CN205107302U - 高效导热易清洁防刮花腔体 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种高效导热易清洁防刮花腔体,包括金属腔体,其特征在于:还包括设置在腔体下部底板上的微晶板;底板上设置有板孔,底板向板孔延伸的四周设置有向下凹陷的回型槽,微晶板固定安装在板孔上部的回型槽内。本实用新型一是在底板上设置了单独放置食物器皿的微晶板,同比现有直接将金属底板作为放置食物器皿的部件,方便更换放置食物器皿的部件,同时可具有导热性能好、烹调效率高、易清洁、防刮花等效果;二是在腔体的左侧板、右侧板设置了若干凹槽,不但有利于提高腔体左侧板、右侧板的强度,避免因食物加热是腔体受热而变形,而且受热后变形小,降低因变形导致的异响。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食物料理电器腔体,具体涉及一种高效导热易清洁防刮花腔体。
背景技术
电蒸箱、蒸汽烤箱是利用电热元件产生热量对食物进行烹饪的厨房电器。市面上的电蒸箱、蒸汽烤箱的电热元件分别安置在腔体的上方和下方,安置在下方的电热元件还有外露式和隐藏式两种。对于隐藏式其结构存在两个缺陷:缺陷一是隐藏式就是把电热元件安装在腔体外面,电热元件工作时产生的热量不能直接传递给食物,必须通过腔体作为导体才能把热量传达到食物,从而达到烹调食物的效果,现在市面上电蒸箱、蒸汽烤箱的腔体材料一般都是采用不锈钢、镀锌板或冷轧板,但是这些金属材料的导热性不好,造成热量的严重损耗、延长烹饪时间;缺陷二是不锈钢、镀锌板或冷轧板受热时膨胀系数较大,烹调过程中,腔体会扭曲变形以及产生异响;缺陷三是当食物被烹调时,会有汁液往下滴,而电热元件位于腔体的下方,所以腔体下方的温度是非常高,当汁液滴到腔体下板时,汁液中的水分很快就蒸发了,留下污迹粘在腔体下板,清洁时腔体内触碰到硬物,会被刮花;缺陷四是不锈钢长期受热,会发黄,影响美观。
鉴于现有技术方案的技术缺陷:浪费热量、延长烹饪时间、腔体变形产生异响、难清洁、容易刮花、发黄影响美观等缺陷,技术上需要改进。
发明内容
本实用新型针对现有食物加工电器腔体存在的不足,提供一种高效导热易清洁防刮花腔体
本实用新型的技术方案如下:
一种高效导热易清洁防刮花腔体,包括金属腔体,其特征在于:还包括设置在腔体下部底板上的微晶板;底板上设置有板孔,底板向板孔延伸的四周设置有向下凹陷的回型槽,微晶板固定安装在板孔上部的回型槽内。
上述腔体还包括左侧板、右侧板、上板和后板;左侧板和右侧板上设置有若干增强及固定安装零部件的凹槽。
上述左侧板上的凹槽与右侧板上的凹槽形状、大小一样。
上述左侧板、右侧板、上板和底板分别冲压成形后经折弯、焊接为一体成型。
一种食物料理机,包括高效导热易清洁防刮花腔体,其特征在于:还包括外壳、炉门组件和电热元件,外壳上设置有微电脑控制装置;电热元件安装在高效导热易清洁防刮花腔体上的微晶板下部。
本实用新型的有益效果:一是在底板上设置了单独放置食物器皿的微晶板,同比现有直接将金属底板作为放置食物器皿的部件,方便更换放置食物器皿的部件,同时可具有导热性能好、烹调效率高、易清洁、防刮花等效果;二是在腔体的左侧板、右侧板设置了若干凹槽,不但有利于提高腔体左侧板、右侧板的强度,避免因食物加热是腔体受热而变形,而且受热后变形小,降低因变形导致的异响。
附图说明
图1是本实用新型高效导热易清洁防刮花腔体结构示意图。
图2是本实用新型高效导热易清洁防刮花腔体爆炸结构示意图。
图3是本实用新型应用整机立体结构示意图。
图4是本实用新型应用整机的剖面结构示意图之一。
图5是图4中A处放大结构示意图。
