CN205107418U - 消毒除味蒸汽烤箱 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种烤箱，具体涉及一种消毒除味蒸汽烤箱，包括外壳、炉门组件、控制装置，以及位于外壳内部的蒸汽烤箱，蒸汽烤箱包括烤箱内胆和加热装置，其特征在于：所述蒸汽烤箱上设置有臭氧发生器，臭氧发生器固定安装在外壳与烤箱内胆之间。本实用新型提供了一种带有效杀菌消毒、清除异味、净化食物功能的带臭氧发生器的消毒除味蒸汽烤箱。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种烤箱，具体涉及一种消毒除味蒸汽烤箱。
背景技术
电蒸箱、蒸汽烤箱是利用电热元件产生热量、蒸汽对食物进行烹饪的厨房电器。现有市面上的电蒸箱、蒸汽烤箱只能烹调食物比不具备消毒，除味功能。每次使用电蒸箱、蒸汽烤箱烹调食物后，都会有气味残留在电器里面，假如每次使用后清洁不够干净有污垢残留，使用时间长了，不但会产生异味，还会滋生细菌。
鉴于现有电蒸箱、蒸汽烤箱有气味残存，容易滋生细菌等缺陷，有待改进。
发明内容
本实用新型针对现有电蒸箱、蒸汽烤箱存在的不足，提供一种带有效杀菌消毒、清除异味、净化食物功能的带臭氧发生器的消毒除味蒸汽烤箱。
本实用新型的技术方案如下：
一种消毒除味蒸汽烤箱，包括外壳、炉门组件、控制装置，以及位于外壳内部的蒸汽烤箱，蒸汽烤箱包括烤箱内胆和加热装置，其特征在于：所述蒸汽烤箱上设置有臭氧发生器，臭氧发生器固定安装在外壳与烤箱内胆之间。
上述烤箱内胆内部设置有腔体；炉门组件关闭后，炉门组件与烤箱内胆组成供蒸、烤食物的封闭腔体。
上述蒸汽烤箱顶部与外壳之间设置有水箱，水箱位于控制装置之后。
上述蒸汽烤箱底部设置有加热装置，加热装置安装在腔体下方。
上述控制装置为微电脑控制式。
上述控制装置为机械控制式。
本实用新型消毒除味蒸汽烤箱设置有臭氧发生器，具有杀菌、除异味、净化食物等效果，具体如下：
一是全方位高效安全杀菌：研究表明，臭氧是广谱、高效、快速杀菌剂，它可迅速杀灭使人和动物致病的各种病菌，病毒及微生物。臭氧是一种氧化性非常强的物质，利用它的氧化性，可以在较短时间内破坏细菌、病毒和其它微生物的生物结构，使之失去生存能力。与一般杀菌剂的进行性、积累性杀菌消毒功能不同的是臭氧的杀菌作用是急速的，当其中浓度超过一定数值后，消毒杀菌甚至可以瞬间完成；而且由于臭氧是气体，所以能进入到任何缝隙或狭窄的空间进行杀菌，真正做到全方位杀菌；同时利用臭氧杀菌消毒没有二次污染，在处理过的水、空气、食品、器具等中不残存任何有害物质。
二是除异味：自然界引起臭味与腐败味的主要成分是氨、硫化氢、甲硫醇、二甲硫化物、二甲二硫化物等，臭氧可以与它们发生化学反应将其氧化分解为无毒、无臭的物质，从而达到除异味，特别是除臭的效果。
三是净化食物：臭氧的氧化作用有利于杀灭食物特别是海鲜中容易引起中毒的嗜盐性菌，由表及里的降解果蔬、粮食中残留的化肥、农药等有毒物质，清除肉、蛋中的抗生素、化学添加剂、激素等有害物质。
附图说明
图1是本实用新型立体结构示意图。
图2是本实用新型剖面结构示意图。
图3是本实用新型取下外壳后的结构示意图。
图4是本实用新型取下外壳后的局部爆炸结构示意图。
图5是本实用新型取下外壳后的立体结构示意图。
其中：1、外壳；2、腔体；3、炉门组件；4、控制装置；5、蒸汽烤箱；51、烤箱内胆；52、水箱；53、加热装置；6、臭氧发生器。
具体实施方式
为更清楚地说明本实用新型的内容，下面结合附图和具体实施方式作进一步的描述。
如图1～图5所示，一种消毒除味蒸汽烤箱，包括外壳1、炉门组件3、控制装置4，以及位于外壳1内部的蒸汽烤箱5，蒸汽烤箱5包括烤箱内胆51和加热装置53，所述蒸汽烤箱5上设置有臭氧发生器6，臭氧发生器6固定安装在外壳1与烤箱内胆51之间。
烤箱内胆51内部设置有腔体2；炉门组件3关闭后，炉门组件3与烤箱内胆51组成供蒸、烤食物的封闭腔体2。蒸汽烤箱5顶部与外壳1之间设置有水箱52，水箱52位于控制装置4之后。蒸汽烤箱5底部设置有加热装置53，加热装置53安装在腔体2下方。
控制装置4为电脑控制式，也可根据产品需要，设置为机械控制式。
具体使用时，蒸汽烤箱2也可采用电蒸箱、电烤箱、压力蒸汽烤箱、压力蒸箱、光波电蒸箱、光波蒸汽烤箱、光波压力蒸汽烤箱、光波压力电蒸箱代替。
组装时，把臭氧发生器6安装到蒸汽烤箱5与外壳1之间，并与控制装置4电气连接。
上述实施例不能认为是对本实用新型保护范围的限制，本领域内的技术人员基于本实用新型技术方案或手段做出的改进，均应落入本实用新型权利要求的保护范围。
Claims (6)
1.一种消毒除味蒸汽烤箱，包括外壳(1)、炉门组件(3)、控制装置(4)，以及位于外壳(1)内部的蒸汽烤箱(5)，蒸汽烤箱(5)包括烤箱内胆(51)和加热装置(53)，其特征在于：所述蒸汽烤箱(5)上设置有臭氧发生器(6)，臭氧发生器(6)固定安装在外壳(1)与烤箱内胆(51)之间。
2.根据权利要求1所述的消毒除味蒸汽烤箱，其特征在于：所述烤箱内胆(51)内部设置有腔体(2)；炉门组件(3)关闭后，炉门组件(3)与烤箱内胆(51)组成供蒸、烤食物的封闭腔体(2)。
3.根据权利要求1所述的消毒除味蒸汽烤箱，其特征在于：所述蒸汽烤箱(5)顶部与外壳(1)之间设置有水箱(52)，水箱(52)位于控制装置(4)之后。
4.根据权利要求1所述的消毒除味蒸汽烤箱，其特征在于：所述蒸汽烤箱(5)底部设置有加热装置(53)，加热装置(53)安装在腔体(2)下方。
5.根据权利要求1所述的消毒除味蒸汽烤箱，其特征在于：所述控制装置(4)为微电脑控制式。
6.根据权利要求1所述的消毒除味蒸汽烤箱，其特征在于：所述控制装置(4)为机械控制式。
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Cited By (2)
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| CN106852653A (zh) * | 2017-03-03 | 2017-06-16 | 华帝股份有限公司 | 一种烹饪加热器具及其去除异味的方法 |
| CN107015580A (zh) * | 2017-04-21 | 2017-08-04 | 九阳股份有限公司 | 一种蒸箱除湿杀菌的控制方法和系统 |
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