CN205473691U - 一种金桔酒发酵后期澄清机构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种金桔酒发酵后期澄清机构，包括发酵罐体和过滤罐；发酵罐体的下端面留有三通排料管，在三通排料管的上管口内腔设有控制阀门，在发酵完成后通过控制阀门来控制酒液的排出，所述三通排料管的内腔中穿插有过滤筒，过滤筒的筒底设有定位杆，所述定位杆的另一端连接有盖体，盖体活动固定于三通排料管的一侧管口；所述三通排料管的另一侧管口连接于过滤罐的内腔中，过滤罐的上端通过安装架固定在发酵罐体的底端；过滤罐内设置一竖向隔板，竖向隔板将过滤罐的内腔分成左沉淀腔和右过滤腔，本实用新型采用三通排料管结构，果酒的过滤效果更高，出酒品质更好，同时，过滤结构的更换与清洗亦更加的方便。
Description
技术领域
本实用新型涉及果酒酿造技术领域，具体为一种金桔酒发酵后期澄清机构。
背景技术
果酒在发酵完成后的产物是果酒、果肉沉淀和果肉残渣的混合物，这样的产物需要进行过滤和澄清才可以饮用，否则果酒的口感极差，一般的果酒发酵罐体不具有过滤功能，需要收集酒液在专门的过滤装置进行过滤，个别具有过滤功能的发酵罐体，过滤后的残渣和沉淀清理不方便，为果酒的生产带来很大的不便，降低果酒的生产效率。
为此，中国专利CN204958883U公开了一种果酒发酵罐的果酒澄清装置，包括发酵罐体和过滤罐，所述发酵罐体的下端面留有三通排料管，所述三通排料管的内腔中穿插有过滤筛筒，所述过滤筛筒的筒底设有连杆，所述连杆的另一端连接有管盖，所述过滤罐的内腔顶部设有细过滤装置，所述过滤罐的侧壁上侧出液管，所述出液管的管口位于细过滤装置的内腔中，该果酒过滤装置采用三通排料管，且内置过滤筛筒的结构用于过滤发酵后酒液中的残渣，且过滤筛筒连接管盖的结构，使残渣的清理非常方便，采用过滤罐内腔顶部内置细过滤装置的结构，使酒液中的沉淀受重力的作用过滤更方便，且不易损坏细过滤装置，提高果酒的生产效率；但是在实际应用过程中，该实用新型中的细过滤装置更换麻烦，澄清效果不佳。亟待改进。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种金桔酒发酵后期澄清机构，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
一种金桔酒发酵后期澄清机构，包括发酵罐体和过滤罐；发酵罐体的下端面留有三通排料管，在三通排料管的上管口内腔设有控制阀门，在发酵完成后通过控制阀门来控制酒液的排出，所述三通排料管的内腔中穿插有过滤筒，过滤筒的筒底设有定位杆，所述定位杆的另一端连接有盖体，盖体活动固定于三通排料管的一侧管口；所述三通排料管的另一侧管口连接于过滤罐的内腔中，过滤罐的上端通过安装架固定在发酵罐体的底端；过滤罐内设置一竖向隔板，竖向隔板将过滤罐的内腔分成左沉淀腔和右过滤腔，其中左沉淀腔和右过滤腔的上端连通；所述过滤罐的左沉淀腔下侧设有斜行槽，在左沉淀腔的底部留有沉淀口；所述右过滤腔的上端口处设置有滤芯块，在过滤罐的右侧壁上设置具有开关门的安装口，安装口内侧设置有滑动安装槽，滤芯块滑动安装在右过滤腔上并且其内侧抵靠在竖向隔板的卡槽中；右过滤腔的顶端设置有出液口。
作为本实用新型更进一步的技术方案，竖向隔板的顶端到过滤罐的顶壁间设置有间距。
作为本实用新型更进一步的技术方案，沉淀口的外侧壁设有法兰，法兰通过螺栓连接有法兰盖。
作为本实用新型更进一步的技术方案，滤芯块的上端面超出竖向隔板的顶端1～3cm。
与现有技术相比，本实用新型采用三通排料管结构，通过安装在三通排料管内的过滤筒进行初级渣滓过滤；经初滤后的额果酒进入过滤罐内进行沉静处理和模块滤芯处理，使得果酒的过滤效果更高，出酒品质更好，同时，过滤结构的更换与清洗亦更加的方便。
附图说明
图1为本实用新型一种金桔酒发酵后期澄清机构的结构示意图。
图中：1-发酵罐体，2-控制阀门，3-盖体，4-定位杆，5-三通排料管，6-过滤筒，7-，8-过滤罐，9-沉淀口，10-法兰盖，11-法兰，12-出液口，13-竖向隔板，14-右过滤腔，15-滤芯块。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
请参阅图1，一种金桔酒发酵后期澄清机构，包括发酵罐体1和过滤罐8；发酵罐体1的下端面留有三通排料管5，在三通排料管5的上管口内腔设有控制阀门2，在发酵完成后通过控制阀门2来控制酒液的排出，所述三通排料管5的内腔中穿插有过滤筒6，过滤筒6的筒底设有定位杆4，所述定位杆4的另一端连接有盖体3，盖体3活动固定于三通排料管5的一侧管口，过滤筒6用于过滤酒液中的残渣，且通过定位杆4连接的盖体3，可以活动的取出过滤筒6，清理方便且干净；
