CN205740980U - 一种酿酒提纯装置 - Google Patents

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林灼华
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Johnson Brewing (fujian) Co Ltd
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  • Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)

Abstract

本实用新型涉及一种酿酒设备,特别涉及一种酿酒提纯装置,其包括粗滤过滤器,吸附过滤器和精滤过滤器;所述粗滤过滤器包括桶体和倾斜设置的多个落渣板,所述落渣板一端与桶体的侧壁连接,另一端为自由端;所述落渣板呈Z字形均匀分布在桶体内,所述进料口设置在桶体中部,所述进料口上端设置有过滤网,所述过滤网和进料口上端最近的一个落渣板将桶体分隔成上下两部分,所述桶体顶端设有出料口。本实用新型提供的酿酒提纯装置可先依靠重力及粗滤过滤器的特定结构将酒中的杂质进行初步过滤,粗滤过滤器结构简单,使用成本低,减少了后续的过滤器的吸附压力,减少吸附介质的使用,降低了生产成本。

Description

一种酿酒提纯装置
技术领域
本实用新型涉及一种酿酒设备,特别涉及一种酿酒提纯装置。
背景技术
酒类产品在生产过程中,需要进行多道过滤程序,以滤除酒水中的杂质。在过滤过程中,一般使用过滤罐进行过滤,但现有技术的过滤罐为竖向放置的,过滤后的杂质在重力及水流的作用下易随酒水一起流出,过滤效果较差,因此需要多道过滤程序才能得到较为纯净的酒水,导致工序复杂,生产成本较高。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是:提供一种能有效去除酒糟等杂质,并精细过滤酒水,保证酒的质量的酿酒提纯装置。
为了解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案为:提供一种酿酒提纯装置,包括粗滤过滤器,吸附过滤器和精滤过滤器,所述吸附过滤器内设有活性炭滤芯,所述精滤过滤器内设有反渗透膜;
所述粗滤过滤器的进料口连接发酵仓,出料口连接吸附过滤器,所述吸附过滤器的进口连接粗滤过滤器,出口连接精滤过滤器;
所述粗滤过滤器包括桶体和倾斜设置的多个落渣板,所述落渣板一端与桶体的侧壁连接,另一端为自由端;所述落渣板呈Z字形均匀分布在桶体内,所述进料口设置在桶体中部,所述出料口设置在桶体顶端,所述进料口上端设置有过滤网,所述过滤网和进料口上端最近的一个落渣板将桶体分隔成上下两部分。
进一步的,上述的酿酒提纯装置中,所述桶体最靠近底部的落渣板的自由端处对应的桶体侧壁上开设有出渣口。
进一步的,上述的酿酒提纯装置中,所述粗滤过滤器的进料口上设有阀门,所述吸附过滤器的进口上设有阀门。
进一步的,上述的酿酒提纯装置中,所述粗滤过滤器的进料口上设有流量计,所述精滤过滤器的出口上设有流量计。
本实用新型的有益效果在于:本实用新型的酿酒提纯装置设有粗滤过滤器,粗滤过滤器内设有倾斜设置的多个落渣板,过滤网悬在进料口上部,糟渣靠重力自然下沉,糟渣下沉后不会扬起,不会造成糟渣堵塞;待过滤的酒水首先经过粗滤设备进行初次过滤,然后输入至吸附过滤器和精滤过滤器,能逐个对酒水进行过滤,每往下一层,酒水中的杂质越少,直至为符合要求的不含杂质的酒水。
附图说明
图1为本实用新型具体实施方式的酿酒提纯装置的结构示意图;
标号说明:
1、粗滤过滤器;11、桶体;12、倾斜设置的多个落渣板;13、进料口;14、出料口;15、过滤网;2、吸附过滤器;3、精滤过滤器。
具体实施方式
为详细说明本实用新型的技术内容、所实现目的及效果,以下结合实施方式并配合附图予以说明。
本实用新型最关键的构思在于:本实用新型的酿酒提纯装置设有粗滤过滤器,粗滤过滤器内设有倾斜设置的多个落渣板,过滤网悬在进料口上部,糟渣靠重力自然下沉,糟渣下沉后不会扬起,不会造成糟渣堵塞。
请参照图1,一种酿酒提纯装置,包括粗滤过滤器1,吸附过滤器2和精滤过滤器3,所述吸附过滤器2内设有活性炭滤芯,所述精滤过滤器3内设有反渗透膜;
所述粗滤过滤器1的进料口13连接发酵仓,出料口14连接吸附过滤器2,所述吸附过滤器2的进口连接粗滤过滤器1,出口连接精滤过滤器3;
所述粗滤过滤器1包括桶体11和倾斜设置的多个落渣板12,所述落渣板一端与桶体11的侧壁连接,另一端为自由端;所述落渣板呈Z字形均匀分布在桶体11内,所述进料口13设置在桶体11中部,所述出料口14设置在桶体11顶端,所述进料口13上端设置有过滤网15,所述过滤网15和进料口13上端最近的一个落渣板将桶体11分隔成上下两部分。
上述的酿酒提纯装置的使用:粗滤过滤器1内设有倾斜设置的多个落渣板12,过滤网15悬在进料口13上部,糟渣靠重力自然下沉,预滤液从进料口13进入粗滤过滤器1,糟渣下沉后不会扬起,不会造成糟渣堵塞;待过滤的酒水首先经过粗滤设备进行初次过滤,然后输入至吸附过滤器2和精滤过滤器3,能逐个对酒水进行过滤,每往下一层,酒水中的杂质越少,直至为符合要求的不含杂质的酒水。
进一步的,上述的酿酒提纯装置中,所述桶体11最靠近底部的落渣板的自由端处对应的桶体11侧壁上开设有出渣口。
进一步的,上述的酿酒提纯装置中,所述粗滤过滤器1的进料口13上设有阀门,所述吸附过滤器2的进口上设有阀门。
进一步的,上述的酿酒提纯装置中,所述粗滤过滤器1的进料口13上设有流量计,所述精滤过滤器3的出口上设有流量计。
综上所述,本实用新型提供的酿酒提纯装置设有粗滤过滤器,粗滤过滤器内设有倾斜设置的多个落渣板12,过滤网15悬在进料口13上部,糟渣靠重力自然下沉,糟渣下沉后不会扬起,不会造成糟渣堵塞;待过滤的酒水首先经过粗滤设备进行初次过滤,然后输入至吸附过滤器2和精滤过滤器3,能逐个对酒水进行过滤,每往下一层,酒水中的杂质越少,直至为符合要求的不含杂质的酒水。
本实用新型提供的酿酒提纯装置可先依靠重力及粗滤过滤器的特定结构将酒中的杂质进行初步过滤,粗滤过滤器结构简单,使用成本低,减少了后续的过滤器的吸附压力,减少吸附介质的使用,降低了生产成本。
以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等同变换,或直接或间接运用在相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (4)

1.一种酿酒提纯装置,其特征在于,包括粗滤过滤器,吸附过滤器和精滤过滤器,所述吸附过滤器内设有活性炭滤芯,所述精滤过滤器内设有反渗透膜;
所述粗滤过滤器的进料口连接发酵仓,出料口连接吸附过滤器,所述吸附过滤器的进口连接粗滤过滤器,出口连接精滤过滤器;
所述粗滤过滤器包括桶体和倾斜设置的多个落渣板,所述落渣板一端与桶体的侧壁连接,另一端为自由端;所述落渣板呈Z字形均匀分布在桶体内,所述进料口设置在桶体中部,所述出料口设置在桶体顶端,所述进料口上端设置有过滤网,所述过滤网和进料口上端最近的一个落渣板将桶体分隔成上下两部分。
2.根据权利要求1所述的酿酒提纯装置,其特征在于,所述桶体最靠近底部的落渣板的自由端处对应的桶体侧壁上开设有出渣口。
3.根据权利要求1所述的酿酒提纯装置,其特征在于,所述粗滤过滤器的进料口上设有阀门,所述吸附过滤器的进口上设有阀门。
4.根据权利要求1所述的酿酒提纯装置,其特征在于,所述粗滤过滤器的进料口上设有流量计,所述精滤过滤器的出口上设有流量计。
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