CN205316404U - 一种自动烹饪煤气炉 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及一种自动烹饪煤气炉,包括炉体、设置于所述炉体上的炉灶、控制面板以及设置于所述炉灶中间的分火器,所述自动烹饪煤气炉还包括可转动的支撑架以及驱动所述支撑架转动的电机,所述支撑架设置于炉灶上并位于所述分火器的外周,所述电机与所述控制面板电连接。该自动烹饪煤气炉在炉灶的分火器外周设置可转动的支撑架,该支撑架可用于承托烹饪器具使烹饪器具可以在分火器的上方转动,则在烹饪时烹饪器具的底部受到的热量均匀,充分利用了热量;并且由于支撑架在承托烹饪器具转动的过程中,食烹饪器具内的食物的各个部分均受到同等的热量,而无需反复翻炒,避免了火力不均引起食物的烧焦或不熟,使用便利,还节省了人力成本。

Description

一种自动烹饪煤气炉
技术领域
本实用新型涉及烹饪设备技术领域,更具体地,涉及一种自动烹饪煤气炉。
背景技术
市面上的煤气炉的品种繁多,给人们的生活带来极大的便利。然而,大家在使用这些煤气炉时,往往会忘记关煤气,容易把食物烧焦,或把锅烧坏,更严重的是煮食过程中,过热过久使得锅内压强过大,不仅会把锅烧坏,甚至还可能会引起爆炸,使用安全性低。
再有,由于锅底受热不均,热量不能充分利用,在使用时必须不停地将食物反复翻炒,如果有时忘记翻转或火力不均时,食物就会烧焦,或部分不熟,给使用上带来不便。
实用新型内容
本实用新型提供一种使用安全、烹饪时能使锅体受热均匀且无需翻炒食物的自动烹饪煤气炉。
为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案是:
提供一种自动烹饪煤气炉,包括炉体、设置于所述炉体上的炉灶、控制面板以及设置于所述炉灶中间的分火器,所述自动烹饪煤气炉还包括可转动的支撑架以及驱动所述支撑架转动的电机,所述支撑架设置于炉灶上并位于所述分火器的外周,所述电机与所述控制面板电连接。
进一步地,所述支撑架包括支柱和支架,所述支架设置于所述支柱上并用于承托烹饪器具,所述电机驱动所述支柱转动并带动所述支架在所述分火器的上方旋转。
更进一步地,所述自动烹饪煤气炉还包括调速器,所述调速器与所述控制面板电连接并调节所述电机的转速。
可选地,所述支架包括至少三根L型件,每根所述L型件的一端为与所述支柱的顶端连接的连接端、另一端为自由端,每根所述L型件的所述连接端在同一平面上,所述自由端位于所述同一平面的上方。
优选地,所述支架包括四根L型件,相邻两根所述L型件的所述连接端相互垂直。
改进之一,所述自动烹饪煤气炉还包括继电器,所述继电器与所述控制面板电连接并用于导通或切断所述电机的工作电路。
优选地,所述自动烹饪煤气炉还包括电磁阀,所述电磁阀与所述继电器电连接并用于切断煤气源。
改进之二,所述自动烹饪煤气炉还包括定时器、喇叭或指示灯,所述定时器、喇叭或指示灯与所述继电器电连接。
优选地,所述控制面板上设有电源开关,所述电源开关与电源电连接。
可选地,所述电源为外接220V电源或12V内置电池。
与现有技术相比,本实用新型的自动烹饪煤气炉在炉灶的分火器外周设置可转动的支撑架,该支撑架可用于承托烹饪器具使烹饪器具可以在分火器的上方转动,则在烹饪时烹饪器具的底部受到的热量均匀,充分利用了热量,环保节能;并且由于支撑架在承托烹饪器具转动的过程中,食烹饪器具内的食物的各个部分均受到同等的热量,而无需反复翻炒,具有煎蒸焖焗的效果,使食物保持原汁原味、健康营养,避免了火力不均引起食物的烧焦或不熟,杜绝了食物烹饪时间过长造成营养流失,达到了调好时间后就能轻轻松松坐等享用美食的效果,其操作简单省时、操作简单、使用便利,还节省了人力成本。
附图说明
图1为本实用新型一实施例中自动烹饪煤气炉的结构示意图。
图2图1的俯视图。
附图标记对照表:
1-炉体10-炉灶20-分火器30-控制面板
40-支撑架50-电机60-调速器70-继电器
80-电磁阀90-指示灯31-电源开关32-调速器开关
33-煤气源总开关41-支柱42-支架421-连接端
422-自由端71-定时器91-电压显示器
