CN206314964U - 一种手动菠萝去皮去芯机构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种手动水果刀具,具体为一种手动菠萝去皮去芯机构,包括底座,底座上设置有支架和用于固定菠萝的底盘机构,支架上设置有手动切削刀具,手动切削刀具与底盘机构对应设置。相对于现有技术,本实用新型采用在底座上设置支架和底盘机构的方案,底盘机构用于固定菠萝,支架上设置的手动切削刀具与底盘机构对应,在切削时能够固定菠萝,不需要人工固定,操作稳定、省力,保持果肉干净卫生。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种手动水果刀具,具体为一种菠萝去皮去芯机构。
背景技术
菠萝是美味的水果,但菠萝的皮厚且硬,表面凹凸不平,使菠萝削皮非常困难,菠萝的中轴,基本不作为食用部分,其削皮去果芯操作非常不便。
传统的菠萝去皮方式用刀直接削掉外皮去肉,其特点是费时费力,不卫生;现有的手摇旋转式的方式去皮,整个器件只靠双手控制固定,基本上没有刀具固定,切削过程中菠萝的位置会发生滑动,去皮操作不够稳定;有些工具只是实现菠萝去皮,没有将菠萝芯去掉。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是:现有的手动菠萝手动切削刀具功能单一,切出来的菠萝效果不好,使用也不方便,为解决上述问题,提供一种手动菠萝去皮去芯机构。
本实用新型的目的是以下述方式实现的:
一种手动菠萝去皮去芯机构,包括底座,底座上设置有支架和用于固定菠萝的底盘机构,支架上设置有手动切削刀具,手动切削刀具与底盘机构对应设置。
底盘机构包括设置在底座上的底盘,底盘下端设置有与底座连接的导柱,底座上设置有与导柱配合的孔,导柱上套装有弹簧,在底盘上铰接有至少两个夹紧臂,夹紧臂均布在底盘的周向,底座上设置有与夹紧臂铰接的支座。
底盘上端设置有至少两个插针,夹紧臂的端部设置有夹紧齿。
手动切削刀具包括依次连接的手柄、螺杆和刀具,螺杆与支架连接,手柄设置在螺杆的上端,刀具设置在螺杆的下端。
刀具包括与螺杆连接的空心杆,空心杆的底部设置有锯齿状切削齿,在空心杆的下端外侧壁上设置有盘刀。
盘刀为螺旋状,盘刀的边缘处设置有T型切齿。
支架上设置有与螺杆连接的连接孔,连接孔为与支架连接的直径可变螺套。
直径可变螺套包括与支架固定联接的螺套,螺套上铰接有活动螺套。
螺杆与刀具通过连接销连接,连接销包括连接螺杆与刀具的端柱,两端柱之间通过U型连接部连接。
相对于现有技术,本实用新型采用在底座上设置支架和底盘机构的方案,底盘机构用于固定菠萝,支架上设置的手动切削刀具与底盘机构对应,在切削时能够固定菠萝,不需要人工固定,操作稳定、省力,保持果肉干净卫生。
附图说明
图1菠萝去皮去芯机构总体结构示意图。
图2菠萝去皮去芯机构夹紧机构示意图。
图3菠萝去皮去芯机构俯视图。
图4刀具结构示意图。
图5图1中的A-A视图。
图6是图5中活动螺套松开结构示意图。
图7为连接销连接螺杆与刀具结构示意图。
其中,1是底座;2是支架;3是螺杆;4是手柄;5是连接销;6是刀具;7是底盘机构;9是螺套;10是活动螺套;61是空心杆;62是盘刀;63是锯齿状切削齿;71是夹紧臂;72是支座;73是弹簧;74是底盘;75是插针。
具体实施方式
如图1所示,一种手动菠萝去皮去芯机构,提供一种把菠萝肉一次性削成片状,并把果肉、果皮及果芯同时分离的刀具。包括底座1,底座1上设置有支架2和用于固定菠萝的底盘机构7,支架2上设置有手动切削刀具,手动切削刀具与底盘机构7对应设置。主要由底座1、支架2、螺杆3、手柄4、连接销5、刀具6、底盘机构7、螺套9等组成。
底盘机构7包括设置在底座1上的底盘74,底盘74下端设置有与底座1连接的导柱,底座1上设置有与导柱配合的孔,导柱上套装有弹簧,在底盘74上铰接有至少两个夹紧臂71,夹紧臂71均布在底盘74的周向,底座1上设置有与夹紧臂71铰接的支座72。底盘74上端设置有至少两个插针75,夹紧臂71的端部设置有夹紧齿。
如图2所示,是本实用新型的底盘机构7(图中所示为夹紧菠萝状态),主要由夹紧臂71、支座72、弹簧73、底盘74及其中心的3个插针75组成,3个插针75围绕中心成圆周均匀分布,3个插针形成的最大外圆直径小于空心杆61的内径,夹紧臂71由3个组成,围绕中心成圆周均匀分布,如图3所示,是本实用新型的俯视图。