图6是本实用新型应用整机的剖面结构示意图之二。
其中:1、外壳;11、控制装置;2、高效导热易清洁防刮花腔体;21、腔体;22、微晶板;23、凹槽;24、底板;25、左侧板;26、右侧板;27、上板;28、后板;29、板孔;30、回型槽;3、炉门组件;4、电热元件。
具体实施方式
为更清楚地说明本实用新型的内容,下面结合附图和具体实施方式作进一步的描述。
如图1、图2和图5所示,一种高效导热易清洁防刮花腔体2,包括金属腔体21,还包括设置在腔体21下部底板24上的微晶板22;底板24上设置有板孔29,底板24向板孔29延伸的四周设置有向下凹陷的回型槽30,微晶板22固定安装在板孔29上部的回型槽30内。微晶板也可用陶瓷板、高温玻璃、微晶陶瓷板或其他无机物代替。
腔体21还包括左侧板25、右侧板26、上板27和后板28;左侧板25和右侧板26上设置有若干增强及固定安装零部件的凹槽23。左侧板25上的凹槽23与右侧板26上的凹槽23形状、大小一样。左侧板25、右侧板26、上板27和底板24分别冲压成形后经折弯、焊接为一体成型。
如图3、图4和图6所示,一种食物料理机,包括高效导热易清洁防刮花腔体2,还包括外壳1、炉门组件3和电热元件4,外壳1上设置有微电脑控制装置11;电热元件4安装在高效导热易清洁防刮花腔体2上的微晶板22下部。
本实施例的有益效果如下:
一是烹调效率高:利用微晶板良好的导热性能,在腔体下方加工一个安装口,在安装口装上微晶板,当腔体下方外的电热元件工作时,热量能够有效地透过微晶板传递到食物,缩短食物的烹调时间;
二是使用腔体美观:微晶板不会像不锈钢,因为使长期接触高温导致表面产生发黄,腔体整体更加美观;
三是对食物器皿没有要求:因为微晶板有良好的导热性,所以面对任何材质的食物器皿都能有效地传递热量;
四是可在微晶板上放置食物器皿烹调:微晶板比天然石更坚硬,不易受损,所以可以在直接在微晶板上放置食物器皿进行烹调;
五是烹调食物时不会产生响声:微晶玻璃板膨胀系数小,受热后不会变形,避免不锈钢腔体加热后底部变形产生的异响;
六是容易清洁:因为微晶玻璃的吸水率几近为零,所以水不易渗入,不必担心冻结破坏以及污染物渗透内部,而且微晶板本身为无机质材料,即便暴露于风雨及污染空气中,也不会产生变质、褪色、强度低劣等现象,所以使用烧烤功能时,如有油脂滴落容易清洁,而且能长期保持洁净。
上述实施例不能认为是对本实用新型保护范围的限制,本领域内的技术人员基于本实用新型技术方案或手段做出的改进,均应落入本实用新型权利要求的保护范围。
Claims (4)
1.一种高效导热易清洁防刮花腔体(2),包括金属腔体(21),其特征在于:还包括设置在腔体(21)下部底板(24)上的微晶板(22);底板(24)上设置有板孔(29),底板(24)向板孔(29)延伸的四周设置有向下凹陷的回型槽(30),微晶板(22)固定安装在板孔(29)上部的回型槽(30)内。
2.根据权利要求1所述的高效导热易清洁防刮花腔体(2),其特征在于:所述腔体(21)还包括左侧板(25)、右侧板(26)、上板(27)和后板(28);左侧板(25)和右侧板(26)上设置有若干增强及固定安装零部件的凹槽(23)。
3.根据权利要求2所述的高效导热易清洁防刮花腔体(2),其特征在于:所述左侧板(25)上的凹槽(23)与右侧板(26)上的凹槽(23)形状、大小一样。
4.根据权利要求1或2所述的高效导热易清洁防刮花腔体(2),其特征在于:所述左侧板(25)、右侧板(26)、上板(27)和底板(24)分别冲压成形后经折弯、焊接为一体成型。
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