CN205649392U - 用于烹饪器具的蒸笼及烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于烹饪器具的蒸笼及烹饪器具，蒸笼具有底壁和沿底壁向上延伸的侧壁，蒸笼上设置有透气部，其中，底壁上设置有能够用于放置蛋的支撑固定部。根据本实用新型的蒸笼在底壁上设置有支撑固定部，支撑固定部能够用于放置蛋，以使得在加热过程中，蛋在蒸笼内稳固放置，且不随意移动，防止蛋被磕碰导致其破碎。

Description

用于烹饪器具的蒸笼及烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域。

背景技术

目前，人们使用电压力锅、电饭煲在煮饭或单独烹饪各种食物时，往往会在锅内放置蒸笼，再在蒸笼内放置需要烹饪的食物，烹饪非常方便。目前的蒸笼一般呈桶状，在蒸笼的底面或侧壁上开设有透气孔，蒸笼通过其开口端的外翻沿挂靠于锅内，即可在蒸笼内放置食物进行烹饪。然而，常规的蒸笼由于底壁是平面，目前只能稳定放置馒头、包子、土豆和红薯等食物，不能放置如蛋等带有光滑曲面表面的食物。

因此，需要一种用于烹饪器具的蒸笼及烹饪器具，以至少部分地解决上述问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施例部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，本实用新型公开了一种用于烹饪器具的蒸笼，其特征在于，所述蒸笼具有底壁和沿所述底壁向上延伸的侧壁，所述蒸笼上设置有透气部，其中，所述底壁上设置有能够用于放置蛋的支撑固定部。

本实用新型的蒸笼在底壁上设置有支撑固定部，支撑固定部能够用于放置蛋，以使得在加热过程中，蛋在蒸笼内稳固放置，且不随意移动，防止蛋被磕碰导致其破碎。

可选地，所述支撑固定部构造为朝向所述蒸笼的内侧凸出的凸出部，所述凸出部围成能够用于放置蛋的放置区域。由此，凸出部可以例如是圆环形的、正方形的等，蛋放置在凸出部中间，以稳固放置。并且蒸笼的底壁的下表面仍然保持平坦，可以平稳的放置。

可选的，每个所述支撑固定部的所述凸出部是连续的，或者存在间隔的。由此，可以根据需要设置凸出部的形状及分布方式。

可选地，所述支撑固定部构造为朝向所述蒸笼的外侧凸出的凹陷部。由此蛋可以直接放置在凹陷部中，以保持不动。

可选地，所述支撑固定部的形状为圆形、半圆形、三角形或多边形。这样，支撑固定部的形状可以与蛋的表面形状相契合。

可选地，所述支撑固定部包括至少两条限位筋。以此设置方式，蛋可以放置在两条限位筋之间，限位筋在蛋的各个方位加以约束，以防蛋移动。

可选地，所述支撑固定部的底面为曲面。这样，支撑固定部的底面的形状更加贴合蛋的表面形状，防止其在支撑固定部中滑动。

可选地，所述侧壁上也设置有所述支撑固定部。这样，蛋可以贴侧壁放置，有效地蒸笼的使用空间。

另一方面，本新型还提供了一种包含相应蒸笼的烹饪器具。这样的烹饪器具能够方便蒸蛋。

附图说明

本实用新型实施例的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施例及其描述，用来解释本实用新型的原理。在附图中，

图1为根据本实用新型的优选实施方式的蒸笼的立体视图；

图2为根据本实用新型的优选实施方式的蒸笼的主视剖视图；以及

图3为根据本实用新型的优选实施方式的烹饪器具的内锅结构示意图，其中，蒸笼放置在内锅中。

附图标记说明：

100 内锅 110 蒸笼

121 底壁 122 侧壁

123 支撑固定部 124 透气部

130 蛋

具体实施方式

在下文的讨论中，给出了细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，本领域技术人员可以了解，本实用新型可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在特定的示例中，为了避免与本实用新型发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行详尽地描述。需要说明的是，本文中所使用的术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并非限制。

本实用新型中所引用的诸如“第一”和“第二”的序数词仅仅是标识，而不具有任何其它含义，例如特定的顺序等。而且，例如，术语“第一部件”其本身不暗示“第二部件”的存在，术语“第二部件”本身不暗示“第一部件”的存在。

通常，烹饪器具包括盖体和煲体。煲体基本上呈圆角长方体形状，并且具有圆筒形状的内锅收纳部，内锅可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部取出，以方便对内锅进行清洗。内锅的上表面具有圆形开口，用于向内锅中盛放待加热的材料，诸如米、汤等。内锅中可以放置有蒸笼，需要加热的食物可以放置在蒸笼上。煲体中包括用于加热内锅的加热装置。可以理解，根据本实用新型的烹饪器具可以为电饭煲、电压力锅或其他的烹饪器具，且根据本实用新型的烹饪器具除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥等各种功能。

