CN205332630U - 农产品减压贮藏设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型的农产品减压贮藏设备，其中所述的制冷装置包括制冷压缩机，制冷压缩机的吸口依次连接气液分离器、换热管的介质出口，制冷压缩机的排口依次连接冷凝器、储液器、干燥过滤器、节流阀、换热管的介质入口；所述的抽真空装置包括真空泵，真空泵的吸口通过管路和抽气阀与筒体的内腔连通，真空泵的排口与大气连通；所述的供气装置包括进气电磁阀，进气电磁阀的一端通过管路与筒体的内腔连通。具有节能、保鲜效果好的优点。

Description

农产品减压贮藏设备

技术领域

本实用新型涉及农产品保鲜技术领域，特别是涉及一种农产品减压贮藏设备。

背景技术

农产品减压贮藏保鲜是将预冷后的农产品置于密闭的减压贮藏舱体或罐体内，在连续或间断地补充潮湿新鲜空气的情况下，维持舱体内低温、低压和高湿的状态，以降低农产品的呼吸强度，延缓农产品的成熟衰老。

目前减压贮藏设备存在的技术问题有：

（1）为维持减压舱体内农产品的低温状态，需要在舱体外额外配置冷藏库（如专利CN200720061505“一种果蔬减压贮藏保鲜装置”），或将制冷系统的蒸发器放置在保温的减压贮藏舱体内(如专利CN200620109794“减压保鲜贮藏装置”），或将舱内气体引至舱外蒸发器中进行冷却（CN201420500656“减压贮藏装置”）。这几种方法中，冷藏库及蒸发器都要额外占用舱外或舱内空间，同时蒸发器管外侧的换热介质是室外空气或室内稀薄空气，换热效果差，舱内温度不容易均匀，且换热器表面易出现结露现象，增加换热负荷。

（2）减压贮藏舱内的气体湿度大，换气时排出的空气中携带的大量水蒸气进入真空泵中，易造成真空泵润滑油的乳化，甚至损坏真空泵。专利CN201420500656“减压贮藏装置”采用了一套连续捕水系统来捕集排气中的水分，但这种捕水系统结构复杂，且增加了能耗。

（3）加湿装置采用电加热器使水分蒸发成为水蒸气，需要消耗电能，同时电加热器的温控一旦出现问题可能出现水温或压力过高，因此加湿装置一般还需要增加一个泄压装置。

（4）部分减压贮藏设备通过喷头喷水或其它方式使水雾化进行加湿，水雾中的水分实际上仍为液态，与水蒸气相比，空气中的液态水更易在贮藏容器内凝结。

（5）减压贮藏设备中的真空系统、制冷系统和进气加湿系统都存在对冷量或热量的需求，但目前这些系统的热力过程或能量转换过程都是相互独立的，缺少不同系统之间能量的回收利用。

发明内容

本实用新型的目的是克服上述减压贮藏设备存在的技术缺陷，提供一种节能型的、保鲜效果好的农产品减压贮藏设备。

本实用新型的农产品减压贮藏设备，包括舱体，舱体的内部为放置农产品的筒体，所述的筒体的外表面上设有换热管，所述换热管与制冷装置相接，筒体的内腔连接有抽真空装置和供气装置。

本实用新型的农产品减压贮藏设备，其中所述的制冷装置包括制冷压缩机，制冷压缩机的吸口依次连接气液分离器、换热管的介质出口，制冷压缩机的排口依次连接冷凝器、储液器、干燥过滤器、节流阀、换热管的介质入口；所述的抽真空装置包括真空泵，真空泵的吸口通过管路和抽气阀与筒体的内腔连通，真空泵的排口与大气连通；所述的供气装置包括进气电磁阀，进气电磁阀的一端通过管路与筒体的内腔连通。

本实用新型的农产品减压贮藏设备，其中所述的进气电磁阀的另一端连接有湿气微调开关，湿气微调开关通过管路与加湿水箱的内腔相连通，加湿水箱的内腔通过管路连接进气微调阀；在制冷压缩机和冷凝器之间的管路上并联有旁路，该旁路经过加湿水箱内腔并连接有加热电磁阀。