手动切削刀具包括依次连接的手柄4、螺杆3和刀具6,螺杆3与支架2连接,手柄4设置在螺杆3的上端,刀具6设置在螺杆3的下端,刀具6与螺杆3通过连接销5连接。刀具6包括与螺杆3连接的空心杆61,空心杆61的底部设置有锯齿状切削齿63,在空心杆61的下端外侧壁上设置有盘刀62。盘刀62为螺旋状,盘刀62的边缘处设置有T型切齿。支架2上设置有与螺杆3连接的连接孔,连接孔为与支架2连接的直径可变螺套。直径可变螺套包括与支架2固定联接的螺套9,螺套9上铰接有活动螺套10,螺套9与活动螺套10形成一个完整的螺套。
如图4所示,是本实用新型的刀具6示意图,主要由空心杆61、盘刀62、锯齿状切削齿63等组成。盘刀62成螺旋状,边缘有T形切齿,焊接在空心杆61靠近下端,空心杆61下端有锯齿状切削齿63,刀具6采用不锈钢材料制成,具有卫生、不生锈、耐用的优点。
如图5所示,是本实用新型的图1中A-A视图,表示活动螺套结合示意图。图中活动螺套10,与螺套9一起与螺杆3配合,螺套9与支架2固定连接,活动螺套10如图6所示可以转动,即进行结合和分开,结合时,旋转手柄4,螺杆3带动刀具6向下移动。活动螺套10分开时,可以快速上下移动螺杆3,使刀具6快速贴合菠萝,减小空行程。
如图7所示,连接销5包括连接螺杆3与刀具5的端柱,两端柱之间通过U型连接部连接,连接销5材料可用硬塑料或硬橡胶做成,其U型部分具有弹性。用手向里按压连接销5两端,即可以取下刀具6,反向操作即可以安装上刀具6。
本实用新型的操作方法:使用前,将菠萝两端切去,然后将其竖直放置在底盘74的中心,菠萝芯插在插针75上,防止菠萝滑动。放置好菠萝后,松开活动螺套10,调整螺杆3,使刀具6紧贴菠萝,向下压菠萝,使得夹紧臂71夹紧菠萝,之后,结合活动螺套10,然后转动手柄4,使刀具6边旋转边沿螺杆3向下移动,就同时实现了菠萝的去皮、去芯和菠萝肉切片,直到刀具6到达菠萝底部,再提取果肉。
操作中,盘刀62实现果肉果皮分离,并把果肉切成螺旋片状,菠萝芯压入空心杆61内,按压连接销5两端,取下刀具6,向下轻磕或用工具向一端捅菠萝芯,即可腾空空心杆61,即可再安装刀具6。操作完成后,底盘会在压缩弹簧的作用下恢复到顶端原位,同时夹紧臂71恢复原位,就可以进行下一个操作。本实用新型不用去果眼操作,最外层的果皮直接弃掉。操作省力,保持果肉干净卫生。
以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本实用新型整体构思前提下,还可以作出若干改变和改进,这些也应该视为本实用新型的保护范围,这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。
Claims (9)
1.一种手动菠萝去皮去芯机构,其特征在于:包括底座,底座上设置有支架和用于固定菠萝的底盘机构,支架上设置有手动切削刀具,手动切削刀具与底盘机构对应设置。
2.根据权利要求1所述的一种手动菠萝去皮去芯机构,其特征在于:底盘机构包括设置在底座上的底盘,底盘下端设置有与底座连接的导柱,底座上设置有与导柱配合的孔,导柱上套装有弹簧,在底盘上铰接有至少两个夹紧臂,夹紧臂均布在底盘的周向,底座上设置有与夹紧臂铰接的支座。
3.根据权利要求2所述的一种手动菠萝去皮去芯机构,其特征在于:底盘上端设置有至少两个插针,夹紧臂的端部设置有夹紧齿。
4.根据权利要求1所述的一种手动菠萝去皮去芯机构,其特征在于:手动切削刀具包括依次连接的手柄、螺杆和刀具,螺杆与支架连接,手柄设置在螺杆的上端,刀具设置在螺杆的下端。
5.根据权利要求4所述的一种手动菠萝去皮去芯机构,其特征在于:刀具包括与螺杆连接的空心杆,空心杆的底部设置有锯齿状切削齿,在空心杆的下端外侧壁上设置有盘刀。
6.根据权利要求5所述的一种手动菠萝去皮去芯机构,其特征在于:盘刀为螺旋状,盘刀的边缘处设置有T型切齿。
7.根据权利要求4所述的一种手动菠萝去皮去芯机构,其特征在于:支架上设置有与螺杆连接的连接孔,连接孔为与支架连接的直径可变螺套。
8.根据权利要求7所述的一种手动菠萝去皮去芯机构,其特征在于:直径可变螺套包括与支架固定联接的螺套,螺套上铰接有活动螺套。
9.根据权利要求4所述的一种手动菠萝去皮去芯机构,其特征在于:螺杆与刀具通过连接销连接,连接销包括连接螺杆与刀具的端柱,两端柱之间通过U型连接部连接。
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