CN206324701U - 一种姜蒜佐料切碎装置 - Google Patents
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Abstract
一种姜蒜佐料切碎装置，由步进电机（1）、控制器（2）、直流电机（3）、主动转轴（4）、主动皮带轮（5）、皮带（6）、从动皮带轮（7）、从动转轴（8）、进料口（9）、刀片（10）、双层网孔隔板（11）、物料收集腔室（12）、出料口（13）、支架（14）共同组成；提高姜蒜佐料的切碎效率，降低劳动力，具有良好的实用价值。
Description
技术领域
本实用新型涉及机械电子领域，具体涉及一种姜蒜佐料切碎装置。
背景技术
餐厅、食堂、饭馆等人群集中用餐处对切碎的姜、蒜、葱等佐料需求量大。目前，中国上述人群集中用餐处姜、蒜等佐料的切碎主要采用人工切碎，佐料切碎用时长，效率低，为了解决佐料切碎问题，尽可能提高佐料切碎效率，对食堂、饭馆等人群集中用餐处进行调查研究，为了减少人力使用，提高姜蒜等佐料的切碎加工效率，需要设计一种姜蒜佐料切碎装置。
发明内容
本实用新型的目的在于解决现有姜蒜佐料切碎效率低的问题，提供一种姜蒜佐料切碎装置。
为解决上述问题，本实用新型提供以下技术方案：一种姜蒜佐料切碎装置，它包括步进电机（1）、控制器（2）、直流电机（3）、主动转轴（4）、主动皮带轮（5）、皮带（6）、从动皮带轮（7）、从动转轴（8）、进料口（9）、刀片（10）、双层网孔隔板（11）、物料收集腔室（12）、出料口（13）、支架（14），所述主动转轴（4）与步进电机（1）的传动轴相连，所述主动皮带轮（5）固定在主动转轴（4）上，所述皮带（6）连接主动皮带轮（5）和从动皮带轮（7），所述从动皮带轮（7）固定在从动转轴（8）上，所述刀片（10）固定在从动转轴（8）上，物料通过进料口（9）进入装置内部，经过刀片（10）切碎后，颗粒小于双层网孔隔板（11）网孔的物料进入物料收集腔室（12）收集或直接通过出料口（13）出料，颗粒大于双层网孔隔板（11）网孔的物料者继续进行切碎处理。
在上述方案基础上优选，所述步进电机（1）与控制器（2）相连。
在上述方案基础上优选，所述直流电机（3）与控制器（2）相连，双层网孔隔板（11）下层隔板与直流电机（3）相连，双层网孔隔板（11）上层隔板固定在装置桶壁上。
在上述方案基础上优选，所述步进电机（1）、控制器（2）、直流电机（3）固定在支架（14）上。
本实用新型的有益效果是：本实用新型采用控制器控制步进电机转速，改变物料的切碎率和物料切碎效率，并且通过控制器控制直流电机，进而控制双层网孔隔板网孔的开合大小，限制物料出料的最大颗粒，可以在提高物料切碎效率、减少人力使用的同时，实现对物料切碎颗粒大小的控制，具有良好的实用价值。
附图说明
图1为本实用新型整体结构示意图。
图中标号为：1-步进电机、2-控制器、3-直流电机、4-主动转轴、5-主动皮带轮、6-皮带、7-从动皮带轮、8-从动转轴、9-进料口、
10-刀片、11-双层网孔隔板、12-物料收集腔室、13-出料口、14-支架。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。
参照图1可知，一种姜蒜佐料切碎装置，它包括步进电机（1）、控制器（2）、直流电机（3）、主动转轴（4）、主动皮带轮（5）、皮带（6）、从动皮带轮（7）、从动转轴（8）、进料口（9）、刀片（10）、双层网孔隔板（11）、物料收集腔室（12）、出料口（13）、支架（14）所述主动皮带轮（5）固定在主动转轴（4）上，所述皮带（6）连接主动皮带轮（5）和从动皮带轮（7），所述从动皮带轮（7）固定在从动转轴（8）上，所述刀片（10）固定在从动转轴（8）上，物料通过进料口（9）进入装置内部，经过刀片（10）切碎后，颗粒小于双层网孔隔板（11）网孔的物料进入物料收集腔室（12）收集或直接通过出料口（13）出料，颗粒大于双层网孔隔板（11）网孔的物料者继续进行切碎处理。
在上述实施例上优选，所述步进电机（1）与控制器（2）相连。
在上述实施例上优选，所述直流电机（3）与控制器（2）相连，双层网孔隔板（11）下层隔板与直流电机（3）相连，双层网孔隔板（11）上层隔板固定在装置桶壁上。
