CN206109359U - 用于米酒制造的蒸饭床 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种用于米酒制造的蒸饭床,包括并排设置的多个蒸汽室,一链带依次经过各个蒸汽室,所述链带的前端具有一糯米入口,所述链带的末端具有一糯米出口,每一所述蒸汽室内具有一温度传感器,通往各个蒸汽室的蒸汽管道上均设有一电动执行阀,还包括PLC控制器以及智能触摸屏,所述智能触摸屏、所述温度传感器、所述电动执行阀均与所述PLC控制器电连接。本实用新型用于米酒制造的蒸饭床采用链带将糯米运往各个蒸汽室,大大减少人力,而且蒸汽室的温度采用PLC控制器进行自动控制,能够保证蒸饭床温度恒定,从而保证蒸出来的糯米质量,并且降低人的劳动强度,减少蒸汽的用量,节约生产成本。
Description
技术领域
本实用新型涉及蒸饭床,尤其涉及一种用于米酒制造的蒸饭床。
背景技术
在米酒的生产过程中,需要在蒸饭床中进行蒸糯米,传统的蒸饭床需要人工将糯米运往各蒸汽室,而且是通过人来干预蒸饭床的蒸汽阀门从而控制蒸饭床的温度,阀门打开大小全凭借工人师傅的生产经验,此传统方式存在蒸汽室温度控制不均匀,蒸出来的糯米软硬程度不一致,阀门控制不好还会导致蒸出的糯米不合格,造成了浪费。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种用于米酒制造的蒸饭床,旨在用于解决现有的蒸饭床需要大量人力且蒸饭床温度不好控制的问题。
本实用新型是这样实现的:
本实用新型提供一种用于米酒制造的蒸饭床,包括并排设置的多个蒸汽室,其特征在于:一链带依次经过各个蒸汽室,所述链带的前端具有一糯米入口,所述链带的末端具有一糯米出口,每一所述蒸汽室内具有一温度传感器,通往各个蒸汽室的蒸汽管道上均设有一电动执行阀,还包括PLC控制器以及智能触摸屏,所述智能触摸屏、所述温度传感器、所述电动执行阀均与所述PLC控制器电连接。
进一步地,所述PLC控制器包括PID 调节控制器和比例调节控制器。
进一步地,所述智能触摸屏上具有温度显示模块。
进一步地,所述智能触摸屏上具有启停按钮。
进一步地,第一个蒸汽室与最后一个蒸汽室之间具有一强排回收管道,所述强排回收管道上设有一吸气泵。
进一步地,所述糯米出口处设有一高压水刀。
进一步地,所述高压水刀的进水管道上设有一手阀。
本实用新型具有以下有益效果:
本实用新型用于米酒制造的蒸饭床采用链带将糯米运往各个蒸汽室,大大减少人力,而且蒸汽室的温度采用PLC控制器进行自动控制,能够保证蒸饭床温度恒定,从而保证蒸出来的糯米质量,并且降低人的劳动强度,减少蒸汽的用量,节约生产成本。
附图说明
图1为本实用新型实施例提供的一种用于米酒制造的蒸饭床的结构示意图;
图2为本实用新型实施例提供的一种用于米酒制造的蒸饭床的温度控制原理图。
附图标记说明:1-蒸汽室、2-链带、3-糯米入口、4-糯米出口、5-强排回收管道、6-吸气泵、7-高压水刀、8-手阀、9-电动执行阀、10-滚轴。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本实用新型保护的范围。
如图1,本实用新型实施例提供一种用于米酒制造的蒸饭床,包括并排设置的五个蒸汽室1,一链带2由两个滚轴10进行驱动并依次经过各个蒸汽室1,所述链带2的前端具有一糯米入口3,所述链带2的末端具有一糯米出口4,生糯米从所述糯米入口3到达所述链带2,并跟随所述链带2依次进入各个蒸汽室1,从最后一个蒸汽室出来后到达链带2末端,并从所述糯米出口4到达下一步工序。第一个蒸汽室与最后一个蒸汽室之间具有一强排回收管道5,用于回收最后一个蒸汽室内多余的余气,所述强排回收管道5上靠近第一个蒸汽室的地方设有一吸气泵6,通过吸气泵6吸气送到第一个蒸汽室,给第一个蒸汽室预热,达到余气有效回收,避免热能浪费。所述糯米出口4处设有一高压水刀7,将蒸饭床蒸熟的糯米快速冲洗成颗粒状,晶莹剔透,确保糯米的完整度,提升产品的感官,所述高压水刀7的进水管道上设有一手阀8,用于调节所述高压水刀7的开关。
