CN205658330U

CN205658330U - 鱼糜粉碎搅拌机

Info

Publication number: CN205658330U
Application number: CN201620351279.2U
Authority: CN
Inventors: 覃立新
Original assignee: Hubei Qinjie Food Co Ltd
Current assignee: Hubei Qinjie Food Co Ltd
Priority date: 2016-04-25
Filing date: 2016-04-25
Publication date: 2016-10-26
Anticipated expiration: 2026-04-25

Abstract

本实用新型涉及鱼糜粉碎搅拌机，它包括上料斗，上料斗的安装在粉碎装置的顶部，所述粉碎装置包括粉碎箱体，粉碎箱体内部安装有粉碎主轴，粉碎主轴上加工有螺纹板，粉碎主轴通过轴承支撑安装在粉碎箱体上，粉碎主轴的左端安装有链轮，右端安装有主粉碎磨头，主粉碎磨头与副粉碎磨头相配合，副粉碎磨头固定安装在粉碎箱体的主料口位置；所述主粉碎磨头与副粉碎磨头的正下方设置有下料漏斗，下料漏斗深入到搅拌箱体的内部，搅拌箱体内部安装有搅拌装置。此粉碎搅拌机能够提高了鱼糜的生产效率，提高了自动化程度，降低了操作人员的工作量，提高了鱼糜的均匀混合程度，同时还能够很好的保障鱼糕的品质。

Description

鱼糜粉碎搅拌机

技术领域

本实用新型属于鱼糕加工设备领域，特别涉及鱼糜粉碎搅拌机。

背景技术

鱼糕是一种属于鱼糜类产品。鱼糜类产品，是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工食品，其食品类型有鱼糕、蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。鱼糜的原料包括鱼肉、猪肉等肉类，再添加盐等添加剂制成具有弹性的凝胶体。传统的鱼糜制作工艺采用手工搅拌切碎，然后再进行搅拌混合得到，采用上述方法存在以下几个方面的缺陷：（1）采用手工切碎方法工作效率低，工作人员劳动强度大，对于需求量大的清苦，无法适应；（2）在拌匀的过程中无法达到很高的均匀程度，进而影响后续鱼糕的质量；（3）工作效率低，无法适应大批量生产；（4）原料的粉碎效率低，粉碎粒度达不到预定要求，导致后续鱼糕的颗粒度高，无法保证口感。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供鱼糜粉碎搅拌机，此粉碎搅拌机能够提高了鱼糜的生产效率，提高了自动化程度，降低了操作人员的工作量，提高了鱼糜的均匀混合程度，同时还能够很好的保障鱼糕的品质。

为了实现上述的技术特征，本实用新型所采用的技术特征是：鱼糜粉碎搅拌机，它包括上料斗，上料斗的安装在粉碎装置的顶部，所述粉碎装置包括粉碎箱体，粉碎箱体内部安装有粉碎主轴，粉碎主轴上加工有螺纹板，粉碎主轴通过轴承支撑安装在粉碎箱体上，粉碎主轴的左端安装有链轮，右端安装有主粉碎磨头，主粉碎磨头与副粉碎磨头相配合，副粉碎磨头固定安装在粉碎箱体的主料口位置；所述主粉碎磨头与副粉碎磨头的正下方设置有下料漏斗，下料漏斗深入到搅拌箱体的内部，搅拌箱体内部安装有搅拌装置。

所述搅拌装置包括搅拌主轴，搅拌主轴通过下轴承支撑安装在搅拌箱体的两端，所述搅拌主轴上安装有多个搅拌片，所述搅拌主轴的右端安装有带轮，所述搅拌箱体的正下方安装有底部下料漏斗，底部下料漏斗的正下方放置有盛料箱，盛料箱放置在机架底座上。

所述搅拌片通过键配合与搅拌主轴固定相连。

所述链轮通过链传动与电机相连。

所述带轮通过带传动与电机相连。

本实用新型有如下有益效果：

1、通过粉碎主轴能够带动螺纹板进而将原料向粉碎箱体的出口方向推动，最后到达副粉碎磨头和主粉碎磨头之间，通过主粉碎磨头带动原料在副粉碎磨头之间进行磨碎，进而实现原料的粉碎处理，而且通过研磨的方式进行粉碎，提高了粉碎效率，同时保证了粉碎效果，使其能够达到更细的颗粒，提高鱼糕后续的口感。

2、通过带轮能够驱动搅拌主轴，通过搅拌主轴进而带动搅拌片进行转动，进而对粉碎之后的鱼糜和添加物进行充分的搅拌混合，搅拌主轴的转动将是原料充分的混合。

3、通过将粉碎和搅拌装置相结合能够实现粉碎和搅拌一体化操作，进而提高了设备的利用率，提高了鱼糜的生产效率，同时通过机械化操作，降低了劳动强度，减轻了作业人员的负担。

4、通过在搅拌装置底部安装底部下料漏斗能够方便成品的下料作业，从而方便了物料的收集。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

