CN206005850U - 一种山楂去核装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种山楂去核装置，包括桌型底座(1)、支架(2)和杠杆(6)，杠杆(6)上固定设置有去核筒(8)，与去核筒(8)垂直方向对应的桌面(3)上设置有底部有开孔的山楂固定槽(11)，该山楂固定槽(11)固定设置在桌面(3)上，且桌面(3)与山楂固定槽(11)相对应的位置上设置有通孔(12)，山楂去核装置还包括弹簧(13)、红外校正装置(14)、用于装去核后的山楂肉的量杯(17)和用于称量杯(17)内的山楂肉的重量的称重装置(18)。本装置去核容易，能够提高山楂的完整率，不会使山楂破碎，不会影响山楂的外形美观。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工机械领域，特别是一种山楂去核装置。
背景技术
山楂又名红果、山里红、胭脂红、映山红果、棠棣子等。山楂营养丰富，特别是维生素C的含量极为丰富，钙和胡萝卜素的含量也很可观，具有消食化滞、活血化淤、抗菌止痢等功效。其加工产品酸中带甜，深受消费者的喜爱。
现有的加工过程中，去核时需要工人用手握住山楂，这样存在安全隐患且操作不舒适。而现有山楂的加工领域内，山楂去核主要都是运用单一取核管将山楂核去除，该去核管是用一空心圆管，端部设置有弧形刀片，将其插入山楂并将山楂核挤进圆管内并将其取出，此种山楂去核工具能顺利且彻底地将山楂核去除，然而仍存在一些不足之处需要改进。
实用新型内容
为解决上述技术问题，本实用新型提供一种更方便使用的山楂去核装置，能够更准确的对准山楂的果蒂，提高去核的山楂果的成品率。
本实用新型一种山楂去核装置，包括桌型底座1、支架2和杠杆6，桌型底座1包括桌面3和四条桌腿4，支架2为L型钢管且一端与桌面3的上表面固定连接，支架2的另一端上设置有限制箍10，支架2之上设置有转轴5，所述杠杆6的一端通过转轴5与支架2铰接连接，杠杆6的另一端设置有手柄7，所属手柄7外表面为波浪形且与杠杆6呈一定角度，杠杆6上固定设置有去核筒8，去核筒8为空心圆管状，该去核筒8下端设置有斜面形成针尖部9，所述限制箍10为中空管状，与去核筒8的上部设置在限制箍10的筒内，且去核筒8外径小于限制箍10的内径，与去核筒8垂直方向对应的桌面3上设置有底部有开孔的山楂固定槽11，该山楂固定槽11固定设置在桌面3上，且桌面3与山楂固定槽11相对应的位置上设置有通孔12，该通孔12直径与山楂固定槽11的开孔大小相同，山楂去核装置还包括弹簧13和红外校正装置14，所述弹簧13的一端与设置在杠杆6上的弹簧头移动端15连接，弹簧13的另一端与设置在桌面3上的弹簧头固定端16连接，所述红外校正装置14设置在限制箍10上。
所述山楂去核装置还包括用于装去核后的山楂肉的量杯(17)和用于称量杯(17)内的山楂肉的重量的称重装置(18)；根据需要设置称重装置(18)的提醒重量值，当量杯内的山楂肉的重量达到提醒重量值时，称重装置(18)发出提醒音，提醒人们更换量杯(17)。
本实用新型能够方便的去除山楂核，且不会影响山楂的外形美观，本装置在使用时将山楂放置于山楂固定槽11固中，去核筒8随着杠杆6向下压，从而该去核筒8从该山楂的中间穿过，进而将山楂核去除，而且不会使山楂破碎，不会影响山楂的外形美观；红外校正装置14可以向山楂上投射一条激光束，瞄准果蒂，防止去核过程中穿歪，提高山楂的完整率。
附图说明
图1是本实用新型一种山楂去核装置的结构示意图。
图中：1桌型底座、2支架、3桌面、4桌腿、5转轴、6杠杆、7手柄、8去核筒、9针尖部、10限制箍、11山楂固定槽、12通孔、13弹簧、14红外校正装置、15弹簧头移动端、16弹簧头固定端、17量杯、18称重装置。
具体实施方式
如图1所示，本实用新型一种山楂去核装置，由桌型底座1、支架2和杠杆6组成，桌型底座1包括桌面3和四条桌腿4，支架2为L型钢管且一端与桌面3的上表面固定连接，支架2的另一端上设置有限制箍10，支架2之上设置有转轴5，所述杠杆6的一端通过转轴5与支架2铰接连接，可以向下压杠杆6。
杠杆6的另一端设置有手柄7，所属手柄7外表面为波浪形且与杠杆6呈一定角度，手柄7外表面的波浪形与人手的指缝契合，在下压杠杆6的时候，手部更舒适。
杠杆6上固定设置有去核筒8，去核筒8为空心圆管状，该去核筒8下端设置有斜面形成针尖部9，所述限制箍10为中空管状，与去核筒8的上部设置在限制箍10的筒内，且去核筒8外径小于限制箍10的内径，防止在下压杠杆6时产生偏移。
