CN206289241U - 一种生产食用菌用发酵罐 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种生产食用菌用发酵罐，属于食用菌生产设备技术领域，包括底座、底座上的外罐体、外罐体内的内罐体、内罐体上的罐盖，内罐体与罐盖的接合处均具有法兰，内罐体与外罐体之间形成蒸汽腔；外罐体上设有分别与蒸汽腔相通的进汽口和出汽口；搅拌电机连接有转轴，转轴的上端伸入内罐体、且转轴上端设有叶轮；内罐体上部的两侧分别设有支座，支座上均铰接有压盖机构；压盖机构包括立架、铰接杆、气缸和压板，立架固定于铰接杆上端，铰接杆的下端铰接至支座，气缸竖直安装于立架上部，压板连接至气缸的活塞杆下端，且压板对应在罐盖的法兰上方。实现了快捷封盖，操作方便、可靠，减少了操作时间。

Description

一种生产食用菌用发酵罐

技术领域

本实用新型涉及食用菌生产设备技术领域，具体而言，涉及一种生产食用菌用发酵罐。

背景技术

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌，通称为蘑菇。常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪等。食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。食用菌生产过程中需要进行发酵，食用菌发酵罐是用于食用菌菌丝体培养液体菌种生产的发酵设施装备，是利用生物发酵原理给菌丝生长提供一个最佳的营养、温度、供氧量，使菌丝快速生长迅速扩繁，在短时间达到一定菌球数量，完成一个发酵周期。也有的是将灭菌功能集成至发酵罐，完成发酵和灭菌，但罐体和罐盖通常都是靠法兰密封连接，用螺栓连接固定，开启和封盖都很麻烦，需要较多的时间，也降低了效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种可快捷安装罐盖的生产食用菌用发酵罐，以解决上述问题。

为实现本实用新型目的，采用的技术方案为：一种生产食用菌用发酵罐，包括底座、底座上的外罐体、外罐体内的内罐体、内罐体上的罐盖，内罐体与罐盖的接合处均具有法兰，内罐体与外罐体之间形成蒸汽腔；外罐体上设有分别与蒸汽腔相通的进汽口和出汽口；底座上设有搅拌电机，搅拌电机连接有转轴，转轴的上端伸入内罐体、且转轴上端设有叶轮；内罐体上部的两侧分别设有支座，支座上均铰接有压盖机构；压盖机构包括立架、铰接杆、气缸和压板，立架固定于铰接杆上端，铰接杆的下端铰接至支座，气缸竖直安装于立架上部，压板连接至气缸的活塞杆下端，且压板对应在罐盖的法兰上方。

进一步地，所述内罐体内设有空气精过滤器，空气精过滤器的出气口连接有延伸至内罐体底部的导气管。

进一步地，所述导气管的下端呈弯弧状、或呈围绕转轴的环状。

进一步地，所述压板呈倒L状。

进一步地，所述压板的下表面具有橡胶层。

进一步地，所述外罐体的外壁包覆有保温层。

本实用新型的有益效果是，通过立架相对于支座的转动，使立架转动至竖直状态后，气缸活塞杆下行，带动压板向下运动，对着罐盖的法兰平面下压，使罐盖压紧在内罐体上，实现快捷的封盖，开启时，气缸的活塞杆回位，压板脱离罐盖，向外翻转立架即可将罐盖开启，操作方便，而且封盖可靠，减少了操作时间，提高了效率。在发酵培养时，导气管将过滤好的空气导入，在叶轮转动时既可通过导气管吸入空气，又可起到一定的搅拌作用。

附图说明

图1是本实用新型提供的生产食用菌用发酵罐的结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体的实施例子并结合附图对本实用新型做进一步的详细描述。

图1示出了本实用新型提供的生产食用菌用发酵罐，包括底座1、底座1上的外罐体2、外罐体2内的内罐体3、内罐体3上的罐盖4，内罐体3与罐盖4的接合处均具有法兰，内罐体3与外罐体2之间形成蒸汽腔；外罐体2上设有分别与蒸汽腔相通的进汽口5和出汽口6；底座1上设有搅拌电机7，搅拌电机7连接有转轴8，转轴8的上端伸入内罐体3、且转轴8上端设有叶轮9；内罐体3上部的两侧分别设有支座10，支座10上均铰接有压盖机构；压盖机构包括立架11、铰接杆12、气缸13和压板14，立架11固定于铰接杆12上端，铰接杆12的下端铰接至支座10，气缸13竖直安装于立架11上部，压板14连接至气缸13的活塞杆下端，且压板14对应在罐盖4的法兰上方。

压板14呈倒L状，两侧的压板14的L状开口相对。压板14的下表面具有橡胶层，压在罐盖4的法兰表面上。立架11下端靠近内罐体3侧可与内罐体3的法兰接触，可用于在立架11翻转至罐盖4上方时，立架11下端接触到内罐体3法兰即到位，便可将气缸活塞杆下行，压板14压紧罐盖4，接触面可设置橡胶，避免刚性的碰撞接触。外罐体2的外壁可包覆有保温层，图中未示出。

内罐体3内设有空气精过滤器15，空气精过滤器15的出气口连接有延伸至内罐体3底部的导气管16，导气管16的下端呈弯弧状、或呈围绕转轴8的环状，呈环状时，可在环状的外圆表面开设若干出气孔。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，在本实用新型的精神和原则内可以有各种更改和变化，这些等同的变型或替换等，均包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种生产食用菌用发酵罐，其特征在于，包括底座、底座上的外罐体、外罐体内的内罐体、内罐体上的罐盖，内罐体与罐盖的接合处均具有法兰，内罐体与外罐体之间形成蒸汽腔；外罐体上设有分别与蒸汽腔相通的进汽口和出汽口；底座上设有搅拌电机，搅拌电机连接有转轴，转轴的上端伸入内罐体、且转轴上端设有叶轮；内罐体上部的两侧分别设有支座，支座上均铰接有压盖机构；压盖机构包括立架、铰接杆、气缸和压板，立架固定于铰接杆上端，铰接杆的下端铰接至支座，气缸竖直安装于立架上部，压板连接至气缸的活塞杆下端，且压板对应在罐盖的法兰上方。

2.根据权利要求1所述的生产食用菌用发酵罐，其特征在于，所述内罐体内设有空气精过滤器，空气精过滤器的出气口连接有延伸至内罐体底部的导气管。

3.根据权利要求2所述的生产食用菌用发酵罐，其特征在于，所述导气管的下端呈弯弧状、或呈围绕转轴的环状。

4.根据权利要求1所述的生产食用菌用发酵罐，其特征在于，所述压板呈倒L状。

5.根据权利要求1所述的生产食用菌用发酵罐，其特征在于，所述压板的下表面具有橡胶层。

6.根据权利要求1所述的生产食用菌用发酵罐，其特征在于，所述外罐体的外壁包覆有保温层。