CN206324675U - 紧凑型快速烤箱 - Google Patents

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CN206324675U CN201621064989.3U CN201621064989U CN206324675U CN 206324675 U CN206324675 U CN 206324675U CN 201621064989 U CN201621064989 U CN 201621064989U CN 206324675 U CN206324675 U CN 206324675U
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周廷友
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Medby catering equipment (Qingdao) Co., Ltd
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Middleby Cooking System Manufacturing Shanghai Corp
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Abstract

本实用新型公开了一种紧凑型快速烤箱,包括圆筒形的箱体、设置于箱体内的炉腔、设置于炉腔中部的用于放置待烤制食物的拖网及正对拖网分别设置于炉腔顶部及底部的上加热单元和下加热单元,上加热单元和下加热单元均包括防护网罩及设置于防护网罩内的电热管和风扇,电热管环绕设置于风扇的周围。本实用新型中的紧凑型快速烤箱采用圆桶形设计,具有结构紧凑和占用空间小等优点,其还具有升温快、操作简单和热效率高等特点。快速烤箱的底部为操作面板,操作面板能够控制烤炉上下加热器的温度,并且可独立设置多个计时时间,烤箱的中间有透明的观察窗,可实时观察食物的烘烤状态,以便于掌控食物的加工品质,其中观察窗也是取放食物的窗口。

Description

紧凑型快速烤箱
技术领域
本实用新型属于厨房电器技术领域,具体的说是涉及一种紧凑型快速烤箱。
背景技术
电烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的厨房电器,通常家用烤箱可以用来加工一些面食,如面包、披萨、蛋挞、小饼干等,还有些烤箱可以烤鸡肉,做出的食物通常香气扑鼻。电烤箱主要由箱体、内腔、发热元件、温度控制器、定时器、烤盘、烤网等组成。发热元件有用金属管状电热元件的,有用乳白石英玻璃加热元件的,也有用片状远红外辐射电热元件的。面板上的温度控制器是电烤箱的控制系统,并由红、绿色指示灯显示其工作状态。但是现有技术中的电烤箱存在着很多缺陷和不足:现有技术中的电烤箱具有升温慢、操作复杂、热效率低等缺点,而且现有技术中的烤箱结构不够紧凑,往往体积较大,占用较多厨房空间,电烤箱还存在加热速度慢、能耗较高、散热不好等问题,如果能够提供一种升温快、操作简单、热效率高的紧凑型快速烤箱将成为人们迫切的需求。
发明内容
本实用新型的目的是为了克服现有技术存在的不足,提供一种升温快、操作简单、热效率高的紧凑型快速烤箱。
本实用新型是通过以下技术方案实现的:一种紧凑型快速烤箱,包括圆筒形的箱体、设置于箱体内的炉腔、设置于炉腔中部的用于放置待烤制食物的拖网及正对拖网分别设置于炉腔顶部及底部的上加热单元和下加热单元,上加热单元和下加热单元均包括防护网罩及设置于防护网罩内的电热管和风扇,电热管环绕设置于风扇的周围。
箱体包括外壳和设置于外壳内的内胆,炉腔位于内胆内部,内胆由内层板层、外层板层及设置于内层板层与外层板层之间的隔热棉层构成。箱体的顶部在内胆与外壳之间设置有风扇电机,该风扇电机的动力输出轴向下穿过内胆与上加热单元的风扇连接,箱体的底部在内胆与外壳之间设置有风扇电机,该风扇电机的动力输出轴向上穿过内胆与下加热单元的风扇连接。
外壳的前端中部正对拖网设置有方形的外凸部,该外凸部的中部空腔与炉腔贯通,外凸部的前端开口处铰接有观察窗,该观察窗的侧面连接有手柄。外壳的后端面设置有通风口,外壳的通风口处设置有散热风扇,外壳的顶部及底部均设置有散热孔。箱体的前端下部设置有与炉腔贯通的开口,外壳于该开口处设置有保温挡板,该保温挡板由位于外壳前侧的外侧板及位于开口内的横截面为“U”字形的隔热板层构成,外侧板与外壳螺接。炉腔内设置有照明灯。
本实用新型的有益效果是:本实用新型中紧凑型快速烤箱是一种紧凑型快速烤箱,其采用圆桶形设计,具有结构紧凑和占用空间小等优点,其还具有升温快、操作简单和热效率高等特点。本实用新型快速烤箱的底部为操作面板,操作面板能够控制烤炉上下加热器的温度,并且可独立设置多个计时时间,烤箱的中间有透明的观察窗,可实时观察食物的烘烤状态,以便于掌控食物的加工品质,其中观察窗也是取放食物的窗口。
本实用新型中的快速烤箱是由上下两个加热器提供热能,加热器中间有风扇,加热器外设置有保护罩将加热器和风扇罩住,能够防止异物损坏加热器和风扇。风扇起到搅动食物加热腔体内空气的作用,使箱体内的空气温度均匀,并将热气吹向加工食物,具有导向热气流的作用,可加速食物受热,减少烘烤时间,从而提高效率。在加热腔体外有隔热棉保护,并在加热腔体内安装有照明灯,便于使用者观察腔体。在观察窗的两边都设置有手柄,手柄能够便于左右开启窗口,便于取放食物。在烤箱的箱体背部设置有两个散热风扇,散热风扇可降低箱体内控制系统的温度,保护控制系统不被高温烘烤损坏。
附图说明
图1是本实用新型紧凑型快速烤箱的正面立体结构示意图;
图2是本实用新型紧凑型快速烤箱打开观察窗状态的立体结构示意图;
图3是本实用新型紧凑型快速烤箱的剖面结构示意图;
在图中:1-箱体;2-外壳;3-内胆;4-炉腔;5-拖网;6-上加热单元;7-下加热单元;8-防护网罩;9-电热管;10-风扇;11-风扇电机;12-外凸部;13-观察窗;14-手柄;15-散热风扇;16-散热孔;17-保温挡板;18-照明灯;19-控制面板;20-立脚。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作详细描述。
如图1至图3所示,一种紧凑型快速烤箱,包括圆筒形的箱体1、设置于箱体1内的炉腔4、设置于炉腔4中部的用于放置待烤制食物的拖网5及正对拖网5分别设置于炉腔4顶部及底部的上加热单元6和下加热单元7,上加热单元6和下加热单元7均包括防护网罩8及设置于防护网罩8内的电热管9和风扇10,电热管9环绕设置于风扇10的周围。箱体1包括外壳2和设置于外壳2内的内胆3,炉腔4位于内胆3内部,内胆3由内层板层、外层板层及设置于内层板层与外层板层之间的隔热棉层构成。箱体1的顶部在内胆3与外壳2之间设置有风扇电机11,该风扇电机11的动力输出轴向下穿过内胆3与上加热单元6的风扇10连接,箱体1的底部在内胆3与外壳2之间设置有风扇电机11,该风扇电机11的动力输出轴向上穿过内胆3与下加热单元7的风扇10连接。
外壳2的前端中部正对拖网5设置有方形的外凸部12,该外凸部12的中部空腔与炉腔4贯通,外凸部12的前端开口处铰接有观察窗13,该观察窗13的侧面连接有手柄14。外壳2的后端面设置有通风口,外壳2的通风口处设置有散热风扇15,外壳2的顶部及底部均设置有散热孔16。箱体1的前端下部设置有与炉腔4贯通的开口,外壳2于该开口处设置有保温挡板17,该保温挡板17由位于外壳2前侧的外侧板及位于开口内的横截面为“U”字形的隔热板层构成,外侧板与外壳2螺接。炉腔4内设置有照明灯18。
在烤箱箱体1正面的下部设置有控制面板19,在箱体1的底部设置有四个立脚20。使用时,通过控制面板19调节烤箱的温度和时间,将待加热的食物放在拖网5上,关上观察窗13即可进行烤制食物。
最后应当说明的是,以上内容仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对本实用新型保护范围的限制,本领域的普通技术人员对本实用新型的技术方案进行的简单修改或者等同替换,均不脱离本实用新型技术方案的实质和范围。