在上述实施例上优选，所述步进电机（1）、控制器（2）、直流电机（3）固定在支架（14）上。
本实用新型在切碎佐料装置工作时，由控制器（2）控制步进电机（1）转速，改变主动转轴（4）转速，由于主动皮带轮（5）固定在主动转轴（4）上，因此主动皮带轮（5）转速随主动转轴（4）即制步进电机（1）一起改变，由于主动皮带轮（5）和从动皮带轮（7）通过皮带（6）连接，且从动皮带轮（7）固定在从动转轴（8）上，所以从动转轴（8）的速度随电动机速度改变而改变，由于刀片（10）固定在从动转轴（8）上，所以通过控制器（2）调节步进电机（1）转速时，刀片（10）转速一同改变；控制器（2）控制直流电机（3）运作，由于直流电机（3）双层网孔隔板（11）下层隔板相连，且双层网孔隔板（11）上层隔板固定在装置桶壁上，所以通过控制器（2）控制直流电机（3）运作改变双层网孔隔板（11）网孔的交错或重合，并且可以通过控制双层网孔隔板（11）上下层隔板网孔的交错或重合程度改变双层网孔隔板（11）网孔大小，实现物料的可通过层网孔隔板（11）最大颗粒的限制和调节；出料口（13）处安装活塞，活塞可人工安装或者取下，控制已经达到切碎目标的物料暂时储存在物料收集腔室（12）或立即收集使用；物料通过进料口（9）进入装置，在控制器（2）控制调节下，物料在刀片（10）不同的转速下，切碎率和切碎效率会出现变化，控制器（2）控制调节下，直流电机控制双层网孔隔板（11）下层隔板运动，使双层网孔隔板（11）网孔大小得以调节，经过初步切碎的物料，当颗粒大小小于网孔大小时，物料进入物料收集腔室（12），通过人工安装或取下出料口（13）处活塞，可以实现物料暂时储存在物料收集腔室（12）中，还是立即取出，当颗粒大小大于网孔大小时，物料进行再次切碎处理。
基于上述，本实用新型采用控制器、步进电机、直流电机，实现姜蒜等佐料切碎率、切碎效率、出料颗粒大小的控制调节，大幅度节省人力资源，具有良好的实用价值。
Claims (2)
1.一种姜蒜佐料切碎装置，其特征在于：它包括步进电机（1）、控制器（2）、直流电机（3）、主动转轴（4）、主动皮带轮（5）、皮带（6）、从动皮带轮（7）、从动转轴（8）、进料口（9）、刀片（10）、双层网孔隔板（11）、物料收集腔室（12）、出料口（13）、支架（14），所述主动转轴（4）与步进电机（1）的传动轴相连，所述主动皮带轮（5）固定在主动转轴（4）上，所述皮带（6）连接主动皮带轮（5）和从动皮带轮（7），所述从动皮带轮（7）固定在从动转轴（8）上，所述刀片（10）固定在从动转轴（8）上，物料通过进料口（9）进入装置内部，经过刀片（10）切碎后，颗粒小于双层网孔隔板（11）网孔的物料进入物料收集腔室（12）收集或直接通过出料口（13）出料，颗粒大于双层网孔隔板（11）网孔的物料者继续进行切碎处理。
2.根据权利要求1所述的一种姜蒜佐料切碎装置，其特征在于：步进电机（1）与控制器（2）相连，直流电机（3）与控制器（2）相连，双层网孔隔板（11）下层隔板与直流电机（3）相连，双层网孔隔板（11）上层隔板固定在装置桶壁上，步进电机（1）、控制器（2）、直流电机（3）固定在支架（14）上。
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2016
- 2016-10-26 CN CN201621173409.4U patent/CN206324701U/zh not_active Expired - Fee Related
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| GR01 | Patent grant | ||
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Granted publication date: 20170714 Termination date: 20181026 |
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