与去核筒8垂直方向对应的桌面3上设置有底部有开孔的山楂固定槽11，该山楂固定槽11固定设置在桌面3上，且桌面3与山楂固定槽11相对应的位置上设置有通孔12，该通孔12直径与山楂固定槽11的开孔大小相同，通孔12方便去核筒8的针尖部9顺利穿过山楂。
山楂去核装置还包括弹簧13和红外校正装置14，所述弹簧13的一端与设置在杠杆6上的弹簧头移动端15连接，弹簧13的另一端与设置在桌面3上的弹簧头固定端16连接，弹簧13方便杠杆回弹，方便快捷的同时更省力。
红外校正装置14设置在限制箍10上，红外校正装置14向山楂果蒂上投射激光点或者激光圈，方便定位，防止损伤果肉，减少加工过程中的破碎率。
所述山楂去核装置还包括用于装去核后的山楂肉的量杯(17)和用于称量杯(17)内的山楂肉的重量的称重装置(18)；根据需要设置称重装置(18)的提醒重量值，当量杯内的山楂肉的重量达到提醒重量值时，称重装置(18)发出提醒音，提醒人们更换量杯(17)。
Claims (2)
1.一种山楂去核装置，其特征在于：包括桌型底座(1)、支架(2)和杠杆(6)，桌型底座(1)包括桌面(3)和四条桌腿(4)，支架(2)为L型钢管且一端与桌面(3)的上表面固定连接，支架(2)的另一端上设置有限制箍(10)，支架(2)之上设置有转轴(5)，所述杠杆(6)的一端通过转轴(5)与支架(2)铰接连接，杠杆(6)的另一端设置有手柄(7)，所属手柄(7)外表面为波浪形且与杠杆(6)呈一定角度，杠杆(6)上固定设置有去核筒(8)，去核筒(8)为空心圆管状，该去核筒(8)下端设置有斜面形成针尖部(9)，所述限制箍(10)为中空管状，与去核筒(8)的上部设置在限制箍(10)的筒内，且去核筒(8)外径小于限制箍(10)的内径，与去核筒(8)垂直方向对应的桌面(3)上设置有底部有开孔的山楂固定槽(11)，该山楂固定槽(11)固定设置在桌面(3)上，且桌面(3)与山楂固定槽(11)相对应的位置上设置有通孔(12)，通孔(12)直径与山楂固定槽(11)的开孔大小相同，山楂去核装置还包括弹簧(13)和红外校正装置(14)，所述弹簧(13)的一端与设置在杠杆(6)上的弹簧头移动端(15)连接，弹簧(13)的另一端与设置在桌面(3)上的弹簧头固定端(16)连接，所述红外校正装置(14)设置在限制箍(10)上。
2.根据权利要求1所述一种山楂去核装置，其特征在于：所述山楂去核装置还包括用于装去核后的山楂肉的量杯(17)和用于称量杯(17)内的山楂肉的重量的称重装置(18)。
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| CN201620830438.7U CN206005850U (zh) | 2016-07-26 | 2016-07-26 | 一种山楂去核装置 |
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| CN206005850U true CN206005850U (zh) | 2017-03-15 |
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109329960A (zh) * | 2018-09-01 | 2019-02-15 | 浙江众亿智能科技有限公司 | 一种能够适应不同大小的苹果自动去核装置 |
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2016
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Cited By (2)
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| CN109329960A (zh) * | 2018-09-01 | 2019-02-15 | 浙江众亿智能科技有限公司 | 一种能够适应不同大小的苹果自动去核装置 |
| CN109329960B (zh) * | 2018-09-01 | 2020-11-03 | 浙江众亿智能科技有限公司 | 一种能够适应不同大小的苹果自动去核装置 |
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