CN210757846U - 一种便于调节切割宽度的双刀体餐刀 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种便于调节切割宽度的双刀体餐刀，包括刀柄，所述刀柄的上端竖直固定设置有固定刀体，所述刀柄靠近上端内侧开设有活动腔，所述活动腔的内部右侧壁上水平转动设置有转管，所述转管内侧设置有螺柱且螺柱的左端头露于所述转管的左侧，所述固定刀体的左侧平行设置有活动刀体且活动刀体的下端头固定连接着所述螺柱的左端头。本实用新型通过刀柄提着整个餐刀，当需要切割出食物对应位置适当宽度的肉块时，用抓着刀柄的手指推动转管转动，而限位转杆使得固定刀体和活动刀体仅仅发生横向滑动分离开，使得活动刀体无法发生转动，从而导致螺柱无法转动，这样转管转动时，螺柱仅仅发生横向滑动，实现固定刀体和活动刀体间距的调节。
Description
技术领域
本实用新型涉及餐具技术领域，具体为一种便于调节切割宽度的双刀体餐刀。
背景技术
餐具指用餐时直接接触食物的非可食性工具，用于辅助食物分发或摄取食物的器皿和用具，并且很多餐具都会采用不锈钢材质制造，常见餐具有筷子、叉子和餐刀，其中餐刀主要是西餐使用；
一般餐刀存在的不足之处在于：一般餐刀只有一个刀体，在切割食物时，只能从食物的端头处开始切割，当需要取食物中间适当宽度部分时，则需要进行两次次切割才能完成，使用起来不够便捷。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种便于调节切割宽度的双刀体餐刀，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便于调节切割宽度的双刀体餐刀，包括刀柄，所述刀柄的上端竖直固定焊接有固定刀体，所述刀柄靠近上端内侧开设有活动腔且活动腔的左侧为开口，所述活动腔的内部右侧壁上通过转轴水平转动交接有转管且转管露于所述刀柄的表面外侧，所述转管内侧通过螺纹配合连接有螺柱且螺柱的左端头露于所述转管的左侧，所述固定刀体的左侧平行设置有活动刀体且活动刀体的下端头通过杆体固定连接着所述螺柱的左端头，所述固定刀体和活动刀体的相对侧壁上均通过铰链活动交接有限位转杆且左右两侧所述限位转杆的末端头通过铰链活动交接在一起，所述固定刀体的右侧贴近位置设置有叉头，所述叉头通过推动机构连接着所述刀柄。
优选的，所述推动机构包括连接套，所述连接套固定焊接在所述刀柄的右侧壁上且连接套的中轴线与刀柄的中轴线相互垂直，所述连接套内滑动穿插有滑柱，所述滑柱的前端通过杆体固定连接着所述叉头的前端，所述滑柱上套接有弹簧，所述弹簧一端固定连接着所述滑柱的前端且另一端固定连接着所述连接套的内壁。
优选的，所述滑柱的前端头处固定焊接有按柄。
优选的，所述刀柄的侧壁上等距开设有指孔。
优选的，所述转管的外壁上螺旋分布有防滑凸条。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
1、本实用新型通过刀柄提着整个餐刀，当需要切割出食物对应位置适当宽度的肉块时，用抓着刀柄的手指推动转管转动，而限位转杆使得固定刀体和活动刀体仅仅发生横向滑动分离开，使得活动刀体无法发生转动，从而导致螺柱无法转动，这样转管转动时，螺柱仅仅发生横向滑动，实现固定刀体和活动刀体间距的调节；
2、本实用新型抓着刀柄的手指按压滑柱，使得叉头滑动插在食物上，方便拿起来，而按压滑柱过程中，弹簧发生压缩，产生回弹力，方便滑柱带着叉头回滑复位。
附图说明
图1为本实用新型一种便于调节切割宽度的双刀体餐刀整体结构示意图；
图2为本实用新型一种便于调节切割宽度的双刀体餐刀右视结构图；
图3为本实用新型一种便于调节切割宽度的双刀体餐刀中的转管与螺柱连接的剖面结构图。
