CN205279659U - 一种鸭肉产品快速风干装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种鸭肉产品快速风干装置，包括风干箱、烘干装置和底座，所述风干箱设于底座的上表面，底座上设有第一支架和第二支架，第一支架的端部设有主动链轮，第二支架的端部设有从动链轮，主动链轮和从动链轮之间通过链条相连接，链条的每个链节连接处均设有挂钩，风干箱的顶部设有热风机，通风管道与热风机相连接，通风管道上均匀设有空气喷嘴，利用挂钩将鸭肉挂在链条上，随着链条的转动进入风干箱，风干箱内部均匀的空气喷嘴，均匀的对鸭肉进行风干操作，各个角度同时风干，风干均匀且风干效率高，全自动的进行风干，全自动操作节省了人力资源，链条和链轮式的结构能够同时风干多个鸭肉，还能够节约空间，风干效果好。

Description

一种鸭肉产品快速风干装置

技术领域

本实用新型涉及鸭肉产品生产领域，特别涉及一种鸭肉产品快速风干装置。

背景技术

风干鸭肉是一种传统肉食品，由于具有色香味美、醇香可口等独特的风味，深受到消费者的欢迎，传统的风干鸭肉制作方法是把鸭肉置于风口，依靠自然风干，但依靠自然风干作业，受季节和天气情况的限制，其产品不能满足市场的需求，现有的风干设备为了风干效果均安装有多个风机，但风机功率利用效果不佳，导致生产能耗比大，生产成本高，且自动化程度不高，浪费了大量的人力物力。

中国专利申请CN201420110160.7公开了一种鸭产品风干肉快速风干机，包括底座和箱体，箱体的一侧设置有进气通道，另一侧设置有出气通道，箱体的底部中心位置设置有减速机，减速机的输出轴上固定连接有传动轴，箱体的上部设置有顶盖，顶盖的下部的中心设置有轴套，其中，传动轴的下端固定设置有托板，托板上固定的设置有三根锁定柱，锁定柱围绕在传动轴的外围并呈‘品’字形排列，传动轴上设置有套管，套管的下端的管壁上设置有锁定孔，套管与传动轴之间插合连接，套管的管壁上设置有多层悬挂杆，悬挂杆与套管之间固定连接，悬挂杆上悬挂有多个挂钩。本实用新型结构简单，使用方便，占地面积小，风干速度快，生产率高，劳动强度小。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种鸭肉产品快速风干装置，以解决现有技术中导致的上述风机功率利用效果不佳，导致生产能耗比大，生产成本高，且自动化程度不高，浪费了大量的人力物力的缺陷。

为实现上述目的，本实用新型提供以下的技术方案：一种鸭肉产品快速风干装置，包括风干箱、烘干装置和底座，所述风干箱设于底座的上表面，底座上设有第一支架和第二支架，第一支架的端部设有主动链轮，第二支架的端部设有从动链轮，主动链轮和从动链轮之间通过链条相连接，链条的每个链节连接处均设有挂钩，第一支架、第二支架、主动链轮、从动链轮和链条均设于风干箱的内部，风干箱的顶部设有热风机，风干箱的侧壁和上表面的内壁均设有通风管道，通风管道与热风机相连接，通风管道上均匀设有空气喷嘴。

优选的，所述底座的上表面设有滤网，且底座的下表面设有倾斜平面，倾斜平面的底部设有出水口。

优选的，所述出水口的前端设有过滤器，过滤器与出水口相连接。

优选的，所述风干箱的一端设有开口，所述链条从开口中穿过。

优选的，所述倾斜平面的倾斜角度为5—20度。

采用以上技术方案的有益效果是：本实用新型利用挂钩将鸭肉挂在链条上，随着链条的转动进入风干箱，风干箱内部均匀的空气喷嘴，能够均匀的对鸭肉进行风干操作，各个角度同时风干，风干均匀且风干效率高，全自动的进行风干，且底部的滤网以及出水口能够避免风干箱的底部积水，对风干箱产生腐蚀，过滤器能够避免污水外流，保护环境，半封闭的环境既能够使空气始终保持流通，也不会感染上灰尘，能够保证食品的安全性，鸭肉一次性进入风干箱，对风干的参数易于控制，且全自动操作节省了人力资源，链条和链轮式的结构能够同时风干多个鸭肉，还能够节约空间。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

