CN206107810U - 一种具有橡木桶功能的不锈钢酒桶 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种具有橡木桶功能的不锈钢酒桶，其特征是桶体上的左侧端盖板内环形垫圈嵌入环形槽，桶体左开口端用锁扣装置与左侧端盖相互枢联，桶体外有桶箍，桶箍之间嵌有环形橡胶圈，桶体右侧开口与端板连接，并与左侧端盖相连呈一桶体。桶体顶端设注气口与桶体内腔的气体入口相连，气体入口通过卡套与单向阀连接，单向阀上有高压氧气瓶、调压阀和压力表，桶内有钢管柱，钢管柱与橡木板支架套接，通过螺钉抵紧橡木板支架，支架上置放橡木板，并通过橡木板夹片固定在橡木板支架上，支架上有气体出口，中部设有气体入口，气体入口通过软管与单向阀连接。本实用新型采用不锈钢质桶体，不易氧化腐蚀，便于运输，降低了成本。

Description

一种具有橡木桶功能的不锈钢酒桶

技术领域

本实用新型属于一种盛放液体的容器，尤其涉及一种适宜于葡萄酒陈酿的不锈钢酒桶。

背景技术

目前，市场上使用的葡萄酒酒桶主要是橡木桶，通过橡木板拼接及辅以外部桶箍制作而成。随着全球葡萄酒产业的发展及消费量的增加，橡木桶的使用和需求量也在不断攀升，且绝大部分需从国外进口原料加工。但是作为贮藏葡萄酒的橡木桶却有许多缺点：（1）制桶用橡木原料是一种稀缺资源，虽然在研究过程中也有其他树种作为替代使用，但是在对葡萄酒品质的提升方面不及前者；（2）作为橡木板的橡木原料必须在树龄、风干后含水量等方面达到特定的要求；（3）由于橡木桶要具有一定的防渗漏功能，因此在橡木板切割加工过程中，需要对符合要求的原料再次筛选并精细的规划和切分，造成橡木板较大的浪费；（4）为提升不同葡萄酒的品质，生产人员要在制桶木板树种、产地、纹理以及烘烤水平等对橡木桶进行选择，这样将增加生产企业的成本；（5）橡木桶在使用过程中由于桶板上的纹理和气孔，会使贮藏葡萄酒出现散失减少，以及少量渗漏的情况，因此在葡萄酒桶储存的阶段要不断的添桶，以避免酒的质量下降，这样增加了人员的投入和葡萄酒的损耗；（6）橡木板材中的芳香及酚类物质会随着橡木桶使用次数增加而逐渐消耗，使得橡木桶有一定的使用寿命期限，虽然目前也有一些方法，如更换桶板，或是对木桶内表面进行处理，但操作繁琐；（7）橡木桶周身封闭，只有入酒口处与外界相连，不便清洗，易染杂菌，造成灭菌困难；（8）橡木桶承受碰撞、跌落的能力差，不方便运输；（9）橡木桶的维修和养护费用大。（10）橡木桶购置成本高，常见的225 L规格的橡木桶的平均价格在8000-9000元之间。

发明内容

针对以上所述的不足，本实用新型的目的在于提供了一种具有橡木桶功能的不锈钢酒桶。该酒桶结构简单，结实耐用，运输便捷，不易损坏，可通过更换其中橡木板已达到不同类型橡木酒桶的作用和功能。

本实用新型的目的是通过以下措施来实现：

一种具有橡木桶功能的不锈钢酒桶，主要包括腰鼓形不锈钢质桶体，左侧不锈钢端盖，右侧不锈钢端板，锁扣装置、注气口、卡套、单向阀、小型高压氧气瓶，调压阀、压力表，不锈钢质桶箍、橡胶圈，环形槽、环形垫圈、橡木板支架、气体入口、橡木板夹片、钢管柱、螺孔、气体出口、橡木板和软管。腰鼓形不锈钢质桶体上的左侧不锈钢端盖板外侧面设置有助提环，左端盖板内，环形垫圈嵌入环形槽内，桶体左开口端外侧边缘用锁扣装置（4）与左侧不锈钢端盖（2）相互枢联，桶体外设有不锈钢质桶箍（11），不锈钢质桶箍（11）之间嵌有橡胶圈（12），桶体右侧开口与右侧不锈钢质端板（3）通过焊接结合，并与左侧不锈钢端盖（2）相连呈一桶体。桶体顶端设圆柱状注气口与桶体内腔的气体入口相连，气体入口可通过卡套与单向阀连接，单向阀上配有小型高压氧气瓶、调压阀和压力表；桶内有与桶体相连的钢管柱，钢管柱与橡木板支架套接，其上设有螺孔，通过螺钉抵紧橡木板支架；橡木板支架为内部中空联通的矩形框不锈钢管支架，其上置放橡木板，橡木板可通过橡木板夹片固定在橡木板支架上，橡木板支架上有均匀分布气体出口，中部设有气体入口，气体入口通过软管与注气口上的单向阀连接。

本实用新型的优点是

1. 本实用新型在桶体左开口端外侧边缘用锁扣装置与左侧不锈钢端盖相互枢联，左侧不锈钢端盖板内的环形槽嵌入橡胶圈，桶体不易氧化腐蚀和挥发渗漏，保证酒桶的密封性，防止所盛装的酒体变质或挥发；不锈钢桶箍外侧中部嵌装梯形状橡胶圈，其作用是防止桶体碰撞，以及增加防滑效果。

2. 本实用新型增加橡木支架上端中部的气体入口与输气软管的连接稳定性，气体入口为圆锥状的气嘴。

3. 本实用新型在螺钉下加装橡胶垫圈，增加了橡木支架与桶体内腔连接装置的稳定性和气密性。

4. 为了便于安装固定橡木板的夹片以及气体出口，本实用新型设置的橡木板支架为内部中空联通的矩形框不锈钢管支架，其中四个顶角处通过直角形的两通连接，支架上端中部的气体入口处为三通连接。