Claims (7)

1.一种紧凑型快速烤箱,其特征在于:所述紧凑型快速烤箱包括圆筒形的箱体、设置于箱体内的炉腔、设置于炉腔中部的用于放置待烤制食物的拖网及正对拖网分别设置于炉腔顶部及底部的上加热单元和下加热单元,所述上加热单元和所述下加热单元均包括防护网罩及设置于防护网罩内的电热管和风扇,所述电热管环绕设置于所述风扇的周围。
2.根据权利要求1所述的紧凑型快速烤箱,其特征在于:所述箱体包括外壳和设置于外壳内的内胆,所述炉腔位于所述内胆内部,所述内胆由内层板层、外层板层及设置于内层板层与外层板层之间的隔热棉层构成。
3.根据权利要求2所述的紧凑型快速烤箱,其特征在于:所述箱体的顶部在所述内胆与所述外壳之间设置有风扇电机,该风扇电机的动力输出轴向下穿过所述内胆与所述上加热单元的风扇连接,所述箱体的底部在所述内胆与所述外壳之间设置有风扇电机,该风扇电机的动力输出轴向上穿过所述内胆与所述下加热单元的风扇连接。
4.根据权利要求2所述的紧凑型快速烤箱,其特征在于:所述外壳的前端中部正对所述拖网设置有方形的外凸部,该外凸部的中部空腔与所述炉腔贯通,外凸部的前端开口处铰接有观察窗,该观察窗的侧面连接有手柄。
5.根据权利要求2所述的紧凑型快速烤箱,其特征在于:所述外壳的后端面设置有通风口,外壳的通风口处设置有散热风扇,所述外壳的顶部及底部均设置有散热孔。
6.根据权利要求2所述的紧凑型快速烤箱,其特征在于:所述箱体的前端下部设置有与炉腔贯通的开口,所述外壳于该开口处设置有保温挡板,该保温挡板由位于所述外壳前侧的外侧板及位于开口内的横截面为“U”字形的隔热板层构成,所述外侧板与所述外壳螺接。
7.根据权利要求2所述的紧凑型快速烤箱,其特征在于:所述炉腔内设置有照明灯。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106136951A (zh) * 2016-09-20 2016-11-23 美得彼烹饪设备制造(上海)有限公司 紧凑型快速烤箱
CN108030406A (zh) * 2018-01-12 2018-05-15 嘉兴美丹食品有限公司 一种烤箱观察窗结构
WO2019153512A1 (zh) * 2018-02-08 2019-08-15 广东美的厨房电器制造有限公司 加热烹调器

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Address before: 201505 Shanghai city Jinshan District ting Lin Zhen Ting Road 119, building 3

Patentee before: Medelphi Cooking Equipment Manufacturing (Shanghai) Co., Ltd.

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