本实用新型的农产品减压贮藏设备，其中所述的真空泵的吸口与抽气阀之间通过干燥筒的内腔连通，气液分离器与介质出口之间的管路经过干燥筒的内腔；在干燥筒的下端设有排水阀；干燥筒的内腔通过管路连接有充气阀。

本实用新型的农产品减压贮藏设备，其中所述舱体的结构如下：在舱体内部的筒体上装有舱门，所述的换热管均匀分面在筒体的外侧表面上，在筒体的外侧设有围座，在围座的下面设有用于支撑的支座；所述筒体、换热管、围座、舱门的外侧均有保温层。

本实用新型的农产品减压贮藏设备，其中所述筒体呈圆筒状，筒体的一端为椭圆形端头，所述的舱门通过法兰与筒体的另一端相连接。

通过上述技术方案，本实用新型具有的优势是：

1.减压贮藏舱体采用圆柱形筒体和椭圆形端部，并通过围座增加强度，耐压效果好。

2.不需要额外配置冷藏库或在舱体内或舱体外配置换热器，节省空间且蒸发器的换热无需通过空气作为中间介质而节能；换热管与筒体直接接触，换热效果好，换热温差小，有利于制冷系统的节能。

3.换热管在筒体表面的布置均匀，且换热管内为相变换热，有效保证了舱体内的温度均匀性。因高湿气体易在较低温表面结露，更好的温度均匀性有利于舱内空气相对湿度的提高，促进农产品的保鲜效果。

4.真空系统真空泵吸气与制冷系统回气管之间的能量回收利用，既改善了真空泵的运行条件并减少了真空泵润滑油的更换次数，同时干燥筒内水蒸气凝结所产生的热量还可以使蒸发器出口回气中可能携带的制冷剂液体蒸发，避免回气带液对制冷压缩机运行造成不利影响。

5.进气加湿系统加湿过程水的蒸发所需要的热量利用了制冷系统的排气余热，无需消耗电能。

6.因制冷系统的冷凝温度一般不超过50℃，加湿水箱不存在水温或压力过高的情况，无需泄压装置。

7.进气加湿系统的进气量与湿气量可采用真空微调阀按比例地进行微量调节，并可实现间歇式或连续式换气。

附图说明

图1是本实用新型具体实施方式的结构示意图；

图2是图1所示的舱体的结构示意图；

图3是图2所示的A-A剖视示意图。

具体实施方式

如图1所示：本实用新型包括舱体，舱体的内部为放置农产品的筒体1。筒体1的外表面上设有换热管24。换热管24与制冷装置相接，筒体1的内腔连接有抽真空装置和供气装置。

制冷装置包括制冷压缩机6，制冷压缩机6的吸口依次连接气液分离器5、换热管24的介质出口26，制冷压缩机6的排口依次连接冷凝器7、储液器8、干燥过滤器9、视液镜10、节流阀20、换热管24的介质入口25。

抽真空装置包括真空泵19，真空泵19的吸口通过管路和抽气阀2与筒体1的内腔连通，真空泵19的排口与大气连通。在真空泵19的吸口与抽气阀2之间通过干燥筒3的内腔连通，气液分离器5与介质出口26之间的管路经过干燥筒3的内腔；在干燥筒3的下端设有排水阀4。干燥筒3的内腔通过管路连接有充气阀18。

供气装置包括进气电磁阀17，进气电磁阀17的一端通过管路与筒体1的内腔连通。进气电磁阀17的另一端连接有湿气微调开关16，湿气微调开关16通过管路与加湿水箱14的内腔相连通，加湿水箱14的内腔通过管路连接进气微调阀15。在制冷压缩机6和冷凝器7之间的管路上并联有旁路，该旁路经过加湿水箱14内腔并连接有加热电磁阀11。加湿水箱14内设有水温传感器12。筒体1内设有湿度传感器21、温度传感器22和真空压力传感器23。上述各传感器均与控制装置相接。

