CN205111971U - 一种香菇脚的切片装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种香菇脚的切片装置，包括支架、设于支架上的支撑板；该支撑板上设置有用于传送香菇脚的传送装置，传送装置上设有摆动装置，传送装置的一端连接有切割装置；所述传送装置包括带凹槽的传送带；所述摆动装置包括支撑杆和设于支撑杆上的固定板，固定板下活动连接有摆动刷；所述摆动刷在固定板下左右摆动与传送带相贴合；本实用新型产品通过对采摘下来的香菇脚直接处理，使用带凹槽的传送带可以区分直径不同的香菇脚，对大的香菇脚直接切割，降低其纤维结构，增加表面积，具有工序简单，加工方便。

Description

一种香菇脚的切片装置

技术领域

本实用新型属于香菇处理加工机械技术领域，具体的涉及一种香菇脚的切片装置。

背景技术

香菇脚，即是香菇的菌柄，含有丰富的香菇多糖和香菇膳食纤维等营养物质，食用后能够改善人体健康，并且口感鲜美，富有嚼劲，适合人们食用，长期以来作为菜肴出现在餐桌上供人们食用。

香菇脚占香菇总重的30％左右，由于其纤维化程度高，粗韧难嚼，吞咽困难，现有技术一般是对其烘干后粉碎，需要大量人力物力，工序复杂。

针对以上技术问题，故需要对其进行改进。

实用新型内容

为了克服上述现有技术中的缺陷，本实用新型提供了一种结构简单、设计合

理、加工方便的一种香菇脚的切片装置。

为实现上述目的，本实用新型所采用的技术方案是：一种香菇脚的切片装置，包括支架、设于支架上的支撑板；该支撑板上设置有用于传送香菇脚的传送装置，传送装置上设有摆动装置，传送装置的一端连接有切割装置；所述传送装置包括带凹槽的传送带；所述摆动装置包括支撑杆和设于支撑杆上的固定板，固定板下活动连接有摆动刷；所述摆动刷在固定板下左右摆动与传送带相贴合；所述切割装置包括切割台、设于切割台上的摆动轴，该摆动轴上连接有切割刀；该切割刀通过摆动轴上下摆动；该传送带靠近切割刀附近设有阻隔板，该阻隔板倾斜设置于传送带上；所述阻隔板下部设有用于收集香菇脚的收集筒。

作为本实用新型的一种优选方案，所述传送带的两端设有与传送带传动配合的传送齿轮，所述传送齿轮安装在支架上。

作为本实用新型的一种优选方案，所述传送齿轮上连接有驱动电机。

作为本实用新型的一种优选方案，所述阻隔板的一端设于切割台与传送带的连接处，与收集筒的收集口相对应。

作为本实用新型的一种优选方案，所述阻隔板与传送带的连接夹角为45°～60°。

作为本实用新型的一种优选方案，所述凹槽的间距为10～15mm。

本实用新型的有益效果：采用上述结构，结构简单合理，与传统的技术方案相比，本实用新型产品通过对采摘下来的香菇脚直接处理，使用带凹槽的传送带可以区分直径不同的香菇脚，对大的香菇脚直接切割，降低其纤维结构，增加表面积，改善烹饪口感，具有工序简单，结构合理，加工方便。

附图说明

图1是本实用新型一种香菇脚的切片装置结构示意图。

图2是本实用新型摆动刷与传送装置连接示意图。

图中附图标记：支架1，支撑板2，传送带3，传送齿轮4，驱动电机5，固定板6，摆动刷7，支撑杆8，切割刀9，切割台10，摆动轴11，阻隔板12，收集筒13。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型实施例作详细说明。

如图1-2所示的一种香菇脚的切片装置，包括支架1、设于支架1上的支撑板2；该支撑板2上设置有用于传送香菇脚的传送装置，传送装置上设有摆动装置，传送装置的一端连接有切割装置；所述传送装置包括带凹槽的传送带3；所述摆动装置包括支撑杆8和设于支撑杆8上的固定板6，固定板6下活动连接有摆动刷7；所述摆动刷7在固定板6下左右摆动与传送带3相贴合；所述切割装置包括切割台10、设于切割台10上的摆动轴11，该摆动轴11上连接有切割刀9；该切割刀9通过摆动轴11上下摆动；该传送带3靠近切割刀9附近设有阻隔板12，该阻隔板12倾斜设置于传送带3上；所述阻隔板12下部设有用于收集香菇脚的收集筒13。通过带凹槽的传送带3和摆动刷7的左右拍动，这样就不就不需要额外区分大小直径不同的香菇脚，减少了生产成本，并且通过这样方式