所述三通排料管5的另一侧管口连接于过滤罐8的内腔中，过滤罐8的上端通过安装架固定在发酵罐体1的底端；过滤罐8内设置一竖向隔板13，竖向隔板13将过滤罐8的内腔分成左沉淀腔和右过滤腔14，其中左沉淀腔和右过滤腔14的上端连通，即竖向隔板13的顶端到过滤罐8的顶壁间设置有间距；
所述过滤罐8的左沉淀腔下侧设有斜行槽，用于沉淀更好的排出过滤罐8的外侧，在左沉淀腔的底部留有沉淀口9，沉淀口9的外侧壁设有法兰11，法兰11通过螺栓连接有法兰盖10，法兰11和法兰盖10连接密封性更强，且易拆卸；
所述右过滤腔14的上端口处设置有滤芯块15，具体的，在过滤罐8的右侧壁上设置具有开关门的安装口，安装口内侧设置有滑动安装槽，滤芯块15滑动安装在右过滤腔14上并且其内侧抵靠在竖向隔板13的卡槽中，在本实用新型的一种优选实施例中，滤芯块15的上端面超出竖向隔板13的顶端1～3cm；右过滤腔14的顶端设置有出液口12。
本实用新型采用三通排料管结构，通过安装在三通排料管内的过滤筒进行初级渣滓过滤；经初滤后的额果酒进入过滤罐8内进行沉静处理和模块滤芯处理，使得果酒的过滤效果更高，出酒品质更好，同时，过滤结构的更换与清洗亦更加的方便。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。
Claims (4)
1.一种金桔酒发酵后期澄清机构，其特征在于，包括发酵罐体和过滤罐；发酵罐体的下端面留有三通排料管，在三通排料管的上管口内腔设有控制阀门，在发酵完成后通过控制阀门来控制酒液的排出，所述三通排料管的内腔中穿插有过滤筒，过滤筒的筒底设有定位杆，所述定位杆的另一端连接有盖体，盖体活动固定于三通排料管的一侧管口；所述三通排料管的另一侧管口连接于过滤罐的内腔中，过滤罐的上端通过安装架固定在发酵罐体的底端；过滤罐内设置一竖向隔板，竖向隔板将过滤罐的内腔分成左沉淀腔和右过滤腔，其中左沉淀腔和右过滤腔的上端连通；所述过滤罐的左沉淀腔下侧设有斜行槽，在左沉淀腔的底部留有沉淀口；所述右过滤腔的上端口处设置有滤芯块，在过滤罐的右侧壁上设置具有开关门的安装口，安装口内侧设置有滑动安装槽，滤芯块滑动安装在右过滤腔上并且其内侧抵靠在竖向隔板的卡槽中；右过滤腔的顶端设置有出液口。
2.根据权利要求1所述的一种金桔酒发酵后期澄清机构，其特征在于，竖向隔板的顶端到过滤罐的顶壁间设置有间距。
3.根据权利要求1所述的一种金桔酒发酵后期澄清机构，其特征在于，沉淀口的外侧壁设有法兰，法兰通过螺栓连接有法兰盖。
4.根据权利要求1所述的一种金桔酒发酵后期澄清机构，其特征在于，滤芯块的上端面超出竖向隔板的顶端1～3cm。
Priority Applications (1)
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| CN201620283146.6U CN205473691U (zh) | 2016-04-07 | 2016-04-07 | 一种金桔酒发酵后期澄清机构 |
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN201620283146.6U CN205473691U (zh) | 2016-04-07 | 2016-04-07 | 一种金桔酒发酵后期澄清机构 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN205473691U true CN205473691U (zh) | 2016-08-17 |
Family
ID=56644442
Family Applications (1)
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| CN201620283146.6U Expired - Fee Related CN205473691U (zh) | 2016-04-07 | 2016-04-07 | 一种金桔酒发酵后期澄清机构 |
Country Status (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN205473691U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111704980A (zh) * | 2020-07-30 | 2020-09-25 | 杨青 | 一种养生酒及其制造方法和设备 |
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2016
- 2016-04-07 CN CN201620283146.6U patent/CN205473691U/zh not_active Expired - Fee Related
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