其中，1-底座、2-风干箱、3-热风机、4-第一支架、5-第二支架、6-主动链轮、7-从动链轮、8-链条、9-挂钩、10-通风管道、11-空气喷嘴、12-滤网、13-倾斜平面、14-出水口、15-过滤器。

具体实施方式

下面结合附图详细说明本实用新型的优选实施方式。

图1出示本实用新型的具体实施方式：一种鸭肉产品快速风干装置，包括风干箱2、烘干装置和底座1，所述风干箱2设于底座1的上表面，底座1上设有第一支架4和第二支架5，第一支架4的端部设有主动链轮6，第二支架5的端部设有从动链轮7，主动链轮6和从动链轮7之间通过链条8相连接，链条8的每个链节连接处均设有挂钩9，第一支架4、第二支架5、主动链轮6、从动链轮7和链条8均设于风干箱2的内部，风干箱2的顶部设有热风机3，风干箱2的侧壁和上表面的内壁均设有通风管道10，通风管道10与热风机3相连接，通风管道10上均匀设有空气喷嘴11。

在本实用新型中，所述底座1的上表面设有滤网12，且底座1的下表面设有倾斜平面13，倾斜平面13的底部设有出水口14，出水口14的前端设有过滤器15，过滤器15与出水口14相连接。

利用挂钩9将鸭肉挂在链条8上，随着链条8的转动进入风干箱2，风干箱2内部均匀的空气喷嘴11，能够均匀的对鸭肉进行风干操作，各个角度同时风干，风干均匀且风干效率高，全自动的进行风干，且底部的滤网12以及出水口14能够避免风干箱2的底部积水，对风干箱2产生腐蚀，过滤器15能够避免污水外流，能够保护环境，避免水污染，使工作环境更加的干净。

在本实用新型中，所述风干箱2的一端设有开口，所述链条8从开口中穿过，所述倾斜平面13的倾斜角度为5—20度，半封闭的环境既能够使空气始终保持流通，也不会感染上灰尘，能够保证食品的安全性，倾斜平面13的倾斜角度为5—20度既能够保证使污水顺利排出，也能够保证占地面积较小。

利用挂钩9将鸭肉挂在链条8上，随着链条8的转动进入风干箱2，风干箱2内部均匀的空气喷嘴11，能够均匀的对鸭肉进行风干操作，各个角度同时风干，风干均匀且风干效率高，全自动的进行风干，且底部的滤网12以及出水口14能够避免风干箱2的底部积水，对风干箱2产生腐蚀，过滤器15能够避免污水外流，保护环境，半封闭的环境既能够使空气始终保持流通，也不会感染上灰尘，能够保证食品的安全性，鸭肉一次性进入风干箱2，对风干的参数易于控制，且全自动操作节省了人力资源，链条8和链轮式的结构能够同时风干多个鸭肉，还能够节约空间，风干效果好，且风干均匀。

以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。

Claims (5)

1.一种鸭肉产品快速风干装置，包括风干箱、烘干装置和底座，其特征在于，所述风干箱设于底座的上表面，底座上设有第一支架和第二支架，第一支架的端部设有主动链轮，第二支架的端部设有从动链轮，主动链轮和从动链轮之间通过链条相连接，链条的每个链节连接处均设有挂钩，第一支架、第二支架、主动链轮、从动链轮和链条均设于风干箱的内部，风干箱的顶部设有热风机，风干箱的侧壁和上表面的内壁均设有通风管道，通风管道与热风机相连接，通风管道上均匀设有空气喷嘴。

2.根据权利要求1所述的一种鸭肉产品快速风干装置，其特征在于，所述底座的上表面设有滤网，且底座的下表面设有倾斜平面，倾斜平面的底部设有出水口。

3.根据权利要求2所述的一种鸭肉产品快速风干装置，其特征在于，所述出水口的前端设有过滤器，过滤器与出水口相连接。

4.根据权利要求3所述的一种鸭肉产品快速风干装置，其特征在于，所述风干箱的一端设有开口，所述链条从开口中穿过。

5.根据权利要求4所述的一种鸭肉产品快速风干装置，其特征在于，所述倾斜平面的倾斜角度为5—20度。