3.根据权利要求1所述的自动化三层面生产线系统，其特征在于，该多个压延机以一横排方式排列。
4.根据权利要求1所述的自动化三层面生产线系统，其特征在于，该面条成型机包括有一切丝刀组及一切断刀组。
5.一种自动化三层面生产线系统，其特征在于，该自动化三层面生产线包含：
一直立输送机，用以将预先制作的三层面带往上输送；
一面带熟成机，设置于该直立输送机旁侧，该面带熟成机设置为架高形态，承接直立输送机往上输送的三层带，该面带熟成机包括有一悬挂式输送架及一熟成输送带，该悬挂式输送架用以将该三层面带以连续波浪状悬挂输送前进，该熟成输送带用以将该三层面带水平输送前进，进行熟成处理；
多个压延机，设置于面带熟成机下方，用以将熟成处理后的三层面带，进行连续压延形成预定的厚度；
一面条成型机，用以将压延形成预定厚度的三层面带切割形成多个三层面条，并切断为预定长度；及
一自动洒粉输送机，包括有一洒粉装置及一洒粉输送带，该洒粉输送带用以输送三层面条前进，该洒粉装置用以洒粉于该三层面条上。
6.根据权利要求5所述的自动化三层面生产线系统，其特征在于，该多个压延机以一横排方式排列。
7.根据权利要求5所述的自动化三层面生产线系统，其特征在于，该面条成型机包括有一切丝刀组及一切断刀组。
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN115336606A (zh) * | 2021-05-12 | 2022-11-15 | 伟钿精密机械股份有限公司 | 复合式制面设备以及制面方法 |
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2016
- 2016-11-28 CN CN201621286489.4U patent/CN206350445U/zh active Active
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| CN115336606A (zh) * | 2021-05-12 | 2022-11-15 | 伟钿精密机械股份有限公司 | 复合式制面设备以及制面方法 |
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