CN205539007U - 一种用于单样本多指标食品添加剂检测的微流控芯片 - Google Patents

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叶嘉明
王晓东
陈秋英
冯何凯
周海梦
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Abstract

本实用新型公开了一种用于单样本多指标食品添加剂检测的微流控芯片,其特征在于,包括卡槽和至少一组检测单元,检测单元包括样品池、进样口、分液通道、恒量池、检测池、通风口、废液池和检测试剂。本实用新型设计简单,成本低,利于批量生产,另外,试剂预存储于检测池内,检测时操作方便,且能同时检测多个食品添加剂指标。

Description

一种用于单样本多指标食品添加剂检测的微流控芯片
技术领域
本发明涉及一种预存储反应试剂的食品添加剂微流控芯片,属于微流控芯片领域以及食品安全检测领域。
背景技术
微流控芯片分析技术它是以芯片为操作平台,并通过与生物、化学等技术的结合,将试剂加载和检测等过程集合到一张塑料或玻璃芯片上,因此具有微型化、集成化、高通量、低成本等显著优点。近年来,随着生物芯片技术的快速发展,微流控芯片在生物、化学领域发挥着愈来愈重要的作用。
当前,国内由于各种禁用和限用食品添加剂的非法添加导致的食品安全事件频发,严重危害了广大消费者的健康,而目前此类食品添加剂的国标检测方法大部分采用色谱、色谱-质谱联用技术,且每次只能检测一种食品添加剂,操作复杂、成本高昂、效率低,不利于普及应用。
专利文献(CN 102662009 B)公开了一种食品中多种添加剂含量的快速测定方法,样品经过有机溶剂、乙醇、氨水等混合溶液浸泡超声处理后,再经过系列复杂的处理得到的样品液使用液相色谱仪可以同时检测多种食品添加剂。这个方法虽然能同时检测多种食品添加剂,但是所使用的仪器昂贵、操作步骤繁琐,需要专业的操作人员才能进行检测。
因此,目前食品添加剂检测的技术瓶颈是缺乏一种快速、准确、高通量的检测手段。
实用新型内容
为了解决以上技术问题,本实用新型提供了一种用于单样本多指标食品添加剂检测的微流控芯片,其特征在于:包括卡槽和至少一组检测单元。
所述卡槽位于圆盘形微流控芯片的圆心处。
所述检测单元包括样品池、进样口、分液通道、恒量池、检测池、通风口、废液池和检测试剂。
所述样品池和分液通道、恒量池和检测池、废液池之间通过微流体通道串联连接。
所述的样品池容积大于或等于与其相通的恒量池的总容量,每个恒量池的容量等于与其相连接检测池的容量。
所述分液通道与至少三个恒量池相通,分液通道根据长度设有至少一个通风 口,分液通道末端连接废液池。
所述样品池上同时设有进样口和通风口,均位于样品池上靠近圆心的位置。
所述检测试剂储存于检测池内。
本实用新型的优点为:本实用新型设计简单,成本低,利于批量生产,另外,试剂预存储于检测池内,检测时操作方便,且能同时检测多个食品添加剂指标。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为芯片检测单元的结构示意图。
图中:1.卡槽;2.样品池;3.进样口;4.分液通道;5.通风口;6.恒量池;7.检测池;8.废液池;9.检测试剂。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型做进一步的说明:
参照图1,一种用于单样本多指标食品添加剂检测的微流控芯片,其特征在于:包括卡槽和检测单元。检测单元可以为一个、二个或更多。
所述卡槽位于圆盘形微流控芯片的圆心处。
参照图2,所述芯片检测单元包括样品池、进样口、分液通道、恒量池、检测池、通风口、废液池和检测试剂。
所述样品池和分液通道、恒量池和检测池、废液池之间通过微流体通道串联连接。
所述的样品池容积大于或等于与其相通的恒量池的总容量,每个恒量池的容量等于与其相连接检测池的容量。
所述分液通道与至少三个恒量池相通,分液通道根据长度设有至少一个通风口,分液通道末端连接废液池。
所述样品池上同时设有进样口和通风口,均位于样品池上靠近圆心的位置。
所述检测试剂储存于检测池内。
检测时,将定量的待检样品从进样口加入样品池,经离心,待检样品微流体通道进入分液通道,并均匀的分配至恒量池,多余的待检样品则进入废液池。再次离心后,待检样品通过微流体通道分别进入检测池与检测试剂混合并显色,最后测量溶液的吸光度值,计算食品添加剂的浓度。

Claims (4)

1.一种用于单样本多指标食品添加剂检测的微流控芯片,其特征在于:所述的微流控芯片包括卡槽和至少一组检测单元;所述的卡槽位于圆盘形微流控芯片的圆心;所述的检测单元包括样品池、进样口、分液通道、恒量池、检测池、通风口、废液池和检测试剂;所述的进样口位于样品池上靠近圆心的位置;所述的通风口位于分液通道上,且靠近圆心位置;所述的样品池和分液通道、恒量池和检测池、废液池之间通过微流体通道串联连接。
2.根据权利要求1所述的一种用于单样本多指标食品添加剂检测的微流控芯片,其特征在于:所述的样品池容积大于或等于与其相通的恒量池的总容量,每个恒量池的容量等于与其相连接检测池的容量。
3.根据权利要求1所述的一种用于单样本多指标食品添加剂检测的微流控芯片,其特征在于:所述的分液通道与至少三个恒量池相通,分液通道根据长度设有至少一个通风口,分液通道末端连接废液池。
4.根据权利要求1所述的一种用于单样本多指标食品添加剂检测的微流控芯片,其特征在于:所述的检测试剂储存于检测池内。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108169301A (zh) * 2018-03-15 2018-06-15 宁波雪弗尔生物科技有限公司 一种高通量定量检测核酸反应密闭实验系统装置
CN111812085A (zh) * 2020-07-27 2020-10-23 重庆大学 一种发酵黄水检测装置

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