CN205695344U - 一种烟熏柜用的移动式烟熏架 - Google Patents
一种烟熏柜用的移动式烟熏架 Download PDFInfo
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Abstract
本实用新型提供一种烟熏柜用的移动式烟熏架，所述的烟熏架由两组侧架组合形成，两组侧架之间通过顶梁和底板连接形成一体；每组侧架均包括有底梁、滑行轮、立柱，其中，立柱垂直固定在底梁长度方向的中心处，立柱与底梁的连接部位设有倾斜的加固条，底梁底部设有滑行轮，底板固定在两条底梁之间，顶梁固定在两条立柱顶部之间，顶梁与底板均采用方管制作成形，且相互平行。本方案采用多组托梁机构，一次可以挂装上百斤肉类进行烟熏，烟熏时直接通过滑行轮推送，推送方便，一次加工量大，一次吊装200kg以上的腊肉悬挂量。
Description
技术领域
本实用新型涉及肉类食品加工技术领域，尤其是指一种烟熏柜用的移动式烟熏架。
背景技术
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。现有的腊肉大多是农家自家制作，不能形成大规模生产，不利于农副产品规模化生产和推广。
发明内容
本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种烟熏柜用的结构简单、使用方便、加工量大的移动式烟熏架。
为实现上述目的，本实用新型所提供的技术方案为：一种烟熏柜用的移动式烟熏架，所述的烟熏架由两组侧架组合形成，两组侧架之间通过顶梁和底板连接形成一体；每组侧架均包括有底梁、滑行轮、立柱，其中，立柱垂直固定在底梁长度方向的中心处，立柱与底梁的连接部位设有倾斜的加固条，底梁底部设有滑行轮，底板固定在两条底梁之间，顶梁固定在两条立柱顶部之间，顶梁与底板均采用方管制作成形，且相互平行；立柱两侧设有若干条均布的托梁，托梁与底梁的长度方向一致，托梁外端端部通过相应的固定管连接固定，托梁表面沿长度方向分布有两列插孔，肉类挂杆两端活动插装在插孔内。
所述的每条底梁底部的滑行轮均为三个，沿长度方向均匀分布，且中间的滑行轮高度较低，使三个轮面之间形成弧形，该弧形的内弧面向下。
本实用新型在采用上述方案后，采用多组托梁机构，一次可以挂装上百斤肉类进行烟熏，烟熏时直接通过滑行轮推送，推送方便，一次加工量大，采用活动式挂杆和插孔配合，方便对不同类型、大小的肉类进行吊挂。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图。
具体实施方式
下面结合所有附图对本实用新型作进一步说明，本实用新型的较佳实施例为：参见附图1，本实施例所述的一种烟熏柜用的移动式烟熏架，所述的烟熏架由两组侧架组合形成，两组侧架之间通过顶梁3和底板2连接形成一体；每组侧架均包括有底梁1、滑行轮4、立柱5，其中，立柱5垂直固定在底梁1长度方向的中心处，立柱5与底梁1的连接部位设有倾斜的加固条6，底梁1底部设有滑行轮4，所述的每条底梁1底部的滑行轮4均为三个，沿长度方向均匀分布，且中间的滑行轮4高度较低，使三个轮面之间形成弧形，该弧形的内弧面向下。底板2固定在两条底梁1之间，顶梁3固定在两条立柱5顶部之间，顶梁3与底板2均采用方管制作成形，且相互平行；立柱5两侧设有若干条均布的托梁7，托梁7与底梁1的长度方向一致，托梁7外端端部通过相应的固定管8连接固定，托梁7表面沿长度方向分布有两列插孔9，肉类挂杆两端活动插装在插孔9内。本实施例采用多组托梁机构，一次可以挂装上百斤肉类进行烟熏，烟熏时直接通过滑行轮推送，推送方便，一次加工量大，采用活动式挂杆和插孔配合，方便对不同类型、大小的肉类进行吊挂。
以上所述之实施例只为本实用新型之较佳实施例，并非以此限制本实用新型的实施范围，故凡依本实用新型之形状、原理所作的变化，均应涵盖在本实用新型的保护范围内。
Claims (2)
1.一种烟熏柜用的移动式烟熏架，其特征在于：所述的烟熏架由两组侧架组合形成，两组侧架之间通过顶梁（3）和底板（2）连接形成一体；每组侧架均包括有底梁（1）、滑行轮（4）、立柱（5），其中，立柱（5）垂直固定在底梁（1）长度方向的中心处，立柱（5）与底梁（1）的连接部位设有倾斜的加固条（6），底梁（1）底部设有滑行轮（4），底板（2）固定在两条底梁（1）之间，顶梁（3）固定在两条立柱（5）顶部之间，顶梁（3）与底板（2）均采用方管制作成形，且相互平行；立柱（5）两侧设有若干条均布的托梁（7），托梁（7）与底梁（1）的长度方向一致，托梁（7）外端端部通过相应的固定管（8）连接固定，托梁（7）表面沿长度方向分布有两列插孔（9），肉类挂杆两端活动插装在插孔（9）内。
2.根据权利要求1所述的一种烟熏柜用的移动式烟熏架，其特征在于：每条底梁（1）底部的滑行轮（4）均为三个，沿长度方向均匀分布，且中间的滑行轮（4）高度较低，使三个轮面之间形成弧形，该弧形的内弧面向下。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201620370083.8U CN205695344U (zh) | 2016-04-28 | 2016-04-28 | 一种烟熏柜用的移动式烟熏架 |
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|---|---|---|---|
| CN201620370083.8U CN205695344U (zh) | 2016-04-28 | 2016-04-28 | 一种烟熏柜用的移动式烟熏架 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN205695344U true CN205695344U (zh) | 2016-11-23 |
Family
ID=57291540
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201620370083.8U Active CN205695344U (zh) | 2016-04-28 | 2016-04-28 | 一种烟熏柜用的移动式烟熏架 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN205695344U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107309844A (zh) * | 2017-06-20 | 2017-11-03 | 邯郸市恒工冶金机械有限公司 | 一种用于单流切割设备上可移动的切割机架 |
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2016
- 2016-04-28 CN CN201620370083.8U patent/CN205695344U/zh active Active
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107309844A (zh) * | 2017-06-20 | 2017-11-03 | 邯郸市恒工冶金机械有限公司 | 一种用于单流切割设备上可移动的切割机架 |
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|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant |