CN205415773U - 一种火腿切割机 - Google Patents

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徐永海
陈道美
张青
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Xuanwei Haihui Food Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种火腿切割机,包括机箱以及设置在所述机箱内的切割机构,所述机箱上方设有物料入口,所述机箱下方设有与所述物料入口连通的物料出口,所述切割机构设置在所述物料入口处,所述切割机构下方倾斜地设置有落料板,所述物料出口外侧倾斜地设置有接料板,所述接料板延伸进所述机箱内部并与所述落料板连接。本火腿切割机通过切割机构对火腿进行切割,一次切割就能够生产出若干火腿切片,且切片的厚度均匀,一致性好,既提高了生产效率又能够保证产品质量,具有人工切割和传统机械切割所无法比拟的优势。

Description

一种火腿切割机
技术领域
本实用新型涉及火腿加工设备领域,特别涉及一种火腿切割机。
背景技术
传统切片火腿的切片工作一般通过人工或简单的机械辅助完成,这两种方式都存在一定的弊端:通过人工切片速度慢、效率低,无法满足大批量快速生产的要求;而通过机械切片虽然速度有所提升,但限于目前火腿切割机的结构较为简单,一次只能切出一片火腿,导致切片厚度不均匀,产品一致性差,影响后期的统一称重包装。
实用新型内容
为解决上述技术问题,本实用新型公开了一种火腿切割机,包括机箱以及设置在所述机箱内的切割机构,所述机箱上方设有物料入口,所述机箱下方设有与所述物料入口连通的物料出口,所述切割机构设置在所述物料入口处,所述切割机构下方倾斜地设置有落料板,所述物料出口外侧倾斜地设置有接料板,所述接料板延伸进所述机箱内部并与所述落料板连接。
作为本实用新型的进一步改进,所述切割机构包括两列并排交叉设置的切割刀排,每列切割刀排一侧各设有一驱动电机。
作为本实用新型的进一步改进,所述两列并排交叉设置的切割刀排相切旋转运动。
作为本实用新型的进一步改进,所述切割刀排包括若干同轴设置的圆形刀片。
作为本实用新型的进一步改进,相邻所述圆形刀片的间距为2-5mm。
作为本实用新型的进一步改进,所述物料入口处倾斜地设置有入料板。
作为本实用新型的进一步改进,所述物料入口上方设有防护网。
本实用新型的有益效果是:
本火腿切割机通过切割机构对火腿进行切割,一次切割就能够生产出若干火腿切片,且切片的厚度均匀,一致性好,既提高了生产效率又能够保证产品质量,具有人工切割和传统机械切割所无法比拟的优势。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的内部结构原理图;
图3为切割机构的结构示意图。
图中标记:1-机箱;11-物料入口;12-物料出口;2-落料板;3-接料板;4-入料板;5-防护网;6-切割刀排;61-圆形刀片;7-驱动电机。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
如图1和图2所示,一种火腿切割机,包括机箱1以及设置在机箱1内的切割机构,机箱1上方设有物料入口11,机箱1下方设有与物料入口11连通的物料出口12。
切割机构设置在物料入口11处,切割机构下方倾斜地设置有落料板2,物料出口12外侧倾斜地设置有接料板3,接料板3延伸进机箱1内部并与落料板2连接。切割完成的火腿切片通过倾斜的落料板2向物料出口12一侧滑下,并进一步通过接料板3滑出机箱1外部。
物料入口11处倾斜地设置有入料板4,以便与火腿顺利进入切割机构进行切片工作;物料入口11上方设有防护网5,以防切片过程中火腿碎肉溅出。
如图3所示,切割机构包括两列并排交叉设置的切割刀排6,每列切割刀排6一侧各设有一驱动电机7,切割刀排6包括若干同轴设置的圆形刀片61。驱动电机7带动两列切割刀排6进行相切旋转运动,以将火腿进行切片。
相邻两圆形刀片61的间距为2-5mm,实际切割时,可根据要求选择合适的间距,以切割出符合规定厚度的火腿切片。
本火腿切割机通过切割机构对火腿进行切割,一次切割就能够生产出若干火腿切片,且切片的厚度均匀,一致性好,既提高了生产效率又能够保证产品质量,具有人工切割和传统机械切割所无法比拟的优势。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种火腿切割机,其特征在于,包括机箱以及设置在所述机箱内的切割机构,所述机箱上方设有物料入口,所述机箱下方设有与所述物料入口连通的物料出口,所述切割机构设置在所述物料入口处,所述切割机构下方倾斜地设置有落料板,所述物料出口外侧倾斜地设置有接料板,所述接料板延伸进所述机箱内部并与所述落料板连接。
2.根据权利要求1所述的火腿切割机,其特征在于,所述切割机构包括两列并排交叉设置的切割刀排,每列切割刀排一侧各设有一驱动电机。
3.根据权利要求2所述的火腿切割机,其特征在于,所述两列并排交叉设置的切割刀排相切旋转运动。
4.根据权利要求3所述的火腿切割机,其特征在于,所述切割刀排包括若干同轴设置的圆形刀片。
5.根据权利要求4所述的火腿切割机,其特征在于,相邻所述圆形刀片的间距为2-5mm。
6.根据权利要求1所述的火腿切割机,其特征在于,所述物料入口处倾斜地设置有入料板。
7.根据权利要求1所述的火腿切割机,其特征在于,所述物料入口上方设有防护网。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN106863397A (zh) * 2017-04-28 2017-06-20 苍南县炎亭登科水产有限公司 一种鱼干切割机

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