CN205695630U - 一种鱼卷加工用搅拌机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种鱼卷加工用搅拌机，包括固定底板，所述固定底板上侧设置有破碎腔、绞肉腔，所述绞肉腔内部设置有转动杆，所述转动杆上设置有绞肉叶片，所述转动杆一端与从动齿轮相连接，所述从动齿轮与主动齿轮相啮合，所述主动齿轮与电机相连接，所述绞肉腔出口处设置有挤压盘，所述挤压盘内部设置有若干个排料孔，所述破碎腔中心位置设置有转轴，所述转轴下端设置有挤压叶片，所述转轴上端与挤压电机相连接。本实用新型在工作时，将待破碎肉块加入到破碎腔内部，此时挤压电机带动转轴旋转，实现挤压叶片旋转实现肉块的进料，进料速度快，避免了发生堵塞现象，同时挤压盘可以提高绞肉的效果。

Description

一种鱼卷加工用搅拌机

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种鱼卷加工用搅拌机。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

食品的原料主要是动植物，而它们又是农副产品。因此，食品工业与农业(包括农、林、牧、副、渔)有着密切的关系。要发展食品工业，首先要发展农业。农业是发展食品工业的基本保证。我国罐头工厂番茄制品的生产期只有一个月左右，罗马尼亚农业育种家精心培育了早、中、晚不同成熟期的番茄品种，番茄品种的增加使罐头工厂番茄制品的生产期延长到三个月左右。农副产品大部分是易腐产品，采收或捕捞后如能及时加工保减，就能大大地减少原料损耗，增加食品供应量，延长供应时间；同时还能提高农副业收益，促进生产的发展。食品工业的某些副产品及下脚料还可以作饲料或肥料支援农业。

鱼卷在日本叫做：“竹轮”，可直接食用，也可切成片状，调菜食用，还可切成片状，丝状经油炸或烹调加工制成各种花色品种。目前，鱼卷在加工过程中，需要对鱼肉进行搅拌调味，现有的搅拌机在搅拌过程中搅拌桶由于搅拌叶片的干涉不易放入与取出，操作不便。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了克服现有技术的不足，提供了一种鱼卷加工用搅拌机。

本实用新型是通过以下技术方案实现：

一种鱼卷加工用搅拌机，包括固定底板、驱动电机与搅拌桶，所述驱动电机与搅拌叶片相连接，所述固定底板上端与固定杆竖直段相连接，所述固定杆水平段与导轨相连接，所述导轨内部设置有滑套，所述滑套与螺杆相连接，所述螺杆上端通过锥齿轮传动组与调节电机相连接，所述滑套一侧通过固定套与驱动电机相连接。

作为本实用新型的优选技术方案，所述滑套与导轨之间为间隙配合。

作为本实用新型的优选技术方案，所述调节电机与锥齿轮传动组之间为键连接。

作为本实用新型的优选技术方案，所述驱动电机与固定套之间通过锁紧螺栓锁紧。

与现有的技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型结构简单，通过设置调节电机、螺杆、滑套与固定套，这样在工作时，将驱动电机安装在固定套上，当需要放置搅拌桶时，此时调节电机经过锥齿轮传动组带动螺杆旋转，实现滑套沿着导轨向上侧移动，便于搅拌桶的放置；当搅拌后调节电机反向旋转，这样操作方便，工作效率高。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为图1中A处局部放大图。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

请参阅图1、图2，图1为本实用新型的结构示意图；图2为图1中A处局部放大图。

一种鱼卷加工用搅拌机，包括固定底板1、驱动电机3与搅拌桶5，所述驱动电机3与搅拌叶片4相连接，所述固定底板1上端与固定杆2竖直段相连接，所述固定杆2水平段与导轨6相连接，所述导轨6内部设置有滑套7，其中所述滑套7与导轨6之间为间隙配合。

所述滑套7与螺杆9相连接，所述螺杆9上端通过锥齿轮传动组10与调节电机11相连接，其中所述调节电机11与锥齿轮传动组10之间为键连接。所述滑套7一侧通过固定套8与驱动电机3相连接，其中所述驱动电机3与固定套8之间通过锁紧螺栓锁紧。这样在工作时，将驱动电机3安装在固定套8上，当需要放置搅拌桶5时，此时调节电机11经过锥齿轮传动组10带动螺杆9旋转，实现滑套7沿着导轨6向上侧移动，便于搅拌桶5的放置；当搅拌后调节电机11反向旋转，这样操作方便，工作效率高。

在本实用新型的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体 ；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种鱼卷加工用搅拌机，包括固定底板（1）、驱动电机（3）与搅拌桶（5），所述驱动电机（3）与搅拌叶片（4）相连接，其特征在于：所述固定底板（1）上端与固定杆（2）竖直段相连接，所述固定杆（2）水平段与导轨（6）相连接，所述导轨（6）内部设置有滑套（7），所述滑套（7）与螺杆（9）相连接，所述螺杆（9）上端通过锥齿轮传动组（10）与调节电机（11）相连接，所述滑套（7）一侧通过固定套（8）与驱动电机（3）相连接。

2.根据权利要求1所述的一种鱼卷加工用搅拌机，其特征在于：所述滑套（7）与导轨（6）之间为间隙配合。

3.根据权利要求1所述的一种鱼卷加工用搅拌机，其特征在于：所述调节电机（11）与锥齿轮传动组（10）之间为键连接。

4.根据权利要求1所述的一种鱼卷加工用搅拌机，其特征在于：所述驱动电机（3）与固定套（8）之间通过锁紧螺栓锁紧。