CN205337445U - 一种茶叶翻炒机 - Google Patents

Abstract

本专利公开了提取前的茶处理设备中的一种茶叶翻炒机，包括箱体和炒锅，所述炒锅位于箱体的顶部，在箱体内安装有用于加热炒锅的加热器，还包括翻炒机构和传动机构，所述传动机构位于炒锅与箱体的连接处，传动机构包括传动带、主动轮和转轴，主动轮与炒锅外壁转动相连，主动轮和转轴间通过传动带传动；所述翻炒机构包括与炒锅内壁相匹配的刮板，且刮板弧长大于炒锅的1/2弧长，刮板的弧向上设有斜面，刮板上连接有用于抬起刮板的连杆，在箱体外壁设有能使连杆转动的支架，箱体内部安装有拉伸器，拉伸器与连杆间铰接有拉杆，箱体外壁上开设有供拉杆通过的竖口；采用本装置，减少了茶叶在炒锅中停留的时间，降低了糊茶的可能。

Description

一种茶叶翻炒机

技术领域

本实用新型涉及提取前的茶处理设备，具体涉及一种茶叶翻炒机。

背景技术

中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。其中的绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。

在传统的杀青中，都是通过有经验的工人在柴灶上进行翻炒，而这样的翻炒不仅产量低，并且在人工翻炒过程中，由于是借助工人的经验，有些茶叶在翻炒过程中，茶叶与炒锅内壁接触时间过长，导致茶叶在炒锅内壁的高温作用容易糊茶，造成整个茶叶的品质下降。

实用新型内容

本实用新型意在提供一种茶叶翻炒机，以解决传统杀青中，茶叶在翻炒过程中容易糊茶的问题。

本方案中的一种茶叶翻炒机，包括箱体和炒锅，所述炒锅位于箱体的顶部，在箱体内安装有用于加热炒锅的加热器，还包括翻炒机构和传动机构，所述传动机构位于炒锅与箱体的连接处，传动机构包括传动带、主动轮和转轴，主动轮与炒锅外壁转动相连，主动轮和转轴间通过传动带传动；所述翻炒机构包括与炒锅内壁相匹配的刮板，且刮板弧长大于炒锅的1/2弧长，刮板的弧向上设有斜面，刮板上连接有用于抬起刮板的连杆，在箱体外壁设有能使连杆转动的支架，箱体内部安装有拉伸器，拉伸器与连杆间铰接有拉杆，箱体外壁上开设有供拉杆通过的竖口。

本方案的工作原理及其有益效果：

利用主动轮驱动炒锅高速旋转，使炒锅内的茶叶在离心力的作用下，向四周发散移动，同时配合与高速转动炒锅内壁相静止的刮板，使高速转动的茶叶突然受到刮板的阻挡，在惯性的作用下，茶叶沿刮板上的斜面继续移动，使茶叶的运动方向发生变化，而此时的茶叶的运动轨迹为抛物线，使茶叶与炒锅内壁分离，而茶叶翻炒过程的散发水分被空气带走，加快了翻炒的速度，同时减少了茶叶在炒锅中停留的时间；同时，由于炒锅中心处的茶叶堆积量大，必须将其分散，故刮板弧长不小于炒锅弧长的1/2，保证了刮板对炒锅中心处的茶叶也能起到抛洒的效果，减少了茶叶在炒锅中停留的时间。

进一步，所述主动轮与炒锅接触的轮面设有防滑纹。增大从动轮轮面与炒锅的摩擦力，使得炒锅能顺利地被从动轮带动并旋转。

进一步，所述炒锅外缘设有环形挡板，环形挡板上设有可减小炒锅与箱体接触的轮面的滚珠。

进一步，所述拉杆包括与连杆铰接的拉杆前段、与拉伸器铰接的拉杆后段，拉杆前段与拉杆后段间连接有拉杆中段，拉杆中段上设有通槽。减轻拉杆的重量，进而降低整个翻炒机的重量。

进一步，所述环形挡板上设有方便抓起炒锅的内凹槽。方便工人更换炒锅。

进一步，所述竖口内设有防止灰尘进入到箱体内部的毛刷。灰尘进入到箱体内部易造成积灰，减低箱体内零部件的使用寿命。

附图说明

图1为本实用新型一种茶叶翻炒机的整体结构示意图；

图2为本实用新型一种茶叶翻炒机的主视图；

图3为本实用新型一种茶叶翻炒机的斜视图；

图4为图1中炒锅的整体结构图；

图5为图1中主动器的整体结构图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明：

图1~5中的附图标记包括：柜门1、把手101、从动器2、炒锅3、内凹槽301、滚珠302、环形挡板303、刮板4、连杆5、支架6、箱体7、加热器701、电机702、拉伸器703、毛刷704、圆形底座705、主动器8、主动轮801、主矩形口802、转轴803、主壳体804、拉杆9。

