CN205415715U - 一种滚动菜刀 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种滚动菜刀，包括环状刀体和与环状刀体相适配的手柄，手柄上设置有刀体滚动组件，环状刀体通过滚动组件在手柄内实现来回滚动，特点是手柄上设置有刀体制动组件；优点是使用时只需手握手柄往前推或者往后拉就可实现滚动切割，具有来回滚动切菜的功能，同时又有斩切的功能，整体结构简单，使用方便，功能性强。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种菜刀，尤其是涉及一种滚动菜刀。
背景技术
随着人们物质生活水平的不断提高，人们对于居家生活更加重视，不仅需要实惠的家用电器，而且对厨房用品也非常重视，菜刀是厨房中非常重要的厨具，但是，目前市场上的菜刀形状单一，来回切割长条状菜品时十分方便，且存在一定的安全隐患。专利号为201320207433.5的中国实用新型专利公开一种环形切菜刀，包括刀环，刀环采用的材质为合金钢，刀环上面打磨的锋利的刀刃，刀环的顶部设置有刀柄，刀柄通过转动轴连接翻转盖，翻转盖的内部安装有打磨条，打磨条通过感应器连接打磨开关，打磨开关的一侧设置有防护垫，这种环形切菜刀结构简单，制作方便，将菜刀设计形圆形，而且将刀环进行全封闭，这样可以确保我们在不使用时的安全性能，而且自动程度高，可以进行自动的打磨，在切菜的时候，能节省时间。但是该种环形切菜刀不具有斩切功能，且该种结构的环形切菜刀在切割时需要手部做圆弧运动才能实现所谓的“滚动切割”，会给使用者造成一定的不便。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种具有斩切功能的滚动菜刀。
本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种滚动菜刀，包括环状刀体和与所述的环状刀体相适配的手柄，所述的手柄上设置有刀体滚动组件，所述的环状刀体通过所述的滚动组件在所述的手柄内实现来回滚动，所述的手柄上设置有刀体制动组件。
所述的刀体制动组件包括制动扳手和第一转销，所述的第一转销固定设置在所述的手柄上，所述的制动扳手套设在所述的第一转销上并与之转动配合，所述的制动扳手包括一体连接的手勾部和制动部，所述的手勾部位于所述的手柄的底部，所述的制动部抵设在所述的环状刀体的内环边缘并留设有间隙，制动时，所述的手勾部带动所述的制动部抵压在所述的环状刀体的内环上，非制动状态下，制动部与环状刀体的内环分离。
所述的刀体滚动组件包括第一滚轮轴承和第二滚轮轴承，所述的第一滚轮轴承通过第二转销设置在所述的手柄内，所述的第二滚轮轴承通过第三转销设置在所述的手柄内，所述的第一滚轮轴承和所述的第二滚轮轴承位于所述的环状刀体的内环直径的两端下部，所述的环状刀体的内环贴靠在所述的第一滚轮轴承和第二滚轮轴承上并与之滚动配合，保证了环状刀体在手柄内可以顺利地来回滚动。
所述的手柄包括相适配的左手柄部和右手柄部，所述的左手柄部和所述的右手柄部之间设置有铰链和扣接件，通过铰链连接可以方便打开左手柄部和右手柄部，刀体可以轻松地取出来更换与清洗，装配回去时需要将扣接件扣合上，手柄防滑防松卡扣件从外部将合上的左手柄部和右手柄部扣紧，有效防止切割时松出来。
所述的手柄上设置有手柄防滑防松卡扣件，采用较软的材料制作，除起到上述的防松作用外还有防滑的作用，同时也提高了手柄的使用舒适性。
还包括与所述的环状刀体相适配的刀体防护套，所述的刀体防护套与所述的手柄的底部扣接配合，非使用状态时套上刀体防护套，保证了安全性。
与现有技术相比，本实用新型的优点在于由于手柄上设置有刀体滚动组件，使用时只需手握手柄往前推或者往后拉就可实现滚动切割，具有来回滚动切菜的功能，手柄上设置有刀体制动组件，同时又有斩切的功能，整体结构简单，使用方便，功能性强。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图；
图2为图1的俯视图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。
