CN205266774U - 一种半自动披萨制作模具 - Google Patents

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赵立新
杜静波
吕振才
吴纪雨
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Abstract

本实用新型一种半自动披萨制作模具,属于机械设备技术领域,包括底座、中央处理器、显示屏、功能键、电机Ⅰ、电机Ⅱ、减速机、转盘、托盘、圆环、减速齿轮、驱动杆、支撑杆、支架、机械手,本实用新型中圆环与浅沿平底的托盘配合使用,圆环能使烤制后的披萨更容易取出,且不易损坏披萨的边缘,托盘的浅沿能够起到防止圆环脱落的作用。转盘和机械手均由各自的电机带动,通过功能键设置转盘转速和机械手的张紧频率,来调整对不同种类的酱汁或者果粒的添加量。通过转盘和机械手添加的酱汁或者果粒,份量均匀,更加高效、美观,提高了披萨的制作效率,降低了披萨制作人员的劳动强度。

Description

一种半自动披萨制作模具
技术领域
本实用新型属于机械设备技术领域,特别是涉及到一种半自动披萨制作模具。
背景技术
披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。目前,披萨的制作大多为手工制作,酱汁和果粒的添加均由人工完成,效率低,添加不均匀,影响披萨的口感。披萨的模具仅为边缘凸起的平底圆盘,烤制后的披萨面饼不易取出,而且在取出时边缘容易损坏,影响披萨的美观。
因此现有技术当中亟需要一种新型的技术方案来解决这一问题。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是:提供一种半自动披萨制作模具,用来解决现有技术中披萨的制作大多为手工制作,酱汁和果粒的添加均由人工完成,效率低,添加不均匀,影响披萨的口感;披萨的模具仅为边缘凸起的平底圆盘,烤制后的披萨面饼不易取出,而且在取出时边缘容易损坏,影响披萨的美观等技术问题。
一种半自动披萨制作模具,其特征是:包括底座、中央处理器、显示屏、功能键、电机Ⅰ、电机Ⅱ、减速机、转盘、托盘、圆环、减速齿轮、驱动杆、支撑杆、支架、机械手,所述底座为中空的壳体结构;所述中央处理器固定安装在底座的内侧壁上,中央处理器通过导线分别与显示屏、功能键、电机Ⅰ和电机Ⅱ连接;所述显示屏固定安装在底座的外侧壁上;所述功能键固定安装在显示屏的一侧;
所述电机Ⅰ固定安装在底座的内底部,电机Ⅰ通过齿轮啮合与减速机连接;所述减速机通过轴承与转盘连接;所述托盘位于转盘的上部,并且托盘与转盘活动连接;所述圆环位于托盘的上部,并且圆环与托盘活动连接;
所述电机Ⅱ固定安装在底座的内底部,电机Ⅱ通过皮带与减速齿轮连接;所述减速齿轮通过齿轮啮合与驱动杆连接;所述驱动杆位于支撑杆的内部,驱动杆的一端齿轮啮合与减速齿轮连接,驱动杆的另一端与机械手连接;所述支撑杆的一端通过螺栓和蝶形螺母配合,固定连接在底座的上部,支撑杆的另一端设置有喇叭形的开口;所述支架固定安装在支撑杆的喇叭形开口的外侧上部;所述机械手的内部设置有复位弹簧,机械手的外部与支撑杆的喇叭形开口内侧活动连接。
所述电机Ⅱ、减速齿轮、驱动杆、支撑杆、支架和机械手的数量均为2个。
所述托盘为平底金属盘,托盘的边缘向上凸起。
所述圆环为厚度3mm以上的金属圆环,圆环的内径为6寸~9寸,高度为5cm~6cm。
通过上述设计方案,本实用新型可以带来如下有益效果:
本实用新型中圆环与浅沿平底的托盘配合使用,圆环能使烤制后的披萨更容易取出,且不易损坏披萨的边缘,托盘的浅沿能够起到防止圆环脱落的作用。
转盘和机械手均由各自的电机带动,通过功能键设置转盘转速和机械手的张紧频率,来调整对不同种类的酱汁或者果粒的添加量。通过转盘和机械手添加的酱汁或者果粒,份量均匀,更加高效、美观,提高了披萨的制作效率,降低了披萨制作人员的劳动强度。
附图说明
以下结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步的说明:
图1为本实用新型一种半自动披萨制作模具的结构示意图。
图2为本实用新型一种半自动披萨制作模具的结构框图。
图中1-底座、2-中央处理器、3-显示屏、4-功能键、5-电机Ⅰ、6-电机Ⅱ、7-减速机、8-转盘、9-托盘、10-圆环、11-减速齿轮、12-驱动杆、13-支撑杆、14-支架、15-机械手。
具体实施方式
如图所示,一种半自动披萨制作模具,其特征是:包括底座1、中央处理器2、显示屏3、功能键4、电机Ⅰ5、电机Ⅱ6、减速机7、转盘8、托盘9、圆环10、减速齿轮11、驱动杆12、支撑杆13、支架14、机械手15,所述底座1为中空的壳体结构;所述中央处理器2固定安装在底座1的内侧壁上,中央处理器2通过导线分别与显示屏3、功能键4、电机Ⅰ5和电机Ⅱ6连接;所述显示屏3固定安装在底座1的外侧壁上;所述功能键4固定安装在显示屏3的一侧;
所述电机Ⅰ5固定安装在底座1的内底部,电机Ⅰ5通过齿轮啮合与减速机7连接;所述减速机7通过轴承与转盘8连接;所述托盘9位于转盘8的上部,并且托盘9与转盘8活动连接;所述圆环10位于托盘9的上部,并且圆环10与托盘9活动连接;
所述电机Ⅱ6固定安装在底座1的内底部,电机Ⅱ6通过皮带与减速齿轮11连接;所述减速齿轮11通过齿轮啮合与驱动杆12连接;所述驱动杆12位于支撑杆13的内部,驱动杆12的一端齿轮啮合与减速齿轮11连接,驱动杆12的另一端与机械手15连接;所述支撑杆13的一端通过螺栓和蝶形螺母配合,固定连接在底座1的上部,支撑杆13的另一端设置有喇叭形的开口;所述支架14固定安装在支撑杆13的喇叭形开口的外侧上部;所述机械手15的内部设置有复位弹簧,机械手15的外部与支撑杆13的喇叭形开口内侧活动连接。
所述电机Ⅱ6、减速齿轮11、驱动杆12、支撑杆13、支架14和机械手15的数量均为2个。
所述托盘9为平底金属盘,托盘9的边缘向上凸起。
所述圆环10为厚度3mm以上的金属圆环,圆环10的内径为6寸~9寸,高度为5cm~6cm。
本实用新型工作过程:
接通电源,根据要制作的披萨饼的尺寸和所需添加酱汁及果粒的份量,通过显示屏3和功能键4设定转盘8的转速和机械手15的张紧频率。圆环10放在托盘9内,将披萨面饼在圆环10中压平,在两个支架14上分别悬挂酱汁料袋和果粒料袋,并将料袋分别放入对应的机械手15中。旋松蝶形螺母,调整好机械手15的悬空位置,再将蝶形螺母旋紧。启动开始按钮,转盘8按照设定转速转动,同时机械手15开始有频率地握紧和张开。转盘8旋转一周停止,同时机械手15呈张开状态停止。酱汁和果粒铺设完毕。按照上述方式添加其他辅料,也可人工添加,全部辅料铺设完成后,将托盘9和圆环10一同放入烤箱烤制。烤制完成后,提起圆环10,披萨饼在重力作用下,落入托盘9,方便快速、并且不损坏披萨边缘。
本实用新型可以使用多套的托盘9和圆环10轮流铺设酱汁,极大的增加了披萨的制作效率,降低了披萨制作人员的劳动强度。

