CN205852948U - 一种牛筋自动旋切机机芯装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公布了一种牛筋自动旋切机机芯装置,它包括机芯板;机芯板两端分别设有机芯盘和皮带轮盘;进料轴连接第一固定座和机芯盘中心;出料轴连接第二固定座和皮带轮盘中心;进料轴与出料轴之间设置有两对压紧轮,每对压紧轮相互啮合;每对压紧轮中的一个压紧轮连接固定轴,另一个连接活动轴;进料轴通过锥齿轮组带动第一齿轮组传动,第一齿轮组与固定轴连接;固定轴之间通过第二齿轮组传动;机芯板上设有活动槽;活动轴在活动槽内;活动槽内设置有压缩弹簧和调节丝杆;压紧轮上设有环形凹槽;环形凹槽底面上均匀设有弧形凹槽。它可应用于牛筋加工设备中,能保证牛筋的在切断加工过程中长度一致,扭曲度一致,耗能低,稳定性好。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工设备技术领域,尤其涉及到一种牛筋自动旋切机机芯装置。
背景技术
中国南方的熟食中有一种牛筋类熟食,为长条扭曲形状,其柔韧性强,嚼劲好,非常受广大用户喜爱;现有的牛筋类食品加工设备中,有的只能切丁子,有的只能切长素牛筋,而对于牛筋的旋切长度和扭曲力度无法达到准确的控制加工,使得加工出来的牛筋柔韧性不一致,扭曲程度不统一,长短不一致,参差不齐,一般采用手工作业,导致牛筋食品的质量大大降低,且容易造成废料,既浪费资源,又降低了生产质量和生产效率。
发明内容
本发明的目的是针对以上问题,提供一种牛筋自动旋切机机芯装置,它可应用于牛筋加工设备中,能保证牛筋的在切断加工过程中长度一致,扭曲度一致,耗能低,稳定性好。
为实现以上目的,本发明采用的技术方案是:一种牛筋自动旋切机机芯装置,它包括两块对称安装的机芯板(72);所述机芯板(72)两端分别设置有机芯盘(71)和皮带轮盘(73);进料轴(8)一端固定在第一固定座(13)上,另一端通过轴承(20)设置在机芯盘(71)中心;出料轴(12)一端通过轴承(20)设置在第二固定座(21)上,另一端固定在皮带轮盘(73)中心;所述进料轴(8)与出料轴(12)之间设置有两对压紧轮(14),每对压紧轮(14)相互啮合;每对压紧轮(14)中的一个压紧轮(14)通过固定轴(22)与机芯板(72)固定,另一个通过活动轴(19)与机芯板(72)固定;所述进料轴(8)通过锥齿轮组(15)带动第一齿轮组(16)传动,所述第一齿轮组(16)与固定轴(22)连接;所述固定轴(22)之间通过第二齿轮组(17)传动;所述机芯板(72)上设置有活动槽(721);所述活动轴(19)两端设置在活动槽(721)内;所述活动槽(721)内设置有压住活动轴(19)的压缩弹簧(181)和调节丝杆(18);所述压紧轮(14)的轮面上设置有环形凹槽(141);所述环形凹槽(141)底面上均匀设置有弧形凹槽(142)。
进一步的,所述进料轴(8)上设置有锥齿轮,所述机芯板(72)上设置有锥齿轮,两个锥齿轮相互啮合构成锥齿轮组(15)。
进一步的,所述活动轴(19)两端设置有滑动轴(191);所述滑动轴(191)上设置有弹簧卡柱(192);所述压缩弹簧(181)设置在弹簧卡柱(192)上。
进一步的,所述机芯板(72)上设置有配重块(722)。
本发明的有益效果:
本发明通过一个电机带动,实现牛筋加工过程中的压住、拧紧和移动三个动作,能耗低,稳定性强,加工速度快,可使得旋切加工出的牛筋长度和扭转度保持一致性,保证牛筋食品的加工质量,和生产效率,同时,压紧轮之间的压力可通过调节丝杆调节大小,使用灵活方便。
附图说明
图1为本发明中机芯的支架结构示意图。
图2为本发明中机芯内部结构示意图。
图3为本发明中机芯剖视结构示意图。
图4为带有压紧轮的活动轴结构示意图。
图中:8、进料轴;12、出料轴;13、第一固定座;14、压紧轮;15、锥齿轮组;16、第一齿轮组;17、第二齿轮组;18、调节丝杆;19、活动轴;20、轴承;21、第二固定座;22、固定轴;71、机芯盘;72、机芯板;73、皮带轮盘;141、环形凹槽;142、弧形凹槽;181、压缩弹簧;191、滑动轴;192、弹簧卡柱;721、活动槽;722、配重块。
具体实施方式
为了使本领域技术人员更好地理解本发明的技术方案,下面结合附图对本发明进行详细描述,本部分的描述仅是示范性和解释性,不应对本发明的保护范围有任何的限制作用。
如图1-图4所示,本发明的具体结构为:一种牛筋自动旋切机机芯装置,它包括两块对称安装的机芯板72;所述机芯板72两端分别设置有机芯盘71和皮带轮盘73;进料轴8一端固定在第一固定座13上,另一端通过轴承20设置在机芯盘71中心;出料轴12一端通过轴承20设置在第二固定座21上,另一端固定在皮带轮盘73中心;所述进料轴8与出料轴12之间设置有两对压紧轮14,每对压紧轮14相互啮合;每对压紧轮14中的一个压紧轮14通过固定轴22与机芯板72固定,另一个通过活动轴19与机芯板72固定;所述进料轴8通过锥齿轮组15带动第一齿轮组16传动,所述第一齿轮组16与固定轴22连接;所述固定轴22之间通过第二齿轮组17传动;所述机芯板72上设置有活动槽721;所述活动轴19两端设置在活动槽721内;所述活动槽721内设置有压住活动轴19的压缩弹簧181和调节丝杆18;所述压紧轮14的轮面上设置有环形凹槽141;所述环形凹槽141底面上均匀设置有弧形凹槽142。