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本实用新型作进一步的说明。其中,附图仅用于示例性说明,表示的仅是示意图,而非实物图,不能理解为对本专利的限制;为了更好地说明本实用新型的实施例,附图某些部件会有省略、放大或缩小,并不代表实际产品的尺寸;对本领域技术人员来说,附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的。
如图1、图2所示为本实用新型自动烹饪煤气炉的实施例。该自动烹饪煤气炉包括炉体1、炉灶10、分火器20和控制面板30,炉灶10和控制面板30均设置在炉体1上,分火器20装设在炉灶10中间。为了能够使烹饪器具能够在分火器20上旋转以受热均匀,该自动烹饪煤气炉在炉灶10上设置可转动的支撑架40,该支撑架40安装在分火器20的外周并通过一电机50驱动实现转动,该电机50与控制面板30电连接。
本实施例的自动烹饪煤气炉在炉灶10的分火器20外周设置可转动的支撑架40,该支撑架40可用于承托烹饪器具使烹饪器具可以在分火器20的上方转动,则在烹饪时烹饪器具的底部受到的热量均匀,充分利用了热量,环保节能;并且由于支撑架40在承托烹饪器具转动的过程中,食烹饪器具内的食物的各个部分均受到同等的热量,而无需反复翻炒,具有煎蒸焖焗的效果,使食物保持原汁原味、健康营养,避免了火力不均引起食物的烧焦或不熟,杜绝了食物烹饪时间过长造成营养流失,达到了调好时间后就能轻轻松松坐等享用美食的效果,其操作简单省时、使用便利,还节省了人力成本,特别适用于在餐厅的烹饪,厨师可以便于照看多个煤气炉,在保证烹饪质量的同时提高烹饪效率。
可以理解的是,本实用新型中的自动烹饪煤气炉,可以是单炉煤气炉,也可以是双炉煤气炉;相应地,支撑架40的数量应当根据不同的煤气炉进行设定,以保证在烹饪时,烹饪器具能够在分火器20的上方旋转以达到受热均匀的烹饪效果。本实施例采用的是双炉煤气炉。
其中,如图1所示,为了制造及安装便利,本实施例的支撑架40由支柱41和支架42组成,支架42设置在支柱41上并用于承托烹饪器具,电机50驱动支柱41转动并带动支架42在分火器20的上方旋转。支撑架40也可以采用其他的结构形式,只要能承托烹饪器具使其在分火器20的上方旋转即可。
较佳地,如图2所示,本实施例的自动烹饪煤气炉还可以设置一调速器60,该调速器60与控制面板30电连接并调节电机50的转速,避免电机50转动过快或过慢影响食物的烹饪质量,也可以便于根据不同的食物所需加热的程度来调节支架42的转动速度。
为了取材及制造简便,本实施例的支架42包括四根铁制的L型件,如图1所示,每根L型件的一端为与支柱41的顶端连接的连接端421、另一端为自由端422,每根L型件的连接端421在同一平面上,自由端422位于同一平面的上方。也即是,支架42形成一个相当于平面的构件,以便将烹饪器具稳定地放置在上方;L型件的设计,保证烹饪器具在转动过程中不会移出或飞离支撑架40。当然,L型件的数量可以为三根或三根以上,但为了制造方便,本实施例优选采用四根L型件制成支架42。
为了进一步节省制造工序及提高制造的便利性,本实施例的支架42的四根L型件中,每相邻的两根L型件的连接端421相互垂直,即形成十字构件,如图2所示,其成型简单。此外,支架42除了形成十字构件,还可以是三角形等形状的构件,只要能够稳定支承烹饪器具旋转烹饪即可。可以理解的是,支柱41转动带动支架42旋转时,即使支架42不是由L型件制成,但也必须保证由支架42承托的烹饪器具(如果有食物,应包括食物在内)转动所产生的离心力小于其重力,使其能够保持在分火器20的上方转动。
作为对本实施例的改进,该自动烹饪煤气炉还包括继电器70和电磁阀80,继电器70与控制面板30电连接并用于导通或切断电机50的工作电路;电磁阀80与继电器70电连接并用于切断煤气源。实际操作时,也可以直接关闭煤气源总开关33。实际使用时,可以采用定时器71等对烹饪时间进行灵活设定,配合继电器70控制时间以切断电机50的工作电路,也即是,到一定的烹饪时间后支撑架40则停止旋转从而烹饪停止;同时为了避免烹饪器具停止转动时还继续供热,设置一电磁阀80以便在继电器70切断电机50的工作电路后切断煤气源,停止煤气炉的加热烹煮。