如图1所示，蒸笼110具有底壁121和侧壁122，底壁121呈圆形，侧壁122沿底壁121向上延伸。侧壁122的顶部边缘形成顶部开口，蒸笼可以通过顶部开口的外翻沿挂靠于内锅100上。蒸笼110上设置有多个圆形孔形式的透气部124，使得一方面蒸汽可以从透气部124进入到蒸笼110中，以蒸熟蒸笼110内的食物；另一方面蒸笼110内产生的液态水从透气部124中流下，以避免蒸笼110中的食物被水浸泡。透气部124可以设置在底壁121上，以方便水珠从底壁121上留下。透气部124也可以设置在侧壁122上，以方便蒸汽从侧壁122中进入，使得食物的各个方位均受热。底壁121上设置有放置蛋的支撑固定部123，以使得蛋能直接放置在蒸笼110上，并且不随便移动。

如图2和图3所示，在一种优选实施方式中，支撑固定部123的形状为圆形，且支撑固定部123构造为向为朝向蒸笼110的外侧(即下侧)凸出的凹陷部。支撑固定部123的底面可以为曲面，其形状与表面为曲面的蛋130的形状更加契合，由此蛋130可以直接放置在凹陷部中，防止其在支撑固定部中滑动。支撑固定部123可以在蒸笼110的底壁上均匀分布(例如，图1中的五个支撑固定部123沿圆周方向均匀间隔开)，这样使得蒸笼110在从内锅取出后可以平稳地放置在台面等支撑表面上，而不会因为存在底面为曲面的支撑固定部123而出现摇晃、放置不稳的情形。

如图1所示，支撑固定部123上也可以设置有透气部124，蒸汽可直接从透气部124中进入蒸笼110内，直接加热放置在支撑固定部123上的蛋130。

在未示出的实施方式中，支撑固定部123还可以构造为朝向蒸笼110内侧的凸出部，凸出部围成能够用于放置蛋的放置区域。每个支撑固定部123的凸出部可以为一个或多个，可以是连续的或者间隔开的，可以围成环形的或者阵列形的结构，蛋可以放置在凸起部的中间，以使得蛋不随意移动。例如，每个支撑固定部可以构造为一个连续的圆环形的凸起部，蛋可以放置在凸起部中间。在另一种实施方式中，每个支撑固定部也可以构造为四个相互间隔开的条形的凸起部，四个凸起部位于正方形的四边，蛋可以放置在凸起部之间。在又一种实施方式中，每个支撑固定部也可以构造为四个间隔开的柱状的凸起部，四个凸起部位于正方形的四角，蛋可以放置在凸起部之间。进一步，各个支撑固定部可以均匀地排列在一起形成阵列形状，各个凸起部的高度均相等，由此上述蒸笼除可以方便地放置蛋外，馒头、包子等具有大致平坦表面的食物也可以架设在凸起部上，而不至于由于存在凸起部而不便在蒸笼内加热。

进一步的，支撑固定部123的形状还可以为半圆形、三角形或多边形，蛋可以放置在各种形状的支撑固定部中，以使得蛋在蒸笼内不随意移动。

进一步的，支撑固定部可以包括至少两条限位筋，蛋放置在两条限位筋中，由于蛋收到限位筋在方位上的约束，则烹饪器具在加热过程中，蛋不会随意移动。

蒸笼110的侧壁122上也可以设置有支撑固定部123，支撑固定部123构造为向蒸笼110的内侧凸出的凸出部，蛋的位置被凸出部限定，以防止在加热过程中蛋随意移动。蛋可以贴侧壁放置，有效地蒸笼的使用空间。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施例中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施例，除非该特征在该另一个实施例中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施例进行了说明，但应当理解的是，上述实施例只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施例范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。

Claims (10)

1.一种用于烹饪器具的蒸笼，其特征在于，所述蒸笼具有底壁和沿所述底壁向上延伸的侧壁，所述蒸笼上设置有透气部，其中，所述底壁上设置有能够用于放置蛋的支撑固定部。

2.根据权利要求1所述的蒸笼，其特征在于，所述支撑固定部构造为朝向所述蒸笼的内侧凸出的凸出部，所述凸出部围成能够用于放置蛋的放置区域。

3.根据权利要求2所述的蒸笼，其特征在于，每个所述支撑固定部的所述凸出部是连续的，或者存在间隔的。

4.根据权利要求1所述的蒸笼，其特征在于，所述支撑固定部构造为朝向所述蒸笼的外侧凸出的凹陷部。

5.根据权利要求1所述的蒸笼，其特征在于，所述支撑固定部的形状为圆形、半圆形、三角形或多边形。

6.根据权利要求1所述的蒸笼，其特征在于，所述支撑固定部包括至少两条限位筋。

7.根据权利要求1所述的蒸笼，其特征在于，所述支撑固定部的底面为曲面。

8.根据权利要求1所述的蒸笼，其特征在于，所述侧壁上也设置有所述支撑固定部。

9.根据权利要求1-8中的任一项所述的蒸笼，其特征在于，所述支撑固定部上设置有所述透气部。

10.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括根据权利要求1-9中的任一项所述的蒸笼。