基本如附图1所示的一种茶叶翻炒机包括炒锅3和箱体7，箱体7包括顶面板、前面板和后面板，在顶面板上设有与炒锅3相配合且贯穿顶面板的圆形口，而顶面板的四个边角上设有用于转动炒锅3的传动机构，传动机构包括三个从动器2，从动器2均布在相应的三个边角上，从动器2包括焊接在顶面板上的从壳体，从壳体上设有与炒锅3为同心圆的弧面，且弧面与炒锅3边缘的最近间距为2cm，在弧面上开设有从矩形口，从矩形口中部且高度方向上转动连接有直径为4cm的从动轮。

在前面板的高度方向铰接有柜门1，在柜门1的外壁上螺纹连接有把手101，柜门1内壁上螺栓连接有门锁；在后面板与顶面板相交处设有支架6，支架6包括焊接在后面板上的底板，与底板垂直焊接的一对L形板；炒锅3的内壁转动连接有弧形刮板4，且弧形刮板4弧长不小于炒锅3弧长的1/2，弧形刮板4的弧向上设有倾角为60°的斜面，弧形刮板4的顶端螺纹连接有L形连杆5，L形连杆5位于L形板间，L形板间销接有可是L形连杆5固定并转动的转动轴。

基本如附图2、图3和图5所示的传动机构还包括主动器8，且主动器8位于顶面板上，主动器8包括焊接在顶面板上的主壳体804，主壳体804上设有与炒锅3为同心圆的弧面，且弧面与炒锅边缘的最近间距为2cm，在弧面上开设有主矩形口802主矩形口802中部且高度方向上转动连接有直径为4cm的主动轮801，主动轮801的顶端套接有从动带轮，主壳体804内部设有转轴803，转轴803的顶部设有主动带轮，且主动带轮与从动带轮间连接有传动带，且主动轮801的轮面上设有防止炒锅滑动的防滑纹。

在后面板上且位于支架6的正下方，开设有竖形口，并且在箱体7的底面四个角螺栓连接有圆形底座705；箱体7的内部设有用于加热炒锅3的加热器701，加热器701位于炒锅3的正下方，安装在箱体7内底面的拉伸器703，拉伸器703与L形连杆5间铰接有拉杆9，拉杆9通过竖形口伸入箱体7内部，箱体7内部螺栓连接有使转轴803高速转动的电机702；同时，拉杆9包括与L形连杆5铰接的拉杆前段、与拉伸器703铰接的拉杆后段，拉杆前段与拉杆后段间连接有拉杆中段，拉杆中段上设有用于减轻拉杆9重量的通槽；并且竖口内设有防止灰尘进入到箱体7内部的毛刷704。

如图4所示：炒锅3包括位于炒锅3顶端的环形挡板303，环形挡板303上均布有可减小炒锅与箱体7接触的轮面的二十颗滚珠302，环形挡板303上还设有方便抓起炒锅3的三个内凹槽301。

以上所述的仅是本实用新型的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

Claims (6)

1.一种茶叶翻炒机，包括箱体和炒锅，所述炒锅位于箱体的顶部，在箱体内安装有用于加热炒锅的加热器，其特征在于：还包括翻炒机构和传动机构，所述传动机构位于炒锅与箱体的连接处，传动机构包括传动带、主动轮和转轴，主动轮与炒锅外壁转动相连，主动轮和转轴间通过传动带传动；所述翻炒机构包括与炒锅内壁相匹配的刮板，且刮板弧长大于炒锅的1/2弧长，刮板的弧向上设有斜面，刮板上连接有用于抬起刮板的连杆，在箱体外壁设有能使连杆转动的支架，箱体内部安装有拉伸器，拉伸器与连杆间铰接有拉杆，箱体外壁上开设有供拉杆通过的竖口。

2.根据权利要求1所述的茶叶翻炒机，其特征在于：所述主动轮与炒锅接触的轮面设有防滑纹。

3.根据权利要求2所述的茶叶翻炒机，其特征在于：所述炒锅外缘设有环形挡板，环形挡板上设有可减小炒锅与箱体摩擦力的滚珠。

4.根据权利要求3所述的茶叶翻炒机，其特征在于：所述拉杆包括与连杆铰接的拉杆前段、与拉伸器铰接的拉杆后段，拉杆前段与拉杆后段间连接有拉杆中段，拉杆中段上设有通槽。

5.根据权利要求4所述的茶叶翻炒机，其特征在于：所述环形挡板上设有方便抓起炒锅的内凹槽。

6.根据权利要求5所述的茶叶翻炒机，其特征在于：所述竖口内设有防止灰尘进入到箱体内部的毛刷。