进一步的,所述进料轴8上设置有锥齿轮,所述机芯板72上设置有锥齿轮,两个锥齿轮相互啮合构成锥齿轮组15。
进一步的,所述活动轴19两端设置有滑动轴191;所述滑动轴191上设置有弹簧卡柱192;所述压缩弹簧181设置在弹簧卡柱192上。
进一步的,所述机芯板72上设置有配重块722。
本发明工作原理:
电机通过皮带带动皮带轮盘73旋转,机芯跟着旋转,由于机芯盘71与进料轴8采用旋转连接,进料轴8固定在第一固定座13上,故进料轴8不会转动,位于机芯板72上的锥齿轮在进料轴8上的锥齿轮的带动下,产生旋转,机芯板72上的锥齿轮同轴固定连接有小齿轮,小齿轮属于第一齿轮组16,第一齿轮组16带动固定轴22旋转,固定轴22带动压紧轮14旋转,同一对的压紧轮14产生相互啮合相对旋转;物料从进料轴8内送入,进入压紧轮14之间时,压紧轮14的啮合旋转力将牛筋拖入,压紧,并送入出料轴12中;由于出料轴12与皮带轮盘73保证固定链接,而与第二固定座21通过轴承20连接,所以出料轴12会随着皮带轮盘73的旋转而旋转,使得牛筋发生扭转,当牛筋从出料轴12出来时,进入切断装置中,在切断刀片的循环旋切作用下,迅速切断,落入出料槽中。
同一对压紧轮14中,一个压紧轮通过固定轴22固定在机芯板72上;另一个压紧轮设置在活动轴19上,活动轴19两端通过压缩弹簧181和调节丝杆18固定;通过调节丝杆18的伸缩可以调节两压紧轮之间的压紧力,实现牛筋压紧的控制,提高牛筋的加工质量,调节灵活方便。
需要说明的是,在本文中,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
本文中应用了具体个例对本发明的原理及实施方式进行了阐述,以上实例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想。以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出,由于文字表达的有限性,而客观上存在无限的具体结构,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进、润饰或变化,也可以将上述技术特征以适当的方式进行组合;这些改进润饰、变化或组合,或未经改进将发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的,均应视为本发明的保护范围。
Claims (4)
1.一种牛筋自动旋切机机芯装置,其特征在于,它包括两块对称安装的机芯板(72);所述机芯板(72)两端分别设置有机芯盘(71)和皮带轮盘(73);进料轴(8)一端固定在第一固定座(13)上,另一端通过轴承(20)设置在机芯盘(71)中心;出料轴(12)一端通过轴承(20)设置在第二固定座(21)上,另一端固定在皮带轮盘(73)中心;所述进料轴(8)与出料轴(12)之间设置有两对压紧轮(14),每对压紧轮(14)相互啮合;每对压紧轮(14)中的一个压紧轮(14)通过固定轴(22)与机芯板(72)固定,另一个通过活动轴(19)与机芯板(72)固定;所述进料轴(8)通过锥齿轮组(15)带动第一齿轮组(16)传动,所述第一齿轮组(16)与固定轴(22)连接;所述固定轴(22)之间通过第二齿轮组(17)传动;所述机芯板(72)上设置有活动槽(721);所述活动轴(19)两端设置在活动槽(721)内;所述活动槽(721)内设置有压住活动轴(19)的压缩弹簧(181)和调节丝杆(18);所述压紧轮(14)的轮面上设置有环形凹槽(141);所述环形凹槽(141)底面上均匀设置有弧形凹槽(142)。
2.根据权利要求1所述的一种牛筋自动旋切机机芯装置,其特征在于,所述进料轴(8)上设置有锥齿轮,所述机芯板(72)上设置有锥齿轮,两个锥齿轮相互啮合构成锥齿轮组(15)。
3.根据权利要求1所述的一种牛筋自动旋切机机芯装置,其特征在于,所述活动轴(19)两端设置有滑动轴(191);所述滑动轴(191)上设置有弹簧卡柱(192);所述压缩弹簧(181)设置在弹簧卡柱(192)上。
4.根据权利要求1所述的一种牛筋自动旋切机机芯装置,其特征在于,所述机芯板(72)上设置有配重块(722)。
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CN201620856854.4U CN205852948U (zh) | 2016-08-09 | 2016-08-09 | 一种牛筋自动旋切机机芯装置 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN113927650A (zh) * | 2021-09-30 | 2022-01-14 | 福建省亚明食品有限公司 | 一种牛筋加工用自动旋切机机芯组件及其使用方法 |
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2016
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