CN205241375U - 一种餐饮油水收集分离系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种餐饮油水收集分离系统，包括泔水桶、储油桶、沉淀滤油池、排水沟；泔水桶内设有内桶，所述内桶为筛网状结构，内桶的桶口设有卡槽；所述内桶扣装在所述泔水桶的桶口上；所述内桶底部设有隔油层，所述隔油层倾斜设置，与水平夹角为15-45度；所述隔油层底部对应连有排油管，所述排油管与所述储油桶连接；所述泔水桶底部对应连有净水管，所述净水管与所述沉淀滤油池连接；所述沉淀滤油池通过管道与所述排水沟连接。本实用新型能将泔水中的油和水分分离开，避免泔水发酵、利于回收油脂、减少油脂进入下水管道从而堵塞管道的风险。

Description

一种餐饮油水收集分离系统

技术领域

本实用新型涉及泔水处理装置，具体地说涉及一种餐饮油水收集分离系统。

背景技术

泔水主要就是饭店、餐厅在处理废弃的剩饭剩菜时，将剩饭剩菜倒入泔水桶混合在一起形成的，它富含水分、养分和油，极易发酵产生难闻的怪味；现有技术收集泔水的装置主要是塑料桶，将剩菜剩饭导入桶内，收集满以后用盖子盖住拉走，由于桶内液体和固体混合在一起的，水分和油混合在一起，容易发酵而产生难闻的气味，污染环境；并且，在往桶内倒入剩菜剩饭时候容易造成泔水飞溅，很不卫生，同时固液混杂也不利于泔水的后续处理。

中国实用新型专利，公告号为：CN203332761U，名称为：泔水收集桶，公开了一种既可防止泔水飞溅、又能够实现固液分离的泔水收集桶。它包括收集桶本体；在收集桶本体的桶口处设有盆形结构的滤网。虽然可以实现很好的油水分离，但是盆形结构的滤网体积受限，并且过滤部位只在底部，因此油水分离不算很完善，对于油和水的分离可能不是很完善。

因此需要提供一种更好的有利于分离泔水中的油和水分，并且将油脂收集利用，减少油脂进入下水管道堵塞管道的风险。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种将泔水中的油和水分分离开，避免泔水发酵、回收油脂、减少油脂进入下水管道的餐饮油水收集分离系统。

为实现上述目的，本实用新型提供一种餐饮油水收集分离系统，包括泔水桶、储油桶、沉淀滤油池、排水沟；所述泔水桶内设有内桶，所述内桶为筛网状结构，所述内桶的桶口设有卡槽；所述内桶扣装在所述泔水桶的桶口上；所述内桶底部设有隔油层，所述隔油层倾斜设置，与水平夹角为15-45度；所述隔油层底部对应连有排油管，所述排油管与所述储油桶连接；所述泔水桶底部对应连有净水管，所述净水管与所述沉淀滤油池连接；所述沉淀滤油池通过管道与所述排水沟连接。

作为优选，所述内桶的底部为为圆锥形。

更优选地，所述排油管与所述储油桶连接处设有漏斗接管，所述漏斗接管内设有纱布，这样可以很好地过滤掉油脂中的残渣。

优选地，所述隔油层为纱布和不锈钢网组成，纱布在上，不锈钢网在下，纱布与不锈钢网拆卸连接，便于分离水和油脂。

优选地，所述沉淀滤油池上设有盖板，便于打开观察沉淀滤油池内部情况，便于收集油脂。

优选地，所述隔油层与水平夹角为30度。

本实用新型的有益效果是：1、由于本实用新型内桶采用网状结构，因此可以很好地实现固液分离，油和水份更好地分离开来，有效避免了油水发酵而产生难闻的气味；2、由于泔水桶底部设有净水管，可以很好地将泔水桶底部水适时排出，有效避免残渣和油水再次接触的机会；3、隔油层可以很好地将油脂和水分离开，通过排油管进入储油桶内很好地储存起来；4、净水管将污水引入沉淀滤油池，通过沉淀将油脂和水再次分离开，可以再次将油脂收集起来，水得到净化后直接排至外排水沟，避免油脂堵塞管道。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本实用新型餐饮油水收集分离系统的结构示意图；