图中：1、刀柄；2、固定刀体；3、活动刀体；4、叉头；5、限位转杆；6、螺柱；7、防滑凸条；8、转管；9、活动腔；10、推动机构；11、指孔；12、按柄；13、弹簧；14、连接套；15、滑柱。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种便于调节切割宽度的双刀体餐刀，包括刀柄1，刀柄1的上端竖直固定焊接有固定刀体2，刀柄1靠近上端内侧开设有活动腔9且活动腔9的左侧为开口，活动腔9的内部右侧壁上通过转轴水平转动交接有转管8且转管8露于刀柄1的表面外侧，转管8内侧通过螺纹配合连接有螺柱6且螺柱6的左端头露于转管8的左侧，固定刀体2的左侧平行设置有活动刀体3且活动刀体3的下端头通过杆体固定连接着螺柱6的左端头，固定刀体2和活动刀体3的相对侧壁上均通过铰链活动交接有限位转杆5且左右两侧限位转杆5的末端头通过铰链活动交接在一起，限位转杆5使得固定刀体2和活动刀体3仅仅发生横向滑动分离开，使得活动刀体3无法发生转动，从而导致螺柱6无法转动，然后用手推动转管8转动，由于转管8和螺柱6通过螺纹配合连接，则导致螺柱6发生横向运动，带动活动刀体3移动，实现固定刀体2和活动刀体3间距的调节，方便切割出对应位置适当宽度的肉块；固定刀体2的右侧贴近位置设置有叉头4，叉头4通过推动机构10连接着刀柄1。
推动机构10包括连接套14，连接套14固定焊接在刀柄1的右侧壁上且连接套14的中轴线与刀柄1的中轴线相互垂直，连接套14内滑动穿插有滑柱15，滑柱15的前端通过杆体固定连接着叉头4的前端，滑柱15上套接有弹簧13，弹簧13一端固定连接着滑柱15的前端且另一端固定连接着连接套14的内壁，当活动刀体3和固定刀体2切割下肉块食物时，用抓着刀柄1的手指按压滑柱15，使得叉头4滑动插在食物上，方便拿起来。
滑柱15的前端头处固定焊接有按柄12，按柄12方便使用者按压滑柱15。
刀柄1的侧壁上等距开设有指孔11，指孔11方便使用者抓着刀柄1的手指穿入，从而便于稳固抓住刀柄1。
转管8的外壁上螺旋分布有防滑凸条7，防滑凸条7方便使用者用手指稳固推动转管8转动。
工作原理：该实用新型通过刀柄1提着整个餐刀，当需要切割出食物对应位置适当宽度的肉块时，用抓着刀柄1的手指推动转管8转动，而限位转杆5使得固定刀体2和活动刀体3仅仅发生横向滑动分离开，使得活动刀体3无法发生转动，从而导致螺柱6无法转动，这样转管8转动时，螺柱6仅仅发生横向滑动，实现固定刀体2和活动刀体3间距的调节，当活动刀体3和固定刀体2切割下肉块食物时，用抓着刀柄1的手指按压滑柱15，使得叉头4滑动插在食物上，方便拿起来，而按压滑柱15过程中，弹簧13发生压缩，产生回弹力，方便滑柱15带着叉头4回滑复位。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (5)
1.一种便于调节切割宽度的双刀体餐刀，包括刀柄(1)，其特征在于：所述刀柄(1)的上端竖直固定设置有固定刀体(2)，所述刀柄(1)靠近上端内侧开设有活动腔(9)，所述活动腔(9)的内部右侧壁上水平转动设置有转管(8)，所述转管(8)内侧设置有螺柱(6)且螺柱(6)的左端头露于所述转管(8)的左侧，所述固定刀体(2)的左侧平行设置有活动刀体(3)且活动刀体(3)的下端头固定连接着所述螺柱(6)的左端头，所述固定刀体(2)和活动刀体(3)的相对侧壁上均活动设置有限位转杆(5)且左右两侧所述限位转杆(5)的末端头活动交接在一起，所述固定刀体(2)的右侧贴近位置处设置有叉头(4)，所述叉头(4)通过推动机构(10)连接着所述刀柄(1)。
2.根据权利要求1所述的一种便于调节切割宽度的双刀体餐刀，其特征在于：所述推动机构(10)包括连接套(14)，所述连接套(14)固定设置在所述刀柄(1)的右侧壁上，所述连接套(14)内滑动设置有滑柱(15)，所述滑柱(15)的前端固定连接着所述叉头(4)的前端，所述滑柱(15)上设置有弹簧(13)，所述弹簧(13)一端固定连接着所述滑柱(15)的前端且弹簧(13)另一端固定连接着所述连接套(14)的内壁。
3.根据权利要求2所述的一种便于调节切割宽度的双刀体餐刀，其特征在于：所述滑柱(15)的前端头处固定设置有按柄(12)。
4.根据权利要求1所述的一种便于调节切割宽度的双刀体餐刀，其特征在于：所述刀柄(1)的侧壁上等距开设有指孔(11)。
5.根据权利要求1所述的一种便于调节切割宽度的双刀体餐刀，其特征在于：所述转管(8)的外壁上螺旋分布有防滑凸条(7)。
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Cited By (1)
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