如图所示，一种滚动菜刀，包括环状刀体1和与环状刀体1相适配的手柄2，手柄2上设置有刀体滚动组件，环状刀体1通过滚动组件在手柄2内实现来回滚动，手柄2上设置有刀体制动组件，刀体制动组件包括制动扳手3和第一转销31，第一转销31固定设置在手柄2上，制动扳手3套设在第一转销31上并与之转动配合，制动扳手3包括一体连接的手勾部32和制动部33，手勾部32位于手柄2的底部，制动部33抵设在环状刀体1的内环11边缘并留设有间隙，制动时，手勾部32带动制动部33抵压在环状刀体1的内环11上，刀体滚动组件包括第一滚轮轴承41和第二滚轮轴承42，第一滚轮轴承41通过第二转销43设置在手柄2内，第二滚轮轴承42通过第三转销44设置在手柄2内，第一滚轮轴承41和第二滚轮轴承42位于环状刀体1的内环11直径d的两端下部，环状刀体1的内环11贴靠在第一滚轮轴承41和第二滚轮轴承42上并与之滚动配合，还包括与环状刀体1相适配的刀体防护套5，刀体防护套5与手柄2的底部扣接配合，手柄2上设置有手柄防滑防松卡扣件6，手柄2包括相适配的左手柄部21和右手柄部22，左手柄部21和右手柄部22之间设置有铰链7和扣接件8。
Claims (6)
1.一种滚动菜刀，包括环状刀体和与所述的环状刀体相适配的手柄，所述的手柄上设置有刀体滚动组件，所述的环状刀体通过所述的滚动组件在所述的手柄内实现来回滚动，其特征在于：所述的手柄上设置有刀体制动组件。
2.根据权利要求1所述的一种滚动菜刀，其特征在于：所述的刀体滚动组件包括第一滚轮轴承和第二滚轮轴承，所述的第一滚轮轴承通过第二转销设置在所述的手柄内，所述的第二滚轮轴承通过第三转销设置在所述的手柄内，所述的第一滚轮轴承和所述的第二滚轮轴承位于所述的环状刀体的内环直径的两端下部，所述的环状刀体的内环贴靠在所述的第一滚轮轴承和第二滚轮轴承上并与之滚动配合。
3.根据权利要求1所述的一种滚动菜刀，其特征在于：所述的刀体制动组件包括制动扳手和第一转销，所述的第一转销固定设置在所述的手柄上，所述的制动扳手套设在所述的第一转销上并与之转动配合，所述的制动扳手包括一体连接的手勾部和制动部，所述的手勾部位于所述的手柄的底部，所述的制动部抵设在所述的环状刀体的内环边缘并留设有间隙，制动时，所述的手勾部带动所述的制动部抵压在所述的环状刀体的内环上。
4.根据权利要求1所述的一种滚动菜刀，其特征在于：所述的手柄包括相适配的左手柄部和右手柄部，所述的左手柄部和所述的右手柄部之间设置有铰链和扣接件。
5.根据权利要求1所述的一种滚动菜刀，其特征在于：所述的手柄上设置有手柄防滑防松卡扣件。
6.根据权利要求1所述的一种滚动菜刀，其特征在于：还包括与所述的环状刀体相适配的刀体防护套，所述的刀体防护套与所述的手柄的底部扣接配合。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201620197475.9U CN205415715U (zh) | 2016-03-09 | 2016-03-09 | 一种滚动菜刀 |
Applications Claiming Priority (1)
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|---|---|---|---|
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Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN205415715U true CN205415715U (zh) | 2016-08-03 |
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ID=56546665
Family Applications (1)
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| CN201620197475.9U Active CN205415715U (zh) | 2016-03-09 | 2016-03-09 | 一种滚动菜刀 |
Country Status (1)
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2016
- 2016-03-09 CN CN201620197475.9U patent/CN205415715U/zh active Active
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