如图2、3所示：1为筒体，在筒体1上设有舱门28，筒体1呈圆筒状，筒体1的一端为椭圆形端头29。舱门28通过一对法兰27与筒体1的另一端相连接，法兰27的接合面处设有凹槽，凹槽内设有密封垫圈。在筒体1的外表面上，包括端头29的外表面上，通过焊接方式固定连接有均匀分布的、有序排列的与制冷装置相接的换热管24。在筒体1上设有用于连接进气管、排气管、传感器和观察窗的端口。在筒体1的外侧固定有至少两个围座30，在围座30的下面设有用于支撑的支座31。围座30的内侧与换热管24相交处设有U形开口，使换热管24刚好位于该开口内。换热管24可为多组并联结构，并有同一个介质入口25和介质出口26。换热管24可以平行于筒体1的轴线方向往复折返排列，或有序绕在筒体1的外侧表面上，端头29外侧的换热管沿其弧形表面有序均匀排列。筒体1、舱门28、围座30、支座31均为不锈钢材料或碳素钢材料制作。筒体1、换热管24、围座30、舱门28的外侧均有保温层，保温层采用橡塑保温板或由聚氨酯发泡形成。

安装时，本舱体通过支座31支撑固定于基础面上，制冷装置的运行可降低筒体内的温度，达到低温储藏的目的，真空装置运行可将筒体1内的气体排出，排出过程中气体中的水分可通过干燥筒3去除，积水可通过排水阀4放出。运行中向筒体1内补入带有一定水分的新鲜气体可通过打开进气微调阀15、湿气微调阀16、进气电磁阀17实现，进气过程中加湿水箱14内的水通过制冷装置中的制冷压缩机6与冷凝器7之间的旁路加热，形成蒸汽，保证进入筒体1内的气体为高含湿量气体。

Claims (6)

1.一种农产品减压贮藏设备，包括舱体，舱体的内部为放置农产品的筒体（1），其特征在于：

所述的筒体（1）的外表面上设有换热管（24），所述换热管（24）与制冷装置相接，筒体（1）的内腔连接有抽真空装置和供气装置。

2.根据权利要求1所述的农产品减压贮藏设备，其特征在于：

所述的制冷装置包括制冷压缩机（6），制冷压缩机（6）的吸口依次连接气液分离器（5）、换热管（24）的介质出口（26），制冷压缩机的排口依次连接冷凝器（7）、储液器（8）、干燥过滤器（9）、节流阀（20）、换热管（24）的介质入口（25）；

所述的抽真空装置包括真空泵（19），真空泵（19）的吸口通过管路和抽气阀（2）与筒体（1）的内腔连通，真空泵（19）的排口与大气连通；

所述的供气装置包括进气电磁阀（17），进气电磁阀（17）的一端通过管路与筒体（1）的内腔连通。

3.根据权利要求2所述的农产品减压贮藏设备，其特征在于：所述的进气电磁阀（17）的另一端连接有湿气微调开关（16），湿气微调开关（16）通过管路与加湿水箱（14）的内腔相连通，加湿水箱（14）的内腔通过管路连接进气微调阀（15）；在制冷压缩机（6）和冷凝器（7）之间的管路上并联有旁路，该旁路经过加湿水箱（14）内腔并连接有加热电磁阀（11）。

4.根据权利要求1或2或3所述的农产品减压贮藏设备，其特征在于：所述的真空泵（19）的吸口与抽气阀（2）之间通过干燥筒（3）的内腔连通，气液分离器（5）与介质出口（26）之间的管路经过干燥筒（3）的内腔；在干燥筒（3）的下端设有排水阀（4）；干燥筒（3）的内腔通过管路连接有充气阀（18）。

5.根据权利要求4所述的农产品减压贮藏设备，其特征在于：所述舱体的结构如下：在舱体内部的筒体（1）上装有舱门（28），所述的换热管（24）均匀分布在筒体（1）的外侧表面上，在筒体（1）的外侧设有围座（30），在围座（30）的下面设有用于支撑的支座（31）；所述筒体（1）、换热管（24）、围座（30）、舱门（28）的外侧均有保温层。

6.根据权利要求5所述的农产品减压贮藏设备，其特征在于：所述筒体（1）呈圆筒状，筒体（1）的一端为椭圆形端头（29），所述的舱门（28）通过法兰（27）与筒体（1）的另一端相连接。