此外,还可以在该自动烹饪煤气炉上设置与继电器70电连接的定时器71、喇叭(图未示)或指示灯90,以便在继电器70切断电机50的工作电路时作出提示,提醒厨师及时处理烹饪好的食物。
本实施例中,控制面板30上设有电源开关31,电源开关31与电源电连接。电源为外接220V电源或12V内置电池,既可连接外接电源使用,也可以直接使用内置电池,以便于移动,增加该煤气炉的使用便利性。并且较佳地,当电源采用12V内置电池时,还可以设置相应的电压显示器91,以便随时观测电压,方便移动使用。可以理解的是,在本实用新型实施例中,实际使用时,可以将调速器60、继电器70、电磁阀80、指示灯90等直接设置在控制面板30上,以便操作使用;还可以在如调速器60等部件在控制面板30相应的位置上设置控制开关,如调速器开关32等,可根据实际需要进行选择设置。
显然,本实用新型的上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例,而并非是对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型权利要求的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种自动烹饪煤气炉,包括炉体、设置于所述炉体上的炉灶、控制面板以及设置于所述炉灶中间的分火器,其特征在于,
所述自动烹饪煤气炉还包括可转动的支撑架以及驱动所述支撑架转动的电机,所述支撑架设置于炉灶上并位于所述分火器的外周,所述电机与所述控制面板电连接。
2.根据权利要求1所述的自动烹饪煤气炉,其特征在于,所述支撑架包括支柱和支架,所述支架设置于所述支柱上并用于承托烹饪器具,所述电机驱动所述支柱转动并带动所述支架在所述分火器的上方旋转。
3.根据权利要求2所述的自动烹饪煤气炉,其特征在于,所述自动烹饪煤气炉还包括调速器,所述调速器与所述控制面板电连接并调节所述电机的转速。
4.根据权利要求2所述的自动烹饪煤气炉,其特征在于,所述支架包括至少三根L型件,每根所述L型件的一端为与所述支柱的顶端连接的连接端、另一端为自由端,每根所述L型件的所述连接端在同一平面上,所述自由端位于所述同一平面的上方。
5.根据权利要求4所述的自动烹饪煤气炉,其特征在于,所述支架包括四根L型件,相邻两根所述L型件的所述连接端相互垂直。
6.根据权利要求1所述的自动烹饪煤气炉,其特征在于,所述自动烹饪煤气炉还包括继电器,所述继电器与所述控制面板电连接并用于导通或切断所述电机的工作电路。
7.根据权利要求6所述的自动烹饪煤气炉,其特征在于,所述自动烹饪煤气炉还包括电磁阀,所述电磁阀与所述继电器电连接并用于切断煤气源。
8.根据权利要求6所述的自动烹饪煤气炉,其特征在于,所述自动烹饪煤气炉还包括定时器、喇叭或指示灯,所述定时器、喇叭或指示灯与所述继电器电连接。
9.根据权利要求1至8任一项所述的自动烹饪煤气炉,其特征在于,所述控制面板上设有电源开关,所述电源开关与电源电连接。
10.根据权利要求9所述的自动烹饪煤气炉,其特征在于,所述电源为外接220V电源或12V内置电池。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105996733A (zh) * 2016-07-28 2016-10-12 刘剑丹 一种水平摇晃式炒菜机
CN115016303A (zh) * 2022-05-26 2022-09-06 广东美的厨房电器制造有限公司 一种烹饪方法、装置和电子设备

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Assignee: Guangzhou City, Panyu Guang long gas pipeline equipment factory

Assignor: Lin Shujian

Contract record no.: 2017990000310

Denomination of utility model: Automatic culinary art gas stove

Granted publication date: 20160615

License type: Common License

Record date: 20170804