图1为本实用新型的主视图。

图中：上料斗1、链轮2、轴承3、粉碎主轴4、粉碎箱体5、螺纹板6、副粉碎磨头7、主粉碎磨头8、下料漏斗9、搅拌片10、搅拌箱体11、下轴承12、搅拌主轴13、底部下料漏斗14、盛料箱15、机架底座16、带轮17。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的实施方式做进一步的说明。

参见图1，鱼糜粉碎搅拌机，它包括上料斗1，上料斗1的安装在粉碎装置的顶部，所述粉碎装置包括粉碎箱体5，粉碎箱体5内部安装有粉碎主轴4，粉碎主轴4上加工有螺纹板6，粉碎主轴4通过轴承3支撑安装在粉碎箱体5上，粉碎主轴4的左端安装有链轮2，右端安装有主粉碎磨头8，主粉碎磨头8与副粉碎磨头7相配合，副粉碎磨头7固定安装在粉碎箱体5的主料口位置；所述主粉碎磨头8与副粉碎磨头7的正下方设置有下料漏斗9，下料漏斗9深入到搅拌箱体11的内部，搅拌箱体11内部安装有搅拌装置。通过粉碎装置能够对原材料进行研磨磨碎处理，通过搅拌装置能够对粉碎之后的原料进行充分搅拌均匀处理，进而提高混合效率。通过将粉碎装置和搅拌装置集成在一起能够提高设备的利用率，同时提高了工作效率。

进一步的，所述搅拌装置包括搅拌主轴13，搅拌主轴13通过下轴承12支撑安装在搅拌箱体11的两端，所述搅拌主轴13上安装有多个搅拌片10，所述搅拌主轴13的右端安装有带轮17，所述搅拌箱体11的正下方安装有底部下料漏斗14，底部下料漏斗14的正下方放置有盛料箱15，盛料箱15放置在机架底座16上。通过带传动带动搅拌主轴13，通过搅拌主轴13进而带动搅拌片10，最终通过搅拌片10对原理进行搅拌。

进一步的，所述搅拌片10通过键配合与搅拌主轴13固定相连。通过键连接能够保证搅拌片10与主轴13的连接，进而保证其装配效率，方便搅拌片的更换和拆装。

进一步的，所述链轮2通过链传动与电机相连。通过链传动，提高了传动效率，保证了传动的稳定性。

进一步的，所述带轮17通过带传动与电机相连。

本实用新型的工作过程和工作原理为：

但需要制作鱼糜时，首先将原料通过上料斗1进行上料，启动链轮电机，通过链轮电机带动链轮2，通过链轮2带动粉碎主轴4，进而通过螺纹板6将物料向粉碎箱体5的出口方向推进，到达主粉碎磨头8与副粉碎磨头7，通过主粉碎磨头8与副粉碎磨头7之间的研磨配合对物料进行研磨切割，进而将其粉碎，粉碎之后通过下料漏斗9进入到搅拌箱体11，在同时启动链轮电机，带动带轮17，通过带轮17带动搅拌主轴13，通过搅拌主轴13驱动搅拌片10，通过搅拌片10对粉碎之后的鱼糜进行搅拌处理，进而使其充分混合，混合之后的鱼糜原材料将通过底部下料漏斗14排出到盛料箱15内部。

Claims

1.鱼糜粉碎搅拌机，其特征在于：它包括上料斗（1），上料斗（1）的安装在粉碎装置的顶部，所述粉碎装置包括粉碎箱体（5），粉碎箱体（5）内部安装有粉碎主轴（4），粉碎主轴（4）上加工有螺纹板（6），粉碎主轴（4）通过轴承（3）支撑安装在粉碎箱体（5）上，粉碎主轴（4）的左端安装有链轮（2），右端安装有主粉碎磨头（8），主粉碎磨头（8）与副粉碎磨头（7）相配合，副粉碎磨头（7）固定安装在粉碎箱体（5）的主料口位置；所述主粉碎磨头（8）与副粉碎磨头（7）的正下方设置有下料漏斗（9），下料漏斗（9）深入到搅拌箱体（11）的内部，搅拌箱体（11）内部安装有搅拌装置。

2.根据权利要求1所述鱼糜粉碎搅拌机，其特征在于：所述搅拌装置包括搅拌主轴（13），搅拌主轴（13）通过下轴承（12）支撑安装在搅拌箱体（11）的两端，所述搅拌主轴（13）上安装有多个搅拌片（10），所述搅拌主轴（13）的右端安装有带轮（17），所述搅拌箱体（11）的正下方安装有底部下料漏斗（14），底部下料漏斗（14）的正下方放置有盛料箱（15），盛料箱（15）放置在机架底座（16）上。

3.根据权利要求2所述鱼糜粉碎搅拌机，其特征在于：所述搅拌片（10）通过键配合与搅拌主轴（13）固定相连。

4.根据权利要求1所述鱼糜粉碎搅拌机，其特征在于：所述链轮（2）通过链传动与电机相连。

5.根据权利要求2所述鱼糜粉碎搅拌机，其特征在于：所述带轮（17）通过带传动与电机相连。