CN205020126U - 一种苦荞麦脱壳装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种苦荞麦脱壳装置，包括一级入料口、浸泡机构、烘干装置、二级入料口、一级脱粒筒、二级脱粒筒、风机、物料收集器，其特征在于所述一级入料口与二级入料口之间由浸泡机构和电磁烘干装置连接，一级脱粒筒内设置磨辊、转动轴、振动筛分机，二级脱粒筒内设置有刷子、转动轴、振动筛分机，一级脱粒筒和二级脱粒筒之间由风机连接。苦荞麦脱壳装置苦荞麦脱粒度高，能保证完整的苦荞麦仁，生产率高，快速，干净卫生，节省能源，不造成环境污染。
Description
技术领域
本实用新型涉及到一种脱壳装置，特别是用于苦荞麦脱壳，属于食品加工技术领域。
背景技术
正常收获的苦荞麦，由于自然生长的苦荞麦质构正在密不均，壳与仁贴合的比较紧密，与甜荞麦相比外棱角原形不易脱壳。目前对甜荞麦的脱壳工艺技术较为成熟，但该技术不利于苦荞麦的脱壳。苦荞麦籽粒呈现兰棱锥形，锥面上有较深的沟槽，在三条棱上分布有外壳的生理纹，将苦荞麦外壳分为兰片。苦荞麦壳韧性很强，苦荞麦仁则易碎，并且二者紧贴，间隙很小。苦荞麦仁的生产是苦荞麦的食用的重要加工环节，苦荞麦仁可广泛的应用于苦荞麦米饭、苦荞麦粥、苦荞麦茶的加工中。苦荞麦仁的生产对整仁率和脱壳率的要求很高，因而对苦荞麦脱壳的技术和设备是制约其加工的重要因素。
目前荞麦脱壳机的原理是用设备中砂盘(砂盘若谷荞麦脱壳机)、滚筒(滚筒揉搓式荞麦脱壳机和胶辑若谷机)、平板(平面揉搓式荞麦脱壳机)等部件对荞麦籽粒进行研削、搓撕、揉搓等作用使荞麦壳仁分离。但是这些设备使得苦荞麦在脱壳的过程中承受较大的挤压力，丽具有苦荞麦仁碎粒多，损伤率高的问题，作业成本偏高，多数是单机制造，制造的工艺水平较低，同时能耗较高。脱了率低，脱壳后的果仁破损率高，损失大。
并且目前的荞麦脱壳机存在的灰尘较大且防尘效果不好、污染环境。传统对苦荞麦的加工方法，大多是磨粉，经磨得的粉进行去壳，然后分离出苦荞麦，因苦荞麦粘附有面粉，不利于使用。
发明内容
本实用新型为了解决上述现有的技术缺点，提供一种苦荞麦脱壳装置，该方法能保留苦荞麦原有的营养成分，并可获得90%以上的完整形态。
本实用新型的技术方案是：包括一级入料口、浸泡机构、烘干装置、二级入料口、一级脱粒筒、二级脱粒筒、风机、物料收集器，其特征在于所述一级入料口与二级入料口之间由浸泡机构和烘干装置连接，一级脱粒筒内设置磨辊、转动轴、振动筛分机，二级脱粒筒内设置有刷子、转动轴、振动筛分机，一级脱粒筒和二级脱粒筒之间由风机连接。
所述的一种苦荞麦脱壳装置，其特征在于烘干装置采用电磁加热烘干，且内部设置有湿度控制系统。
所述的一种苦荞麦脱壳装置，其特征在于浸泡机构内设有控温系统。
所述的一种苦荞麦脱壳装置，其特征在于，一级脱粒筒内设振动筛分机用于将已脱壳完毕的苦荞麦仁筛下进入收集器，筛上通过风机进入二级脱粒筒。
所述的一种苦荞麦脱壳装置，其特征在于磨辊与一级脱粒筒之间距离为5-7cm。
所述的一种苦荞麦脱壳装置，其特征在于刷子为橡胶制作。
本实用新型的有益效果是:
1、采用先浸泡、烘干的工艺，更利于苦荞麦的脱壳，使得脱壳率达到90%以上的完整形态。
2、采用脱壳过程中全密封，防止粉尘的泄露。
3、采用震动筛分与风机的结合防止不会使体积较大的荞麦粒被甩出壳体，从而确保所述荞麦脱壳装置在对荞麦粒脱壳时的可靠性。
4、二级脱粒筒中采用刷子材料为橡胶防止苦荞仁被碾碎。