图2为本实用新型餐饮油水收集分离系统的内桶主视图。

在图中，1、泔水桶；2、储油桶；3、沉淀滤油池；4、排水沟；5、内桶；6、卡槽；7、隔油层；8、排油管；9、净水管；10、漏斗接管；11、盖板。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

如图1所示，本实用新型一种餐饮油水收集分离系统，它包括泔水桶1、储油桶2、沉淀滤油池3、排水沟4；所述泔水桶1内设有内桶5，所述内桶5为筛网状结构，所述内桶5的桶口设有卡槽6；所述内桶5扣装在所述泔水桶1的桶口上；所述内桶5底部设有隔油层7，所述隔油层7倾斜设置，与水平夹角为15-45度；所述隔油层7底部对应连有排油管8，所述排油管8与所述储油桶2连接；所述泔水桶1底部对应连有净水管9，所述净水管9与所述沉淀滤油池3连接；所述沉淀滤油池3通过管道与所述排水沟4连接。

如图2所示，为了便于过滤掉泔水中的油和水分，将所述内桶5的底部为为圆锥形，通过圆锥形的内桶底可以很好地过滤掉水和油。

为了进一步出掉油中的残渣，在所述排油管8与所述储油桶2连接处设有漏斗接管10，所述漏斗接管10内设有纱布，这样通过漏斗接管8上的纱布可以很好地过滤掉油脂中的残渣。

为了便于过滤掉油中的水分，将油和水分离开来，所述隔油层7为纱布和不锈钢网组成，纱布在上，不锈钢网在下，纱布与不锈钢网拆卸连接。

为了便于观察沉淀滤油池3内的情况，并且利于收集沉淀滤油池3内的油脂，在沉淀滤油池3上设有盖板11，通过打开盖板11就可以观察沉淀滤油池3内部情况，并收集油脂了。

为了更好地保证油脂流向排油管8的速度均衡，将所述隔油层7与水平夹角设为30度。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种餐饮油水收集分离系统，包括泔水桶(1)、储油桶(2)、沉淀滤油池(3)、排水沟(4)，其特征在于，所述泔水桶(1)内设有内桶(5)，所述内桶(5)为筛网状结构，所述内桶(5)的桶口设有卡槽(6)；所述内桶(5)扣装在所述泔水桶(1)的桶口上；所述内桶(5)底部设有隔油层(7)，所述隔油层(7)倾斜设置，与水平夹角为15-45度；所述隔油层(7)底部对应连有排油管(8)，所述排油管(8)与所述储油桶(2)连接；所述泔水桶(1)底部对应连有净水管(9)，所述净水管(9)与所述沉淀滤油池(3)连接；所述沉淀滤油池(3)通过管道与所述排水沟(4)连接。

2.根据权利要求1所述餐饮油水收集分离系统，其特征在于，所述内桶(5)的底部为圆锥形。

3.根据权利要求1或2所述餐饮油水收集分离系统，其特征在于，所述排油管(8)与所述储油桶(2)连接处设有漏斗接管(10)，所述漏斗接管(10)内设有纱布。

4.根据权利要求3所述餐饮油水收集分离系统，其特征在于，所述隔油层(7)为纱布和不锈钢网组成，纱布在上，不锈钢网在下，纱布与不锈钢网拆卸连接。

5.根据权利要求3所述餐饮油水收集分离系统，其特征在于，所述沉淀滤油池(3)上设有盖板(11)。

6.根据权利要求1所述餐饮油水收集分离系统，其特征在于，所述隔油层(7)与水平夹角为30度。