5. 本实用新型的橡木板支架上的气体出口均匀分布于矩形状不锈钢管支架的12个区域，且每个区域由四个气体出口构成。气体出口有利于气体通过橡木板支架上固定的橡木板，促进酒体与氧气的接触，实现酒体浸渍橡木香气与酚类物质的功能。

6. 本实用新型打开锁扣装置，便于桶体清洗灭菌，方便更换不同类型的橡木板。装置制作成本低，使用寿命长。

附图说明

图1是本实用新型装置实施例1结构示意图。

图2是图1中左侧不锈钢端盖的构造剖视图。

图3是本实用新型装置橡木板支架、气体入口、橡木板夹片、钢管柱的结构示意图。

图中标记：1-腰鼓形不锈钢质桶体，2-左侧不锈钢端盖，3-右侧不锈钢端板，4-锁扣装置，5-注气口，6-卡套，7-单向阀，8-小型高压氧气瓶，9-调压阀，10-压力表，11-不锈钢桶箍，12-橡胶圈，13-环形槽，14-环形垫圈，15-橡木板支架，16-气体入口，17-橡木板夹片，18-钢管柱，19-螺孔，20-气体出口，21-橡木板，22-软管。

具体实施方式

下面结合实施例及其附图，对本实用新型的技术方案再作进一步说明：

如图1−3所示，一种具有橡木桶功能的不锈钢酒桶，主要包括腰鼓形不锈钢质桶体1，左侧不锈钢端盖2、右侧不锈钢端板3，锁扣装置4、注气口5、卡套6、单向阀7、小型高压氧气瓶8、调压阀9、压力表10、不锈钢桶箍11、橡胶圈12、环形槽13、环形垫圈14、橡木板支架15、气体入口16、橡木板夹片17、钢管柱18、螺孔19，气体出口20、橡木板21和软管22。腰鼓形不锈钢质桶体1上的左侧不锈钢端盖板2通过端盖板内环形垫圈14嵌入环形槽13，对桶体进行密封。桶体左开口端外侧边缘用8个锁扣装置4与左侧不锈钢端盖2相互枢联。桶体外设有不锈钢质桶箍11，不锈钢质桶箍11之间嵌有橡胶圈12，桶体右侧开口与右侧不锈钢质端板3通过焊接结合，并与左侧不锈钢端盖2相连呈一桶体。桶体顶端圆柱状注气口5与桶体内的气体入口16相连，气体入口16通过卡套6与单向阀7连接，单向阀7上配有小型高压氧气瓶8、调压阀9和压力表10，可适时向桶内充入高压氧气。桶内有与桶体相连的钢管柱18，钢管柱18与橡木板支架15套接，其上设有螺孔19，通过螺钉抵紧橡木板支架15。橡木板支架15为内部中空联通的矩形框不锈钢管支架，其中四个顶角处通过直角形的两通连接，支架上端中部的气体入口处为三通连接。橡木板支架15上置放橡木板21，橡木板21可通过橡木板夹片17固定在橡木板支架15上。橡木板支架15上有均匀分布气体出口20，中部设有气体入口16，气体入口16为圆锥状的气嘴，圆锥状的气嘴通过软管22与注气口5上的单向阀7连接。

小型高压氧气瓶8微量的高压氧气通过单向阀7和连接软管22，进入气体入口16，并通过内部中空的橡木板支架15，在气体出口20处进入桶内，促进酒体与氧气的接触，形成微氧化的效果。同时，通过橡木板支架15上固定的橡木板21，可实现酒体浸渍橡木香气与酚类物质的功能，提高葡萄酒的质量和稳定性。

Claims (1)

1.一种具有橡木桶功能的不锈钢酒桶，主要包括腰鼓形不锈钢质桶体（1），左侧不锈钢端盖（2），右侧不锈钢端板（3），锁扣装置（4）、注气口（5）、卡套（6）、单向阀（7）、小型高压氧气瓶（8），调压阀（9）、压力表（10），不锈钢质桶箍（11）、橡胶圈（12），环形槽（13）、环形垫圈（14）、橡木板支架（15）、气体入口（16）、橡木板夹片（17）、钢管柱（18）、螺孔（19），气体出口（20）、橡木板（21）和软管（22），其特征在于：腰鼓形不锈钢质桶体（1）上的左侧不锈钢端盖（2）外侧面设置有助提环，在左端盖板内，环形垫圈（14）嵌入环形槽（13）内，桶体左开口端外侧边缘用锁扣装置（4）与左侧不锈钢端盖（2）相互枢联，桶体外设有不锈钢质桶箍（11），不锈钢质桶箍（11）之间嵌有橡胶圈（12），桶体右侧开口与右侧不锈钢端板（3）通过焊接结合，并与左侧不锈钢端盖（2）相连呈一桶体，桶体顶端设圆柱状注气口（5）与桶体内腔的气体入口（16）相连，气体入口（16）通过卡套（6）与单向阀（7）连接，单向阀（7）上配有小型高压氧气瓶（8）、调压阀（9）和压力表（10）；桶内有与桶体相连的钢管柱（18），钢管柱（18）与橡木板支架（15）套接，其上设有螺孔（19），通过螺钉抵紧橡木板支架（15）；橡木板支架（15）为内部中空联通的矩形框不锈钢管支架，其上置放橡木板（21），橡木板（21）通过橡木板夹片（17）固定在橡木板支架（15）上，橡木板支架（15）上有均匀分布气体出口（20），中部设有气体入口（16），气体入口（16）通过软管（22）与注气口（5）上的单向阀（7）连接。