Claims (4)

1.一种半自动披萨制作模具,其特征是:包括底座(1)、中央处理器(2)、显示屏(3)、功能键(4)、电机Ⅰ(5)、电机Ⅱ(6)、减速机(7)、转盘(8)、托盘(9)、圆环(10)、减速齿轮(11)、驱动杆(12)、支撑杆(13)、支架(14)、机械手(15),所述底座(1)为中空的壳体结构;所述中央处理器(2)固定安装在底座(1)的内侧壁上,中央处理器(2)通过导线分别与显示屏(3)、功能键(4)、电机Ⅰ(5)和电机Ⅱ(6)连接;所述显示屏(3)固定安装在底座(1)的外侧壁上;所述功能键(4)固定安装在显示屏(3)的一侧;
所述电机Ⅰ(5)固定安装在底座(1)的内底部,电机Ⅰ(5)通过齿轮啮合与减速机(7)连接;所述减速机(7)通过轴承与转盘(8)连接;所述托盘(9)位于转盘(8)的上部,并且托盘(9)与转盘(8)活动连接;所述圆环(10)位于托盘(9)的上部,并且圆环(10)与托盘(9)活动连接;
所述电机Ⅱ(6)固定安装在底座(1)的内底部,电机Ⅱ(6)通过皮带与减速齿轮(11)连接;所述减速齿轮(11)通过齿轮啮合与驱动杆(12)连接;所述驱动杆(12)位于支撑杆(13)的内部,驱动杆(12)的一端齿轮啮合与减速齿轮(11)连接,驱动杆(12)的另一端与机械手(15)连接;所述支撑杆(13)的一端通过螺栓和蝶形螺母配合,固定连接在底座(1)的上部,支撑杆(13)的另一端设置有喇叭形的开口;所述支架(14)固定安装在支撑杆(13)的喇叭形开口的外侧上部;所述机械手(15)的内部设置有复位弹簧,机械手(15)的外部与支撑杆(13)的喇叭形开口内侧活动连接。
2.根据权利要求1所述的一种半自动披萨制作模具,其特征是:所述电机Ⅱ(6)、减速齿轮(11)、驱动杆(12)、支撑杆(13)、支架(14)和机械手(15)的数量均为2个。
3.根据权利要求1所述的一种半自动披萨制作模具,其特征是:所述托盘(9)为平底金属盘,托盘(9)的边缘向上凸起。
4.根据权利要求1所述的一种半自动披萨制作模具,其特征是:所述圆环(10)为厚度3mm以上的金属圆环,圆环(10)的内径为6寸~9寸,高度为5cm~6cm。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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US11178879B2 (en) 2020-03-12 2021-11-23 James R. Kesler Automated pizza-making system

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