CN205106161U - 一种和面洗面机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种和面洗面机，包括桶体，桶体底部装有鸥翼浆叶，鸥翼浆叶在所述桶体外与减速器连接，减速器与从动皮带轮连接，从动皮带轮通过皮带连接在电机皮带轮上，电机皮带轮设置在电机上，桶体内部设置有和面叉。一种和面洗面机，采用鸥翼浆叶，符合流体力学原理，在运行过程中，仿手工揉面过程中的揉团，摊面动作，极大的提高了和面速度，和好一桶25kg的面粉不到8分钟，洗面过程不到40分钟。同时在洗面过程中，由于不存在搅拌齿，所以不会出现微小如米粒、撕碎状小面条，极大的提高了洗面速度。提高了机器的生产效率，降低了生产使用成本。
Description
技术领域
本实用新型属于食品加工装置技术领域，涉及一种和面洗面机。
背景技术
在食品制作中，和面洗面机是最常用的机械，基本结构都是采用电动机直接驱动搅拌齿完成，搅拌齿都是焊接在弧形或平板形板上的结构，这种机器既可以用来和面机也可以用来洗面，但是存在的主要问题是效率较低，运行成本高。另外在洗面时将面筋撕碎成微小米粒状面条，堵塞过滤网孔，在洗面过程中经常需要人工清理，费时费力，严重影响洗面质量。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种和面洗面机，解决了现有和面洗面机存在的费时费力的问题，同时解决了洗面使过滤网孔容易堵塞的问题。
本实用新型所采用的技术方案是：一种和面洗面机，包括桶体，桶体底部装有鸥翼浆叶，鸥翼浆叶在桶体外与减速器连接，减速器与从动皮带轮连接，从动皮带轮通过皮带连接在电机皮带轮上，电机皮带轮设置在电机上，桶体内部设置有和面叉。
本实用新型的特点还在于：
鸥翼浆叶中间设置有弯折并带有角度。
桶体内部两侧设置有插槽，和面叉插接在插槽中。
桶体通过法兰压盖固定在机架上。
桶体外还设置有面水盒。
面水盒在桶体外与球阀连接。
面水盒与桶体的连接处设置有条形细孔。
和面叉也可以为洗面叉。
本实用新型的有益效果是：一种和面洗面机，采用鸥翼浆叶，符合流体力学原理，在运行过程中，仿手工揉面过程中的揉团，摊面动作，极大的提高了和面速度，和好一桶25kg的面粉不到8分钟，洗面过程不到40分钟。同时在洗面过程中，由于不存在搅拌齿，所以不会出现微小如米粒、撕碎状小面条，极大的提高了洗面速度。提高了机器的生产效率，降低了生产使用成本。
附图说明
图1是本实用新型一种和面洗面机的结构示意图；
图2是本实用新型一种和面洗面机的前视图。
图中，1.电机，2.电机皮带轮，3.皮带，4.从动皮带轮，5.机架，6.减速器，7.法兰压盖，8.鸥翼浆叶，9.和面叉，10.桶体，11.插槽，12.面水盒，13.球阀。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行详细说明。
本实用新型一种和面洗面机的结构，如图1及图2所示，包括桶体10，桶体10底部装有鸥翼浆叶8，鸥翼浆叶8在桶体10外与减速器6连接，减速器6与从动皮带轮4连接，从动皮带轮4通过皮带3连接在电机皮带轮2上，电机皮带轮2设置在电机1上，桶体10内部设置有和面叉9，鸥翼浆叶8中间设置有弯折并带有角度，桶体10内部两侧设置有插槽11，和面叉9插接在插槽11中，桶体10通过法兰压盖7固定在机架5上，桶体10外还设置有面水盒12，面水盒12在桶体10外与球阀13连接，面水盒12与桶体10的连接处设置有条形细孔，和面叉9也可以为洗面叉。
和面时，将和面叉9插接在插槽11中，电机1将动能传递给减速器6，带动鸥翼浆叶8旋转，鸥翼浆叶8旋转时模仿手工揉面过程中的揉团，摊面动作，活好面后，将和面叉9更换为洗面叉，此时鸥翼浆叶8旋转时模拟人手搓面的功能，充分让水渗入面团中，从而实现洗面过程，面浆洗好后，经过面水盒12，通过球阀13排出。
本实用新型一种和面洗面机，采用鸥翼浆叶，符合流体力学原理，在运行过程中，仿手工揉面过程中的揉团，摊面动作，极大的提高了和面速度，和好一桶25kg的面粉不到8分钟，洗面过程不到40分钟。同时在洗面过程中，由于不存在搅拌齿，所以不会出现微小如米粒、撕碎状小面条，极大的提高了洗面速度。提高了机器的生产效率，降低了生产使用成本。
Claims (8)
1.一种和面洗面机，其特征在于，包括桶体(10)，桶体(10)底部装有鸥翼浆叶(8)，鸥翼浆叶(8)在所述桶体(10)外与减速器(6)连接，减速器(6)与从动皮带轮(4)连接，从动皮带轮(4)通过皮带(3)连接在电机皮带轮(2)上，电机皮带轮(2)设置在电机(1)上，所述桶体(10)内部设置有和面叉(9)。
2.根据权利要求1所述的一种和面洗面机，其特征在于，所述鸥翼浆叶(8)中间设置有弯折并带有角度。
3.根据权利要求1所述的一种和面洗面机，其特征在于，所述桶体(10)内部两侧设置有插槽(11)，所述和面叉(9)插接在插槽(11)中。
4.根据权利要求1所述的一种和面洗面机，其特征在于，所述桶体(10)通过法兰压盖(7)固定在机架(5)上。
5.根据权利要求1所述的一种和面洗面机，其特征在于，所述桶体(10)外还设置有面水盒(12)。
6.根据权利要求5所述的一种和面洗面机，其特征在于，所述面水盒(12)在桶体(10)外与球阀(13)连接。
7.根据权利要求6所述的一种和面洗面机，其特征在于，所述面水盒(12)与桶体(10)的连接处设置有条形细孔。
8.根据权利要求7所述的一种和面洗面机，其特征在于，所述和面叉(9)也可以为洗面叉。
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Cited By (3)
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|---|---|---|---|---|
| CN107736476A (zh) * | 2017-10-31 | 2018-02-27 | 宝鸡金昱食品机械制造有限公司 | 制作面皮用的洗面机 |
| CN107751538A (zh) * | 2017-10-31 | 2018-03-06 | 宝鸡金昱食品机械制造有限公司 | 一种洗面机 |
| CN107897874A (zh) * | 2017-11-14 | 2018-04-13 | 李德鹏 | 制作面皮用洗面机 |
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