分离的香菇脚，大小更加一致，利于后续的切割效果。

传送带3的两端设有与传送带3传动配合的传送齿轮4，所述传送齿轮4安装在支架1上；传送齿轮4上连接有驱动电机5；驱动电机5可以采用伺服电机，这样就能够控制驱动电机5的转速，进而控制传送带3的转速，能够根据香菇脚料的数量来进行有效传递。

阻隔板12的一端设于切割台10与传送带3的连接处，与收集筒13的收集口相对应；便于切割和回收的更加方便。

为了利于香菇脚传送效率的最大化，阻隔板12与传送带3的连接夹角为45°～60°，本实用新型优选角度为50°。

同时为了使香菇脚的传递和切割更加便捷，凹槽的实际间距应该与香菇脚的直径相对应，一般凹槽的间距为10～15mm。

本实用新型的使用过程为：将采摘完香菇菌盖后的香菇脚放置在带凹槽的传送带3上，由于上方带有摆动刷7的来回摆动，使得香菇脚横向卡入凹槽内，再由传送带3的运动送到切割刀9下，由连接摆动轴11的切割刀9切割，切片后落入下方的收集筒13内，一些没有落入凹槽的的香菇脚会由阻隔板12阻挡，由于阻隔板12的斜度的挤压作用，香菇脚会自动落入下方的收集筒13内。

香菇脚通过切片装置来进行加工切片，通过送带3与摆动刷7的来回摆动，使香菇脚的直径大小能有效进行区分，能更加快速的切割香菇脚，同时能够大量处理香菇脚，并且免去了人工劳动，降低了生产成本，同时极大地提高了工作效率，实现了自动化生产，使用效果好，利于推广。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

尽管本文较多地使用了图中附图标记：支架1，支撑板2，传送带3，传送齿轮4，驱动电机5，固定板6，摆动刷7，支撑杆8，切割刀9，切割台10，摆动轴11，阻隔板12，收集筒13等术语，但并不排除使用其它术语的可能性。使用这些术语仅仅是为了更方便地描述和解释本实用新型的本质；把它们解释成任何一种附加的限制都是与本实用新型精神相违背的。

Claims (6)

1.一种香菇脚的切片装置，其特征在于：包括支架（1）、设于支架（1）上的支撑板（2）；该支撑板（2）上设置有用于传送香菇脚的传送装置，传送装置上设有摆动装置，传送装置的一端连接有切割装置；所述传送装置包括带凹槽的传送带（3）；所述摆动装置包括支撑杆（8）和设于支撑杆（8）上的固定板（6），固定板（6）下活动连接有摆动刷（7）；所述摆动刷（7）在固定板（6）下左右摆动与传送带（3）相贴合；所述切割装置包括切割台（10）、设于切割台（10）上的摆动轴（11），该摆动轴（11）上连接有切割刀（9）；该切割刀（9）通过摆动轴（11）上下摆动；该传送带（3）靠近切割刀（9）附近设有阻隔板（12），该阻隔板（12）倾斜设置于传送带（3）上；所述阻隔板（12）下部设有用于收集香菇脚的收集筒（13）。

2.根据权利要求1所述的一种香菇脚的切片装置，其特征在于：所述传送带（3）的两端设有与传送带（3）传动配合的传送齿轮（4），所述传送齿轮（4）安装在支架（1）上。

3.根据权利要求2所述的一种香菇脚的切片装置，其特征在于：所述传送齿轮（4）上连接有驱动电机（5）。

4.根据权利要求1所述的一种香菇脚的切片装置，其特征在于：所述阻隔板（12）的一端设于切割台（10）与传送带（3）的连接处，与收集筒（13）的收集口相对应。

5.根据权利要求4所述的一种香菇脚的切片装置，其特征在于：所述阻隔板（12）与传送带（3）的连接夹角为45°～60°。

6.根据权利要求1所述的一种香菇脚的切片装置，其特征在于：所述凹槽的间距为10～15mm。