5、本实用新型能耗少、降低工人劳动强度和改善工作环境。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图。
图中：1-一级入料口、2-浸泡机构、3-烘干装置、4-二级入料口、5-一级脱粒筒、6-二级脱粒筒、7-风机、8-物料收集器，9-磨辊、10-转动轴、11-振动筛分机，12-刷子、13-转动轴、14-振动筛分机。
具体实施方式
本实用新型的最佳实施例是这样的，包括一级入料口1、浸泡机构2、烘干装置3、二级入料口4、一级脱粒筒5、二级脱粒筒6、风机7、物料收集器8，其特征在于所述一级入料口1与二级入料口4之间由浸泡机构2和烘干装置3连接，一级脱粒筒5内设置磨辊9、转动轴10、振动筛分机11，二级脱粒筒6内设置有刷子12、转动轴13、振动筛分机14，一级脱粒筒5和二级脱粒筒6之间由风机连接。
所述的一种苦荞麦脱壳装置，其特征在于烘干装置3采用电磁加热烘干，且内部设置有湿度控制系统。
所述的一种苦荞麦脱壳装置，其特征在于浸泡机构2内设有控温系统。
所述的一种苦荞麦脱壳装置，其特征在于，一级脱粒筒5内设振动筛分机11用于将已脱壳完毕的苦荞麦仁筛下进入收集器，筛上通过风机7进入二级脱粒筒6。
将需脱壳的苦荞麦放入一级入料口1，调整浸泡机构内温度30°C，将其浸泡15min后，送入烘干装置3，打开烘干装置3采用电磁烘干将其湿度烘干至15%，随后将烘干后的苦荞麦送入二级入料口4，进行脱壳。一级脱粒筒5内通过转动轴10转动，磨辊9对苦荞麦进行碾磨，碾磨完毕的苦荞仁经振动筛分机11进入物料收集器8，为碾磨充分的苦荞麦及碾磨完的苦荞壳经风机7抽入二级脱粒筒6，二级脱粒筒6内的刷子12由橡胶制作，能有效脱去苦荞麦壳得到完整的苦荞仁，脱完后的苦荞壳经风机7送出，物料经振动筛分机14，进入物料收集器8。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，在不脱离本实用新型技术原理的前提下，可做出若干改进，这些改进也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (6)
1.一种苦荞麦脱壳装置，包括一级入料口(1)、浸泡机构(2)、烘干装置(3)、二级入料口(4)、一级脱粒筒(5)、二级脱粒筒(6)、风机(7)、物料收集器(8)，其特征在于所述一级入料口与二级入料口之间由浸泡机构和烘干装置连接，一级脱粒筒(5)内设置磨辊(9)、转动轴(10)、振动筛分机(11)，二级脱粒筒(6)内设置有刷子(12)、转动轴(13)、振动筛分机(14)，一级脱粒筒(5)和二级脱粒筒(6)之间由风机(7)连接。
2.按照权利要求1所述的一种苦荞麦脱壳装置，其特征在于烘干装置(3)采用电磁加热烘干，且内部设置有湿度控制系统。
3.按照权利要求1所述的一种苦荞麦脱壳装置，其特征在于浸泡机构(2)内设有控温系统。
4.按照权利要求1所述的一种苦荞麦脱壳装置，其特征在于，一级脱粒筒(5)内设振动筛分机(11)用于将已脱壳完毕的苦荞麦仁筛下进入收集器，筛上通过风机(7)进入二级脱粒筒(6)。
5.按照权利要求1所述的一种苦荞麦脱壳装置，其特征在于磨辊(9)与一级脱粒筒(5)之间距离为5-7cm。
6.按照权利要求1所述的一种苦荞麦脱壳装置，其特征在于刷子(12)为橡胶制作。
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|---|---|---|---|---|
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