如图1和图2,每一所述蒸汽室1内具有一温度传感器,通往各个蒸汽室1的蒸汽管道上均设有一电动执行阀9,还包括PLC控制器以及智能触摸屏,所述智能触摸屏、所述温度传感器、所述电动执行阀9均与所述PLC控制器电连接。所述智能触摸屏用于设定各蒸汽室1的目标温度并传递给所述PLC控制器,各个蒸汽室1的温度都可以根据生产需要分别进行动态设定,动态调整。所述温度传感器用于获取五个蒸汽室1的实际温度,并将其传递给所述PLC控制器,所述PLC控制器根据其内部控制程序将各蒸汽室1的实际温度与目标温度作比较,并计算差值,根据差值来合理调节各电动执行阀9的开度,从而调节进入各蒸汽室1的蒸汽量。具体地,当实际温度小于设定温度时,PLC控制器输出控制电动执行阀9快速响应,调节阀门的开度,控制蒸汽进气量,使蒸汽室1快速升温;当实际温度等于设定温度时,PLC控制器输出控制电动执行阀9缓慢响应,适当调整阀门的开度,控制温度趋近于目标温度;当实际温度大于设定温度后,PLC控制器输出快速响应,调节电动执行阀9开度,减小进气量达到降温的目的。通过PLC控制,降低人的劳动强度,减少蒸汽的用量,节约企业生产成本。同时,所述PLC控制器将各蒸汽室的实际温度实时反馈给所述智能触摸屏,所述智能触摸屏上具有温度显示模块,用于显示所述PLC控制器反馈的各蒸汽室1的实际温度。所述智能触摸屏上还具有启停按钮,可直接控制电动执行阀9的开启和关闭。
所述PLC控制器包括PID 控制器和比例调节控制器,采用PID调节和比例调节同时控制的模式,若实际温度在目标温度上下偏差范围内,PLC控制器采用PID调节,实现均匀控制电动执行阀9开度的目的;若实际温度在目标温度偏差范围外,则PLC控制器自动调用比例调节模式,大范围调节电动执行阀9的开度,实现温度快速响应的目的。本实用新型蒸饭床恒温控制系统对蒸汽室1温度的输出和反馈进行闭环控制,实现动态调节电动执行阀9的开度,精准控制每个蒸汽室1内的温度,达到恒温控制,温度可调,恒温蒸饭的目的。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种用于米酒制造的蒸饭床,包括并排设置的多个蒸汽室,其特征在于:一链带依次经过各个蒸汽室,所述链带的前端具有一糯米入口,所述链带的末端具有一糯米出口,每一所述蒸汽室内具有一温度传感器,通往各个蒸汽室的蒸汽管道上均设有一电动执行阀,还包括PLC控制器以及智能触摸屏,所述智能触摸屏、所述温度传感器、所述电动执行阀均与所述PLC控制器电连接。
2.如权利要求1所述的用于米酒制造的蒸饭床,其特征在于:所述PLC控制器包括PID调节控制器和比例调节控制器。
3.如权利要求1所述的用于米酒制造的蒸饭床,其特征在于:所述智能触摸屏上具有温度显示模块。
4.如权利要求1所述的用于米酒制造的蒸饭床,其特征在于:所述智能触摸屏上具有启停按钮。
5.如权利要求1所述的用于米酒制造的蒸饭床,其特征在于:第一个蒸汽室与最后一个蒸汽室之间具有一强排回收管道,所述强排回收管道上设有一吸气泵。
6.如权利要求1所述的用于米酒制造的蒸饭床,其特征在于:所述糯米出口处设有一高压水刀。
7.如权利要求6所述的用于米酒制造的蒸饭床,其特征在于:所述高压水刀的进水管道上设有一手阀。
Priority Applications (1)
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CN201620990363.9U CN206109359U (zh) | 2016-08-31 | 2016-08-31 | 用于米酒制造的蒸饭床 |
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CN201620990363.9U Active CN206109359U (zh) | 2016-08-31 | 2016-08-31 | 用于米酒制造的蒸饭床 |
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN107446746A (zh) * | 2017-09-19 | 2017-12-08 | 泸州老窖集团有限责任公司 | 连续焖水机、粮食连续蒸煮系统与方法 |
CN107723156A (zh) * | 2017-09-19 | 2018-02-23 | 泸州老窖集团有限责任公司 | 粮食连续蒸煮设备及工艺 |
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2016
- 2016-08-31 CN CN201620990363.9U patent/CN206109359U/zh active Active
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